秋高气爽，加上假日众多，本专页集合了秋冬季期间的相关食安常识及宣传单张供市民大众查阅，提醒公众注意食品卫生安全，以预防食源性疾病的发生。
 
 
最新公布：

• 政府抽检市售月饼未见异常 提醒市民注意食品安全
• 市政署吁国庆假期用餐做好食安防护措施

• 市政署加强巡查监管大闸蟹货源及品质

• 市政署公布第三季食品常规抽检结果　合格率逾九成九

科普文章：

• 烧烤时  注意食品卫生安全
• 烧烤肉类与多环芳香族碳氢化合物(PAHs)
• 大闸蟹的食用安全
• 大闸蟹的监管与食用风险
• 食用受二恶英污染大闸蟹有什麽潜在风险？
• 认识环境污染物二恶英(Dioxin)
• 火锅安全小贴士
• 认识诺如病毒
• 腊味与食品安全
• 福祸相连的腊味？

宣传单张：

• 安心烧烤
• 安心享用火锅

• 安心享用盆菜

微信资讯：

• 鍚纸包食物｜到底安唔安全？
• 【蟹粉们集合】享受舌尖上的味道前请注意！
• 国庆欢聚｜饮食安全要留神
• 【食品业界】喜迎国庆黄金周  保障舌尖上的安全

• 【烧烤】会摄入多环芳香烃（PAHs）而致癌？

• 【跨境网购代购食品】嗌个+1好easy？

• 【2022年第三季食品常规检测】结果系点？

• 生蚝食品暗藏食安风险 食品业界您知道吗?

• 安心打边炉｜这些食安要点要做足

• 留言+1好EASY？ 网购代购食安风险您要知

• 必读｜年底节庆食安宝典
   
   

业界指引：

• 制作及供应烧烤食品的安全卫生指引
• 处理及供应火锅食材的卫生指引

• 制作及售卖盆菜的卫生指引

• 制作及售卖贺年食品的卫生注意事项