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此数据库之内容仅包含第5/2024号行政法规《食品中食品添加剂使用标准》附件三之内容,使用者利用此数据库查找食品添加剂之规范时,仍须与相关法规一并细阅。若此数据库资料与上述行政法规之内容有异,应以行政法规公布之内容为准。(本行政法规自二零二四年五月一日起生效)
食品分類系统采用分层结构。若某个食品分類允许使用某种食品添加剂,在这个分類下的所有子分類亦允许使用该食品添加剂。同样,若某个子分類允许使用某种食品添加剂,即在该子分類下的再细分類或子分類提述的个别食品均允许使用该食品添加剂。
食品分類系统采用分层结构。若某个食品分類允许使用某种食品添加剂,在这个分類下的所有子分類亦允许使用该食品添加剂。同样,若某个子分類允许使用某种食品添加剂,即在该子分類下的再细分類或子分類提述的个别食品均允许使用该食品添加剂。
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食品添加剂名称 | 国际编码<sup>1</sup> | 功能分类<sup>2</sup> | 食品类别号<sup>3</sup>及食品类别 | 最大使用量<sup>4,5,6,7</sup> (单位) | 备注 |
---|---|---|---|---|---|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
150 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
150 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
500 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.6.2.3 乾酪粉
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.6.4.1 原味加工乾酪
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
02.1.2 植物油脂
|
5 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
5 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
10 mg/kg
|
- 用於该类别中的芥末味产品的最大使用量为30 mg/kg。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
150 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
10 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果冻。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼
|
10 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
10 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
300 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
10 mg/kg
|
- 用於该类别中的表面装饰时的最大使用量为300 mg/kg。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
300 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
700 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
700 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
500 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
500 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
GMP
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
300 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
500 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味糖浆。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
GMP
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
12.6.4 清汁
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
60 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的麦芽酒。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
GMP
|
- 仅限该类别中的膨化食品。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
GMP
|
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
GMP
|
- 仅限该类别中的果冻。
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
10 mg/kg
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。
- 以姜黄素计。 |
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
05.0 糖果
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
30 mg/kg
|
- 以姜黄素计。
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
250 mg/kg
|
- 以姜黄素计。
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
07.0 烘焙制品
|
GMP
|
- 不包括食品类别07.1.6及食品类别07.2.3。
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
12.0 调味品,包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
GMP
|
- 不包括该类别中的包装饮用水。
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的料酒及制品。
- 仅限该类别中的配制酒。 |
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
GMP
|
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
300 mg/kg
|
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
300 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
300 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
500 mg/kg
|
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
300 mg/kg
|
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
300 mg/kg
|
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的烟燻鱼酱。
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
300 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
11.3 糖溶液和糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,不包括食品类别11.1.3的产品
|
300 mg/kg
|
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
300 mg/kg
|
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
350 mg/kg
|
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 用於该类别中的巧克力奶的最大使用量为100 mg/kg。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
50 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.6.4.1 原味加工乾酪
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限用於表面处理。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
50 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
500 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的果冻。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。 - 仅限使用柠檬黄。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的坚果与籽类。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 用於该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料的最大使用量为500 mg/kg。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的熟制豆类。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
500 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
80 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
60 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 用於该类别中的粉圆时最大使用量为200 mg/kg;用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为300 mg/kg;用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为60 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装的最大使用量为100 mg/kg。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的馅料和夹心。 - 仅限该类别中的布丁、糕点。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
50 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的风味派馅料。 - 仅限使用柠檬黄。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
50 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的饼乾夹心和蛋糕夹心。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的馅料和夹心。 - 仅限该类别中的布丁、糕点。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
40 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 用於该类别中的布丁、糕点的馅料和夹心的最大使用量为300 mg/kg;用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为40 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装的最大使用量为100 mg/kg。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
150 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限使用柠檬黄。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
500 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
30 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 用於该类别中的水果调味糖浆的最大使用量为500 mg/kg。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的香辛料酱。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的香辛料酱。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
150 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的液体复合调味料。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.5.2 供调制清汤和肉汤的混合物
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的固体复合调味料。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
500 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
500 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.6.4 清汁
|
150 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
500 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的麦芽酒。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的虾味片。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的膨化食品。 - 仅限使用柠檬黄。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
10 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
9 mg/kg
|
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
05.2.1 硬糖
|
100 mg/kg
|
- 用於该类别中的柠檬味的糖果的最大使用量为300 mg/kg。
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
05.2.2 软糖
|
100 mg/kg
|
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
05.2.3 纽结糖和杏仁蛋白软糖
|
100 mg/kg
|
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
30 mg/kg
|
- 用於该类别中的柠檬味和柑橘味产品的最大使用量为300 mg/kg。
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
50 mg/kg
|
- 用於该类别中的柠檬味和柑橘味产品的最大使用量为300 mg/kg。
- 用於该类别中的糖果包衣的最大使用量为300 mg/kg。 |
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
50 mg/kg
|
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
70 mg/kg
|
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
70 mg/kg
|
- 用於该类别中的配制酒的最大使用量为100 mg/L。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的巧克力奶的最大使用量为100 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於表面处理。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
200 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於表面处理。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於表面处理。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
90 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
90 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限该类别中的西瓜酱罐头。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
500 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
200 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的椰奶的最大使用量为200 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限该类别中的坚果与籽类。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料的最大使用量为500 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限该类别中的熟制豆类。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
200 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 不包括该类别中番茄基调味酱。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的表面处理的最大使用量为400 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限该类别中的方便面。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为50 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装的最大使用量为100 mg/kg;用於该类别中的饼乾夹心的最大使用量为100 mg/kg;用於该类别中的粉圆的最大使用量为200 mg/kg;用於该类别中的布丁、糕点的馅料和夹心的最大使用量为300 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的固体饮料的最大使用量为600 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限该类别中的馅料和夹心。 - 仅限该类别中的布丁、糕点。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限该类别中的饼乾夹心。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为50 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装的最大使用量为100 mg/kg;用於该类别中的饼乾夹心的最大使用量为100 mg/kg;用於该类别中的布丁、糕点的馅料和夹心的最大使用量为300 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为50 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装的最大使用量为100 mg/kg;用於该类别中的布丁、糕点的馅料和夹心的最大使用量为300 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.1 鲜畜肉、禽肉和野味
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.2 整块或分割的加工畜肉、禽肉和野味
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
135 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.1.1 鲜鱼
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 仅限该类别中的鱼子。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
250 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料的最大使用量为500 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
GMP
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的水果调味糖浆的最大使用量为500 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
200 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
500 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
500 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.6.4 清汁
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
600 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
600 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限该类别中的固体饮料。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
200 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限该类别中的调制奶粉和调制忌廉粉。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
125 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.2.3 乾酪粉
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.3 乳清乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 不包括该类别中椰奶。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 用於该类别中的番茄基调味酱的最大使用量为50 mg/kg。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 用於该类别中的粉圆的最大使用量为1000 mg/kg。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
07.0 烘焙制品
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 不包括食品类别07.1.6及食品类别07.2.3。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
80 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 用於该类别中的水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰时的最大使用量为100 mg/kg。 - 用於该类别中的肉肠(新鲜、未腌渍香肠)的最大使用量为1000 mg/kg。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
80 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰时最大使用量为500 mg/kg。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 用於该类别中的咸腌肉(新鲜、腌渍香肠)的最大使用量为1000 mg/kg。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 用於该类别中的胶原蛋白肠衣时可按生产需要适量使用。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.1.1 鲜鱼
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 仅限该类别中的鱼子。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
250 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限该类别中的烟燻鱼酱。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
GMP
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
1000 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
1000 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.6.4 清汁
|
1000 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 不包括该类别中的包装饮用水。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 用於该类别中的配制酒的最大使用量为250 mg/kg。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
15.3 鱼味零食
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
150 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
150 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 仅限该类别中的调味产品。 |
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
10 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
100 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
50 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
|
50 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
05.2.1 硬糖
|
50 mg/kg
|
- 用於该类别中的红色水果味的糖果的最大使用量为300 mg/kg。
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
05.2.2 软糖
|
100 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
05.2.3 纽结糖和杏仁蛋白软糖
|
50 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
100 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
300 mg/kg
|
- 用於该类别中的脂基或充气产品的最大使用量为500 mg/kg。
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
07.0 烘焙制品
|
50 mg/kg
|
- 仅限该类别中的饼乾夹心。
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
50 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
95 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
200 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
100 mg/kg
|
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 不包括该类别中的巧克力奶。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
25 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
25 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
25 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
300 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的果冻。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
100 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
100 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
100 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的固体饮料。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的饼乾夹心。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
30 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
300 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的水果调味糖浆。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
12.5.2 供调制清汤和肉汤的混合物
|
200 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的除鸡精、鸡粉外的固体汤料。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的果味饮料、果蔬汁(浆)类饮料。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的固体饮料。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
100 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 不包括该类别中的巧克力奶。 - 用於该类别中的巧克用奶的最大使用量为20000 mg/kg。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限该类别中的调制奶粉和调制忌廉粉。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限用於表面处理。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 用於该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料的最大使用量为500 mg/kg。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 用於该类别中的表面装饰时的最大使用量为300 mg/kg。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
25 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
25 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 用於该类别中的水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰时的最大使用量为500 mg/kg。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
30 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
250 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限该类别中的烟燻鱼酱。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 用於该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料的最大使用量为500 mg/kg。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限该类别中的班戟糖浆和枫糖浆。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限该类别中的调味糖浆。 - 不包括该类别中的班戟糖浆。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.6.4 清汁
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 用於该类别中的鸡尾酒樱桃和糖渍樱桃的最大使用量为200 mg/kg。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
30 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 不包括该类别中的可可制品。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
100 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.2.1 整块或分割的未经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
30 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
15 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的肉罐头类。 - 用於该类别中的水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰的最大使用量为30 mg/kg。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
30 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 不包括该类别中的肉罐头类。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
30 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.3.1 碎的未经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
30 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
15 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的肉灌肠类。 - 用於产品装饰用途的最大使用量为30 mg/kg。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
30 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 不包括该类别中的肉罐头类。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
15 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的肉灌肠类。 - 用於产品装饰用途的最大使用量为30 mg/kg。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
30 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 不包括该类别中的肉类罐头。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
25 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限使用赤藓红。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
25 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
12.9.1 发酵大豆酱
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的果味饮料、果蔬汁(浆)类饮料。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的配制酒。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 仅限用於表面处理。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
150 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
70 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 仅限该类别中的苹果乾。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 用於该类别中的椰奶的最大使用量为50 mg/kg。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|