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此数据库之内容仅包含第5/2024号行政法规《食品中食品添加剂使用标准》附件三之内容,使用者利用此数据库查找食品添加剂之规范时,仍须与相关法规一并细阅。若此数据库资料与上述行政法规之内容有异,应以行政法规公布之内容为准。(本行政法规自二零二四年五月一日起生效)
食品分類系统采用分层结构。若某个食品分類允许使用某种食品添加剂,在这个分類下的所有子分類亦允许使用该食品添加剂。同样,若某个子分類允许使用某种食品添加剂,即在该子分類下的再细分類或子分類提述的个别食品均允许使用该食品添加剂。
食品分類系统采用分层结构。若某个食品分類允许使用某种食品添加剂,在这个分類下的所有子分類亦允许使用该食品添加剂。同样,若某个子分類允许使用某种食品添加剂,即在该子分類下的再细分類或子分類提述的个别食品均允许使用该食品添加剂。
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食品添加剂名称 | 国际编码<sup>1</sup> | 功能分类<sup>2</sup> | 食品类别号<sup>3</sup>及食品类别 | 最大使用量<sup>4,5,6,7</sup> (单位) | 备注 |
---|---|---|---|---|---|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
150 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
150 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
500 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.6.2.3 乾酪粉
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.6.4.1 原味加工乾酪
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
02.1.2 植物油脂
|
5 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
5 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
10 mg/kg
|
- 用於该类别中的芥末味产品的最大使用量为30 mg/kg。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
150 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
10 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果冻。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼
|
10 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
10 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
300 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
10 mg/kg
|
- 用於该类别中的表面装饰时的最大使用量为300 mg/kg。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
300 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
700 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
700 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
500 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
500 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
GMP
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
300 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
500 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味糖浆。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
GMP
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
12.6.4 清汁
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
60 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的麦芽酒。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
GMP
|
- 仅限该类别中的膨化食品。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
GMP
|
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
GMP
|
- 仅限该类别中的果冻。
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
10 mg/kg
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。
- 以姜黄素计。 |
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
05.0 糖果
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
30 mg/kg
|
- 以姜黄素计。
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
250 mg/kg
|
- 以姜黄素计。
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
07.0 烘焙制品
|
GMP
|
- 不包括食品类别07.1.6及食品类别07.2.3。
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
12.0 调味品,包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
GMP
|
- 不包括该类别中的包装饮用水。
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的料酒及制品。
- 仅限该类别中的配制酒。 |
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
GMP
|
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
300 mg/kg
|
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
300 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
300 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
500 mg/kg
|
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
300 mg/kg
|
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
300 mg/kg
|
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的烟燻鱼酱。
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
300 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
11.3 糖溶液和糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,不包括食品类别11.1.3的产品
|
300 mg/kg
|
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
300 mg/kg
|
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
350 mg/kg
|
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 用於该类别中的巧克力奶的最大使用量为100 mg/kg。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
50 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.6.4.1 原味加工乾酪
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限用於表面处理。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
50 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
500 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的果冻。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。 - 仅限使用柠檬黄。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的坚果与籽类。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 用於该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料的最大使用量为500 mg/kg。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的熟制豆类。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
500 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
80 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
60 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 用於该类别中的粉圆时最大使用量为200 mg/kg;用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为300 mg/kg;用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为60 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装的最大使用量为100 mg/kg。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的馅料和夹心。 - 仅限该类别中的布丁、糕点。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
50 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的风味派馅料。 - 仅限使用柠檬黄。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
50 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的饼乾夹心和蛋糕夹心。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的馅料和夹心。 - 仅限该类别中的布丁、糕点。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
40 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 用於该类别中的布丁、糕点的馅料和夹心的最大使用量为300 mg/kg;用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为40 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装的最大使用量为100 mg/kg。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
150 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限使用柠檬黄。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
500 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
30 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 用於该类别中的水果调味糖浆的最大使用量为500 mg/kg。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的香辛料酱。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的香辛料酱。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
150 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的液体复合调味料。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.5.2 供调制清汤和肉汤的混合物
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的固体复合调味料。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
500 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
500 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.6.4 清汁
|
150 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
500 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的麦芽酒。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的虾味片。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的膨化食品。 - 仅限使用柠檬黄。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
10 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
9 mg/kg
|
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
05.2.1 硬糖
|
100 mg/kg
|
- 用於该类别中的柠檬味的糖果的最大使用量为300 mg/kg。
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
05.2.2 软糖
|
100 mg/kg
|
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
05.2.3 纽结糖和杏仁蛋白软糖
|
100 mg/kg
|
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
30 mg/kg
|
- 用於该类别中的柠檬味和柑橘味产品的最大使用量为300 mg/kg。
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
50 mg/kg
|
- 用於该类别中的柠檬味和柑橘味产品的最大使用量为300 mg/kg。
- 用於该类别中的糖果包衣的最大使用量为300 mg/kg。 |
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
50 mg/kg
|
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
70 mg/kg
|
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
70 mg/kg
|
- 用於该类别中的配制酒的最大使用量为100 mg/L。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的巧克力奶的最大使用量为100 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於表面处理。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
200 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於表面处理。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於表面处理。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
90 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
90 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限该类别中的西瓜酱罐头。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
500 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
200 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的椰奶的最大使用量为200 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限该类别中的坚果与籽类。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料的最大使用量为500 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限该类别中的熟制豆类。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
200 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 不包括该类别中番茄基调味酱。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的表面处理的最大使用量为400 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限该类别中的方便面。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为50 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装的最大使用量为100 mg/kg;用於该类别中的饼乾夹心的最大使用量为100 mg/kg;用於该类别中的粉圆的最大使用量为200 mg/kg;用於该类别中的布丁、糕点的馅料和夹心的最大使用量为300 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的固体饮料的最大使用量为600 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限该类别中的馅料和夹心。 - 仅限该类别中的布丁、糕点。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限该类别中的饼乾夹心。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为50 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装的最大使用量为100 mg/kg;用於该类别中的饼乾夹心的最大使用量为100 mg/kg;用於该类别中的布丁、糕点的馅料和夹心的最大使用量为300 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为50 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装的最大使用量为100 mg/kg;用於该类别中的布丁、糕点的馅料和夹心的最大使用量为300 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.1 鲜畜肉、禽肉和野味
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.2 整块或分割的加工畜肉、禽肉和野味
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
135 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.1.1 鲜鱼
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 仅限该类别中的鱼子。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
250 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料的最大使用量为500 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
GMP
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的水果调味糖浆的最大使用量为500 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
200 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
500 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
500 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.6.4 清汁
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
600 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
600 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限该类别中的固体饮料。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
200 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限该类别中的调制奶粉和调制忌廉粉。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
125 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.2.3 乾酪粉
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.3 乳清乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 不包括该类别中椰奶。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 用於该类别中的番茄基调味酱的最大使用量为50 mg/kg。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 用於该类别中的粉圆的最大使用量为1000 mg/kg。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
07.0 烘焙制品
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 不包括食品类别07.1.6及食品类别07.2.3。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
80 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 用於该类别中的水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰时的最大使用量为100 mg/kg。 - 用於该类别中的肉肠(新鲜、未腌渍香肠)的最大使用量为1000 mg/kg。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
80 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰时最大使用量为500 mg/kg。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 用於该类别中的咸腌肉(新鲜、腌渍香肠)的最大使用量为1000 mg/kg。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 用於该类别中的胶原蛋白肠衣时可按生产需要适量使用。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.1.1 鲜鱼
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 仅限该类别中的鱼子。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
250 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限该类别中的烟燻鱼酱。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
GMP
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
1000 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
1000 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.6.4 清汁
|
1000 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 不包括该类别中的包装饮用水。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 用於该类别中的配制酒的最大使用量为250 mg/kg。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
15.3 鱼味零食
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
150 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
150 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 仅限该类别中的调味产品。 |
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
10 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
100 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
50 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
|
50 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
05.2.1 硬糖
|
50 mg/kg
|
- 用於该类别中的红色水果味的糖果的最大使用量为300 mg/kg。
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
05.2.2 软糖
|
100 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
05.2.3 纽结糖和杏仁蛋白软糖
|
50 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
100 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
300 mg/kg
|
- 用於该类别中的脂基或充气产品的最大使用量为500 mg/kg。
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
07.0 烘焙制品
|
50 mg/kg
|
- 仅限该类别中的饼乾夹心。
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
50 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
95 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
200 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
100 mg/kg
|
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 不包括该类别中的巧克力奶。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
25 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
25 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
25 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
300 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的果冻。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
100 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
100 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
100 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的固体饮料。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的饼乾夹心。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
30 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
300 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的水果调味糖浆。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
12.5.2 供调制清汤和肉汤的混合物
|
200 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的除鸡精、鸡粉外的固体汤料。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的果味饮料、果蔬汁(浆)类饮料。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的固体饮料。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
100 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 不包括该类别中的巧克力奶。 - 用於该类别中的巧克用奶的最大使用量为20000 mg/kg。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限该类别中的调制奶粉和调制忌廉粉。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限用於表面处理。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 用於该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料的最大使用量为500 mg/kg。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 用於该类别中的表面装饰时的最大使用量为300 mg/kg。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
25 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
25 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 用於该类别中的水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰时的最大使用量为500 mg/kg。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
30 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
250 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限该类别中的烟燻鱼酱。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 用於该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料的最大使用量为500 mg/kg。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限该类别中的班戟糖浆和枫糖浆。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限该类别中的调味糖浆。 - 不包括该类别中的班戟糖浆。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.6.4 清汁
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 用於该类别中的鸡尾酒樱桃和糖渍樱桃的最大使用量为200 mg/kg。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
30 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 不包括该类别中的可可制品。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
100 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.2.1 整块或分割的未经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
30 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
15 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的肉罐头类。 - 用於该类别中的水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰的最大使用量为30 mg/kg。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
30 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 不包括该类别中的肉罐头类。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
30 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.3.1 碎的未经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
30 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
15 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的肉灌肠类。 - 用於产品装饰用途的最大使用量为30 mg/kg。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
30 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 不包括该类别中的肉罐头类。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
15 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的肉灌肠类。 - 用於产品装饰用途的最大使用量为30 mg/kg。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
30 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 不包括该类别中的肉类罐头。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
25 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限使用赤藓红。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
25 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
12.9.1 发酵大豆酱
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的果味饮料、果蔬汁(浆)类饮料。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的配制酒。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 仅限用於表面处理。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
150 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
70 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 仅限该类别中的苹果乾。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 用於该类别中的椰奶的最大使用量为50 mg/kg。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
200 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 仅限该类别中的坚果与籽类。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
200 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 用於该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料的最大使用量为500 mg/kg。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 仅限该类别中的熟制豆类。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
05.0 糖果
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
25 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
25 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
25 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
15 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 仅限该类别中的肉灌肠类。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
25 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
50 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰时最大使用量为300 mg/kg。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
250 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 用於该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料的最大使用量为500 mg/kg。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
500 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 用於该类别中的蛋黄酱和沙拉酱的最大使用量为500 mg/kg。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
500 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
12.6.4 清汁
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
150 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
- 不包括该类别中的巧克力奶。 |
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
200 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
- 仅限用於表面处理。 |
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
100 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
200 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
- 仅限用於表面处理。 |
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
100 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
150 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
200 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
200 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
150 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
150 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
200 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
- 用於该类别中的番茄基酱的最大使用量为100 mg/kg。 |
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
450 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
- 仅限用於表面装饰。 |
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
200 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
09.1.1 鲜鱼
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 仅限该类别中的鱼子。 |
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
250 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
50 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
100 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
100 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
150 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 用於该类别中的巧克力奶的最大使用量为25 mg/kg。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
25 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
25 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限用於表面处理。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
150 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
200 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
250 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
200 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
25 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限该类别中的坚果与籽类。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 用於该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料的最大使用量为500 mg/kg。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 不包括该类别中番茄基调味酱。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
25 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限该类别中的熟制豆类。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
|
300 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
300 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
200 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
20 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 用於该类别中的固体饮料的最大使用量为200 mg/kg。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
200 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
08.0 肉和肉制品,包括禽肉和野味
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.1.1 鲜鱼
|
300 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 仅限该类别中的鱼子。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
GMP
|
- 以亮蓝计。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
25 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限该类别中的调味糖浆。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限该类别中的水果调味糖浆。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
10 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限该类别中的香辛料及粉、香辛料酱。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
50 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
12.6.4 清汁
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
20 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
20 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
200 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
20 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 用於该类别中的固体饮料的最大使用量为200 mg/kg。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
200 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
50 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
- 用於该类别中的发酵奶饮料的最大使用量为500 mg/kg。 - 仅使用叶绿素铜钠盐时的最大使用量为500 mg/kg。 |
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
50 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
15 mg/kg
|
- 以铜计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
75 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
01.6.2.3 乾酪粉
|
50 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
50 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
50 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
500 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
500 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
500 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
100 mg/kg
|
- 以铜计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
100 mg/kg
|
- 以铜计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
200 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
150 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
250 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 以铜计。
- 不包括该类别中椰奶。 |
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
150 mg/kg
|
- 用於该类别中的果冻的最大使用量为500 mg/kg。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.10 发酵水果制品
|
100 mg/kg
|
- 以铜计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
100 mg/kg
|
- 以铜计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.12 熟制水果
|
100 mg/kg
|
- 以铜计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类、坚果和籽类。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以铜计。
- 用於该类别中的坚果和籽类的最大使用量为500 mg/kg。 |
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
100 mg/kg
|
- 以铜计。
- 不包括该类别中番茄基调味酱。 - 用於该类别中的坚果和籽类的最大使用量为500 mg/kg。 |
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
100 mg/kg
|
- 以铜计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
100 mg/kg
|
- 以铜计。
- 用於该类别中的熟制豆类的最大使用量为500 mg/kg。 |
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
6.4 mg/kg
|
- 以铜计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
700 mg/kg
|
- 仅限用於表面装饰。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
700 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
100 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的方便面。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
500 mg/kg
|
- 仅限使用叶绿素铜钠盐。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
75 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
40 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
30 mg/kg
|
- 以铜计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
40 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
|
40 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
40 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
200 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
75 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
64 mg/kg
|
- 以铜计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
500 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
500 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
400 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
100 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
500 mg/kg
|
- 仅限使用叶绿素铜钠盐。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
500 mg/kg
|
- 仅限使用叶绿素铜钠盐。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
300 mg/kg
|
- 仅使用叶绿素铜钠盐时的最大使用量为500 mg/kg。
- 不包括该类别中的果蔬汁(浆)类饮料。 |
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的果蔬汁(浆)类饮料。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
500 mg/kg
|
- 仅限使用叶绿素铜钠盐。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的配制酒。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
500 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
500 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
15.3 鱼味零食
|
350 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
100 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
100 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
GMP
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
200 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
400 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 不包括该类别中椰奶。
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
300 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
200 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
290 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
07.0 烘焙制品
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
08.1 鲜畜肉、禽肉和野味
|
100 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
08.2 整块或分割的加工畜肉、禽肉和野味
|
100 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
100 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
GMP
|
- 仅限用於产品装饰用途。
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
100 mg/kg
|
|
焦糖色I-普通法(苛性焦糖色)
|
150a
|
着色剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
|
焦糖色I-普通法(苛性焦糖色)
|
150a
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 仅限该类别中的调味糖浆。
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
2000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
15000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
01.6.2.3 乾酪粉
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
50000 mg/kg
|
- 以直接提供给消费者食用的状态计。
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
2000 mg/kg
|
- 用於该类别中的淡棕色雪糕产品的最大使用量为3600 mg/kg。
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
500 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
8000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
50000 mg/kg
|
- 仅限用於表面装饰。
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
1000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
1000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
5000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
6000 mg/L
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
6000 mg/L
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
2000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
2000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
2000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
5000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
5000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
15000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
2000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
500 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
2000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
200 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
200 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
1500 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
200 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
7500 mg/kg
|
- 不包括该类别中椰奶。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
200 mg/kg
|
- 用於该类别中的果冻的最大使用量为50000 mg/kg。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
7500 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
50000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的马铃薯。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
500 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
50000 mg/kg
|
- 用於该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料时可按生产需要适量使用。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
05.0 糖果
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
50000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的方便面。
- 不包括该类别中含有蔬菜和鸡蛋的方便面。 |
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
50000 mg/kg
|
- 用於该类别中的粉圆时可按生产需要适量使用。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
12000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
1500 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
06.8.8 其他大豆蛋白制品
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
08.0 肉和肉制品,包括禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於表面处理。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
09.1 鲜水产及其制品
|
30000 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
09.2 加工的水产及其制品
|
30000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
|
30000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
30000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
30000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
30000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的半固体复合调味料。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的鱼子。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
20000 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
10.3 腌制蛋,包括用硷、盐腌或罐装的蛋类
|
20000 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
50000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的结晶糖和糖的顶饰。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 仅限该类别中的调味糖浆。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
12.3 醋
|
1000 mg/kg
|
- 用於该类别中的腌渍醋和甜醋的最大使用量为50000 mg/kg。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
12.9.1 发酵大豆酱
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
12.9.2 酱油
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
5000 mg/kg
|
- 用於该类别中的即饮咖啡产品的最大使用量为10000 mg/kg。
- 用於该类别中的果蔬汁(浆)类饮料时可按生产需要适量使用。 |
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的咖啡替代品。
- 仅限该类别中的即饮饮料和预先混合的即饮饮料。 |
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
50000 mg/L
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
1000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
14.2.3.3 强化葡萄酒、葡萄烈酒和甜葡萄酒
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
1000 mg/kg
|
- 用於该类别中的黄酒的最大使用量为30000 mg/L。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
1000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
10000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
15.3 鱼味零食
|
10000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
2000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.2.1 发酵奶(原味)
|
150 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
1000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
1000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
5000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
5000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
50000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
50000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
50000 mg/kg
|
- 以直接提供给消费者食用的状态计。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
50000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
2000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
2000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
7500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
7500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
1500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
7500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
7500 mg/kg
|
- 不包括该类别中椰奶。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
7500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
7500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
04.2.2 加工蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
50000 mg/kg
|
- 不包括该类别中番茄基调味酱。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
50000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
05.0 糖果
|
GMP
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
2500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
50000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的面条。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
50000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的方便面。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
2500 mg/kg
|
- 用於该类别中的风味派的最大使用量为7500 mg/kg。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
2500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
2500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的固体饮料。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
06.8.8 其他大豆蛋白制品
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
1200 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
08.0 肉和肉制品,包括禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於表面处理。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
09.2 加工的水产及其制品
|
30000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
09.3 半防腐的水产及其制品
|
30000 mg/kg
|
- 用於该类别中的半固体复合调味料的最大使用量为50000 mg/kg。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
30000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
20000 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
10.2 蛋制品
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
10.3 腌制蛋,包括用硷、盐腌或罐装的蛋类
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
|
1200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的含高倍甜味剂的液态产品。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
|
10000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
12.3 醋
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
12.9.1 发酵大豆酱
|
10000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
12.9.2 酱油
|
GMP
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
GMP
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
50000 mg/kg
|
- 用於该类别中的果味饮料和果蔬汁(浆)类饮料可按生产需要适量使用。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
GMP
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的咖啡(类)饮料。
- 仅限该类别中的植物饮料。 |
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的固体饮料。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的茶(类)饮料。
- 仅限该类别中的咖啡代替品。 |
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
50000 mg/L
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
1000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.2.3.3 强化葡萄酒、葡萄烈酒和甜葡萄酒
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
1000 mg/kg
|
- 用於该类别中的黄酒的最大使用量为30000 mg/L。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
1000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
10000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
15.3 鱼味零食
|
10000 mg/kg
|
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
150 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
150 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 仅限该类别中的调味产品。 |
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
100 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
100 mg/kg
|
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
100 mg/kg
|
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
500 mg/kg
|
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
10 mg/kg
|
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
200 mg/kg
|
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
30 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
GMP
|
- 仅限该类别中的坚果与籽类。
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的坚果与籽类。
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
06.8.4 半脱水豆腐
|
GMP
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
GMP
|
- 仅限该类别中的胶原蛋白肠衣。
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
GMP
|
|
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
150 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
150 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 仅限该类别中的调味产品。 |
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
|
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
|
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
50 mg/kg
|
|
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
|
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
50 mg/kg
|
|
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
50 mg/kg
|
|
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
|
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
|
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
|
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
2000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
10 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 仅限该类别中的调制奶粉和调制忌廉粉。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
6 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
600 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.6.2 熟化乾酪
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
02.1.2 植物油脂
|
25 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
10 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
02.2.1 牛油
|
12 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.1.2.10 发酵水果制品
|
200 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
10 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
50 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
200 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 用於该类别中的食用菌和藻类、坚果和籽类的最大使用量为50 mg/kg。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
132 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 用於该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料的最大使用量为2000 mg/kg。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
5 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 用於该类别中的食用菌和藻类的最大使用量为1000 mg/kg。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 仅限该类别中的食用菌。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
|
100 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
500 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
500 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
20000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
400 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
2000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
42 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 仅限该类别中的熟肉制品。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 仅限该类别中的熟肉制品。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
5000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
09.3 半防腐的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 用於该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料的最大使用量为2000 mg/kg。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
10.2 蛋制品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 不包括食品类别10.2.3的脱水蛋制品(如蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片)、食品类别10.2.1及食品类别10.2.2的蛋液与液态蛋。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
50 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 仅限该类别中的调味糖浆。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
100 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
5 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
10 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 用於该类别中的液体复合调味料的最大使用量为1000 mg/kg。 - 用於该类别中的固体复合调味料的最大使用量为2000 mg/kg。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
2000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
2000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
2000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
12.6.4 清汁
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
2000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
2000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
2000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
25 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
2000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 仅限该类别中的茶(类)饮料。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
600 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
600 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
600 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
600 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
600 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
600 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素,蔬菜类
|
160a(ii)
|
着色剂
|
02.1.2 植物油脂
|
25 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素,蔬菜类
|
160a(ii)
|
着色剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
10 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素,蔬菜类
|
160a(ii)
|
着色剂
|
02.2.1 牛油
|
12 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素,蔬菜类
|
160a(ii)
|
着色剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
50 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
β-胡萝卜素,蔬菜类
|
160a(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
5 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素,蔬菜类
|
160a(ii)
|
着色剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素,蔬菜类
|
160a(ii)
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素,蔬菜类
|
160a(ii)
|
着色剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
200 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素,蔬菜类
|
160a(ii)
|
着色剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
200 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
01.2.1 发酵奶(原味)
|
10 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
50 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
100 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
100 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
25 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
01.6.2 熟化乾酪
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
100 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
02.1.1 牛油脂、无水奶脂、酥油
|
100 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
02.1.2 植物油脂
|
10 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
10 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
02.2.1 牛油
|
20 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
100 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
25 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
600 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果冻。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
50 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
25 mg/kg
|
- 用於表面装饰时的最大使用量为50 mg/kg。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
80 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
70 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
12 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
10 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
12 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
07.0 烘焙制品
|
600 mg/kg
|
- 不包括食品类别07.1.6及食品类别07.2.3。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
25 mg/kg
|
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
25 mg/kg
|
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
25 mg/kg
|
- 仅限该类别中的肉灌肠类。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
25 mg/kg
|
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
25 mg/kg
|
- 仅限该类别中的肉灌肠类。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
25 mg/kg
|
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
GMP
|
- 仅限该类别中的胶原蛋白肠衣。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
10 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
100 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
100 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
100 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
600 mg/kg
|
- 不包括该类别中的包装饮用水。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
20 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
30 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
30 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
600 mg/kg
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
GMP
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
GMP
|
- 仅限该类别中的魔芋凝胶制品。
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
GMP
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
GMP
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类、坚果和籽类。
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的魔芋凝胶制品。
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
06.8.4 半脱水豆腐
|
GMP
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
06.8.8 其他大豆蛋白制品
|
GMP
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的酱卤肉类。
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的酱卤肉类。
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的酱卤肉类。
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的酱卤肉类。
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的香辛料油。
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的香辛料油。
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
10000 mg/kg
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
10000 mg/kg
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
10000 mg/kg
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的膨化食品。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
30 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
- 用於该类别中的浓缩产品的最大使用量为50 mg/kg。 |
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
5 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
5 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
5 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
15 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
- 仅限该类别中的调味产品。 |
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
30 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
30 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.6.2.3 乾酪粉
|
140 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.6.4.1 原味加工乾酪
|
70 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
70 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
60 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
65 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
50 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
55 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
95 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
95 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
- 仅限用於表面装饰。 |
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
95 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
100 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
05.3 口香糖
|
150 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
100 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
30 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
10 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
10 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
10 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
番茄红素(合成)、番茄红素,三孢布拉霉来源
|
160d(i), 160d(iii)
|
着色剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
15 mg/kg
|
- 以纯番茄红素计。
|
番茄红素(合成)、番茄红素,三孢布拉霉来源
|
160d(i), 160d(iii)
|
着色剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
15 mg/kg
|
- 以纯番茄红素计。
|
番茄红素(合成)、番茄红素,三孢布拉霉来源
|
160d(i), 160d(iii)
|
着色剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
15 mg/kg
|
- 以纯番茄红素计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
15 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
1 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
12 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
50 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
01.6.2.3 乾酪粉
|
15 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
18 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
20 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
20 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
20 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
2 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
5 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。 |
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
10 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
10 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
- 仅限用於表面装饰。 - 用於该类别中的巧克力扁豆的最大使用量为50 mg/kg。 |
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
50 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
25 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
11 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
15 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
10 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
15 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
15 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
15 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
15 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
15 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
20 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
100 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
- 色素含量适用於食用状态时的终产品(如香肠)。 |
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
09.2 加工的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
09.3 半防腐的水产及其制品
|
20 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
20 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
11 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
50 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
50 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
15 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
80 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
5 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
10 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
- 不包括该类别中的包装饮用水。 |
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
30 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
15.3 鱼味零食
|
4 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
叶黄素,万寿菊来源
|
161b(i)
|
着色剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
50 mg/kg
|
|
叶黄素,万寿菊来源
|
161b(i)
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
100 mg/kg
|
- 用於该类别中的巧克力奶时可按生产需要适量使用。
|
叶黄素,万寿菊来源
|
161b(i)
|
着色剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
50 mg/kg
|
|
叶黄素,万寿菊来源
|
161b(i)
|
着色剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
50 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
15 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
15 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
01.6.2 熟化乾酪
|
15 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
200 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
10 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
15 mg/kg
|
- 仅限该类别中的面条。
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
15 mg/kg
|
- 仅限该类别中的方便面。
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 用於该类别中的咸腌肉(新鲜、腌渍香肠)的最大使用量为1000 mg/kg。 |
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
35 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
15 mg/kg
|
- 仅限该类别中的烟燻鱼酱。
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
GMP
|
- 仅限用於产品装饰用途。
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
20 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
12.5.2 供调制清汤和肉汤的混合物
|
30 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
30 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
5 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
5 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
5 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
5 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
5 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
45 mg/kg
|
|
玉米黄质(合成)
|
161h(i)
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
100 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
2500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
150 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
150 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
1000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
1000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
1000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
1000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
1000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
1000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
1500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
1500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
1500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
1000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
500 mg/kg
|
- 仅限用於还原在加工过程中褪去的天然色泽。
- 不包括该类别中椰奶。 |
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.10 发酵水果制品
|
500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
100 mg/kg
|
- 仅限用於还原在加工过程中褪去的天然色泽。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 仅限用於还原在加工过程中褪去的天然色泽。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
100 mg/kg
|
- 不包括该类别中番茄基调味酱。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
100 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
200 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
200 mg/kg
|
- 仅限用於表面装饰。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
200 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
05.2.2 软糖
|
1700 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
2000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
2000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
200 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
2000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
2500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
07.0 烘焙制品
|
2000 mg/kg
|
- 不包括食品类别07.1.6及食品类别07.2.3。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
1000 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 仅限该类别中的肉肠(新鲜、未腌渍香肠)。 |
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
08.2 整块或分割的加工畜肉、禽肉和野味
|
5000 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
08.3 碎的加工畜肉、禽肉和野味制品
|
5000 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
5000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
1000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的烟燻鱼酱。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
1500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
1500 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
200 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
200 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
300 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
300 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
300 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
1500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
2500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的包装饮用水。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
300 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
300 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
300 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
300 mg/kg
|
- 用於该类别中的配制酒的最大使用量为1000 mg/kg。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
2000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
300 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
15.3 鱼味零食
|
400 mg/kg
|
|
黑加仑红
|
163(iii)
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
GMP
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
黑加仑红
|
163(iii)
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
GMP
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
黑加仑红
|
163(iii)
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
黑加仑红
|
163(iii)
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
300 mg/kg
|
|
黑加仑红
|
163(iii)
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
GMP
|
|
黑加仑红
|
163(iii)
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
GMP
|
- 仅限该类别中的果酒。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
300 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
1500 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
300 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
300 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
300 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果冻。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
1500 mg/kg
|
- 用於该类别中的食用菌和藻类、坚果和籽类的最大使用量为300 mg/kg。
- 不包括该类别中的以蔬菜为基料的调味酱。 |
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的调味酱。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
05.0 糖果
|
300 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
1000 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
300 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
1500 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
1500 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
1500 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的固体饮料。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
1500 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
1500 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
1500 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的禽肉熟制品。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的禽肉熟制品。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的禽肉熟制品。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的禽肉熟制品。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
12.0 调味品,包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品
|
1500 mg/kg
|
- 不包括食品类别12.1。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果味饮料、果蔬汁(浆)类饮料。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
1500 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的固体饮料。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的料酒及制品。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的配制酒。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
1500 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
500 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
1000 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
1000 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
1000 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
300 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类、坚果和籽类。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
300 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
500 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
1000 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
500 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
500 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
07.0 烘焙制品
|
1000 mg/kg
|
- 不包括食品类别07.1.6及食品类别07.2.3。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
500 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
500 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果味饮料。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的蛋白饮料。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的固体饮料。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的固体饮料。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的料酒及制品。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的配制酒。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
1000 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
10000 mg/kg
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
06.2.1 面粉
|
30 mg/kg
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於产品装饰用途。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於产品装饰用途。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。 |
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
12.1.1 盐
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的研磨或加工成粉末的香草。
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
二氧化钛
|
171
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味糖浆。
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
20 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
100 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
50 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
100 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
350 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
300 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
1000 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
300 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
200 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
250 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
200 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
200 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
5000 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
100 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
75 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
75 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
100 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
1000 mg/kg
|
- 以直接提供给消费者食用的状态计。
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
250 mg/kg
|
- 仅限该类别中的烟燻鱼酱。
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
100 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
50 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
50 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
GMP
|
- 仅限用於产品装饰用途。
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
150 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
1000 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
100 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
75 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
100 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
500 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
400 mg/kg
|
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
200 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 用於该类别中的含有添加水果、蔬菜或肉类的产品的最大使用量为3000 mg/kg。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
01.6.2 熟化乾酪
|
3000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
01.6.3 乳清乾酪
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
3000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 用於表面处理时的最大使用量为3000 mg/kg。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
3000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
01.7 奶基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
02.1.2 植物油脂
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.2.10 发酵水果制品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.2.12 熟制水果
|
1200 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 不包括该类别中的豆芽菜、食用菌和藻类、坚果和籽类。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的杂粮灌肠制品。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的杂粮灌肠制品。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 用於该类别中的杂粮灌肠制品的最大使用量为1500 mg/kg。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的杂粮灌肠制品。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的马铃薯饼和预炸马铃薯条。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
05.3 口香糖
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的杂粮灌肠制品。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的杂粮灌肠制品。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的杂粮灌肠制品。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的米面灌肠、杂粮灌肠制品。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的面条。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.6 面糊
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的杂粮灌肠制品。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.8.4 半脱水豆腐
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.8.8 其他大豆蛋白制品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
07.0 烘焙制品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限用於表面处理。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限用於表面处理。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限用於表面处理。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限用於表面处理。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限用於表面处理。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
08.3 碎的加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
08.4 可食用肠衣
|
10000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 以肠衣计。 - 仅限该类别中的胶原蛋白肠衣。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 用於该类别中的虾(褐虾和普通褐虾)的最大使用量为6000 mg/kg。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的即食食品。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
09.3 半防腐的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
5000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
10.2.3 乾制和/或热凝固的蛋制品
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
10.4 蛋基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的液态食品。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
12.3 醋
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
12.4 芥末
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
12.6 酱及其类似品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
12.9.1 发酵大豆酱
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
12.9.2 酱油
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.1.2.1 果汁
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.1.2.2 蔬菜汁
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.1.2.3 浓缩果汁
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.1.2.4 浓缩蔬菜汁
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.1.3.2 蔬菜浆
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.1.3.3 浓缩水果浆
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的即饮饮料和预先混合的即饮饮料。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
600 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
200 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 用於该类别中的果酒的最大使用量为600 mg/kg。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
200 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 用於该类别中的加香啤酒的最大使用量为400 mg/kg。 - 用於该类别中的青稞乾酒的最大使用量为600 mg/L。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
01.7 奶基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
800 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.1.2.10 发酵水果制品
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.1.2.12 熟制水果
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
2000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
3000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
1500 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
1500 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
1500 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
05.3 口香糖
|
1500 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
1500 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
07.0 烘焙制品
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
- 仅限用於表面处理。 |
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
- 仅限用於表面处理。 |
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
2000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
- 用於该类别中的虾(褐虾和普通褐虾)的最大使用量为6000 mg/kg。 |
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
- 用於该类别中的发酵鱼制品的最大使用量为1000 mg/kg。 |
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
09.3 半防腐的水产及其制品
|
2000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
- 用於该类别中的鱼子酱的最大使用量为2500 mg/kg。 |
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
5000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
10.4 蛋基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
|
2000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
12.3 醋
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
12.4 芥末
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
600 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
- 用於该类别中的液体复合调味料的最大使用量为1000 mg/kg。 |
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
12.6 酱及其类似品
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
1500 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
12.9.1 发酵大豆酱
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
12.9.2 酱油
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.1.2.1 果汁
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.1.2.3 浓缩果汁
|
2000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.1.2.4 浓缩蔬菜汁
|
2000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.1.3.3 浓缩水果浆
|
2000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
|
2000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
250 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
250 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
800 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
- 用於该类别中的乙醇含量低於7%的产品的最大使用量为1000 mg/kg。 |
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
500 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
01.7 奶基甜点
|
120 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
12 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
800 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
250 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
250 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
1000 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
800 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
800 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.1.2.10 发酵水果制品
|
800 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
800 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
12 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
- 不包括该类别中的豆芽菜、食用菌和藻类。 |
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1000 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
1000 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
1000 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
05.3 口香糖
|
1500 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
500 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
- 仅限该类别中的糕点馅。 |
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
|
500 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
- 仅限该类别中的糕点馅。 |
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
- 用於该类别中的糕点馅的最大使用量为500 mg/kg。 |
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
08.4 可食用肠衣
|
36 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
09.3 半防腐的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
10.2.3 乾制和/或热凝固的蛋制品
|
200 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
100 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
12.3 醋
|
250 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
12.4 芥末
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
12.6 酱及其类似品
|
1000 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
12.9.2 酱油
|
250 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
12.9.1 发酵大豆酱
|
250 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
500 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
450 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
- 仅限该类别中的即饮饮料和预先混合的即饮饮料。 |
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
200 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
1000 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
- 不包括该类别中的加香啤酒。 |
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.2.1 冷冻水果
|
500 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的冷冻的苹果片。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
1000 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的杏脯的最大使用量为2000 mg/kg、用於该类别中的葡萄乾的最大使用量为1500 mg/kg、用於该类别中的椰子粉的最大使用量为200 mg/kg和用於该类别中的已提取部分椰油的椰子的最大使用量为50 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
350 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.2.10 发酵水果制品
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.2.1.3 去皮、切块或切碎的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的马铃薯。 - 仅限用於防止该类别中的特定浅色蔬菜的褐变。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的马铃薯。 - 仅限用於防止该类别中的特定浅色蔬菜的褐变;用於该类别中的冻牛油果的最大使用量为300 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
500 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的乾葫芦条(Kampyo)的最大使用量为5000 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的银条菜的最大使用量为200 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的低能量的产品。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
350 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
500 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
05.0 糖果
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
06.2.1 面粉
|
200 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的魔芋粉的最大使用量为900 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
06.2.2 淀粉
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的拉面。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
20 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
06.8.2 大豆基饮料膜
|
200 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的软体动物、甲壳类和棘皮动物。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的海水虾蟹类及其制品。 - 仅限使用焦亚硫酸钠。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的海水虾蟹类及其制品。 - 仅限使用焦亚硫酸钠。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的冷冻鱼糜制品。 - 仅限该类别中的海水虾蟹类及其制品。 - 仅限使用焦亚硫酸钠。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
150 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
30 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
150 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的鲍鱼罐头的最大使用量为1000 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
11.1.1 白糖、脱水葡萄糖、单水葡萄糖、果糖
|
15 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的白砂糖及白砂糖制品、冰片糖的最大使用量为100 mg/kg;用於该类别中的淀粉糖的最大使用量为40 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
11.1.2 糖粉、葡萄糖粉
|
15 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的白砂糖制品的最大使用量为100 mg/kg;用於该类别中的淀粉糖的最大使用量为40 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
11.1.3 绵白糖、绵红糖、葡萄糖浆、乾制葡萄糖浆、粗制蔗糖
|
20 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的绵白糖、赤砂糖、原糖的最大使用量为100 mg/kg;用於该类别中的淀粉糖的最大使用量为40 mg/kg;用於该类别中的制作甜点的葡萄糖乾浆的最大使用量为150 mg/kg;用於该类别中的制作甜点的葡萄糖浆的最大使用量为400 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
11.1.5 耕地白糖或压榨白糖
|
70 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
11.2 红糖,不包括食品类别11.1.3的产品
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
11.3 糖溶液和糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,不包括食品类别11.1.3的产品
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的淀粉糖的最大使用量为70 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的调味糖浆的最大使用量为50 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
150 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
200 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
12.3 醋
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100 mg/kg
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- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
12.4 芥末
|
250 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的第戎芥末酱的最大使用量为500 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
12.6 酱及其类似品
|
300 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.2.1 果汁
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.2.2 蔬菜汁
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.2.3 浓缩果汁
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.2.4 浓缩蔬菜汁
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.3.2 蔬菜浆
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.3.3 浓缩水果浆
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
70 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的果汁基饮料和乾姜粉汽水。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
70 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的果汁基饮料和乾姜粉汽水。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的果蔬汁(浆)类饮料。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
70 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的果汁基饮料和乾姜粉汽水。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的甜型葡萄酒和果酒系列产品的最大使用量为400 mg/L。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
350 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的特殊白葡萄酒的最大使用量为400 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的甜型葡萄酒和果酒系列产品的最大使用量为400 mg/L。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
200 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
200 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
250 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的甜型葡萄酒和果酒系列产品的最大使用量为400 mg/L。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
250 mg/L
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的配制酒。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
01.0 奶制品及其类似品,不包括食品类别02.0的产品
|
500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巴氏杀菌奶和灭菌奶。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
200 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
250 mg/kg
|
- 仅限该类别中的方便湿面制品。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
300 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
250 mg/kg
|
- 仅限该类别中的方便湿面制品、米面灌肠制品。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
200 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
06.8.4.1 浓卤煮半脱水豆腐
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
300 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
300 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
300 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
300 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
300 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
6.25 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.4 可食用肠衣
|
7 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟制水产品。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
10.2 蛋制品
|
250 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
12.3 醋
|
150 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
200 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
12.6 酱及其类似品
|
200 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
200 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
12.9.1 发酵大豆酱
|
200 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
12.9.2 酱油
|
200 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
200 mg/kg
|
- 不包括该类别中的包装饮用水。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
250 mg/kg
|
- 仅限该类别中的杂粮灌肠制品。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
40 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 相当於2 mg/dm2的表面,适用於深度不超过5 mm的情况。 |
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
01.6.2 熟化乾酪
|
40 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 相当於2 mg/dm2的表面,适用於深度不超过5 mm的情况。 |
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
01.6.3 乳清乾酪
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,残留量<10 mg/kg。
- 相当於2 mg/dm2的表面,适用於深度不超过5 mm的情况。 |
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
40 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 相当於2 mg/dm2的表面,适用於深度不超过5 mm的情况。 |
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
40 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 相当於2 mg/dm2的表面,适用於深度不超过5 mm的情况。 |
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
40 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 相当於2 mg/dm2的表面,适用於深度不超过5 mm的情况。 |
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
6 mg/kg
|
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
20 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 相当於1 mg/dm2的表面,适用於深度不超过5 mm的情况。 |
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
20 mg/kg
|
- 残留量≤10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
14.1.2.1 果汁
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
14.1.2.2 蔬菜汁
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
14.1.3.2 蔬菜浆
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
10 mg/L
|
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
10 mg/L
|
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
10 mg/L
|
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
10 mg/L
|
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
10 mg/L
|
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
10 mg/L
|
|
六亚甲基四胺
|
239
|
防腐剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
25 mg/kg
|
- 以甲醛计。
|
二甲基二碳酸盐
|
242
|
防腐剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
250 mg/kg
|
|
二甲基二碳酸盐
|
242
|
防腐剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
250 mg/kg
|
|
二甲基二碳酸盐
|
242
|
防腐剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
250 mg/kg
|
|
二甲基二碳酸盐
|
242
|
防腐剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
250 mg/kg
|
|
二甲基二碳酸盐
|
242
|
防腐剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
250 mg/kg
|
|
二甲基二碳酸盐
|
242
|
防腐剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
200 mg/kg
|
|
二甲基二碳酸盐
|
242
|
防腐剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
250 mg/kg
|
|
二甲基二碳酸盐
|
242
|
防腐剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
01.6.3 乳清乾酪
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
01.7 奶基甜点
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
04.2.1.3 去皮、切块或切碎的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
05.3 口香糖
|
225 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
08.2.1 整块或分割的未经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 仅限该类别中的冷冻熟肉制品。 |
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
08.3.1 碎的未经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
315 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
315 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 仅限该类别中的冷冻熟肉制品。 |
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的需冷藏的即食产品。
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
10.2 蛋制品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
10.4 蛋基甜点
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
50 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
50 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
50 mg/kg
|
|
亚硝酸钾、亚硝酸钠
|
249, 250
|
保色剂,防腐剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
150 mg/kg
|
- 以NaNO2计。
- 残留量≤30 mg/kg。 |
亚硝酸钾、亚硝酸钠
|
249, 250
|
保色剂,防腐剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
150 mg/kg
|
- 以NaNO2计。
- 残留量≤30 mg/kg。 |
亚硝酸钾、亚硝酸钠
|
249, 250
|
保色剂,防腐剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
150 mg/kg
|
- 以NaNO2计。
- 残留量≤30 mg/kg。 |
亚硝酸钾、亚硝酸钠
|
249, 250
|
保色剂,防腐剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
150 mg/kg
|
- 以NaNO2计。
- 残留量≤120 mg/kg。 |
亚硝酸钾、亚硝酸钠
|
249, 250
|
保色剂,防腐剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
150 mg/kg
|
- 以NaNO2计。
- 残留量≤30 mg/kg。 |
亚硝酸钾、亚硝酸钠
|
249, 250
|
保色剂,防腐剂
|
08.3 碎的加工畜肉、禽肉和野味制品
|
150 mg/kg
|
- 以NaNO2计。
- 残留量≤120 mg/kg。 |
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
01.6.2 熟化乾酪
|
35 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
365 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
365 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
365 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
365 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
365 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
365 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
365 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
365 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
365 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
365 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
冰醋酸
|
260
|
酸度调节剂,防腐剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
GMP
|
|
冰醋酸
|
260
|
酸度调节剂,防腐剂
|
04.2.1.1 未经处理的新鲜蔬菜[包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类(包括大豆)、芦荟]、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 用於该类别中的腌制食用菌的最大使用量为20000 mg/kg。
- 仅限该类别中的食用菌类及其制品。 |
冰醋酸
|
260
|
酸度调节剂,防腐剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 用於该类别中的腌制食用菌的最大使用量为20000 mg/kg。
- 仅限该类别中的食用菌类及其制品。 |
冰醋酸
|
260
|
酸度调节剂,防腐剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
冰醋酸
|
260
|
酸度调节剂,防腐剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
冰醋酸
|
260
|
酸度调节剂,防腐剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
冰醋酸
|
260
|
酸度调节剂,防腐剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
冰醋酸
|
260
|
酸度调节剂,防腐剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
冰醋酸
|
260
|
酸度调节剂,防腐剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
冰醋酸
|
260
|
酸度调节剂,防腐剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
5000 mg/kg
|
|
醋酸钾
|
261(i)
|
酸度调节剂,防腐剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
醋酸钠
|
262(i)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
醋酸钠
|
262(i)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
6000 mg/kg
|
|
醋酸钠
|
262(i)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
醋酸钠
|
262(i)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
醋酸钠
|
262(i)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
醋酸钠
|
262(i)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
醋酸钠
|
262(i)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
醋酸钠
|
262(i)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
醋酸钠
|
262(i)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
1000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
1000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
1000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
06.1 全谷、碎谷或片状谷物,包括大米
|
1000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
4000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
06.8.4 半脱水豆腐
|
1000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
|
4000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
4000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
4000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
3000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1000 mg/kg
|
- 用於该类别中的熟肉制品的最大使用量为3000 mg/kg。
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1000 mg/kg
|
- 用於该类别中的熟肉制品的最大使用量为3000 mg/kg。
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.4 可食用肠衣
|
1000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的即食食品。
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟制水产品。
- 仅限该类别中的即食食品。 |
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
10.4 蛋基甜点
|
2000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.1 盐和代盐
|
2500 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
|
2500 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.3 醋
|
2500 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.4 芥末
|
2500 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
10000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.6 酱及其类似品
|
10000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
10000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.8 酵母及其类似品
|
2500 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.9 大豆基调味料和佐料
|
2500 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.10 非大豆来源的蛋白制品
|
2500 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
14.2 酒精饮料,包括无醇和低醇类产品
|
2500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的料酒及制品。
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
1000 mg/kg
|
|
醋酸钙
|
263
|
酸度调节剂,防腐剂,稳定剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
醋酸钙
|
263
|
酸度调节剂,防腐剂,稳定剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
300 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
|
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。 |
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
300 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
- 不包括该类别中的食用菌和藻类、坚果和籽类。 |
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
06.8.6 发酵大豆
|
300 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
|
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
06.8.7 发酵豆腐
|
300 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
|
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
|
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
- 不包括该类别中的肉类罐头。 |
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
- 仅限该类别中的熟肉制品。 |
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
|
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
- 不包括该类别中的肉类罐头。 |
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
- 仅限该类别中的熟肉制品。 |
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。 |
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
|
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
12.6 酱及其类似品
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
|
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
GMP
|
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
04.2.1.1 未经处理的新鲜蔬菜[包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类(包括大豆)、芦荟]、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限该类别中的食用菌类及其制品。
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限该类别中的食用菌类及其制品。
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
13.1 婴儿配方食品、较大婴儿配方食品和特殊医用婴儿配方食品
|
GMP
|
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
2000 mg/kg
|
- 仅L(+)型。
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
GMP
|
- 在葡萄酒中可按良好生产规范适量使用的食品添加剂,其使用不得导致(i)葡萄酒的天然和基本属性的改变以及(ii)葡萄酒成分的实质性变化。
|
丙酸、丙酸钠、丙酸钙
|
280, 281, 282
|
防腐剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
GMP
|
- 以丙酸计。
- 仅限用於表面处理。 |
丙酸、丙酸钠、丙酸钙
|
280, 281, 282
|
防腐剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
3000 mg/kg
|
- 以丙酸计。
|
丙酸、丙酸钠、丙酸钙
|
280, 281, 282
|
防腐剂
|
06.1 全谷、碎谷或片状谷物,包括大米
|
1800 mg/kg
|
- 以丙酸计。
|
丙酸、丙酸钠、丙酸钙
|
280, 281, 282
|
防腐剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
250 mg/kg
|
- 以丙酸计。
|
丙酸、丙酸钠、丙酸钙
|
280, 281, 282
|
防腐剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
3000 mg/kg
|
- 以丙酸计。
- 仅限使用丙酸钙。 |
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
- 仅限该类别中的已搅打的忌廉和加压包装忌廉。 |
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
04.1.1.3 去皮或切块的新鲜水果
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
- 仅限该类别中的面条。 |
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
14.1.1 水
|
GMP
|
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
GMP
|
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
GMP
|
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
GMP
|
- 无气泡葡萄酒产品中的二氧化碳含量在20°C时不超过4000 mg/kg。
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的速冻炸薯条。
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
- 仅L(+)型。
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
14.1.2.1 果汁
|
GMP
|
- 仅限该类别中的菠萝汁。
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
14.1.2.2 蔬菜汁
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
14.1.2.3 浓缩果汁
|
GMP
|
- 仅限该类别中的菠萝汁。
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
14.1.2.4 浓缩蔬菜汁
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
14.1.3.2 蔬菜浆
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
14.1.3.3 浓缩水果浆
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
GMP
|
- 在葡萄酒中可按良好生产规范适量使用的食品添加剂,其使用不得导致(i)葡萄酒的天然和基本属性的改变以及(ii)葡萄酒成分的实质性变化。
|
富马酸
|
297
|
酸度调节剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
富马酸
|
297
|
酸度调节剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
700 mg/kg
|
|
富马酸
|
297
|
酸度调节剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
富马酸
|
297
|
酸度调节剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
富马酸
|
297
|
酸度调节剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
富马酸
|
297
|
酸度调节剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
富马酸
|
297
|
酸度调节剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
GMP
|
- 在葡萄酒中可按良好生产规范适量使用的食品添加剂,其使用不得导致(i)葡萄酒的天然和基本属性的改变以及(ii)葡萄酒成分的实质性变化。
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中的减乳糖奶。
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
02.1 基本不含水的脂肪和油
|
GMP
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
04.1.1.3 去皮或切块的新鲜水果
|
5000 mg/kg
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
04.2.1.1 未经处理的新鲜蔬菜[包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类(包括大豆)、芦荟]、海藻、坚果和籽类
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的食用菌类及其制品。
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
04.2.1.3 去皮、切块或切碎的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
5000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的豆芽菜、食用菌和藻类、坚果和籽类。
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限该类别中的冷冻法式油炸马铃薯。
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
06.2.1 面粉
|
300 mg/kg
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
200 mg/kg
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
GMP
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
50 mg/L
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
500 mg/kg
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
GMP
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
GMP
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
GMP
|
- 在葡萄酒中可按良好生产规范适量使用的食品添加剂,其使用不得导致(i)葡萄酒的天然和基本属性的改变以及(ii)葡萄酒成分的实质性变化。
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中的减乳糖奶。
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
GMP
|
- 以抗坏血酸计。
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
04.1.1.3 去皮或切块的新鲜水果
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
04.2.1.3 去皮、切块或切碎的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
06.2.1 面粉
|
300 mg/kg
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 不包括该类别中的生鱿鱼。
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
- 仅限该类别中的酵母提取物。
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
75 mg/L
|
- 仅L(+)型。
- 仅限用作原料或其他配料中的营养载体,用作含有不饱和脂肪酸的营养素原料的涂层用途。 |
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
50 mg/L
|
- 以抗坏血酸计。
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
75 mg/L
|
- 仅L(+)型。
- 仅限用作原料或其他配料中的营养载体,用作含有不饱和脂肪酸的营养素原料的涂层用途。 |
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸计。
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
14.1.2.1 果汁
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
14.1.2.3 浓缩果汁
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
14.1.2.4 浓缩蔬菜汁
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
14.1.3.3 浓缩水果浆
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
|
GMP
|
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
04.1.1.3 去皮或切块的新鲜水果
|
GMP
|
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
04.2.1.3 去皮、切块或切碎的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
1000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的豆芽菜、食用菌和藻类、坚果和籽类。
- 以残留量计。 |
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
GMP
|
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
50 mg/L
|
- 以抗坏血酸计。
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸计。
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
14.1.2.1 果汁
|
GMP
|
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
14.1.2.3 浓缩果汁
|
GMP
|
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
14.1.2.4 浓缩蔬菜汁
|
GMP
|
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
GMP
|
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
14.1.3.3 浓缩水果浆
|
GMP
|
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
|
GMP
|
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪中的抗坏血酸计。
- 仅限该类别中的调制奶粉和调制忌廉粉。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
80 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
80 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
- 仅限该类别中的碎乾酪。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
01.7 奶基甜点
|
500 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
02.1.1 牛油脂、无水奶脂、酥油
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
- 用於该类别中的无水奶脂的最大使用量为200 mg/kg。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
02.1.2 植物油脂
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
02.2.1 牛油
|
210 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
210 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
- 以脂肪或油脂计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
80 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
500 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
80 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
05.0 糖果
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
- 以脂肪或油脂计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 用於该类别中的面条的最大使用量为500 mg/kg。
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
500 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
07.0 烘焙制品
|
1000 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
- 以脂肪或油脂计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
08.4 可食用肠衣
|
5000 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
10.4 蛋基甜点
|
500 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
12.4 芥末
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
- 以脂肪或油脂计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
12.6.4 清汁
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
13.1 婴儿配方食品、较大婴儿配方食品和特殊医用婴儿配方食品
|
50 mg/kg
|
- 以脂肪中的抗坏血酸计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限使用抗坏血酸棕榈酸酯。 - 以抗坏血酸硬脂酸酯计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
1000 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
- 以脂肪或油脂计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
01.6.2.3 乾酪粉
|
300 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
400 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
01.7 奶基甜点
|
500 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
01.8 乳清和乳清制品,不包括乳清乾酪
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
02.1 基本不含水的脂肪和油
|
GMP
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
02.2 主要为油包水型的脂肪乳化物
|
500 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
900 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
500 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
150 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
500 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
150 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
300 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
500 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
750 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
500 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
500 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
05.3 口香糖
|
1500 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
500 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
06.2.1 面粉
|
5000 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限於在含有添加剂的面粉中使用。 |
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的面条。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
500 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
06.6 面糊
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
|
100 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
200 mg/kg
|
- 用於该类别中的含有坚果酱的产品的最大使用量为500 mg/kg。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
200 mg/kg
|
- 以面粉计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
300 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。 |
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
08.2 整块或分割的加工畜肉、禽肉和野味
|
500 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
08.3 碎的加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
08.4 可食用肠衣
|
5000 mg/kg
|
- 以肠衣计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
10.4 蛋基甜点
|
500 mg/kg
|
- 以直接提供给消费者食用的状态计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
|
2000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的含植物油的调味酱。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
12.4 芥末
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
GMP
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
12.6 酱及其类似品
|
GMP
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
GMP
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
10 mg/L
|
- 仅限使用混合生育酚浓缩物。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
30 mg/L
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
10 mg/L
|
- 仅限使用混合生育酚浓缩物。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
300 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
200 mg/kg
|
- 作为抗氧化剂由香精、色素、果汁原料和营养素原料中带入。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
5 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
200 mg/kg
|
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的自动售卖机中的奶粉。 |
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
01.7 奶基甜点
|
90 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
- 以脂肪或油脂计。 |
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
02.1.1 牛油脂、无水奶脂、酥油
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
02.1.2 植物油脂
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
02.2.1 牛油
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
90 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
- 以脂肪或油脂计。 |
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
50 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的马铃薯。 |
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
05.3 口香糖
|
1000 mg/kg
|
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
06.1 全谷、碎谷或片状谷物,包括大米
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
100 mg/kg
|
- 用於该类别中的面条的最大使用量为200 mg/kg。
- 以脂肪或油脂计。 |
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
90 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
- 以脂肪或油脂计。 |
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
08.2 整块或分割的加工畜肉、禽肉和野味
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
08.3 碎的加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
10.4 蛋基甜点
|
90 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
- 以脂肪或油脂计。 |
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
12.6 酱及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
1000 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
愈创树脂
|
314
|
抗氧化剂
|
02.1.2 植物油脂
|
1000 mg/kg
|
|
愈创树脂
|
314
|
抗氧化剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
1000 mg/kg
|
|
愈创树脂
|
314
|
抗氧化剂
|
05.3 口香糖
|
1500 mg/kg
|
|
愈创树脂
|
314
|
抗氧化剂
|
12.6 酱及其类似品
|
600 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
异抗坏血酸、异抗坏血酸钠
|
315, 316
|
抗氧化剂,保色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的腌制萝卜。
|
异抗坏血酸、异抗坏血酸钠
|
315, 316
|
抗氧化剂,保色剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
异抗坏血酸、异抗坏血酸钠
|
315, 316
|
抗氧化剂,保色剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
GMP
|
|
异抗坏血酸、异抗坏血酸钠
|
315, 316
|
抗氧化剂,保色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
异抗坏血酸、异抗坏血酸钠
|
315, 316
|
抗氧化剂,保色剂
|
14.1.2.3 浓缩果汁
|
GMP
|
|
异抗坏血酸、异抗坏血酸钠
|
315, 316
|
抗氧化剂,保色剂
|
14.1.2.4 浓缩蔬菜汁
|
GMP
|
|
异抗坏血酸、异抗坏血酸钠
|
315, 316
|
抗氧化剂,保色剂
|
14.1.3.3 浓缩水果浆
|
GMP
|
|
异抗坏血酸、异抗坏血酸钠
|
315, 316
|
抗氧化剂,保色剂
|
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
|
GMP
|
|
异抗坏血酸、异抗坏血酸钠
|
315, 316
|
抗氧化剂,保色剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
GMP
|
- 在葡萄酒中可按良好生产规范适量使用的食品添加剂,其使用不得导致(i)葡萄酒的天然和基本属性的改变以及(ii)葡萄酒成分的实质性变化。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
02.0 脂肪、油和脂肪乳化物
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
05.3 口香糖
|
400 mg/kg
|
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
- 以脂肪或油脂计。 |
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品。 |
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品。 |
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品。 |
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品和意大利腊肠类产品。 |
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品和意大利腊肠类产品。 |
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品和意大利腊肠类产品。 |
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的风乾、烘乾、压乾等水产品。
- 以脂肪或油脂计。 |
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
12.4 芥末
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
12.6 酱及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
15.0 即食零食
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
100 mg/kg
|
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
02.0 脂肪、油和脂肪乳化物
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的马铃薯。 |
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
05.3 口香糖
|
400 mg/kg
|
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
06.2.1 面粉
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
07.0 烘焙制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
08.2 整块或分割的加工畜肉、禽肉和野味
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
08.3 碎的加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
09.3 半防腐的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
12.6 酱及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
12.8 酵母及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
02.0 脂肪、油和脂肪乳化物
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的马铃薯。 |
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
05.3 口香糖
|
400 mg/kg
|
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
07.0 烘焙制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品。 |
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品。 |
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品。 |
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品和意大利腊肠类产品。 |
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品。 |
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品。 |
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
09.3 半防腐的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
12.6 酱及其类似品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
15.0 即食零食
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中的减乳糖奶。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
02.1.1 牛油脂、无水奶脂、酥油
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
02.1.2 植物油脂
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜水果表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜蔬菜、海藻或坚果和籽类表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
06.2.1 面粉
|
GMP
|
- 用於该类别中的全脂豆粉时可按生产需要适量使用。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
13.1 婴儿配方食品、较大婴儿配方食品和特殊医用婴儿配方食品
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
乙氧喹
|
324
|
防腐剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
- 残留量≤1 mg/kg。
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
01.1.3 液态酪乳(原味)
|
GMP
|
- 仅限该类别中的热处理酪乳。
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
- 仅L(+)型。
|
乳酸钾
|
326
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,水分保持剂
|
01.1.3 液态酪乳(原味)
|
GMP
|
- 仅限该类别中的热处理酪乳。
|
乳酸钾
|
326
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,水分保持剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
乳酸钾
|
326
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,水分保持剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳酸钾
|
326
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,水分保持剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳酸钾
|
326
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,水分保持剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
乳酸钾
|
326
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,水分保持剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
- 仅L(+)型。
|
乳酸钙
|
327
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,乳化盐,固化剂,面粉处理剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
乳酸钙
|
327
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,乳化盐,固化剂,面粉处理剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳酸钙
|
327
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,乳化盐,固化剂,面粉处理剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳酸钙
|
327
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,乳化盐,固化剂,面粉处理剂,增稠剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
10000 mg/kg
|
- 以钙计。
|
乳酸钙
|
327
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,乳化盐,固化剂,面粉处理剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
乳酸钙
|
327
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,乳化盐,固化剂,面粉处理剂,增稠剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
乳酸钙
|
327
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,乳化盐,固化剂,面粉处理剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
乳酸钙
|
327
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,乳化盐,固化剂,面粉处理剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
乳酸钙
|
327
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,乳化盐,固化剂,面粉处理剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
- 仅L(+)型。
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
01.1.1 液态奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限该类别中的灭菌奶和高温加工奶。
- 用於该类别中的由因特定环境因素导致固有柠檬酸盐含量低的生奶制成的经灭菌牛奶和经超高温灭菌牛奶的最大使用量为1000 mg/kg(以柠檬酸计)。 |
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
01.1.3 液态酪乳(原味)
|
GMP
|
- 仅限该类别中的热处理酪乳。
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
02.1.1 牛油脂、无水奶脂、酥油
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
02.1.2 植物油脂
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
04.2.1.1 未经处理的新鲜蔬菜[包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类(包括大豆)、芦荟]、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限该类别中的食用菌类及其制品。
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
04.2.1.3 去皮、切块或切碎的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限使用柠檬酸。
- 不包括该类别中的豆芽菜、食用菌和藻类、坚果和籽类。 |
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
06.2.1 面粉
|
GMP
|
- 用於该类别中的全脂豆粉时可按生产需要适量使用。
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
13.1 婴儿配方食品、较大婴儿配方食品和特殊医用婴儿配方食品
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
14.1.2.1 果汁
|
3000 mg/kg
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
14.1.2.2 蔬菜汁
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
14.1.2.3 浓缩果汁
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
14.1.2.4 浓缩蔬菜汁
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
5000 mg/kg
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
14.1.3.2 蔬菜浆
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
14.1.3.3 浓缩水果浆
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
GMP
|
- 在葡萄酒中可按良好生产规范适量使用的食品添加剂,其使用不得导致(i)葡萄酒的天然和基本属性的改变以及(ii)葡萄酒成分的实质性变化。
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.1.3 液态酪乳(原味)
|
GMP
|
- 仅限该类别中的热处理酪乳。
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
02.1.1 牛油脂、无水奶脂、酥油
|
GMP
|
- 不包括该类别中的无水奶脂。
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
02.1.2 植物油脂
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
04.2.1.1 未经处理的新鲜蔬菜[包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类(包括大豆)、芦荟]、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限该类别中的食用菌类及其制品。
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
5000 mg/kg
|
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.1.3 液态酪乳(原味)
|
GMP
|
- 仅限该类别中的热处理酪乳。
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
11.4 其他糖和糖浆
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GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
12.1.2 代盐
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GMP
|
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
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13.1.1 婴儿配方食品
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GMP
|
|
柠檬酸二氢钾
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332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
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GMP
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|
柠檬酸二氢钾
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332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
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13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
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GMP
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|
柠檬酸二氢钾
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332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
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GMP
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|
柠檬酸三钙
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333(iii)
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化盐,固化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸三钙
|
333(iii)
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化盐,固化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸三钙
|
333(iii)
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化盐,固化剂,螯合剂,稳定剂
|
02.1.1 牛油脂、无水奶脂、酥油
|
GMP
|
|
柠檬酸三钙
|
333(iii)
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化盐,固化剂,螯合剂,稳定剂
|
02.1.2 植物油脂
|
GMP
|
|
柠檬酸三钙
|
333(iii)
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化盐,固化剂,螯合剂,稳定剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
GMP
|
|
柠檬酸三钙
|
333(iii)
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化盐,固化剂,螯合剂,稳定剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
|
柠檬酸三钙
|
333(iii)
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化盐,固化剂,螯合剂,稳定剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
柠檬酸三钙
|
333(iii)
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化盐,固化剂,螯合剂,稳定剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
柠檬酸三钙
|
333(iii)
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化盐,固化剂,螯合剂,稳定剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
柠檬酸三钙
|
333(iii)
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化盐,固化剂,螯合剂,稳定剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
1500 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
30000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
01.7 奶基甜点
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
100 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
100 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
4000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
1000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
3000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
3000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
20000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
10000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
15000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1300 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
3000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 不包括该类别中的食用菌和藻类、坚果和籽类。 - 仅限使用dl - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 以可可和巧克力的终产品计。 - 仅限使用L(+) - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限使用L(+) - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 用於该类别中的水果甜点产品的最大使用量为20000 mg/kg。 - 仅使用L(+) - 酒石酸时的最大使用量为30000 mg/kg;仅使用dl - 酒石酸时的最大使用量为18000 mg/kg。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
05.3 口香糖
|
30000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
8000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
06.2.1 面粉
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限於在含有添加剂的面粉中使用。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
06.2.2 淀粉
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限使用L(+) - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限该类别中的粉丝、粉条。 - 仅限使用dl - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限该类别中的粉丝、粉条。 - 仅限使用dl - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
7500 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限使用L(+) - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
2860 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
06.6 面糊
|
10000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
|
4000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 不包括该类别中仅由小麦粉、水、酵母、盐制成的面包半成品。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
10000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
8000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 以面粉计。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
08.3.1 碎的未经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
08.4 可食用肠衣
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 以肠衣计。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限使用L(+) - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
10.4 蛋基甜点
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
7500 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
12.4 芥末
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 用於该类别中的固体复合调味料时最大使用量为10000 mg/kg。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
10000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
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13.2 婴幼儿辅助食品
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5000 mg/kg
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- 以酒石酸计。
- 以饼乾和乾面包中的残留量计。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
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334,335(ii),337,-
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酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
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14.1.2.1 果汁
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4000 mg/kg
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- 以酒石酸计。
- 仅限使用L(+) - 酒石酸。 - 仅限该类别中的葡萄汁。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
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334,335(ii),337,-
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酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
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14.1.2.3 浓缩果汁
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4000 mg/kg
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- 以酒石酸计。
- 仅限使用L(+) - 酒石酸。 - 仅限该类别中的葡萄汁。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
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334,335(ii),337,-
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酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
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14.1.3.1 水果浆
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4000 mg/kg
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- 以酒石酸计。
- 仅限使用L(+) - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
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334,335(ii),337,-
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酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
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14.1.3.3 浓缩水果浆
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4000 mg/kg
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- 以酒石酸计。
- 仅限使用L(+) - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
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334,335(ii),337,-
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酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
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14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
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1600 mg/kg
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- 以酒石酸计。
- 仅限使用L(+) - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
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334,335(ii),337,-
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酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
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14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
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5000 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
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334,335(ii),337,-
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酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
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14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
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5000 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
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334,335(ii),337,-
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酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
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14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
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800 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
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334,335(ii),337,-
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酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
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14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
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5000 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
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334,335(ii),337,-
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酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
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14.2.1 啤酒和麦芽饮料
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2000 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
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334,335(ii),337,-
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酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
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14.2.2 苹果酒和梨子酒
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2000 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
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