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*本食安标准在线数据库之内容包含第12/2018号行政法规《食品中甜味剂使用标准》和第7/2019号行政法规《食品中防腐剂及抗氧化剂使用标准》,若此数据库资料与上述行政法规之内容有异,应以行政法规公布之内容为准。
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食品添加剂名称 | INS 识别编号<sup>1</sup> | 食品类别号<sup>2</sup>及食品类别 | 最大使用量 <span style='font-size:10px'>(mg/kg)</span><sup>3,4,5,6</sup> | 備註 |
---|---|---|---|---|
山梨酸 | 200 |
01.1.4 调味液态奶饮料
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限发酵後经热处理的调味食品可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
01.2.2 凝乳(原味)
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
01.3.2 加入饮料的奶精
备注 - 以山梨酸计。 |
200 | |
山梨酸 | 200 |
01.6.1 非熟化乾酪
备注 - 以山梨酸计。 - 用於含有水果、蔬菜或肉类的产品时最大使用量为3000 mg/kg。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
01.6.2 熟化乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸 | 200 |
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸 | 200 |
01.6.2.2 熟化乾酪壳
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸 | 200 |
01.6.2.3 乾酪粉
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸 | 200 |
01.6.3 乳清乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
01.6.4 加工乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸 | 200 |
01.6.4.1 原味加工乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸 | 200 |
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸 | 200 |
01.6.5 乾酪类似品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限在表面处理时可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
3000 | |
山梨酸 | 200 |
01.6.6 乳清蛋白乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸 | 200 |
01.7 奶基甜点
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
备注 - 以山梨酸计。 |
2000 | |
山梨酸 | 200 |
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
03.0 食用冰品
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸 | 200 |
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸 | 200 |
04.1.2.2 乾制水果
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸 | 200 |
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
04.1.2.7 糖渍水果
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸 | 200 |
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
04.1.2.10 发酵水果制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
04.1.2.12 熟制水果
备注 - 以山梨酸计。 |
1200 | |
山梨酸 | 200 |
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
备注 - 以山梨酸计。 - 不包括食用菌和藻类、坚果和籽类。 |
500 | |
山梨酸 | 200 |
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限马铃薯饼和预炸马铃薯条可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
05.1.2 可可混合物(糖浆)
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸 | 200 |
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸 | 200 |
05.2.1 硬糖
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸 | 200 |
05.2.2 软糖
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸 | 200 |
05.2.3 纽结糖和杏仁蛋白软糖(marzipans)
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸 | 200 |
05.3 口香糖
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸 | 200 |
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限面条可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
2000 | |
山梨酸 | 200 |
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
06.6 面糊
备注 - 以山梨酸计。 |
2000 | |
山梨酸 | 200 |
07.0 烘焙制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
07.1.1 面包和面包卷
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
07.1.1.1 酵母发酵面包和特制面包
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
07.1.1.2 苏打面包
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
07.1.3 其他普通烘焙制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
07.1.5 馒头和包子
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
07.2 精制烘焙制品及其混合物
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
07.2.2 其他精制烘焙制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限在表面处理时可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
200 | |
山梨酸 | 200 |
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限在表面处理时可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
2000 | |
山梨酸 | 200 |
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限在表面处理时可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
200 | |
山梨酸 | 200 |
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限在表面处理时可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
200 | |
山梨酸 | 200 |
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限在表面处理时可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
200 | |
山梨酸 | 200 |
08.3 碎的加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸 | 200 |
08.3.1 碎的未经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸 | 200 |
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸 | 200 |
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸 | 200 |
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸 | 200 |
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸 | 200 |
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸 | 200 |
08.4 可食用肠衣
备注 - 以山梨酸计。 - 在肠衣上计。 - 该类别中仅限水活性大於0.6的胶原蛋白肠衣可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
10000 | |
山梨酸 | 200 |
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
备注 - 以山梨酸计。 |
2000 | |
山梨酸 | 200 |
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
备注 - 以山梨酸计。 - 用於虾(褐虾和普通褐虾)时最大使用量为6000 mg/kg。 |
2000 | |
山梨酸 | 200 |
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
09.3 半防腐的水产及其制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
10.2.1 液体蛋制品
备注 - 以山梨酸计。 |
5000 | |
山梨酸 | 200 |
10.2.2 冷冻蛋制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸 | 200 |
10.2.3 乾制和/或热凝固的蛋制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸 | 200 |
10.4 蛋基甜点
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
11.4 其他糖和糖浆
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限液态产品可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
12.2.1 香草和香辛料
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
12.2.2 调味料和佐料
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
12.3 醋
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
12.4 芥末
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
12.5 清汤和肉汤
备注 - 以山梨酸计。 - 不包括罐装肉汤和清汤。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
12.5.1 即食清汤和肉汤,包括罐装、瓶装和冷冻制品
备注 - 以山梨酸计。 - 不包括罐装肉汤和清汤。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
12.5.2 供调制清汤和肉汤的混合物
备注 - 以山梨酸计。 - 不包括罐装肉汤和清汤。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
12.6 酱及其类似品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
12.6.2 非乳化酱汁
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
12.6.4 清汁
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸 | 200 |
12.9.1 发酵大豆酱
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
12.9.2 酱油
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
12.9.2.1 发酵酱油
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
12.9.2.2 非发酵酱油
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
12.9.2.3 其他酱油
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
14.1.2.1 果汁
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
14.1.2.2 蔬菜汁
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸 | 200 |
14.1.2.3 浓缩果汁
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
14.1.2.4 浓缩蔬菜汁
备注 - 以山梨酸计。 |
2000 | |
山梨酸 | 200 |
14.1.3.1 水果浆
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
14.1.3.2 蔬菜浆
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸 | 200 |
14.1.3.3 浓缩水果浆
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
备注 - 以山梨酸计。 |
2000 | |
山梨酸 | 200 |
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸 | 200 |
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸 | 200 |
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸 | 200 |
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸 | 200 |
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限即饮饮料和预先混合的即饮饮料可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
500 | |
山梨酸 | 200 |
14.2.2 苹果酒和梨子酒
备注 - 以山梨酸计。 |
600 | |
山梨酸 | 200 |
14.2.3 葡萄酒
备注 - 以山梨酸计。 |
200 | |
山梨酸 | 200 |
14.2.3.1 无气泡葡萄酒
备注 - 以山梨酸计。 |
200 | |
山梨酸 | 200 |
14.2.3.2 有气泡和低气泡葡萄酒
备注 - 以山梨酸计。 |
200 | |
山梨酸 | 200 |
14.2.3.3 强化葡萄酒、葡萄烈酒和甜葡萄酒
备注 - 以山梨酸计。 |
200 | |
山梨酸 | 200 |
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
备注 - 以山梨酸计。 |
600 | |
山梨酸 | 200 |
14.2.5 蜂蜜酒
备注 - 以山梨酸计。 |
200 | |
山梨酸 | 200 |
14.2.7 加香酒精饮料
备注 - 以山梨酸计。 - 不包括加香啤酒。 |
500 | |
山梨酸 | 200 |
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸 | 200 |
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
01.1.4 调味液态奶饮料
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限发酵後经热处理的调味食品可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
01.2.2 凝乳(原味)
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
01.3.2 加入饮料的奶精
备注 - 以山梨酸计。 |
200 | |
山梨酸钠 | 201 |
01.6.1 非熟化乾酪
备注 - 以山梨酸计。 - 用於含有水果、蔬菜或肉类的产品时最大使用量为3000 mg/kg。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
01.6.2 熟化乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钠 | 201 |
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钠 | 201 |
01.6.2.2 熟化乾酪壳
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钠 | 201 |
01.6.2.3 乾酪粉
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钠 | 201 |
01.6.3 乳清乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
01.6.4 加工乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钠 | 201 |
01.6.4.1 原味加工乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钠 | 201 |
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钠 | 201 |
01.6.5 乾酪类似品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限在表面处理时可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
3000 | |
山梨酸钠 | 201 |
01.6.6 乳清蛋白乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钠 | 201 |
01.7 奶基甜点
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
备注 - 以山梨酸计。 |
2000 | |
山梨酸钠 | 201 |
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
03.0 食用冰品
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钠 | 201 |
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钠 | 201 |
04.1.2.2 乾制水果
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钠 | 201 |
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
04.1.2.7 糖渍水果
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钠 | 201 |
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
04.1.2.10 发酵水果制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
04.1.2.12 熟制水果
备注 - 以山梨酸计。 |
1200 | |
山梨酸钠 | 201 |
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
备注 - 以山梨酸计。 - 不包括食用菌和藻类、坚果和籽类。 |
500 | |
山梨酸钠 | 201 |
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限马铃薯饼和预炸马铃薯条可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
05.1.2 可可混合物(糖浆)
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钠 | 201 |
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钠 | 201 |
05.2.1 硬糖
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钠 | 201 |
05.2.2 软糖
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钠 | 201 |
05.2.3 纽结糖和杏仁蛋白软糖(marzipans)
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钠 | 201 |
05.3 口香糖
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钠 | 201 |
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限面条可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
2000 | |
山梨酸钠 | 201 |
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
06.6 面糊
备注 - 以山梨酸计。 |
2000 | |
山梨酸钠 | 201 |
07.0 烘焙制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
07.1.1 面包和面包卷
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
07.1.1.1 酵母发酵面包和特制面包
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
07.1.1.2 苏打面包
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
07.1.3 其他普通烘焙制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
07.1.5 馒头和包子
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
07.2 精制烘焙制品及其混合物
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
07.2.2 其他精制烘焙制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限在表面处理时可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
200 | |
山梨酸钠 | 201 |
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限在表面处理时可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
2000 | |
山梨酸钠 | 201 |
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限在表面处理时可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
200 | |
山梨酸钠 | 201 |
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限在表面处理时可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
200 | |
山梨酸钠 | 201 |
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限在表面处理时可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
200 | |
山梨酸钠 | 201 |
08.3 碎的加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钠 | 201 |
08.3.1 碎的未经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钠 | 201 |
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钠 | 201 |
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钠 | 201 |
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钠 | 201 |
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钠 | 201 |
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钠 | 201 |
08.4 可食用肠衣
备注 - 以山梨酸计。 - 在肠衣上计。 - 该类别中仅限水活性大於0.6的胶原蛋白肠衣可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
10000 | |
山梨酸钠 | 201 |
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
备注 - 以山梨酸计。 |
2000 | |
山梨酸钠 | 201 |
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
备注 - 以山梨酸计。 - 用於虾(褐虾和普通褐虾)时最大使用量为6000 mg/kg。 |
2000 | |
山梨酸钠 | 201 |
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
09.3 半防腐的水产及其制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
10.2.1 液体蛋制品
备注 - 以山梨酸计。 |
5000 | |
山梨酸钠 | 201 |
10.2.2 冷冻蛋制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钠 | 201 |
10.2.3 乾制和/或热凝固的蛋制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钠 | 201 |
10.4 蛋基甜点
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
11.4 其他糖和糖浆
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限液态产品可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
12.2.1 香草和香辛料
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
12.2.2 调味料和佐料
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
12.3 醋
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
12.4 芥末
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
12.5 清汤和肉汤
备注 - 以山梨酸计。 - 不包括罐装肉汤和清汤。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
12.5.1 即食清汤和肉汤,包括罐装、瓶装和冷冻制品
备注 - 以山梨酸计。 - 不包括罐装肉汤和清汤。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
12.5.2 供调制清汤和肉汤的混合物
备注 - 以山梨酸计。 - 不包括罐装肉汤和清汤。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
12.6 酱及其类似品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
12.6.2 非乳化酱汁
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
12.6.4 清汁
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钠 | 201 |
12.9.1 发酵大豆酱
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
12.9.2 酱油
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
12.9.2.1 发酵酱油
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
12.9.2.2 非发酵酱油
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
12.9.2.3 其他酱油
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
14.1.2.1 果汁
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
14.1.2.2 蔬菜汁
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钠 | 201 |
14.1.2.3 浓缩果汁
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
14.1.2.4 浓缩蔬菜汁
备注 - 以山梨酸计。 |
2000 | |
山梨酸钠 | 201 |
14.1.3.1 水果浆
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
14.1.3.2 蔬菜浆
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钠 | 201 |
14.1.3.3 浓缩水果浆
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
备注 - 以山梨酸计。 |
2000 | |
山梨酸钠 | 201 |
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钠 | 201 |
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钠 | 201 |
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钠 | 201 |
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钠 | 201 |
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限即饮饮料和预先混合的即饮饮料可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
500 | |
山梨酸钠 | 201 |
14.2.2 苹果酒和梨子酒
备注 - 以山梨酸计。 |
600 | |
山梨酸钠 | 201 |
14.2.3 葡萄酒
备注 - 以山梨酸计。 |
200 | |
山梨酸钠 | 201 |
14.2.3.1 无气泡葡萄酒
备注 - 以山梨酸计。 |
200 | |
山梨酸钠 | 201 |
14.2.3.2 有气泡和低气泡葡萄酒
备注 - 以山梨酸计。 |
200 | |
山梨酸钠 | 201 |
14.2.3.3 强化葡萄酒、葡萄烈酒和甜葡萄酒
备注 - 以山梨酸计。 |
200 | |
山梨酸钠 | 201 |
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
备注 - 以山梨酸计。 |
600 | |
山梨酸钠 | 201 |
14.2.5 蜂蜜酒
备注 - 以山梨酸计。 |
200 | |
山梨酸钠 | 201 |
14.2.7 加香酒精饮料
备注 - 以山梨酸计。 - 不包括加香啤酒。 |
500 | |
山梨酸钠 | 201 |
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钠 | 201 |
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
01.1.4 调味液态奶饮料
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限发酵後经热处理的调味食品可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
01.2.2 凝乳(原味)
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
01.3.2 加入饮料的奶精
备注 - 以山梨酸计。 |
200 | |
山梨酸钾 | 202 |
01.6.1 非熟化乾酪
备注 - 以山梨酸计。 - 用於含有水果、蔬菜或肉类的产品时最大使用量为3000 mg/kg。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
01.6.2 熟化乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钾 | 202 |
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钾 | 202 |
01.6.2.2 熟化乾酪壳
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钾 | 202 |
01.6.2.3 乾酪粉
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钾 | 202 |
01.6.3 乳清乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
01.6.4 加工乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钾 | 202 |
01.6.4.1 原味加工乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钾 | 202 |
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钾 | 202 |
01.6.5 乾酪类似品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限在表面处理时可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
3000 | |
山梨酸钾 | 202 |
01.6.6 乳清蛋白乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钾 | 202 |
01.7 奶基甜点
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
备注 - 以山梨酸计。 |
2000 | |
山梨酸钾 | 202 |
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
03.0 食用冰品
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钾 | 202 |
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钾 | 202 |
04.1.2.2 乾制水果
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钾 | 202 |
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
04.1.2.7 糖渍水果
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钾 | 202 |
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
04.1.2.10 发酵水果制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
04.1.2.12 熟制水果
备注 - 以山梨酸计。 |
1200 | |
山梨酸钾 | 202 |
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
备注 - 以山梨酸计。 - 不包括食用菌和藻类、坚果和籽类。 |
500 | |
山梨酸钾 | 202 |
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限马铃薯饼和预炸马铃薯条可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
05.1.2 可可混合物(糖浆)
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钾 | 202 |
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钾 | 202 |
05.2.1 硬糖
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钾 | 202 |
05.2.2 软糖
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钾 | 202 |
05.2.3 纽结糖和杏仁蛋白软糖(marzipans)
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钾 | 202 |
05.3 口香糖
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钾 | 202 |
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限面条可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
2000 | |
山梨酸钾 | 202 |
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
06.6 面糊
备注 - 以山梨酸计。 |
2000 | |
山梨酸钾 | 202 |
07.0 烘焙制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
07.1.1 面包和面包卷
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
07.1.1.1 酵母发酵面包和特制面包
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
07.1.1.2 苏打面包
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
07.1.3 其他普通烘焙制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
07.1.5 馒头和包子
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
07.2 精制烘焙制品及其混合物
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
07.2.2 其他精制烘焙制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限在表面处理时可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
200 | |
山梨酸钾 | 202 |
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限在表面处理时可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
2000 | |
山梨酸钾 | 202 |
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限在表面处理时可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
200 | |
山梨酸钾 | 202 |
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限在表面处理时可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
200 | |
山梨酸钾 | 202 |
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限在表面处理时可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
200 | |
山梨酸钾 | 202 |
08.3 碎的加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钾 | 202 |
08.3.1 碎的未经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钾 | 202 |
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钾 | 202 |
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钾 | 202 |
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钾 | 202 |
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钾 | 202 |
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钾 | 202 |
08.4 可食用肠衣
备注 - 以山梨酸计。 - 在肠衣上计。 - 该类别中仅限水活性大於0.6的胶原蛋白肠衣可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
10000 | |
山梨酸钾 | 202 |
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
备注 - 以山梨酸计。 |
2000 | |
山梨酸钾 | 202 |
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
备注 - 以山梨酸计。 - 用於虾(褐虾和普通褐虾)时最大使用量为6000 mg/kg。 |
2000 | |
山梨酸钾 | 202 |
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
09.3 半防腐的水产及其制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
10.2.1 液体蛋制品
备注 - 以山梨酸计。 |
5000 | |
山梨酸钾 | 202 |
10.2.2 冷冻蛋制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钾 | 202 |
10.2.3 乾制和/或热凝固的蛋制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钾 | 202 |
10.4 蛋基甜点
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
11.4 其他糖和糖浆
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限液态产品可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
12.2.1 香草和香辛料
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
12.2.2 调味料和佐料
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
12.3 醋
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
12.4 芥末
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
12.5 清汤和肉汤
备注 - 以山梨酸计。 - 不包括罐装肉汤和清汤。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
12.5.1 即食清汤和肉汤,包括罐装、瓶装和冷冻制品
备注 - 以山梨酸计。 - 不包括罐装肉汤和清汤。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
12.5.2 供调制清汤和肉汤的混合物
备注 - 以山梨酸计。 - 不包括罐装肉汤和清汤。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
12.6 酱及其类似品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
12.6.2 非乳化酱汁
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
12.6.4 清汁
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钾 | 202 |
12.9.1 发酵大豆酱
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
12.9.2 酱油
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
12.9.2.1 发酵酱油
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
12.9.2.2 非发酵酱油
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
12.9.2.3 其他酱油
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
14.1.2.1 果汁
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
14.1.2.2 蔬菜汁
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钾 | 202 |
14.1.2.3 浓缩果汁
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
14.1.2.4 浓缩蔬菜汁
备注 - 以山梨酸计。 |
2000 | |
山梨酸钾 | 202 |
14.1.3.1 水果浆
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
14.1.3.2 蔬菜浆
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钾 | 202 |
14.1.3.3 浓缩水果浆
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
备注 - 以山梨酸计。 |
2000 | |
山梨酸钾 | 202 |
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钾 | 202 |
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钾 | 202 |
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钾 | 202 |
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钾 | 202 |
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限即饮饮料和预先混合的即饮饮料可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
500 | |
山梨酸钾 | 202 |
14.2.2 苹果酒和梨子酒
备注 - 以山梨酸计。 |
600 | |
山梨酸钾 | 202 |
14.2.3 葡萄酒
备注 - 以山梨酸计。 |
200 | |
山梨酸钾 | 202 |
14.2.3.1 无气泡葡萄酒
备注 - 以山梨酸计。 |
200 | |
山梨酸钾 | 202 |
14.2.3.2 有气泡和低气泡葡萄酒
备注 - 以山梨酸计。 |
200 | |
山梨酸钾 | 202 |
14.2.3.3 强化葡萄酒、葡萄烈酒和甜葡萄酒
备注 - 以山梨酸计。 |
200 | |
山梨酸钾 | 202 |
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
备注 - 以山梨酸计。 |
600 | |
山梨酸钾 | 202 |
14.2.5 蜂蜜酒
备注 - 以山梨酸计。 |
200 | |
山梨酸钾 | 202 |
14.2.7 加香酒精饮料
备注 - 以山梨酸计。 - 不包括加香啤酒。 |
500 | |
山梨酸钾 | 202 |
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钾 | 202 |
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
01.1.4 调味液态奶饮料
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限发酵後经热处理的调味食品可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
01.2.2 凝乳(原味)
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
01.3.2 加入饮料的奶精
备注 - 以山梨酸计。 |
200 | |
山梨酸钙 | 203 |
01.6.1 非熟化乾酪
备注 - 以山梨酸计。 - 用於含有水果、蔬菜或肉类的产品时最大使用量为3000 mg/kg。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
01.6.2 熟化乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钙 | 203 |
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钙 | 203 |
01.6.2.2 熟化乾酪壳
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钙 | 203 |
01.6.2.3 乾酪粉
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钙 | 203 |
01.6.3 乳清乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
01.6.4 加工乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钙 | 203 |
01.6.4.1 原味加工乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钙 | 203 |
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钙 | 203 |
01.6.5 乾酪类似品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限在表面处理时可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
3000 | |
山梨酸钙 | 203 |
01.6.6 乳清蛋白乾酪
备注 - 以山梨酸计。 |
3000 | |
山梨酸钙 | 203 |
01.7 奶基甜点
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
备注 - 以山梨酸计。 |
2000 | |
山梨酸钙 | 203 |
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
03.0 食用冰品
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钙 | 203 |
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钙 | 203 |
04.1.2.2 乾制水果
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钙 | 203 |
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
04.1.2.7 糖渍水果
备注 - 以山梨酸计。 |
500 | |
山梨酸钙 | 203 |
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
04.1.2.10 发酵水果制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
04.1.2.12 熟制水果
备注 - 以山梨酸计。 |
1200 | |
山梨酸钙 | 203 |
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
备注 - 以山梨酸计。 - 不包括食用菌和藻类、坚果和籽类。 |
500 | |
山梨酸钙 | 203 |
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限马铃薯饼和预炸马铃薯条可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
05.1.2 可可混合物(糖浆)
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钙 | 203 |
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钙 | 203 |
05.2.1 硬糖
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钙 | 203 |
05.2.2 软糖
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钙 | 203 |
05.2.3 纽结糖和杏仁蛋白软糖(marzipans)
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钙 | 203 |
05.3 口香糖
备注 - 以山梨酸计。 |
1500 | |
山梨酸钙 | 203 |
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
备注 - 以山梨酸计。 - 该类别中仅限面条可使用该防腐剂或抗氧化剂。 |
2000 | |
山梨酸钙 | 203 |
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
备注 - 以山梨酸计。 |
1000 | |
山梨酸钙 | 203 |
06.6 面糊
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