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此数据库之内容仅包含第5/2024号行政法规《食品中食品添加剂使用标准》附件三之内容,使用者利用此数据库查找食品添加剂之规范时,仍须与相关法规一并细阅。若此数据库资料与上述行政法规之内容有异,应以行政法规公布之内容为准。(本行政法规自二零二四年五月一日起生效)
食品分類系统采用分层结构。若某个食品分類允许使用某种食品添加剂,在这个分類下的所有子分類亦允许使用该食品添加剂。同样,若某个子分類允许使用某种食品添加剂,即在该子分類下的再细分類或子分類提述的个别食品均允许使用该食品添加剂。
食品分類系统采用分层结构。若某个食品分類允许使用某种食品添加剂,在这个分類下的所有子分類亦允许使用该食品添加剂。同样,若某个子分類允许使用某种食品添加剂,即在该子分類下的再细分類或子分類提述的个别食品均允许使用该食品添加剂。
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食品添加剂名称 | 国际编码<sup>1</sup> | 功能分类<sup>2</sup> | 食品类别号<sup>3</sup>及食品类别 | 最大使用量<sup>4,5,6,7</sup> (单位) | 备注 |
---|---|---|---|---|---|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
150 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
150 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
500 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.6.2.3 乾酪粉
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.6.4.1 原味加工乾酪
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
02.1.2 植物油脂
|
5 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
5 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
10 mg/kg
|
- 用於该类别中的芥末味产品的最大使用量为30 mg/kg。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
150 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
10 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果冻。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼
|
10 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
10 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
300 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
10 mg/kg
|
- 用於该类别中的表面装饰时的最大使用量为300 mg/kg。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
300 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
700 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
700 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
500 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
500 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
GMP
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
300 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
500 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味糖浆。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
GMP
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
12.6.4 清汁
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
60 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的麦芽酒。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
100 mg/kg
|
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
GMP
|
- 仅限该类别中的膨化食品。
|
姜黄素
|
100(i)
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
GMP
|
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
GMP
|
- 仅限该类别中的果冻。
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
10 mg/kg
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。
- 以姜黄素计。 |
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
05.0 糖果
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
30 mg/kg
|
- 以姜黄素计。
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
250 mg/kg
|
- 以姜黄素计。
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
07.0 烘焙制品
|
GMP
|
- 不包括食品类别07.1.6及食品类别07.2.3。
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
12.0 调味品,包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
GMP
|
- 不包括该类别中的包装饮用水。
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的料酒及制品。
- 仅限该类别中的配制酒。 |
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
GMP
|
|
姜黄
|
100(ii)
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
GMP
|
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
300 mg/kg
|
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
300 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
300 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
500 mg/kg
|
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
300 mg/kg
|
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
300 mg/kg
|
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的烟燻鱼酱。
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
300 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
11.3 糖溶液和糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,不包括食品类别11.1.3的产品
|
300 mg/kg
|
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
300 mg/kg
|
|
核黄素类
|
101
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
350 mg/kg
|
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 用於该类别中的巧克力奶的最大使用量为100 mg/kg。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
50 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.6.4.1 原味加工乾酪
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限用於表面处理。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
50 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
500 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的果冻。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。 - 仅限使用柠檬黄。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的坚果与籽类。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 用於该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料的最大使用量为500 mg/kg。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的熟制豆类。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
500 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
80 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
60 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 用於该类别中的粉圆时最大使用量为200 mg/kg;用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为300 mg/kg;用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为60 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装的最大使用量为100 mg/kg。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的馅料和夹心。 - 仅限该类别中的布丁、糕点。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
50 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的风味派馅料。 - 仅限使用柠檬黄。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
50 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的饼乾夹心和蛋糕夹心。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的馅料和夹心。 - 仅限该类别中的布丁、糕点。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
40 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 用於该类别中的布丁、糕点的馅料和夹心的最大使用量为300 mg/kg;用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为40 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装的最大使用量为100 mg/kg。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
150 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限使用柠檬黄。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
500 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
30 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
300 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 用於该类别中的水果调味糖浆的最大使用量为500 mg/kg。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的香辛料酱。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的香辛料酱。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
150 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的液体复合调味料。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.5.2 供调制清汤和肉汤的混合物
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的固体复合调味料。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
500 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
500 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.6.4 清汁
|
150 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
500 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的麦芽酒。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的虾味片。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
- 仅限该类别中的膨化食品。 - 仅限使用柠檬黄。 |
柠檬黄
|
102
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
100 mg/kg
|
- 以柠檬黄计。
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
10 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
9 mg/kg
|
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
05.2.1 硬糖
|
100 mg/kg
|
- 用於该类别中的柠檬味的糖果的最大使用量为300 mg/kg。
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
05.2.2 软糖
|
100 mg/kg
|
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
05.2.3 纽结糖和杏仁蛋白软糖
|
100 mg/kg
|
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
30 mg/kg
|
- 用於该类别中的柠檬味和柑橘味产品的最大使用量为300 mg/kg。
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
50 mg/kg
|
- 用於该类别中的柠檬味和柑橘味产品的最大使用量为300 mg/kg。
- 用於该类别中的糖果包衣的最大使用量为300 mg/kg。 |
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
50 mg/kg
|
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
70 mg/kg
|
|
喹啉黄
|
104
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
70 mg/kg
|
- 用於该类别中的配制酒的最大使用量为100 mg/L。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的巧克力奶的最大使用量为100 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於表面处理。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
200 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於表面处理。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於表面处理。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
90 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
90 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限该类别中的西瓜酱罐头。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
500 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
200 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的椰奶的最大使用量为200 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限该类别中的坚果与籽类。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料的最大使用量为500 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限该类别中的熟制豆类。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
200 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 不包括该类别中番茄基调味酱。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的表面处理的最大使用量为400 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限该类别中的方便面。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为50 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装的最大使用量为100 mg/kg;用於该类别中的饼乾夹心的最大使用量为100 mg/kg;用於该类别中的粉圆的最大使用量为200 mg/kg;用於该类别中的布丁、糕点的馅料和夹心的最大使用量为300 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的固体饮料的最大使用量为600 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限该类别中的馅料和夹心。 - 仅限该类别中的布丁、糕点。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限该类别中的饼乾夹心。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为50 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装的最大使用量为100 mg/kg;用於该类别中的饼乾夹心的最大使用量为100 mg/kg;用於该类别中的布丁、糕点的馅料和夹心的最大使用量为300 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为50 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装的最大使用量为100 mg/kg;用於该类别中的布丁、糕点的馅料和夹心的最大使用量为300 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.1 鲜畜肉、禽肉和野味
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.2 整块或分割的加工畜肉、禽肉和野味
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
135 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.1.1 鲜鱼
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 仅限该类别中的鱼子。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
250 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料的最大使用量为500 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
GMP
|
- 以日落黄计。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 用於该类别中的水果调味糖浆的最大使用量为500 mg/kg。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
200 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
500 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
500 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.6.4 清汁
|
300 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
600 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
600 mg/kg
|
- 以日落黄计。
- 仅限该类别中的固体饮料。 |
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
200 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
日落黄 FCF
|
110
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
100 mg/kg
|
- 以日落黄计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限该类别中的调制奶粉和调制忌廉粉。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
125 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.2.3 乾酪粉
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.3 乳清乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 不包括该类别中椰奶。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 用於该类别中的番茄基调味酱的最大使用量为50 mg/kg。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 用於该类别中的粉圆的最大使用量为1000 mg/kg。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
07.0 烘焙制品
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 不包括食品类别07.1.6及食品类别07.2.3。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
80 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 用於该类别中的水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰时的最大使用量为100 mg/kg。 - 用於该类别中的肉肠(新鲜、未腌渍香肠)的最大使用量为1000 mg/kg。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
80 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰时最大使用量为500 mg/kg。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 用於该类别中的咸腌肉(新鲜、腌渍香肠)的最大使用量为1000 mg/kg。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 用於该类别中的胶原蛋白肠衣时可按生产需要适量使用。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.1.1 鲜鱼
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 仅限该类别中的鱼子。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
250 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限该类别中的烟燻鱼酱。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
GMP
|
- 以胭脂红酸计。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
1000 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
1000 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.6.4 清汁
|
1000 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 不包括该类别中的包装饮用水。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
- 用於该类别中的配制酒的最大使用量为250 mg/kg。 |
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
600 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
胭脂虫红
|
120
|
着色剂
|
15.3 鱼味零食
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红酸计。
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
150 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
150 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 仅限该类别中的调味产品。 |
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
10 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
100 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
50 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
|
50 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
05.2.1 硬糖
|
50 mg/kg
|
- 用於该类别中的红色水果味的糖果的最大使用量为300 mg/kg。
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
05.2.2 软糖
|
100 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
05.2.3 纽结糖和杏仁蛋白软糖
|
50 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
100 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
300 mg/kg
|
- 用於该类别中的脂基或充气产品的最大使用量为500 mg/kg。
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
07.0 烘焙制品
|
50 mg/kg
|
- 仅限该类别中的饼乾夹心。
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
50 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
95 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
200 mg/kg
|
|
酸性红(又名偶氮玉红)
|
122
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
100 mg/kg
|
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 不包括该类别中的巧克力奶。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
25 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
25 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
25 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
300 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的果冻。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
100 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
100 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
100 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的固体饮料。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的饼乾夹心。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
30 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
300 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的水果调味糖浆。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
12.5.2 供调制清汤和肉汤的混合物
|
200 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的除鸡精、鸡粉外的固体汤料。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的果味饮料、果蔬汁(浆)类饮料。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
50 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
- 仅限该类别中的固体饮料。 |
苋菜红
|
123
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
100 mg/kg
|
- 以苋菜红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 不包括该类别中的巧克力奶。 - 用於该类别中的巧克用奶的最大使用量为20000 mg/kg。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限该类别中的调制奶粉和调制忌廉粉。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限用於表面处理。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 用於该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料的最大使用量为500 mg/kg。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 用於该类别中的表面装饰时的最大使用量为300 mg/kg。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
25 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
25 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 用於该类别中的水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰时的最大使用量为500 mg/kg。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
30 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
250 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限该类别中的烟燻鱼酱。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 用於该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料的最大使用量为500 mg/kg。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限该类别中的班戟糖浆和枫糖浆。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
- 仅限该类别中的调味糖浆。 - 不包括该类别中的班戟糖浆。 |
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
300 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.6.4 清汁
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
50 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
胭脂红 4R
|
124
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
100 mg/kg
|
- 以胭脂红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 用於该类别中的鸡尾酒樱桃和糖渍樱桃的最大使用量为200 mg/kg。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
30 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 不包括该类别中的可可制品。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
100 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.2.1 整块或分割的未经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
30 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
15 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的肉罐头类。 - 用於该类别中的水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰的最大使用量为30 mg/kg。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
30 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 不包括该类别中的肉罐头类。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
30 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.3.1 碎的未经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
30 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
15 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的肉灌肠类。 - 用於产品装饰用途的最大使用量为30 mg/kg。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
30 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 不包括该类别中的肉罐头类。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
15 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的肉灌肠类。 - 用於产品装饰用途的最大使用量为30 mg/kg。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
30 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 不包括该类别中的肉类罐头。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
25 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限使用赤藓红。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
25 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
12.9.1 发酵大豆酱
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
|
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的果味饮料、果蔬汁(浆)类饮料。 |
赤藓红
|
127
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
50 mg/kg
|
- 以赤藓红计。
- 仅限该类别中的配制酒。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 仅限用於表面处理。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
150 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
70 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 仅限该类别中的苹果乾。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 用於该类别中的椰奶的最大使用量为50 mg/kg。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
200 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 仅限该类别中的坚果与籽类。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
200 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 用於该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料的最大使用量为500 mg/kg。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 仅限该类别中的熟制豆类。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
05.0 糖果
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
25 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
25 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
25 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
15 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 仅限该类别中的肉灌肠类。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
25 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
50 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰时最大使用量为300 mg/kg。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
250 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 用於该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料的最大使用量为500 mg/kg。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
500 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
- 用於该类别中的蛋黄酱和沙拉酱的最大使用量为500 mg/kg。 |
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
500 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
12.6.4 清汁
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
150 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
300 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
诱惑红 AC
|
129
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
100 mg/kg
|
- 以诱惑红计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
- 不包括该类别中的巧克力奶。 |
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
200 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
- 仅限用於表面处理。 |
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
100 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
200 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
- 仅限用於表面处理。 |
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
100 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
150 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
200 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
200 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
150 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
150 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
200 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
- 用於该类别中的番茄基酱的最大使用量为100 mg/kg。 |
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
450 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
- 仅限用於表面装饰。 |
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
200 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
09.1.1 鲜鱼
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 仅限该类别中的鱼子。 |
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
250 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
50 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
100 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
300 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
靛蓝(又名食用靛蓝)
|
132
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
100 mg/kg
|
- 以靛蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
150 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 用於该类别中的巧克力奶的最大使用量为25 mg/kg。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
25 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
25 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限用於表面处理。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
150 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
200 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
250 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
200 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
25 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限该类别中的坚果与籽类。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 用於该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料的最大使用量为500 mg/kg。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 不包括该类别中番茄基调味酱。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
25 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限该类别中的熟制豆类。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
|
300 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
300 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
200 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
20 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 用於该类别中的固体饮料的最大使用量为200 mg/kg。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
200 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
08.0 肉和肉制品,包括禽肉和野味
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.1.1 鲜鱼
|
300 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 仅限该类别中的鱼子。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
GMP
|
- 以亮蓝计。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
25 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限该类别中的调味糖浆。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限该类别中的水果调味糖浆。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
10 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 仅限该类别中的香辛料及粉、香辛料酱。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
50 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
12.6.4 清汁
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
20 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
20 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
200 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
20 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
- 用於该类别中的固体饮料的最大使用量为200 mg/kg。 |
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
200 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
亮蓝 FCF
|
133
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
100 mg/kg
|
- 以亮蓝计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
50 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
- 用於该类别中的发酵奶饮料的最大使用量为500 mg/kg。 - 仅使用叶绿素铜钠盐时的最大使用量为500 mg/kg。 |
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
50 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
15 mg/kg
|
- 以铜计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
75 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
01.6.2.3 乾酪粉
|
50 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
50 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
50 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
500 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
500 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
500 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
100 mg/kg
|
- 以铜计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
100 mg/kg
|
- 以铜计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
200 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
150 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
250 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 以铜计。
- 不包括该类别中椰奶。 |
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
150 mg/kg
|
- 用於该类别中的果冻的最大使用量为500 mg/kg。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.10 发酵水果制品
|
100 mg/kg
|
- 以铜计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
100 mg/kg
|
- 以铜计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.12 熟制水果
|
100 mg/kg
|
- 以铜计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类、坚果和籽类。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以铜计。
- 用於该类别中的坚果和籽类的最大使用量为500 mg/kg。 |
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
100 mg/kg
|
- 以铜计。
- 不包括该类别中番茄基调味酱。 - 用於该类别中的坚果和籽类的最大使用量为500 mg/kg。 |
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
100 mg/kg
|
- 以铜计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
100 mg/kg
|
- 以铜计。
- 用於该类别中的熟制豆类的最大使用量为500 mg/kg。 |
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
6.4 mg/kg
|
- 以铜计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
700 mg/kg
|
- 仅限用於表面装饰。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
700 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
100 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的方便面。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
500 mg/kg
|
- 仅限使用叶绿素铜钠盐。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
GMP
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
75 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
40 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
30 mg/kg
|
- 以铜计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
40 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
|
40 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
40 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
200 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
75 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
64 mg/kg
|
- 以铜计。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
500 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
500 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
400 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
100 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
500 mg/kg
|
- 仅限使用叶绿素铜钠盐。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
500 mg/kg
|
- 仅限使用叶绿素铜钠盐。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
300 mg/kg
|
- 仅使用叶绿素铜钠盐时的最大使用量为500 mg/kg。
- 不包括该类别中的果蔬汁(浆)类饮料。 |
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的果蔬汁(浆)类饮料。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
500 mg/kg
|
- 仅限使用叶绿素铜钠盐。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的配制酒。
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
500 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
500 mg/kg
|
|
叶绿素铜络盐、叶绿素铜络合物,钠盐和钾盐
|
141(i),141(ii)
|
着色剂
|
15.3 鱼味零食
|
350 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
100 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
100 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
GMP
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
200 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
400 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 不包括该类别中椰奶。
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
300 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
200 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
290 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
07.0 烘焙制品
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
08.1 鲜畜肉、禽肉和野味
|
100 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
08.2 整块或分割的加工畜肉、禽肉和野味
|
100 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
100 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 仅限用於产品装饰用途。 |
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
GMP
|
- 仅限用於产品装饰用途。
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
100 mg/kg
|
|
坚牢绿 FCF
|
143
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
100 mg/kg
|
|
焦糖色I-普通法(苛性焦糖色)
|
150a
|
着色剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
|
焦糖色I-普通法(苛性焦糖色)
|
150a
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 仅限该类别中的调味糖浆。
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
2000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
15000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
01.6.2.3 乾酪粉
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
50000 mg/kg
|
- 以直接提供给消费者食用的状态计。
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
2000 mg/kg
|
- 用於该类别中的淡棕色雪糕产品的最大使用量为3600 mg/kg。
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
500 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
8000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
50000 mg/kg
|
- 仅限用於表面装饰。
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
1000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
1000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
5000 mg/kg
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
6000 mg/L
|
|
焦糖色II-苛性硫酸盐法
|
150b
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
6000 mg/L
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
2000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
2000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
2000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
5000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
5000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
15000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
2000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
500 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
2000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
200 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
200 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
1500 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
200 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
7500 mg/kg
|
- 不包括该类别中椰奶。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
200 mg/kg
|
- 用於该类别中的果冻的最大使用量为50000 mg/kg。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
7500 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
50000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的马铃薯。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
500 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
50000 mg/kg
|
- 用於该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料时可按生产需要适量使用。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
05.0 糖果
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
50000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的方便面。
- 不包括该类别中含有蔬菜和鸡蛋的方便面。 |
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
50000 mg/kg
|
- 用於该类别中的粉圆时可按生产需要适量使用。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
12000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
1500 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
06.8.8 其他大豆蛋白制品
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
08.0 肉和肉制品,包括禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於表面处理。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
09.1 鲜水产及其制品
|
30000 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
09.2 加工的水产及其制品
|
30000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
|
30000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
30000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
30000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
30000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的半固体复合调味料。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的鱼子。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
20000 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
10.3 腌制蛋,包括用硷、盐腌或罐装的蛋类
|
20000 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
50000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的结晶糖和糖的顶饰。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 仅限该类别中的调味糖浆。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
12.3 醋
|
1000 mg/kg
|
- 用於该类别中的腌渍醋和甜醋的最大使用量为50000 mg/kg。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
12.9.1 发酵大豆酱
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
12.9.2 酱油
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
5000 mg/kg
|
- 用於该类别中的即饮咖啡产品的最大使用量为10000 mg/kg。
- 用於该类别中的果蔬汁(浆)类饮料时可按生产需要适量使用。 |
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的咖啡替代品。
- 仅限该类别中的即饮饮料和预先混合的即饮饮料。 |
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
50000 mg/L
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
1000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
14.2.3.3 强化葡萄酒、葡萄烈酒和甜葡萄酒
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
1000 mg/kg
|
- 用於该类别中的黄酒的最大使用量为30000 mg/L。
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
1000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
GMP
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
10000 mg/kg
|
|
焦糖色III-氨法
|
150c
|
着色剂
|
15.3 鱼味零食
|
10000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
2000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.2.1 发酵奶(原味)
|
150 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
1000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
1000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
5000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
5000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
50000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
50000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
50000 mg/kg
|
- 以直接提供给消费者食用的状态计。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
50000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
2000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
2000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
7500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
7500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
1500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
7500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
7500 mg/kg
|
- 不包括该类别中椰奶。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
7500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
7500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
04.2.2 加工蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
50000 mg/kg
|
- 不包括该类别中番茄基调味酱。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
50000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
05.0 糖果
|
GMP
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
2500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
50000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的面条。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
50000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的方便面。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
2500 mg/kg
|
- 用於该类别中的风味派的最大使用量为7500 mg/kg。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
2500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
2500 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的固体饮料。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
06.8.8 其他大豆蛋白制品
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
1200 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
08.0 肉和肉制品,包括禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於表面处理。
- 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
09.2 加工的水产及其制品
|
30000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
09.3 半防腐的水产及其制品
|
30000 mg/kg
|
- 用於该类别中的半固体复合调味料的最大使用量为50000 mg/kg。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
30000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
20000 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
10.2 蛋制品
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
10.3 腌制蛋,包括用硷、盐腌或罐装的蛋类
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
20000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
|
1200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的含高倍甜味剂的液态产品。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
|
10000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
12.3 醋
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
12.9.1 发酵大豆酱
|
10000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
12.9.2 酱油
|
GMP
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
GMP
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
50000 mg/kg
|
- 用於该类别中的果味饮料和果蔬汁(浆)类饮料可按生产需要适量使用。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
GMP
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的咖啡(类)饮料。
- 仅限该类别中的植物饮料。 |
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的固体饮料。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的茶(类)饮料。
- 仅限该类别中的咖啡代替品。 |
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
50000 mg/L
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
1000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.2.3.3 强化葡萄酒、葡萄烈酒和甜葡萄酒
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
1000 mg/kg
|
- 用於该类别中的黄酒的最大使用量为30000 mg/L。
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
1000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
50000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
10000 mg/kg
|
|
焦糖色IV-亚硫酸氨法
|
150d
|
着色剂
|
15.3 鱼味零食
|
10000 mg/kg
|
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
150 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
150 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 仅限该类别中的调味产品。 |
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
100 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
100 mg/kg
|
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
100 mg/kg
|
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
500 mg/kg
|
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
10 mg/kg
|
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
200 mg/kg
|
|
亮黑 BN(又名黑PN)
|
151
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
30 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
GMP
|
- 仅限该类别中的坚果与籽类。
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的坚果与籽类。
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
06.8.4 半脱水豆腐
|
GMP
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
GMP
|
- 仅限该类别中的胶原蛋白肠衣。
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
5000 mg/kg
|
|
植物炭黑
|
153
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
GMP
|
|
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
150 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
150 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 仅限该类别中的调味产品。 |
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
|
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
|
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
50 mg/kg
|
|
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
|
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
50 mg/kg
|
|
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
50 mg/kg
|
|
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
|
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
|
棕 HT
|
155
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
|
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
2000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
10 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 仅限该类别中的调制奶粉和调制忌廉粉。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
6 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
600 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.6.2 熟化乾酪
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
02.1.2 植物油脂
|
25 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
10 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
02.2.1 牛油
|
12 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.1.2.10 发酵水果制品
|
200 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
10 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
50 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
200 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 用於该类别中的食用菌和藻类、坚果和籽类的最大使用量为50 mg/kg。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
132 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 用於该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料的最大使用量为2000 mg/kg。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
5 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 用於该类别中的食用菌和藻类的最大使用量为1000 mg/kg。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 仅限该类别中的食用菌。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
|
100 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
500 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
500 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
20000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
400 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
2000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
42 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 仅限该类别中的熟肉制品。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
20 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 仅限该类别中的熟肉制品。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
5000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
09.3 半防腐的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 用於该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料的最大使用量为2000 mg/kg。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
10.2 蛋制品
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 不包括食品类别10.2.3的脱水蛋制品(如蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片)、食品类别10.2.1及食品类别10.2.2的蛋液与液态蛋。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
50 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 仅限该类别中的调味糖浆。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
100 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
5 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
10 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 用於该类别中的液体复合调味料的最大使用量为1000 mg/kg。 - 用於该类别中的固体复合调味料的最大使用量为2000 mg/kg。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
2000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
2000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
2000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
12.6.4 清汁
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
2000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
2000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
2000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
25 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
2000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 仅限该类别中的茶(类)饮料。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
600 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
600 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
600 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
600 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
600 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
600 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素(合成)、β-胡萝卜素(三孢布拉霉来源)、富含β-胡萝卜素的杜氏盐藻提取物
|
160a(i), 160a(iii), 160a(iv)
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
1000 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素,蔬菜类
|
160a(ii)
|
着色剂
|
02.1.2 植物油脂
|
25 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素,蔬菜类
|
160a(ii)
|
着色剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
10 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素,蔬菜类
|
160a(ii)
|
着色剂
|
02.2.1 牛油
|
12 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素,蔬菜类
|
160a(ii)
|
着色剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
50 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 - 仅限用於产品装饰用途。 - 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
β-胡萝卜素,蔬菜类
|
160a(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
5 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素,蔬菜类
|
160a(ii)
|
着色剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素,蔬菜类
|
160a(ii)
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素,蔬菜类
|
160a(ii)
|
着色剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
200 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
β-胡萝卜素,蔬菜类
|
160a(ii)
|
着色剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
200 mg/kg
|
- 以β
- 胡萝卜素计。 |
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
01.2.1 发酵奶(原味)
|
10 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
50 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
100 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
100 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
25 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
01.6.2 熟化乾酪
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
100 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
02.1.1 牛油脂、无水奶脂、酥油
|
100 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
02.1.2 植物油脂
|
10 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
10 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
02.2.1 牛油
|
20 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
100 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
25 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
600 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果冻。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
50 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
25 mg/kg
|
- 用於表面装饰时的最大使用量为50 mg/kg。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
80 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
70 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
12 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
10 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
12 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
600 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
07.0 烘焙制品
|
600 mg/kg
|
- 不包括食品类别07.1.6及食品类别07.2.3。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
25 mg/kg
|
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
25 mg/kg
|
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
25 mg/kg
|
- 仅限该类别中的肉灌肠类。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
25 mg/kg
|
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
25 mg/kg
|
- 仅限该类别中的肉灌肠类。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
25 mg/kg
|
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
GMP
|
- 仅限该类别中的胶原蛋白肠衣。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
10 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
100 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
100 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
100 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
600 mg/kg
|
- 不包括该类别中的包装饮用水。
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
20 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
30 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
30 mg/kg
|
|
胭脂树橙
|
160b
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
600 mg/kg
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
GMP
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
GMP
|
- 仅限该类别中的魔芋凝胶制品。
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
GMP
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
GMP
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类、坚果和籽类。
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的魔芋凝胶制品。
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
06.8.4 半脱水豆腐
|
GMP
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
06.8.8 其他大豆蛋白制品
|
GMP
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的酱卤肉类。
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的酱卤肉类。
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的酱卤肉类。
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的酱卤肉类。
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的香辛料油。
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的香辛料油。
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
10000 mg/kg
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
10000 mg/kg
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
10000 mg/kg
|
|
辣椒油树脂
|
160c(i)
|
增味剂,着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的膨化食品。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
30 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
- 用於该类别中的浓缩产品的最大使用量为50 mg/kg。 |
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
5 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
5 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
5 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
15 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
- 仅限该类别中的调味产品。 |
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
30 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
30 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.6.2.3 乾酪粉
|
140 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.6.4.1 原味加工乾酪
|
70 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
100 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
70 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
60 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
65 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
50 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
55 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
95 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
95 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
- 仅限用於表面装饰。 |
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
95 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
100 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
05.3 口香糖
|
150 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
100 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
30 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
10 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
10 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
辣椒提取物
|
160c(ii)
|
增味剂,着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
10 mg/kg
|
- 以总胡萝卜素计。
|
番茄红素(合成)、番茄红素,三孢布拉霉来源
|
160d(i), 160d(iii)
|
着色剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
15 mg/kg
|
- 以纯番茄红素计。
|
番茄红素(合成)、番茄红素,三孢布拉霉来源
|
160d(i), 160d(iii)
|
着色剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
15 mg/kg
|
- 以纯番茄红素计。
|
番茄红素(合成)、番茄红素,三孢布拉霉来源
|
160d(i), 160d(iii)
|
着色剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
15 mg/kg
|
- 以纯番茄红素计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
15 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
1 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
12 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
50 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
01.6.2.3 乾酪粉
|
15 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
18 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
20 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
20 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
20 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
2 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
5 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。 |
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
10 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
10 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
- 仅限用於表面装饰。 - 用於该类别中的巧克力扁豆的最大使用量为50 mg/kg。 |
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
50 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
25 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
11 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
15 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
10 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
15 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
15 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
15 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
15 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
15 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
20 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
100 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
- 色素含量适用於食用状态时的终产品(如香肠)。 |
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
09.2 加工的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
09.3 半防腐的水产及其制品
|
20 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
20 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
11 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
50 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
50 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
15 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
80 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
5 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
10 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
- 不包括该类别中的包装饮用水。 |
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
30 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
β-apo-8’-胡萝卜素醛
|
160e
|
着色剂
|
15.3 鱼味零食
|
4 mg/kg
|
- 以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计。
|
叶黄素,万寿菊来源
|
161b(i)
|
着色剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
50 mg/kg
|
|
叶黄素,万寿菊来源
|
161b(i)
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
100 mg/kg
|
- 用於该类别中的巧克力奶时可按生产需要适量使用。
|
叶黄素,万寿菊来源
|
161b(i)
|
着色剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
50 mg/kg
|
|
叶黄素,万寿菊来源
|
161b(i)
|
着色剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
50 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
15 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
15 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
01.6.2 熟化乾酪
|
15 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
200 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
10 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
15 mg/kg
|
- 仅限该类别中的面条。
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
15 mg/kg
|
- 仅限该类别中的方便面。
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 用於该类别中的咸腌肉(新鲜、腌渍香肠)的最大使用量为1000 mg/kg。 |
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
35 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
15 mg/kg
|
- 仅限该类别中的烟燻鱼酱。
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
GMP
|
- 仅限用於产品装饰用途。
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
15 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
20 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
12.5.2 供调制清汤和肉汤的混合物
|
30 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
30 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
5 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
5 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
5 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
5 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
5 mg/kg
|
|
角黄素
|
161g
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
45 mg/kg
|
|
玉米黄质(合成)
|
161h(i)
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
100 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
2500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
150 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
150 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
1000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
01.6.4.2 调味加工乾酪,包括含水果、蔬菜、肉等的加工乾酪
|
1000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
1000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
1000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
1000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
1000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
1500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
1500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
1500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
1000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
500 mg/kg
|
- 仅限用於还原在加工过程中褪去的天然色泽。
- 不包括该类别中椰奶。 |
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.10 发酵水果制品
|
500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
100 mg/kg
|
- 仅限用於还原在加工过程中褪去的天然色泽。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 仅限用於还原在加工过程中褪去的天然色泽。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
100 mg/kg
|
- 不包括该类别中番茄基调味酱。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
100 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
200 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
200 mg/kg
|
- 仅限用於表面装饰。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
200 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
05.2.2 软糖
|
1700 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
2000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
2000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
200 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
2000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
2500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
07.0 烘焙制品
|
2000 mg/kg
|
- 不包括食品类别07.1.6及食品类别07.2.3。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
1000 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 仅限该类别中的肉肠(新鲜、未腌渍香肠)。 |
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
08.2 整块或分割的加工畜肉、禽肉和野味
|
5000 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
08.3 碎的加工畜肉、禽肉和野味制品
|
5000 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
5000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
1000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的烟燻鱼酱。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
1500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
1500 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
200 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
200 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
300 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
300 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
300 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
1500 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
2500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的包装饮用水。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
300 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
300 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
300 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
300 mg/kg
|
- 用於该类别中的配制酒的最大使用量为1000 mg/kg。
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
2000 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
300 mg/kg
|
|
葡萄皮提取物
|
163(ii)
|
着色剂
|
15.3 鱼味零食
|
400 mg/kg
|
|
黑加仑红
|
163(iii)
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
GMP
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
黑加仑红
|
163(iii)
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
GMP
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
黑加仑红
|
163(iii)
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
黑加仑红
|
163(iii)
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
300 mg/kg
|
|
黑加仑红
|
163(iii)
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
GMP
|
|
黑加仑红
|
163(iii)
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
GMP
|
- 仅限该类别中的果酒。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
300 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
1500 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
300 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
300 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
300 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果冻。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
1500 mg/kg
|
- 用於该类别中的食用菌和藻类、坚果和籽类的最大使用量为300 mg/kg。
- 不包括该类别中的以蔬菜为基料的调味酱。 |
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的调味酱。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
05.0 糖果
|
300 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
1000 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
300 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
1500 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
1500 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
1500 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的固体饮料。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
1500 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
1500 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
1500 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的禽肉熟制品。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的禽肉熟制品。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的禽肉熟制品。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的禽肉熟制品。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
12.0 调味品,包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品
|
1500 mg/kg
|
- 不包括食品类别12.1。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果味饮料、果蔬汁(浆)类饮料。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
1500 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的固体饮料。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的料酒及制品。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的配制酒。
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
1500 mg/kg
|
|
栀子黄
|
164
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
500 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
1000 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
1000 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
1000 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
300 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类、坚果和籽类。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
300 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
500 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
1000 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
500 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
500 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
07.0 烘焙制品
|
1000 mg/kg
|
- 不包括食品类别07.1.6及食品类别07.2.3。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
500 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
500 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果味饮料。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的蛋白饮料。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的固体饮料。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的固体饮料。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的料酒及制品。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的配制酒。
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
1000 mg/kg
|
|
栀子蓝
|
165
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
10000 mg/kg
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
06.2.1 面粉
|
30 mg/kg
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於产品装饰用途。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於产品装饰用途。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 - 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。 |
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
12.1.1 盐
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的研磨或加工成粉末的香草。
|
碳酸钙
|
170(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,着色剂,固化剂,面粉处理剂,稳定剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
二氧化钛
|
171
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味糖浆。
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
20 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巧克力奶。
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
100 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
50 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
100 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
350 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
300 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
1000 mg/kg
|
- 仅限用於产品装饰用途。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
300 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
200 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
250 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
200 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
200 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
5000 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
100 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
75 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
75 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
100 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
08.4 可食用肠衣
|
1000 mg/kg
|
- 以直接提供给消费者食用的状态计。
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
250 mg/kg
|
- 仅限该类别中的烟燻鱼酱。
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
100 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
50 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
50 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
10.1 鲜蛋
|
GMP
|
- 仅限用於产品装饰用途。
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
150 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
1000 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
100 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
75 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
100 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
500 mg/kg
|
|
氧化铁黑、氧化铁红、氧化铁黄
|
172(i), 172(ii), 172(iii)
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
400 mg/kg
|
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
200 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 用於该类别中的含有添加水果、蔬菜或肉类的产品的最大使用量为3000 mg/kg。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
01.6.2 熟化乾酪
|
3000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
01.6.3 乳清乾酪
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
3000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 用於表面处理时的最大使用量为3000 mg/kg。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
3000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
01.7 奶基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
02.1.2 植物油脂
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.2.10 发酵水果制品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.1.2.12 熟制水果
|
1200 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 不包括该类别中的豆芽菜、食用菌和藻类、坚果和籽类。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的杂粮灌肠制品。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的杂粮灌肠制品。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 用於该类别中的杂粮灌肠制品的最大使用量为1500 mg/kg。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的杂粮灌肠制品。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的马铃薯饼和预炸马铃薯条。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
05.3 口香糖
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的杂粮灌肠制品。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的杂粮灌肠制品。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的杂粮灌肠制品。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的米面灌肠、杂粮灌肠制品。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的面条。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.6 面糊
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的杂粮灌肠制品。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.8.4 半脱水豆腐
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
06.8.8 其他大豆蛋白制品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
07.0 烘焙制品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限用於表面处理。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限用於表面处理。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限用於表面处理。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限用於表面处理。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限用於表面处理。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
08.3 碎的加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
08.4 可食用肠衣
|
10000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 以肠衣计。 - 仅限该类别中的胶原蛋白肠衣。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 用於该类别中的虾(褐虾和普通褐虾)的最大使用量为6000 mg/kg。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的即食食品。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
09.3 半防腐的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
5000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
10.2.3 乾制和/或热凝固的蛋制品
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
10.4 蛋基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的液态食品。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
12.3 醋
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
12.4 芥末
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
12.6 酱及其类似品
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
1500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
12.9.1 发酵大豆酱
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
12.9.2 酱油
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.1.2.1 果汁
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.1.2.2 蔬菜汁
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.1.2.3 浓缩果汁
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.1.2.4 浓缩蔬菜汁
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.1.3.2 蔬菜浆
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.1.3.3 浓缩水果浆
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
2000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 仅限该类别中的即饮饮料和预先混合的即饮饮料。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
600 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
200 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 用於该类别中的果酒的最大使用量为600 mg/kg。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
200 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
500 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
- 用於该类别中的加香啤酒的最大使用量为400 mg/kg。 - 用於该类别中的青稞乾酒的最大使用量为600 mg/L。 |
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、山梨酸钙
|
200, 201, 202, 203
|
抗氧化剂,稳定剂,防腐剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
1000 mg/kg
|
- 以山梨酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
01.7 奶基甜点
|
300 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
800 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.1.2.10 发酵水果制品
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.1.2.12 熟制水果
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
2000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
3000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
1500 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
1500 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
1500 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
05.3 口香糖
|
1500 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
1500 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
07.0 烘焙制品
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
- 仅限用於表面处理。 |
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
- 仅限用於表面处理。 |
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
2000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
- 用於该类别中的虾(褐虾和普通褐虾)的最大使用量为6000 mg/kg。 |
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
- 用於该类别中的发酵鱼制品的最大使用量为1000 mg/kg。 |
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
09.3 半防腐的水产及其制品
|
2000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
- 用於该类别中的鱼子酱的最大使用量为2500 mg/kg。 |
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
5000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
10.4 蛋基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
|
2000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
12.3 醋
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
12.4 芥末
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
600 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
- 用於该类别中的液体复合调味料的最大使用量为1000 mg/kg。 |
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
12.6 酱及其类似品
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
1500 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
12.9.1 发酵大豆酱
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
12.9.2 酱油
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.1.2.1 果汁
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.1.2.3 浓缩果汁
|
2000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.1.2.4 浓缩蔬菜汁
|
2000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.1.3.3 浓缩水果浆
|
2000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
|
2000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
250 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
250 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
800 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
- 用於该类别中的乙醇含量低於7%的产品的最大使用量为1000 mg/kg。 |
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙
|
210, 211, 212, 213
|
防腐剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
1000 mg/kg
|
- 以苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
500 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
01.7 奶基甜点
|
120 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
12 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
800 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
250 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
250 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
1000 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
800 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
800 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.1.2.10 发酵水果制品
|
800 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
800 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
12 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
- 不包括该类别中的豆芽菜、食用菌和藻类。 |
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1000 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
1000 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
1000 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
05.3 口香糖
|
1500 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
500 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
- 仅限该类别中的糕点馅。 |
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
|
500 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
- 仅限该类别中的糕点馅。 |
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
- 用於该类别中的糕点馅的最大使用量为500 mg/kg。 |
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
08.4 可食用肠衣
|
36 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
09.3 半防腐的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
10.2.3 乾制和/或热凝固的蛋制品
|
200 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
100 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
12.3 醋
|
250 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
12.4 芥末
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
12.6 酱及其类似品
|
1000 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
12.9.2 酱油
|
250 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
12.9.1 发酵大豆酱
|
250 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
500 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
450 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
- 仅限该类别中的即饮饮料和预先混合的即饮饮料。 |
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
200 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
1000 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
- 不包括该类别中的加香啤酒。 |
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸甲酯钠
|
214, 215, 218, 219
|
防腐剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
300 mg/kg
|
- 以对羟基苯甲酸计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.2.1 冷冻水果
|
500 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的冷冻的苹果片。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
1000 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的杏脯的最大使用量为2000 mg/kg、用於该类别中的葡萄乾的最大使用量为1500 mg/kg、用於该类别中的椰子粉的最大使用量为200 mg/kg和用於该类别中的已提取部分椰油的椰子的最大使用量为50 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
350 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.2.10 发酵水果制品
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.2.1.3 去皮、切块或切碎的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的马铃薯。 - 仅限用於防止该类别中的特定浅色蔬菜的褐变。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的马铃薯。 - 仅限用於防止该类别中的特定浅色蔬菜的褐变;用於该类别中的冻牛油果的最大使用量为300 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
500 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的乾葫芦条(Kampyo)的最大使用量为5000 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的银条菜的最大使用量为200 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的低能量的产品。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
350 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
500 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
05.0 糖果
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
06.2.1 面粉
|
200 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的魔芋粉的最大使用量为900 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
06.2.2 淀粉
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的拉面。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
20 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
06.8.2 大豆基饮料膜
|
200 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的软体动物、甲壳类和棘皮动物。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的海水虾蟹类及其制品。 - 仅限使用焦亚硫酸钠。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的海水虾蟹类及其制品。 - 仅限使用焦亚硫酸钠。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的冷冻鱼糜制品。 - 仅限该类别中的海水虾蟹类及其制品。 - 仅限使用焦亚硫酸钠。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
150 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
30 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
150 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的鲍鱼罐头的最大使用量为1000 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
11.1.1 白糖、脱水葡萄糖、单水葡萄糖、果糖
|
15 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的白砂糖及白砂糖制品、冰片糖的最大使用量为100 mg/kg;用於该类别中的淀粉糖的最大使用量为40 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
11.1.2 糖粉、葡萄糖粉
|
15 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的白砂糖制品的最大使用量为100 mg/kg;用於该类别中的淀粉糖的最大使用量为40 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
11.1.3 绵白糖、绵红糖、葡萄糖浆、乾制葡萄糖浆、粗制蔗糖
|
20 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的绵白糖、赤砂糖、原糖的最大使用量为100 mg/kg;用於该类别中的淀粉糖的最大使用量为40 mg/kg;用於该类别中的制作甜点的葡萄糖乾浆的最大使用量为150 mg/kg;用於该类别中的制作甜点的葡萄糖浆的最大使用量为400 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
11.1.5 耕地白糖或压榨白糖
|
70 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
11.2 红糖,不包括食品类别11.1.3的产品
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
11.3 糖溶液和糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,不包括食品类别11.1.3的产品
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的淀粉糖的最大使用量为70 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的调味糖浆的最大使用量为50 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
150 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
200 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
12.3 醋
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100 mg/kg
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- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
12.4 芥末
|
250 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的第戎芥末酱的最大使用量为500 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
12.6 酱及其类似品
|
300 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.2.1 果汁
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.2.2 蔬菜汁
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.2.3 浓缩果汁
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.2.4 浓缩蔬菜汁
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.3.2 蔬菜浆
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.3.3 浓缩水果浆
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
70 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的果汁基饮料和乾姜粉汽水。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
70 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的果汁基饮料和乾姜粉汽水。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的果蔬汁(浆)类饮料。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
70 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的果汁基饮料和乾姜粉汽水。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的甜型葡萄酒和果酒系列产品的最大使用量为400 mg/L。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
350 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的特殊白葡萄酒的最大使用量为400 mg/kg。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的甜型葡萄酒和果酒系列产品的最大使用量为400 mg/L。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
200 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
200 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
250 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
- 用於该类别中的甜型葡萄酒和果酒系列产品的最大使用量为400 mg/L。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
250 mg/L
|
- 以SO2残留量计。
- 仅限该类别中的配制酒。 |
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
100 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚硫酸钾、亚硫酸钙、亚硫酸氢钙、亚硫酸氢钾、硫代硫酸钠、亚硫酸、低亚硫酸钠、硫磺
|
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 539, -, -,-
|
防腐剂,抗氧化剂,漂白剂,面粉处理剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
50 mg/kg
|
- 以SO2残留量计。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
01.0 奶制品及其类似品,不包括食品类别02.0的产品
|
500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巴氏杀菌奶和灭菌奶。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
200 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
250 mg/kg
|
- 仅限该类别中的方便湿面制品。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
300 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
250 mg/kg
|
- 仅限该类别中的方便湿面制品、米面灌肠制品。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
200 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
06.8.4.1 浓卤煮半脱水豆腐
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
300 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
300 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
300 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
300 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
300 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
6.25 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
08.4 可食用肠衣
|
7 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟制水产品。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
10.2 蛋制品
|
250 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
12.3 醋
|
150 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
200 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
12.6 酱及其类似品
|
200 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
200 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
12.9.1 发酵大豆酱
|
200 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
12.9.2 酱油
|
200 mg/kg
|
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
200 mg/kg
|
- 不包括该类别中的包装饮用水。
|
乳酸链球菌素
|
234
|
防腐剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
250 mg/kg
|
- 仅限该类别中的杂粮灌肠制品。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
40 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 相当於2 mg/dm2的表面,适用於深度不超过5 mm的情况。 |
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
01.6.2 熟化乾酪
|
40 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 相当於2 mg/dm2的表面,适用於深度不超过5 mm的情况。 |
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
01.6.3 乳清乾酪
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,残留量<10 mg/kg。
- 相当於2 mg/dm2的表面,适用於深度不超过5 mm的情况。 |
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
40 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 相当於2 mg/dm2的表面,适用於深度不超过5 mm的情况。 |
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
40 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 相当於2 mg/dm2的表面,适用於深度不超过5 mm的情况。 |
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
40 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 相当於2 mg/dm2的表面,适用於深度不超过5 mm的情况。 |
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
6 mg/kg
|
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
20 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 相当於1 mg/dm2的表面,适用於深度不超过5 mm的情况。 |
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
20 mg/kg
|
- 残留量≤10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
14.1.2.1 果汁
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
14.1.2.2 蔬菜汁
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
14.1.3.2 蔬菜浆
|
300 mg/kg
|
- 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10 mg/kg。
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
10 mg/L
|
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
10 mg/L
|
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
10 mg/L
|
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
10 mg/L
|
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
10 mg/L
|
|
纳他霉素(又名匹马菌素)
|
235
|
防腐剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
10 mg/L
|
|
六亚甲基四胺
|
239
|
防腐剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
25 mg/kg
|
- 以甲醛计。
|
二甲基二碳酸盐
|
242
|
防腐剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
250 mg/kg
|
|
二甲基二碳酸盐
|
242
|
防腐剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
250 mg/kg
|
|
二甲基二碳酸盐
|
242
|
防腐剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
250 mg/kg
|
|
二甲基二碳酸盐
|
242
|
防腐剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
250 mg/kg
|
|
二甲基二碳酸盐
|
242
|
防腐剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
250 mg/kg
|
|
二甲基二碳酸盐
|
242
|
防腐剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
200 mg/kg
|
|
二甲基二碳酸盐
|
242
|
防腐剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
250 mg/kg
|
|
二甲基二碳酸盐
|
242
|
防腐剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
01.6.3 乳清乾酪
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
01.7 奶基甜点
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
04.2.1.3 去皮、切块或切碎的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
05.3 口香糖
|
225 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
08.2.1 整块或分割的未经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 仅限该类别中的冷冻熟肉制品。 |
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
08.3.1 碎的未经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
315 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
315 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
- 仅限该类别中的冷冻熟肉制品。 |
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的需冷藏的即食产品。
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
10.2 蛋制品
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
10.4 蛋基甜点
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
200 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
50 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
50 mg/kg
|
|
月桂酰精氨酸乙酯
|
243
|
防腐剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
50 mg/kg
|
|
亚硝酸钾、亚硝酸钠
|
249, 250
|
保色剂,防腐剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
150 mg/kg
|
- 以NaNO2计。
- 残留量≤30 mg/kg。 |
亚硝酸钾、亚硝酸钠
|
249, 250
|
保色剂,防腐剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
150 mg/kg
|
- 以NaNO2计。
- 残留量≤30 mg/kg。 |
亚硝酸钾、亚硝酸钠
|
249, 250
|
保色剂,防腐剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
150 mg/kg
|
- 以NaNO2计。
- 残留量≤30 mg/kg。 |
亚硝酸钾、亚硝酸钠
|
249, 250
|
保色剂,防腐剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
150 mg/kg
|
- 以NaNO2计。
- 残留量≤120 mg/kg。 |
亚硝酸钾、亚硝酸钠
|
249, 250
|
保色剂,防腐剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
150 mg/kg
|
- 以NaNO2计。
- 残留量≤30 mg/kg。 |
亚硝酸钾、亚硝酸钠
|
249, 250
|
保色剂,防腐剂
|
08.3 碎的加工畜肉、禽肉和野味制品
|
150 mg/kg
|
- 以NaNO2计。
- 残留量≤120 mg/kg。 |
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
01.6.2 熟化乾酪
|
35 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
365 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
365 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
365 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
365 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
365 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
365 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
365 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
365 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
365 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
硝酸钠、硝酸钾
|
251, 252
|
保色剂,防腐剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
365 mg/kg
|
- 以NO3离子残留量计。
|
冰醋酸
|
260
|
酸度调节剂,防腐剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
GMP
|
|
冰醋酸
|
260
|
酸度调节剂,防腐剂
|
04.2.1.1 未经处理的新鲜蔬菜[包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类(包括大豆)、芦荟]、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 用於该类别中的腌制食用菌的最大使用量为20000 mg/kg。
- 仅限该类别中的食用菌类及其制品。 |
冰醋酸
|
260
|
酸度调节剂,防腐剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 用於该类别中的腌制食用菌的最大使用量为20000 mg/kg。
- 仅限该类别中的食用菌类及其制品。 |
冰醋酸
|
260
|
酸度调节剂,防腐剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
冰醋酸
|
260
|
酸度调节剂,防腐剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
冰醋酸
|
260
|
酸度调节剂,防腐剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
冰醋酸
|
260
|
酸度调节剂,防腐剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
冰醋酸
|
260
|
酸度调节剂,防腐剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
冰醋酸
|
260
|
酸度调节剂,防腐剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
冰醋酸
|
260
|
酸度调节剂,防腐剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
5000 mg/kg
|
|
醋酸钾
|
261(i)
|
酸度调节剂,防腐剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
醋酸钠
|
262(i)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
醋酸钠
|
262(i)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
6000 mg/kg
|
|
醋酸钠
|
262(i)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
醋酸钠
|
262(i)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
醋酸钠
|
262(i)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
醋酸钠
|
262(i)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
醋酸钠
|
262(i)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
醋酸钠
|
262(i)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
醋酸钠
|
262(i)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
1000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
1000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
1000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
06.1 全谷、碎谷或片状谷物,包括大米
|
1000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
4000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
06.8.4 半脱水豆腐
|
1000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
|
4000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
4000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
4000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
3000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1000 mg/kg
|
- 用於该类别中的熟肉制品的最大使用量为3000 mg/kg。
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1000 mg/kg
|
- 用於该类别中的熟肉制品的最大使用量为3000 mg/kg。
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
08.4 可食用肠衣
|
1000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的即食食品。
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟制水产品。
- 仅限该类别中的即食食品。 |
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
10.4 蛋基甜点
|
2000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.1 盐和代盐
|
2500 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
|
2500 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.3 醋
|
2500 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.4 芥末
|
2500 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
10000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.6 酱及其类似品
|
10000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
10000 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.8 酵母及其类似品
|
2500 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.9 大豆基调味料和佐料
|
2500 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
12.10 非大豆来源的蛋白制品
|
2500 mg/kg
|
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
14.2 酒精饮料,包括无醇和低醇类产品
|
2500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的料酒及制品。
|
二醋酸钠
|
262(ii)
|
酸度调节剂,防腐剂,螯合剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
1000 mg/kg
|
|
醋酸钙
|
263
|
酸度调节剂,防腐剂,稳定剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
醋酸钙
|
263
|
酸度调节剂,防腐剂,稳定剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
300 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
|
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。 |
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
300 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
- 不包括该类别中的食用菌和藻类、坚果和籽类。 |
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
06.8.6 发酵大豆
|
300 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
|
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
06.8.7 发酵豆腐
|
300 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
|
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
|
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
- 不包括该类别中的肉类罐头。 |
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
- 仅限该类别中的熟肉制品。 |
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
|
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
- 不包括该类别中的肉类罐头。 |
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
- 仅限该类别中的熟肉制品。 |
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。 |
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
|
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
12.6 酱及其类似品
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
|
脱氢醋酸、脱氢醋酸钠
|
265, 266
|
防腐剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以脱氢醋酸计。
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
GMP
|
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
04.2.1.1 未经处理的新鲜蔬菜[包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类(包括大豆)、芦荟]、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限该类别中的食用菌类及其制品。
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限该类别中的食用菌类及其制品。
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
13.1 婴儿配方食品、较大婴儿配方食品和特殊医用婴儿配方食品
|
GMP
|
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
2000 mg/kg
|
- 仅L(+)型。
|
乳酸,L-, D- 和 DL-
|
270
|
酸度调节剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
GMP
|
- 在葡萄酒中可按良好生产规范适量使用的食品添加剂,其使用不得导致(i)葡萄酒的天然和基本属性的改变以及(ii)葡萄酒成分的实质性变化。
|
丙酸、丙酸钠、丙酸钙
|
280, 281, 282
|
防腐剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
GMP
|
- 以丙酸计。
- 仅限用於表面处理。 |
丙酸、丙酸钠、丙酸钙
|
280, 281, 282
|
防腐剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
3000 mg/kg
|
- 以丙酸计。
|
丙酸、丙酸钠、丙酸钙
|
280, 281, 282
|
防腐剂
|
06.1 全谷、碎谷或片状谷物,包括大米
|
1800 mg/kg
|
- 以丙酸计。
|
丙酸、丙酸钠、丙酸钙
|
280, 281, 282
|
防腐剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
250 mg/kg
|
- 以丙酸计。
|
丙酸、丙酸钠、丙酸钙
|
280, 281, 282
|
防腐剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
3000 mg/kg
|
- 以丙酸计。
- 仅限使用丙酸钙。 |
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
- 仅限该类别中的已搅打的忌廉和加压包装忌廉。 |
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
04.1.1.3 去皮或切块的新鲜水果
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
- 仅限该类别中的面条。 |
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
14.1.1 水
|
GMP
|
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
GMP
|
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
GMP
|
|
二氧化碳
|
290
|
碳酸化剂,起泡剂,包装气体,防腐剂,充气剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
GMP
|
- 无气泡葡萄酒产品中的二氧化碳含量在20°C时不超过4000 mg/kg。
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的速冻炸薯条。
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
- 仅L(+)型。
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
14.1.2.1 果汁
|
GMP
|
- 仅限该类别中的菠萝汁。
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
14.1.2.2 蔬菜汁
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
14.1.2.3 浓缩果汁
|
GMP
|
- 仅限该类别中的菠萝汁。
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
14.1.2.4 浓缩蔬菜汁
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
14.1.3.2 蔬菜浆
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
14.1.3.3 浓缩水果浆
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
|
GMP
|
|
DL-苹果酸
|
296
|
酸度调节剂,螯合剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
GMP
|
- 在葡萄酒中可按良好生产规范适量使用的食品添加剂,其使用不得导致(i)葡萄酒的天然和基本属性的改变以及(ii)葡萄酒成分的实质性变化。
|
富马酸
|
297
|
酸度调节剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
富马酸
|
297
|
酸度调节剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
700 mg/kg
|
|
富马酸
|
297
|
酸度调节剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
富马酸
|
297
|
酸度调节剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
富马酸
|
297
|
酸度调节剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
富马酸
|
297
|
酸度调节剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
富马酸
|
297
|
酸度调节剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
GMP
|
- 在葡萄酒中可按良好生产规范适量使用的食品添加剂,其使用不得导致(i)葡萄酒的天然和基本属性的改变以及(ii)葡萄酒成分的实质性变化。
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中的减乳糖奶。
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
02.1 基本不含水的脂肪和油
|
GMP
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
04.1.1.3 去皮或切块的新鲜水果
|
5000 mg/kg
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
04.2.1.1 未经处理的新鲜蔬菜[包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类(包括大豆)、芦荟]、海藻、坚果和籽类
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的食用菌类及其制品。
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
04.2.1.3 去皮、切块或切碎的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
5000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的豆芽菜、食用菌和藻类、坚果和籽类。
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限该类别中的冷冻法式油炸马铃薯。
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
06.2.1 面粉
|
300 mg/kg
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
200 mg/kg
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
GMP
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
50 mg/L
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
500 mg/kg
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
GMP
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
GMP
|
|
L-抗坏血酸
|
300
|
酸度调节剂,抗氧化剂,面粉处理剂,螯合剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
GMP
|
- 在葡萄酒中可按良好生产规范适量使用的食品添加剂,其使用不得导致(i)葡萄酒的天然和基本属性的改变以及(ii)葡萄酒成分的实质性变化。
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中的减乳糖奶。
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
GMP
|
- 以抗坏血酸计。
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
04.1.1.3 去皮或切块的新鲜水果
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
04.2.1.3 去皮、切块或切碎的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
06.2.1 面粉
|
300 mg/kg
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 不包括该类别中的生鱿鱼。
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
- 仅限该类别中的酵母提取物。
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
75 mg/L
|
- 仅L(+)型。
- 仅限用作原料或其他配料中的营养载体,用作含有不饱和脂肪酸的营养素原料的涂层用途。 |
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
50 mg/L
|
- 以抗坏血酸计。
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
75 mg/L
|
- 仅L(+)型。
- 仅限用作原料或其他配料中的营养载体,用作含有不饱和脂肪酸的营养素原料的涂层用途。 |
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸计。
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
14.1.2.1 果汁
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
14.1.2.3 浓缩果汁
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
14.1.2.4 浓缩蔬菜汁
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
14.1.3.3 浓缩水果浆
|
GMP
|
|
抗坏血酸钠
|
301
|
抗氧化剂,面粉处理剂
|
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
|
GMP
|
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
04.1.1.3 去皮或切块的新鲜水果
|
GMP
|
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
04.2.1.3 去皮、切块或切碎的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
1000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的豆芽菜、食用菌和藻类、坚果和籽类。
- 以残留量计。 |
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
GMP
|
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
50 mg/L
|
- 以抗坏血酸计。
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸计。
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
14.1.2.1 果汁
|
GMP
|
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
14.1.2.3 浓缩果汁
|
GMP
|
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
14.1.2.4 浓缩蔬菜汁
|
GMP
|
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
GMP
|
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
14.1.3.3 浓缩水果浆
|
GMP
|
|
抗坏血酸钙
|
302
|
抗氧化剂
|
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
|
GMP
|
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪中的抗坏血酸计。
- 仅限该类别中的调制奶粉和调制忌廉粉。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
80 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
80 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
- 仅限该类别中的碎乾酪。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
01.7 奶基甜点
|
500 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
02.1.1 牛油脂、无水奶脂、酥油
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
- 用於该类别中的无水奶脂的最大使用量为200 mg/kg。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
02.1.2 植物油脂
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
02.2.1 牛油
|
210 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
210 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
- 以脂肪或油脂计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
80 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
500 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
80 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
05.0 糖果
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
- 以脂肪或油脂计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 用於该类别中的面条的最大使用量为500 mg/kg。
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
500 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
07.0 烘焙制品
|
1000 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
- 以脂肪或油脂计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
08.4 可食用肠衣
|
5000 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
10.4 蛋基甜点
|
500 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
12.4 芥末
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
- 以脂肪或油脂计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
500 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
12.6.4 清汁
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
13.1 婴儿配方食品、较大婴儿配方食品和特殊医用婴儿配方食品
|
50 mg/kg
|
- 以脂肪中的抗坏血酸计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限使用抗坏血酸棕榈酸酯。 - 以抗坏血酸硬脂酸酯计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
1000 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
- 以脂肪或油脂计。 |
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯
|
304, 305
|
抗氧化剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
200 mg/kg
|
- 以抗坏血酸硬脂酸酯计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
01.6.2.3 乾酪粉
|
300 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
400 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
01.7 奶基甜点
|
500 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
01.8 乳清和乳清制品,不包括乳清乾酪
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
02.1 基本不含水的脂肪和油
|
GMP
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
02.2 主要为油包水型的脂肪乳化物
|
500 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
900 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
500 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
150 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
500 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
150 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
300 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
500 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
750 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
500 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
500 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
05.3 口香糖
|
1500 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
500 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
06.2.1 面粉
|
5000 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限於在含有添加剂的面粉中使用。 |
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的面条。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
500 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
06.6 面糊
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
|
100 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
200 mg/kg
|
- 用於该类别中的含有坚果酱的产品的最大使用量为500 mg/kg。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
200 mg/kg
|
- 以面粉计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
300 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。 |
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
08.2 整块或分割的加工畜肉、禽肉和野味
|
500 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
08.3 碎的加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
08.4 可食用肠衣
|
5000 mg/kg
|
- 以肠衣计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
10.4 蛋基甜点
|
500 mg/kg
|
- 以直接提供给消费者食用的状态计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
|
2000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的含植物油的调味酱。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
12.4 芥末
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
GMP
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
12.6 酱及其类似品
|
GMP
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
GMP
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
10 mg/L
|
- 仅限使用混合生育酚浓缩物。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
30 mg/L
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
10 mg/L
|
- 仅限使用混合生育酚浓缩物。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
300 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
200 mg/kg
|
- 作为抗氧化剂由香精、色素、果汁原料和营养素原料中带入。
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
5 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
|
d-α-生育酚、混合生育酚浓缩物、dl-α-生育酚
|
307a, 307b, 307c
|
抗氧化剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
200 mg/kg
|
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的自动售卖机中的奶粉。 |
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
01.7 奶基甜点
|
90 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
- 以脂肪或油脂计。 |
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
02.1.1 牛油脂、无水奶脂、酥油
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
02.1.2 植物油脂
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
02.2.1 牛油
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
90 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
- 以脂肪或油脂计。 |
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
50 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的马铃薯。 |
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
05.3 口香糖
|
1000 mg/kg
|
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
06.1 全谷、碎谷或片状谷物,包括大米
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
100 mg/kg
|
- 用於该类别中的面条的最大使用量为200 mg/kg。
- 以脂肪或油脂计。 |
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
90 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
- 以脂肪或油脂计。 |
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
08.2 整块或分割的加工畜肉、禽肉和野味
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
08.3 碎的加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
10.4 蛋基甜点
|
90 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
- 以脂肪或油脂计。 |
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
12.6 酱及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
1000 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
没食子酸丙酯
|
310
|
抗氧化剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
愈创树脂
|
314
|
抗氧化剂
|
02.1.2 植物油脂
|
1000 mg/kg
|
|
愈创树脂
|
314
|
抗氧化剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
1000 mg/kg
|
|
愈创树脂
|
314
|
抗氧化剂
|
05.3 口香糖
|
1500 mg/kg
|
|
愈创树脂
|
314
|
抗氧化剂
|
12.6 酱及其类似品
|
600 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
异抗坏血酸、异抗坏血酸钠
|
315, 316
|
抗氧化剂,保色剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的腌制萝卜。
|
异抗坏血酸、异抗坏血酸钠
|
315, 316
|
抗氧化剂,保色剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
异抗坏血酸、异抗坏血酸钠
|
315, 316
|
抗氧化剂,保色剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
GMP
|
|
异抗坏血酸、异抗坏血酸钠
|
315, 316
|
抗氧化剂,保色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
异抗坏血酸、异抗坏血酸钠
|
315, 316
|
抗氧化剂,保色剂
|
14.1.2.3 浓缩果汁
|
GMP
|
|
异抗坏血酸、异抗坏血酸钠
|
315, 316
|
抗氧化剂,保色剂
|
14.1.2.4 浓缩蔬菜汁
|
GMP
|
|
异抗坏血酸、异抗坏血酸钠
|
315, 316
|
抗氧化剂,保色剂
|
14.1.3.3 浓缩水果浆
|
GMP
|
|
异抗坏血酸、异抗坏血酸钠
|
315, 316
|
抗氧化剂,保色剂
|
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
|
GMP
|
|
异抗坏血酸、异抗坏血酸钠
|
315, 316
|
抗氧化剂,保色剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
GMP
|
- 在葡萄酒中可按良好生产规范适量使用的食品添加剂,其使用不得导致(i)葡萄酒的天然和基本属性的改变以及(ii)葡萄酒成分的实质性变化。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
02.0 脂肪、油和脂肪乳化物
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
05.3 口香糖
|
400 mg/kg
|
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
- 以脂肪或油脂计。 |
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品。 |
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品。 |
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品。 |
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品和意大利腊肠类产品。 |
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品和意大利腊肠类产品。 |
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品和意大利腊肠类产品。 |
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的风乾、烘乾、压乾等水产品。
- 以脂肪或油脂计。 |
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
12.4 芥末
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
12.6 酱及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
特丁基对苯二酚
|
319
|
抗氧化剂
|
15.0 即食零食
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
100 mg/kg
|
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
02.0 脂肪、油和脂肪乳化物
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的马铃薯。 |
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
05.3 口香糖
|
400 mg/kg
|
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
06.2.1 面粉
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
07.0 烘焙制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
08.2 整块或分割的加工畜肉、禽肉和野味
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
08.3 碎的加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
09.3 半防腐的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
12.6 酱及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
12.8 酵母及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
叔丁基对羟基茴香醚
|
320
|
抗氧化剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
02.0 脂肪、油和脂肪乳化物
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的马铃薯。 |
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
05.3 口香糖
|
400 mg/kg
|
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
07.0 烘焙制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品。 |
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品。 |
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品。 |
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品和意大利腊肠类产品。 |
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品。 |
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
- 仅限该类别中的脱水产品。 |
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
09.3 半防腐的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
12.6 酱及其类似品
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
二丁基羟基甲苯
|
321
|
抗氧化剂
|
15.0 即食零食
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中的减乳糖奶。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
02.1.1 牛油脂、无水奶脂、酥油
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
02.1.2 植物油脂
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜水果表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜蔬菜、海藻或坚果和籽类表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
06.2.1 面粉
|
GMP
|
- 用於该类别中的全脂豆粉时可按生产需要适量使用。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
13.1 婴儿配方食品、较大婴儿配方食品和特殊医用婴儿配方食品
|
GMP
|
|
卵磷脂
|
322
|
抗氧化剂,乳化剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
乙氧喹
|
324
|
防腐剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
- 残留量≤1 mg/kg。
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
01.1.3 液态酪乳(原味)
|
GMP
|
- 仅限该类别中的热处理酪乳。
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
乳酸钠
|
325
|
稳定剂,酸度调节剂,抗氧化剂,膨松剂,乳化剂,乳化盐,水分保持剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
- 仅L(+)型。
|
乳酸钾
|
326
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,水分保持剂
|
01.1.3 液态酪乳(原味)
|
GMP
|
- 仅限该类别中的热处理酪乳。
|
乳酸钾
|
326
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,水分保持剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
乳酸钾
|
326
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,水分保持剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳酸钾
|
326
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,水分保持剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳酸钾
|
326
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,水分保持剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
乳酸钾
|
326
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,水分保持剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
- 仅L(+)型。
|
乳酸钙
|
327
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,乳化盐,固化剂,面粉处理剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
乳酸钙
|
327
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,乳化盐,固化剂,面粉处理剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳酸钙
|
327
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,乳化盐,固化剂,面粉处理剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳酸钙
|
327
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,乳化盐,固化剂,面粉处理剂,增稠剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
10000 mg/kg
|
- 以钙计。
|
乳酸钙
|
327
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,乳化盐,固化剂,面粉处理剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
乳酸钙
|
327
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,乳化盐,固化剂,面粉处理剂,增稠剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
乳酸钙
|
327
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,乳化盐,固化剂,面粉处理剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
乳酸钙
|
327
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,乳化盐,固化剂,面粉处理剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
乳酸钙
|
327
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,乳化盐,固化剂,面粉处理剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
- 仅L(+)型。
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
01.1.1 液态奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限该类别中的灭菌奶和高温加工奶。
- 用於该类别中的由因特定环境因素导致固有柠檬酸盐含量低的生奶制成的经灭菌牛奶和经超高温灭菌牛奶的最大使用量为1000 mg/kg(以柠檬酸计)。 |
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
01.1.3 液态酪乳(原味)
|
GMP
|
- 仅限该类别中的热处理酪乳。
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
02.1.1 牛油脂、无水奶脂、酥油
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
02.1.2 植物油脂
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
04.2.1.1 未经处理的新鲜蔬菜[包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类(包括大豆)、芦荟]、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限该类别中的食用菌类及其制品。
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
04.2.1.3 去皮、切块或切碎的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限使用柠檬酸。
- 不包括该类别中的豆芽菜、食用菌和藻类、坚果和籽类。 |
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
06.2.1 面粉
|
GMP
|
- 用於该类别中的全脂豆粉时可按生产需要适量使用。
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
13.1 婴儿配方食品、较大婴儿配方食品和特殊医用婴儿配方食品
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
14.1.2.1 果汁
|
3000 mg/kg
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
14.1.2.2 蔬菜汁
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
14.1.2.3 浓缩果汁
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
14.1.2.4 浓缩蔬菜汁
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
5000 mg/kg
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
14.1.3.2 蔬菜浆
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
14.1.3.3 浓缩水果浆
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
|
GMP
|
|
柠檬酸、柠檬酸三钠、柠檬酸三钾
|
330, 331(iii), 332(ii)
|
酸度调节剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
GMP
|
- 在葡萄酒中可按良好生产规范适量使用的食品添加剂,其使用不得导致(i)葡萄酒的天然和基本属性的改变以及(ii)葡萄酒成分的实质性变化。
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.1.3 液态酪乳(原味)
|
GMP
|
- 仅限该类别中的热处理酪乳。
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
02.1.1 牛油脂、无水奶脂、酥油
|
GMP
|
- 不包括该类别中的无水奶脂。
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
02.1.2 植物油脂
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
04.2.1.1 未经处理的新鲜蔬菜[包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类(包括大豆)、芦荟]、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限该类别中的食用菌类及其制品。
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钠
|
331(i)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
5000 mg/kg
|
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.1.3 液态酪乳(原味)
|
GMP
|
- 仅限该类别中的热处理酪乳。
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
11.4 其他糖和糖浆
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GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
12.1.2 代盐
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GMP
|
|
柠檬酸二氢钾
|
332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
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13.1.1 婴儿配方食品
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GMP
|
|
柠檬酸二氢钾
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332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
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GMP
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|
柠檬酸二氢钾
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332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
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13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
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GMP
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|
柠檬酸二氢钾
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332(i)
|
酸度调节剂,乳化盐,螯合剂,稳定剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
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GMP
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|
柠檬酸三钙
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333(iii)
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化盐,固化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸三钙
|
333(iii)
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化盐,固化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸三钙
|
333(iii)
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化盐,固化剂,螯合剂,稳定剂
|
02.1.1 牛油脂、无水奶脂、酥油
|
GMP
|
|
柠檬酸三钙
|
333(iii)
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化盐,固化剂,螯合剂,稳定剂
|
02.1.2 植物油脂
|
GMP
|
|
柠檬酸三钙
|
333(iii)
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化盐,固化剂,螯合剂,稳定剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
GMP
|
|
柠檬酸三钙
|
333(iii)
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化盐,固化剂,螯合剂,稳定剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
|
柠檬酸三钙
|
333(iii)
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化盐,固化剂,螯合剂,稳定剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
柠檬酸三钙
|
333(iii)
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化盐,固化剂,螯合剂,稳定剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
柠檬酸三钙
|
333(iii)
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化盐,固化剂,螯合剂,稳定剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
柠檬酸三钙
|
333(iii)
|
酸度调节剂,抗氧化剂,乳化盐,固化剂,螯合剂,稳定剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
1500 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
30000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
01.7 奶基甜点
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
100 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
100 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
4000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
1000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
3000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
3000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
20000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
10000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
15000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1300 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
3000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 不包括该类别中的食用菌和藻类、坚果和籽类。 - 仅限使用dl - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 以可可和巧克力的终产品计。 - 仅限使用L(+) - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限使用L(+) - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 用於该类别中的水果甜点产品的最大使用量为20000 mg/kg。 - 仅使用L(+) - 酒石酸时的最大使用量为30000 mg/kg;仅使用dl - 酒石酸时的最大使用量为18000 mg/kg。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
05.3 口香糖
|
30000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
8000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
06.2.1 面粉
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限於在含有添加剂的面粉中使用。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
06.2.2 淀粉
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限使用L(+) - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限该类别中的粉丝、粉条。 - 仅限使用dl - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限该类别中的粉丝、粉条。 - 仅限使用dl - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
7500 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限使用L(+) - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
2860 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
06.6 面糊
|
10000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
|
4000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 不包括该类别中仅由小麦粉、水、酵母、盐制成的面包半成品。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
10000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
8000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 以面粉计。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
08.3.1 碎的未经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
08.4 可食用肠衣
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 以肠衣计。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限使用L(+) - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
10.4 蛋基甜点
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
7500 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
12.4 芥末
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 用於该类别中的固体复合调味料时最大使用量为10000 mg/kg。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
10000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 以饼乾和乾面包中的残留量计。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
14.1.2.1 果汁
|
4000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限使用L(+) - 酒石酸。 - 仅限该类别中的葡萄汁。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
14.1.2.3 浓缩果汁
|
4000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限使用L(+) - 酒石酸。 - 仅限该类别中的葡萄汁。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
4000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限使用L(+) - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
14.1.3.3 浓缩水果浆
|
4000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限使用L(+) - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
|
1600 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限使用L(+) - 酒石酸。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
800 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
5000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
GMP
|
- 以酒石酸计。
- 在葡萄酒中可按良好生产规范适量使用的食品添加剂,其使用不得导致(i)葡萄酒的天然和基本属性的改变以及(ii)葡萄酒成分的实质性变化。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
4000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
3000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 不包括该类别中的威士忌。 |
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
4000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
L-(+)-酒石酸、 L-(+)-酒石酸钠、L-(+)-酒石酸钠钾、dl-酒石酸
|
334,335(ii),337,-
|
酸度调节剂,抗氧化剂,增味剂,螯合剂
|
15.0 即食零食
|
2000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
酒石酸钾类
|
336
|
膨松剂
|
06.2.1 面粉
|
GMP
|
|
酒石酸钾类
|
336
|
膨松剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
酒石酸钾类
|
336
|
膨松剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
酒石酸钾类
|
336
|
膨松剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
GMP
|
|
酒石酸钾类
|
336
|
膨松剂
|
06.6 面糊
|
GMP
|
|
酒石酸钾类
|
336
|
膨松剂
|
07.0 烘焙制品
|
GMP
|
|
酒石酸钾类
|
336
|
膨松剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
GMP
|
|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
01.1.1 液态奶(原味)
|
1630 mg/kg
|
- 以磷计。
- 用於该类别中的巴氏杀菌奶和灭菌奶的最大使用量为1500 mg/kg。 |
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
2200 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 用於该类别中的减乳糖的非巴氏杀菌奶和非灭菌奶的最大使用量为1630 mg/kg 。 - 用於该类别中的减乳糖的巴氏杀菌奶和灭菌奶的最大使用量为500 mg/kg。 |
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
01.1.3 液态酪乳(原味)
|
1630 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 用於该类别中的巴氏杀菌奶和灭菌奶的最大使用量为1500 mg/kg。 |
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
1630 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
01.2 发酵奶和凝乳制品(原味)
|
1630 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
1630 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
13000 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
01.4 忌廉(原味)及其类似品
|
2200 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
4400 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
4400 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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01.6.1 非熟化乾酪
|
4400 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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01.6.2 熟化乾酪
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1630 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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01.6.3 乳清乾酪
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1630 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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01.6.4 加工乾酪
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9000 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
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338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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01.6.5 乾酪类似品
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9000 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
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338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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01.6.6 乳清蛋白乾酪
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1630 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
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338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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01.7 奶基甜点
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1630 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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01.8.1 液体乳清及其制品,不包括乳清乾酪
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1630 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
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4400 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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02.2.1 牛油
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1630 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
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2200 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
2200 mg/kg
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- 以酒石酸计。
- 用於该类别中的植脂末的最大使用量为6520 mg/kg。 |
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
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1630 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
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7500 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
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2200 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
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1100 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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04.1.2.7 糖渍水果
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10 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
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350 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
1500 mg/kg
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- 以酒石酸计。
- 用於该类别中的果冻的最大使用量为1630 mg/kg。 |
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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04.1.2.10 发酵水果制品
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2200 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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04.1.2.11 糕饼的水果馅料
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1500 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
1760 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。 |
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
04.2.1.3 去皮、切块或切碎的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
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5600 mg/kg
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- 以酒石酸计。
- 仅限该类别中的马铃薯。 |
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
5000 mg/kg
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- 以酒石酸计。
- 仅限该类别中的马铃薯。 |
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
5000 mg/kg
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- 以酒石酸计。
- 仅限该类别中的马铃薯。 |
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
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2200 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
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2200 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
2200 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限该类别中的马铃薯。 |
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
2200 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 用於该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料的最大使用量为6520 mg/kg。 |
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
2200 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
2200 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 仅限该类别中的马铃薯。 |
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼
|
1630 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
1630 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
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1630 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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05.1.4 可可和巧克力制品
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1630 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
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2200 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
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2200 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
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338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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05.3 口香糖
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44000 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
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1630 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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06.2.1 面粉
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2500 mg/kg
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- 以酒石酸计。
- 用於该类别中的自发面粉的最大使用量为12000 mg/kg。 |
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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06.2.2 淀粉
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1630 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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06.3 早餐谷物,包括燕麦片
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2200 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
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1630 mg/kg
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- 以酒石酸计。
- 用於该类别中的面条的最大使用量为2500 mg/kg。 |
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
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1630 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
1630 mg/kg
|
- 以酒石酸计。
- 用於该类别中的面条的最大使用量为2500 mg/kg。 |
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
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7000 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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06.6 面糊
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5600 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
1630 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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06.8.1 大豆基饮料
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1630 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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06.8.3 豆腐
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100 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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07.1.1.1 酵母发酵面包和特制面包
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4890 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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07.1.1.2 苏打面包
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9300 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
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338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
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9300 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
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338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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07.1.3 其他普通烘焙制品
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9300 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
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338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
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9300 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
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338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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07.1.5 馒头和包子
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9300 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
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9300 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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07.2 精制烘焙制品及其混合物
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9300 mg/kg
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- 以酒石酸计。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
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1630 mg/kg
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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08.2.1 整块或分割的未经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
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2200 mg/kg
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|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
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1630 mg/kg
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|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
2200 mg/kg
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
08.3 碎的加工畜肉、禽肉和野味制品
|
2200 mg/kg
|
|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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08.4 可食用肠衣
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1100 mg/kg
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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09.2.1 冷冻的水产及其制品
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2200 mg/kg
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
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2200 mg/kg
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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09.2.3 冷冻的水产糜制品
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2200 mg/kg
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
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2200 mg/kg
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
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2200 mg/kg
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
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1630 mg/kg
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- 仅限使用二磷酸四钠和聚磷酸钠。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
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1630 mg/kg
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- 仅限该类别中的冷冻鱼糜制品。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
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338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
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325 mg/kg
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- 仅限该类别中的冷冻鱼糜制品以外的水产品罐头。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
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338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
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2200 mg/kg
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- 用於该类别中的熟制水产品的最大使用量为1630 mg/kg。
- 用於该类别中的烟燻软体动物和盐渍软体动物产品的最大使用量为700 mg/kg。 - 用於含盐量≥18%的盐腌鱼的加工过程。 |
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
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2200 mg/kg
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
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338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
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2200 mg/kg
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
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338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
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2200 mg/kg
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
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325 mg/kg
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- 用於该类别中的甲壳类和鱼酱的最大使用量为2200 mg/kg;用於该类别中的半固体复合调味料的最大使用量为6520 mg/kg。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
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2200 mg/kg
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
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338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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10.2.1 液体蛋制品
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4400 mg/kg
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- 用於该类别中的液态蛋白的最大使用量为8800 mg/kg;用於该类别中的液态全蛋的最大使用量为14700 mg/kg。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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10.2.2 冷冻蛋制品
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1290 mg/kg
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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10.2.3 乾制和/或热凝固的蛋制品
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1630 mg/kg
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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10.3 腌制蛋,包括用硷、盐腌或罐装的蛋类
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1000 mg/kg
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|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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10.4 蛋基甜点
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1400 mg/kg
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|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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11.1.2 糖粉、葡萄糖粉
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6600 mg/kg
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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11.4 其他糖和糖浆
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1320 mg/kg
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- 用於该类别中的调味糖浆的最大使用量为3260 mg/kg。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
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1000 mg/kg
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
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338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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12.1.1 盐
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8800 mg/kg
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
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338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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12.1.2 代盐
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4400 mg/kg
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
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338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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12.2.2 调味料和佐料
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2200 mg/kg
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- 用作嫩肉剂时的最大使用量为35000 mg/kg。
- 用於该类别中的方便湿面调味料包的最大使用量为26000 mg/kg。 |
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
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338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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12.5 清汤和肉汤
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6520 mg/kg
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
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338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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12.6 酱及其类似品
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6520 mg/kg
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- 用於该类别中的方便湿面调味料包的最大使用量为26000 mg/kg。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
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338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
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6520 mg/kg
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
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338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
12.9 大豆基调味料和佐料
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1200 mg/kg
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
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450 mg/L
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|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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13.1.2 较大婴儿配方食品
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325 mg/kg
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- 仅限使用磷酸氢钙和磷酸二氢钠。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
450 mg/L
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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13.2 婴幼儿辅助食品
|
4400 mg/kg
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- 仅限使用磷酸氢钙和磷酸二氢钠。
|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
1630 mg/kg
|
- 不包括该类别中的包装饮用水。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
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880 mg/kg
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|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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14.2.5 蜂蜜酒
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440 mg/kg
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- 由该类产品的配料中带入。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
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440 mg/kg
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- 由该类产品的配料中带入。
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磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
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水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
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14.2.7 加香酒精饮料
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1630 mg/kg
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- 仅限该类别中的配制酒。
- 仅限使用磷酸。 |
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
4890 mg/kg
|
|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
2200 mg/kg
|
|
磷酸、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸三钾、磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢镁、磷酸氢镁、磷酸三镁、二磷酸二钠、二磷酸三钠、二磷酸四钠、二磷酸二氢镁、二磷酸四钾、二磷酸二钙、二磷酸二氢钙、三磷酸五钠、三磷酸五钾、聚磷酸钠、聚磷酸钾、聚磷酸钙钠、聚磷酸钙、聚磷酸铵、骨磷酸盐
|
338, 339(i), 339(ii), 339(iii), 340(i), 340(ii), 340(iii), 341(i), 341(ii), 341(iii), 342(i), 342(ii), 343(i), 343(ii), 343(iii), 450(i), 450(ii), 450(iii), 450(ix), 450(v), 450(vi), 450(vii), 451(i), 451(ii), 452(i), 452(ii), 452(iii), 452(iv), 452(v), 542
|
水分保持剂,膨松剂,稳定剂,固化剂,抗结剂,酸度调节剂,抗氧化剂,螯合剂
|
15.3 鱼味零食
|
2200 mg/kg
|
|
DL-苹果酸钠
|
350(ii)
|
酸度调节剂,水分保持剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
DL-苹果酸钠
|
350(ii)
|
酸度调节剂,水分保持剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
DL-苹果酸钠
|
350(ii)
|
酸度调节剂,水分保持剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
DL-苹果酸钠
|
350(ii)
|
酸度调节剂,水分保持剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
偏酒石酸
|
353
|
酸度调节剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
GMP
|
|
己二酸
|
355
|
酸度调节剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
1500 mg/kg
|
|
己二酸
|
355
|
酸度调节剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果冻。
|
己二酸
|
355
|
酸度调节剂
|
05.3 口香糖
|
4000 mg/kg
|
|
己二酸
|
355
|
酸度调节剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
10 mg/kg
|
- 仅限该类别中的固体饮料。
|
己二酸
|
355
|
酸度调节剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
10 mg/kg
|
|
己二酸
|
355
|
酸度调节剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
10 mg/kg
|
- 仅限该类别中的固体饮料。
|
丁二酸二钠
|
364(ii)
|
增味剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
20000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的调味酱。
|
丁二酸二钠
|
364(ii)
|
增味剂
|
12.0 调味品,包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品
|
20000 mg/kg
|
|
丁二酸二钠
|
364(ii)
|
增味剂
|
14.2 酒精饮料,包括无醇和低醇类产品
|
20000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的料酒及制品。
|
丁二酸二钠
|
364(ii)
|
增味剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
20000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
富马酸钠类
|
365
|
酸度调节剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
富马酸钠类
|
365
|
酸度调节剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
富马酸钠类
|
365
|
酸度调节剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
富马酸钠类
|
365
|
酸度调节剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
富马酸钠类
|
365
|
酸度调节剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
富马酸钠类
|
365
|
酸度调节剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
GMP
|
|
富马酸钠类
|
365
|
酸度调节剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
GMP
|
|
柠檬酸铁铵
|
381
|
抗结剂
|
12.1 盐和代盐
|
25 mg/kg
|
|
柠檬酸铁铵
|
381
|
抗结剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
10 mg/kg
|
- 以铁计。
|
柠檬酸异丙酯
|
384
|
抗氧化剂,防腐剂,螯合剂
|
02.1.2 植物油脂
|
200 mg/kg
|
|
柠檬酸异丙酯
|
384
|
抗氧化剂,防腐剂,螯合剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
200 mg/kg
|
|
柠檬酸异丙酯
|
384
|
抗氧化剂,防腐剂,螯合剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
100 mg/kg
|
|
柠檬酸异丙酯
|
384
|
抗氧化剂,防腐剂,螯合剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
200 mg/kg
|
|
柠檬酸异丙酯
|
384
|
抗氧化剂,防腐剂,螯合剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
|
柠檬酸异丙酯
|
384
|
抗氧化剂,防腐剂,螯合剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
|
柠檬酸异丙酯
|
384
|
抗氧化剂,防腐剂,螯合剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
200 mg/kg
|
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
30 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
265 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
250 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
130 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
04.1.2.10 发酵水果制品
|
250 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
650 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
100 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
- 仅限该类别中的冷冻法式油炸马铃薯。 |
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
800 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
- 仅限该类别中的乾豆。 - 用於该类别中的即食食品时,最大使用量以无水基计为200 mg/kg。 |
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
250 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
365 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
250 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
250 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
- 用於该类别中的食用菌和藻类、坚果和籽类的最大使用量为80 mg/kg。 |
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
250 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
250 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
50 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
315 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
30 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
35 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
75 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
75 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
50 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
250 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
75 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。 |
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
340 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
10.2.3 乾制和/或热凝固的蛋制品
|
200 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
- 以乾蛋黄重量计。 |
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
|
1000 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
- 以高倍甜味剂的乾重计。 |
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
|
70 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
12.4 芥末
|
75 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
75 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
100 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
75 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
75 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
12.6.4 清汁
|
75 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
30 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
30 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
200 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
35 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
25 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
25 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
25 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
乙二胺四醋酸二钠钙、乙二胺四醋酸二钠
|
385, 386
|
抗氧化剂,保色剂,防腐剂,螯合剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
250 mg/kg
|
- 以无水乙二胺四醋酸二钠钙计。
|
羟基硬脂精(又名氧化硬脂精)
|
387
|
抗氧化剂
|
02.1 基本不含水的脂肪和油
|
500 mg/kg
|
|
硫代二丙酸、硫代二丙酸二月桂酯
|
388, 389
|
抗氧化剂
|
02.1.2 植物油脂
|
200 mg/kg
|
- 以硫代二丙酸计。
|
硫代二丙酸、硫代二丙酸二月桂酯
|
388, 389
|
抗氧化剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
200 mg/kg
|
- 以硫代二丙酸计。
|
硫代二丙酸、硫代二丙酸二月桂酯
|
388, 389
|
抗氧化剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
200 mg/kg
|
- 以硫代二丙酸计。
|
硫代二丙酸、硫代二丙酸二月桂酯
|
388, 389
|
抗氧化剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
200 mg/kg
|
- 以硫代二丙酸计。
|
硫代二丙酸、硫代二丙酸二月桂酯
|
388, 389
|
抗氧化剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
200 mg/kg
|
- 以硫代二丙酸计。
- 不包括该类别中的豆芽菜、食用菌和藻类、坚果和籽类。 |
硫代二丙酸、硫代二丙酸二月桂酯
|
388, 389
|
抗氧化剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
200 mg/kg
|
- 以硫代二丙酸计。
|
硫代二丙酸、硫代二丙酸二月桂酯
|
388, 389
|
抗氧化剂
|
09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以硫代二丙酸计。
- 以脂肪或油脂计。 |
硫代二丙酸、硫代二丙酸二月桂酯
|
388, 389
|
抗氧化剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
1000 mg/kg
|
- 以硫代二丙酸计。
- 以脂肪或油脂计。 |
硫代二丙酸、硫代二丙酸二月桂酯
|
388, 389
|
抗氧化剂
|
15.0 即食零食
|
200 mg/kg
|
- 以硫代二丙酸计。
|
植酸(又名肌醇六磷酸)、植酸钠
|
391, —
|
抗氧化剂
|
02.1 基本不含水的脂肪和油
|
200 mg/kg
|
|
植酸(又名肌醇六磷酸)、植酸钠
|
391, —
|
抗氧化剂
|
04.1.2 加工水果
|
200 mg/kg
|
|
植酸(又名肌醇六磷酸)、植酸钠
|
391, —
|
抗氧化剂
|
04.2.2 加工蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
200 mg/kg
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类、坚果和籽类。
|
植酸(又名肌醇六磷酸)、植酸钠
|
391, —
|
抗氧化剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
200 mg/kg
|
|
植酸(又名肌醇六磷酸)、植酸钠
|
391, —
|
抗氧化剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
200 mg/kg
|
|
植酸(又名肌醇六磷酸)、植酸钠
|
391, —
|
抗氧化剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
|
植酸(又名肌醇六磷酸)、植酸钠
|
391, —
|
抗氧化剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
|
植酸(又名肌醇六磷酸)、植酸钠
|
391, —
|
抗氧化剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
|
植酸(又名肌醇六磷酸)、植酸钠
|
391, —
|
抗氧化剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
|
植酸(又名肌醇六磷酸)、植酸钠
|
391, —
|
抗氧化剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
植酸(又名肌醇六磷酸)、植酸钠
|
391, —
|
抗氧化剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
|
植酸(又名肌醇六磷酸)、植酸钠
|
391, —
|
抗氧化剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
|
植酸(又名肌醇六磷酸)、植酸钠
|
391, —
|
抗氧化剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
|
植酸(又名肌醇六磷酸)、植酸钠
|
391, —
|
抗氧化剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
|
植酸(又名肌醇六磷酸)、植酸钠
|
391, —
|
抗氧化剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
植酸(又名肌醇六磷酸)、植酸钠
|
391, —
|
抗氧化剂
|
09.1 鲜水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的虾类。
- 残留量≤20 mg/kg。 |
植酸(又名肌醇六磷酸)、植酸钠
|
391, —
|
抗氧化剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味糖浆。
|
植酸(又名肌醇六磷酸)、植酸钠
|
391, —
|
抗氧化剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果蔬汁(浆)类饮料。
|
迷迭香提取物
|
392
|
抗氧化剂
|
02.1.2 植物油脂
|
700 mg/kg
|
|
迷迭香提取物
|
392
|
抗氧化剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物
|
392
|
抗氧化剂
|
02.2 主要为油包水型的脂肪乳化物
|
700 mg/kg
|
|
迷迭香提取物
|
392
|
抗氧化剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
150 mg/kg
|
|
迷迭香提取物
|
392
|
抗氧化剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物
|
392
|
抗氧化剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物
|
392
|
抗氧化剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物
|
392
|
抗氧化剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物
|
392
|
抗氧化剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物
|
392
|
抗氧化剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物
|
392
|
抗氧化剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
迷迭香提取物
|
392
|
抗氧化剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物
|
392
|
抗氧化剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物
|
392
|
抗氧化剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物
|
392
|
抗氧化剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物
|
392
|
抗氧化剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
迷迭香提取物
|
392
|
抗氧化剂
|
12.5.2 供调制清汤和肉汤的混合物
|
700 mg/kg
|
- 仅限该类别中的固体复合调味料。
|
迷迭香提取物
|
392
|
抗氧化剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
700 mg/kg
|
|
迷迭香提取物
|
392
|
抗氧化剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
150 mg/kg
|
- 仅限该类别中的植物蛋白饮料。
|
迷迭香提取物
|
392
|
抗氧化剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的膨化食品。
|
迷迭香提取物
|
392
|
抗氧化剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。
|
海藻酸
|
400
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
海藻酸
|
400
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
海藻酸
|
400
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
海藻酸
|
400
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜水果表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
海藻酸
|
400
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
海藻酸
|
400
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条。
|
海藻酸
|
400
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
海藻酸
|
400
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
海藻酸
|
400
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
海藻酸
|
400
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
海藻酸
|
400
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
海藻酸
|
400
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
海藻酸
|
400
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
02.2.1 牛油
|
GMP
|
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜水果表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜蔬菜、海藻或坚果和籽类表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
11.1.3 绵白糖、绵红糖、葡萄糖浆、乾制葡萄糖浆、粗制蔗糖
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的赤砂糖、原糖。
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
11.3 糖溶液和糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,不包括食品类别11.1.3的产品
|
10000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的淀粉糖。
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 用於该类别中的枫糖浆的最大使用量为10000 mg/kg。
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.2.1 果汁
|
GMP
|
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.2.2 蔬菜汁
|
GMP
|
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
GMP
|
|
海藻酸钠
|
401
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.3.2 蔬菜浆
|
GMP
|
|
海藻酸钾
|
402
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
海藻酸钾
|
402
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
海藻酸钾
|
402
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
海藻酸钾
|
402
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
海藻酸钾
|
402
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
海藻酸铵
|
403
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
海藻酸铵
|
403
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
海藻酸铵
|
403
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
海藻酸铵
|
403
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜水果表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
海藻酸铵
|
403
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
海藻酸铵
|
403
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
海藻酸钙
|
404
|
增稠剂,稳定剂和固化剂,消泡剂,膨松剂,载体,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
海藻酸钙
|
404
|
增稠剂,稳定剂和固化剂,消泡剂,膨松剂,载体,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
海藻酸钙
|
404
|
增稠剂,稳定剂和固化剂,消泡剂,膨松剂,载体,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
海藻酸钙
|
404
|
增稠剂,稳定剂和固化剂,消泡剂,膨松剂,载体,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜水果表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
海藻酸钙
|
404
|
增稠剂,稳定剂和固化剂,消泡剂,膨松剂,载体,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
海藻酸钙
|
404
|
增稠剂,稳定剂和固化剂,消泡剂,膨松剂,载体,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
海藻酸钙
|
404
|
增稠剂,稳定剂和固化剂,消泡剂,膨松剂,载体,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
海藻酸钙
|
404
|
增稠剂,稳定剂和固化剂,消泡剂,膨松剂,载体,起泡剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
4000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
4000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
3000 mg/kg
|
- 用於该类别中的重构和重组产品的最大使用量为5000 mg/kg。
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
3000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
3000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
3000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.3 凝固忌廉(原味)
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
3000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.5 奶粉和忌廉粉及其类似品(原味)
|
3000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
3000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
3000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.6.2.3 乾酪粉
|
16000 mg/kg
|
- 以乾重计。
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.6.3 乳清乾酪
|
3000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
9000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
9000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
3000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.7 奶基甜点
|
6000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.8 乳清和乳清制品,不包括乳清乾酪
|
3000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
02.1.2 植物油脂
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
02.2 主要为油包水型的脂肪乳化物
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
1000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
10000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
6000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
6000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
8000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
10000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
10000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
05.3 口香糖
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
5000 mg/kg
|
- 用於该类别中的面条、春卷皮或外皮、馄饨和烧卖的最大使用量为10000 mg/kg。
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
5000 mg/kg
|
- 用於该类别中的煮制面条的最大使用量为10000 mg/kg。
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
2000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
|
20000 mg/kg
|
- 以面粉计。
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
5000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
10000 mg/kg
|
- 以面粉计。
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
08.3 碎的加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
8000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料。
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
10000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
10000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
10.4 蛋基甜点
|
3000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
10000 mg/kg
|
- 用於该类别中的枫糖浆的最大使用量为5000 mg/kg。
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
12.5.1 即食清汤和肉汤,包括罐装、瓶装和冷冻制品
|
10000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
8000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
8000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
8000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
8000 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
300 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
300 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
500 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
500 mg/kg
|
- 用於该类别中的含奶饮料的最大使用量为4000 mg/kg;用於该类别中的咖啡(类)饮料、果蔬汁(浆)类饮料的最大使用量为3000 mg/kg;用於该类别中的植物蛋白饮料的最大使用量为5000 mg/kg。
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
500 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
500 mg/kg
|
- 用於该类别中的咖啡(类)饮料的最大使用量为3000 mg/kg。
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
500 mg/kg
|
|
海藻酸丙二醇酯
|
405
|
膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
3000 mg/kg
|
|
琼脂
|
406
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
琼脂
|
406
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
琼脂
|
406
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
琼脂
|
406
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
琼脂
|
406
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
琼脂
|
406
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜水果表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
琼脂
|
406
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜蔬菜、海藻或坚果和籽类表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
琼脂
|
406
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条。
|
琼脂
|
406
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
琼脂
|
406
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
琼脂
|
406
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
琼脂
|
406
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
琼脂
|
406
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
琼脂
|
406
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
琼脂
|
406
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
琼脂
|
406
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
琼脂
|
406
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
琼脂
|
406
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
琼脂
|
406
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中未经维生素或矿物质强化的液态奶。
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
02.2.1 牛油
|
GMP
|
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜水果表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
8 mg/kg
|
- 用於该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉时可按生产需要适量使用。
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
11.1.3 绵白糖、绵红糖、葡萄糖浆、乾制葡萄糖浆、粗制蔗糖
|
5 mg/kg
|
- 仅限该类别中的赤砂糖、原糖。
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
11.3 糖溶液和糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,不包括食品类别11.1.3的产品
|
5 mg/kg
|
- 不包括该类别中的淀粉糖。
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 用於该类别中的枫糖浆的最大使用量为5 mg/kg。
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
300 mg/L
|
- 仅限该类别中的油炸用油和脂肪。
- 用於该类别中的液态婴儿配方食品,而用於水解蛋白和/或氨基酸基的液态婴儿配方食品的最大使用量为1000 mg/kg 。 |
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
300 mg/L
|
- 用於该类别中的水解蛋白和/或氨基酸基的配方食品的最大使用量为1000 mg/kg。
- 仅限该类别中的奶基和大豆基产品。 |
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
300 mg/L
|
- 用於该类别中的液态婴儿配方食品,而用於水解蛋白和/或氨基酸基的液态婴儿配方食品的最大使用量为1000 mg/kg 。
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.2.1 果汁
|
GMP
|
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.2.2 蔬菜汁
|
GMP
|
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
GMP
|
|
卡拉胶
|
407
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.3.2 蔬菜浆
|
GMP
|
|
加工琼脂属海藻胶(PES)
|
407a
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
加工琼脂属海藻胶(PES)
|
407a
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
加工琼脂属海藻胶(PES)
|
407a
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
加工琼脂属海藻胶(PES)
|
407a
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
加工琼脂属海藻胶(PES)
|
407a
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
加工琼脂属海藻胶(PES)
|
407a
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
加工琼脂属海藻胶(PES)
|
407a
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条。
|
加工琼脂属海藻胶(PES)
|
407a
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
加工琼脂属海藻胶(PES)
|
407a
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
加工琼脂属海藻胶(PES)
|
407a
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
加工琼脂属海藻胶(PES)
|
407a
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
加工琼脂属海藻胶(PES)
|
407a
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
加工琼脂属海藻胶(PES)
|
407a
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
加工琼脂属海藻胶(PES)
|
407a
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
加工琼脂属海藻胶(PES)
|
407a
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
加工琼脂属海藻胶(PES)
|
407a
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
加工琼脂属海藻胶(PES)
|
407a
|
膨松剂,载体,乳化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
刺槐豆胶
|
410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中未经维生素或矿物质强化的液态奶。
|
刺槐豆胶
|
410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
刺槐豆胶
|
410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
刺槐豆胶
|
410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
刺槐豆胶
|
410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
刺槐豆胶
|
410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
刺槐豆胶
|
410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条。
|
刺槐豆胶
|
410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
刺槐豆胶
|
410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
刺槐豆胶
|
410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
刺槐豆胶
|
410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
刺槐豆胶
|
410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
刺槐豆胶
|
410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
刺槐豆胶
|
410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
刺槐豆胶
|
410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1 婴儿配方食品、较大婴儿配方食品和特殊医用婴儿配方食品
|
7000 mg/kg
|
|
刺槐豆胶
|
410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
2000 mg/kg
|
|
瓜尔胶
|
412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中未经维生素或矿物质强化的液态奶。
|
瓜尔胶
|
412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
瓜尔胶
|
412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
瓜尔胶
|
412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
瓜尔胶
|
412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
瓜尔胶
|
412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
瓜尔胶
|
412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
瓜尔胶
|
412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条。
|
瓜尔胶
|
412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
瓜尔胶
|
412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
瓜尔胶
|
412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
瓜尔胶
|
412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
瓜尔胶
|
412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
瓜尔胶
|
412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
瓜尔胶
|
412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
瓜尔胶
|
412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
瓜尔胶
|
412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
瓜尔胶
|
412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
1000 mg/L
|
- 仅限该类别中的水解蛋白液态配方食品。
|
瓜尔胶
|
412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
1000 mg/L
|
|
瓜尔胶
|
412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
1000 mg/L
|
- 仅限该类别中的水解蛋白液态配方食品。
|
瓜尔胶
|
412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
2000 mg/kg
|
|
黄蓍胶
|
413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
黄蓍胶
|
413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
黄蓍胶
|
413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
黄蓍胶
|
413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
黄蓍胶
|
413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条。
|
黄蓍胶
|
413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
黄蓍胶
|
413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
黄蓍胶
|
413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
黄蓍胶
|
413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
黄蓍胶
|
413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
黄蓍胶
|
413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
黄蓍胶
|
413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
黄蓍胶
|
413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中未经维生素或矿物质强化的液态奶。
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜水果表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条。
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
10 mg/L
|
- 仅限用作原料或其他配料中的营养载体。
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
10 mg/L
|
- 仅限用作原料或其他配料中的营养载体。
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
10 mg/L
|
- 仅限用作原料或其他配料中的营养载体。
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
10000 mg/kg
|
|
阿拉伯胶
|
414
|
膨松剂,载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
GMP
|
- 在葡萄酒中可按良好生产规范适量使用的食品添加剂,其使用不得导致(i)葡萄酒的天然和基本属性的改变以及(ii)葡萄酒成分的实质性变化。
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中未经维生素或矿物质强化的液态奶。
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
02.2.1 牛油
|
5000 mg/kg
|
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
10000 mg/kg
|
- 用於该类别中的面条时可按生产需要适量使用。
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
4000 mg/kg
|
- 用於该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉时可按生产需要适量使用。
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
- 仅限该类别中的用酱油煮的鱼肉产品。 |
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
11.1.3 绵白糖、绵红糖、葡萄糖浆、乾制葡萄糖浆、粗制蔗糖
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的赤砂糖、原糖。
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
11.3 糖溶液和糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,不包括食品类别11.1.3的产品
|
5000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的淀粉糖。
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 用於该类别中的枫糖浆的最大使用量为5000 mg/kg。
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
GMP
|
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
12.4 芥末
|
GMP
|
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
9000 mg/kg
|
- 以浓缩状态计。
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
10000 mg/kg
|
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
GMP
|
|
黄原胶
|
415
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
GMP
|
|
刺梧桐胶
|
416
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
200 mg/kg
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
刺梧桐胶
|
416
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
刺梧桐胶
|
416
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
02.2.1 牛油
|
GMP
|
|
刺梧桐胶
|
416
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条。
|
刺梧桐胶
|
416
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
刺梧桐胶
|
416
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
刺梧桐胶
|
416
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
刺梧桐胶
|
416
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
刺梧桐胶
|
416
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
刺梧桐胶
|
416
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
刺梧桐胶
|
416
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
刺梧桐胶
|
416
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
刺梧桐胶
|
416
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
刺云实胶
|
417
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
刺云实胶
|
417
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
刺云实胶
|
417
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
刺云实胶
|
417
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
刺云实胶
|
417
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
刺云实胶
|
417
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.6.3 乳清乾酪
|
8000 mg/kg
|
|
刺云实胶
|
417
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
8000 mg/kg
|
|
刺云实胶
|
417
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
刺云实胶
|
417
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
刺云实胶
|
417
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
10000 mg/kg
|
- 用於该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品时可按生产需要适量使用。
|
刺云实胶
|
417
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
刺云实胶
|
417
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
刺云实胶
|
417
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
刺云实胶
|
417
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
刺云实胶
|
417
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
刺云实胶
|
417
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
2500 mg/kg
|
|
刺云实胶
|
417
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
2500 mg/kg
|
|
结冷胶
|
418
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中未经维生素或矿物质强化的液态奶。
|
结冷胶
|
418
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
结冷胶
|
418
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
结冷胶
|
418
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
结冷胶
|
418
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
结冷胶
|
418
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条。
|
结冷胶
|
418
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
结冷胶
|
418
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
结冷胶
|
418
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
结冷胶
|
418
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
结冷胶
|
418
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
结冷胶
|
418
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
结冷胶
|
418
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
结冷胶
|
418
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
结冷胶
|
418
|
胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
山梨糖醇、山梨糖醇液
|
420(i), 420(ii)
|
乳化剂,膨松剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
30000 mg/kg
|
|
山梨糖醇、山梨糖醇液
|
420(i), 420(ii)
|
乳化剂,膨松剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
山梨糖醇、山梨糖醇液
|
420(i), 420(ii)
|
乳化剂,膨松剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限使用山梨糖醇。
|
山梨糖醇、山梨糖醇液
|
420(i), 420(ii)
|
乳化剂,膨松剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
山梨糖醇、山梨糖醇液
|
420(i), 420(ii)
|
乳化剂,膨松剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
山梨糖醇、山梨糖醇液
|
420(i), 420(ii)
|
乳化剂,膨松剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
山梨糖醇、山梨糖醇液
|
420(i), 420(ii)
|
乳化剂,膨松剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
12.1 盐和代盐
|
GMP
|
|
山梨糖醇、山梨糖醇液
|
420(i), 420(ii)
|
乳化剂,膨松剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
|
山梨糖醇、山梨糖醇液
|
420(i), 420(ii)
|
乳化剂,膨松剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
GMP
|
|
山梨糖醇、山梨糖醇液
|
420(i), 420(ii)
|
乳化剂,膨松剂,水分保持剂,螯合剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
GMP
|
|
D-甘露糖醇
|
421
|
乳化剂,抗结剂,膨松剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
D-甘露糖醇
|
421
|
乳化剂,抗结剂,膨松剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
D-甘露糖醇
|
421
|
乳化剂,抗结剂,膨松剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
D-甘露糖醇
|
421
|
乳化剂,抗结剂,膨松剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
D-甘露糖醇
|
421
|
乳化剂,抗结剂,膨松剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
D-甘露糖醇
|
421
|
乳化剂,抗结剂,膨松剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
D-甘露糖醇
|
421
|
乳化剂,抗结剂,膨松剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
D-甘露糖醇
|
421
|
乳化剂,抗结剂,膨松剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
D-甘露糖醇
|
421
|
乳化剂,抗结剂,膨松剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
D-甘露糖醇
|
421
|
乳化剂,抗结剂,膨松剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
D-甘露糖醇
|
421
|
乳化剂,抗结剂,膨松剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的研磨或加工成粉末的香草。
|
D-甘露糖醇
|
421
|
乳化剂,抗结剂,膨松剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
10 mg/L
|
- 仅限用作原料或其他配料中的营养载体。
|
D-甘露糖醇
|
421
|
乳化剂,抗结剂,膨松剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
10 mg/L
|
- 仅限用作原料或其他配料中的营养载体。
|
D-甘露糖醇
|
421
|
乳化剂,抗结剂,膨松剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
10 mg/L
|
- 仅限用作原料或其他配料中的营养载体。
|
D-甘露糖醇
|
421
|
乳化剂,抗结剂,膨松剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
10 mg/kg
|
|
甘油
|
422
|
乳化剂,水分保持剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
甘油
|
422
|
乳化剂,水分保持剂,增稠剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
甘油
|
422
|
乳化剂,水分保持剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条。
|
甘油
|
422
|
乳化剂,水分保持剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
甘油
|
422
|
乳化剂,水分保持剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
|
甘油
|
422
|
乳化剂,水分保持剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
甘油
|
422
|
乳化剂,水分保持剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
甘油
|
422
|
乳化剂,水分保持剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
甘油
|
422
|
乳化剂,水分保持剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
甘油
|
422
|
乳化剂,水分保持剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
甘油
|
422
|
乳化剂,水分保持剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
可得然胶
|
424
|
稳定剂,固化剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
可得然胶
|
424
|
稳定剂,固化剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
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GMP
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可得然胶
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424
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稳定剂,固化剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
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08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
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GMP
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|
可得然胶
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424
|
稳定剂,固化剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
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09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
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GMP
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- 仅限该类别中的冷冻鱼糜制品。
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决明胶
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427
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乳化剂,水分保持剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
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01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
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2500 mg/kg
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决明胶
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427
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乳化剂,水分保持剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
2500 mg/kg
|
|
决明胶
|
427
|
乳化剂,水分保持剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
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3000 mg/kg
|
|
决明胶
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427
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乳化剂,水分保持剂,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
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3000 mg/kg
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聚氧乙烯(8)硬脂酸酯、聚氧乙烯(40)硬脂酸酯
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430, 431
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乳化剂
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05.3 口香糖
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200 mg/kg
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|
聚氧乙烯(8)硬脂酸酯、聚氧乙烯(40)硬脂酸酯
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430, 431
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乳化剂
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06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
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5000 mg/kg
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- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
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聚氧乙烯(8)硬脂酸酯、聚氧乙烯(40)硬脂酸酯
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430, 431
|
乳化剂
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07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
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3000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(8)硬脂酸酯、聚氧乙烯(40)硬脂酸酯
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430, 431
|
乳化剂
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07.2 精制烘焙制品及其混合物
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3000 mg/kg
|
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聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
1500 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
3000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
4000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
1000 mg/kg
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聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
1000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
01.4.3 凝固忌廉(原味)
|
1000 mg/kg
|
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聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
5000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
4000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
80 mg/kg
|
- 以乳状混合物计。
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
01.7 奶基甜点
|
3000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
02.1.2 植物油脂
|
5000 mg/kg
|
- 仅限用於焙烤用脂肪乳剂。
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聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
5000 mg/kg
|
- 仅限用於焙烤用脂肪乳剂。
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聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
02.2.1 牛油
|
5000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
5000 mg/kg
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- 用於该类别中的脂肪成分小於70%或用於焙烤目的的乳脂涂抹物产品的最大使用量为10000 mg/kg。
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聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
5000 mg/kg
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聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
1500 mg/kg
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- 用於仅作焙烤目的的脂肪乳剂中的最大使用量为3000 mg/kg。
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聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
1500 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的椰奶。
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
3000 mg/kg
|
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聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
3000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
3000 mg/kg
|
- 用於该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料的最大使用量为5000 mg/kg。
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
50 mg/kg
|
- 以每千克黄豆的使用量计。
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
500 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
1000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
5000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
5000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
1000 mg/kg
|
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聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
05.3 口香糖
|
5000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
3000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
5000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的方便面。
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
3000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
06.6 面糊
|
5000 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
06.8 大豆制品,不包括食品类别12.9的产品
|
50 mg/kg
|
- 不包括食品类别06.8.1。
- 以每千克黄豆的使用量计。 |
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
2000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
3000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
5000 mg/kg
|
- 以面粉计。
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
3000 mg/kg
|
- 以面粉计。
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聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
3000 mg/kg
|
- 以面粉计。
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聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
3000 mg/kg
|
- 以面粉计。
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
|
3000 mg/kg
|
- 以面粉计。
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
3000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
08.2 整块或分割的加工畜肉、禽肉和野味
|
5000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
08.3 碎的加工畜肉、禽肉和野味制品
|
5000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
08.4 可食用肠衣
|
1500 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料。
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
10.4 蛋基甜点
|
3000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
12.1.1 盐
|
10 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
2000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
5000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
12.5.1 即食清汤和肉汤,包括罐装、瓶装和冷冻制品
|
1000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
12.5.2 供调制清汤和肉汤的混合物
|
1000 mg/kg
|
- 用於该类别中的固体复合调味料的最大使用量为4500 mg/kg。
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
12.6 酱及其类似品
|
5000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
5000 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
500 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
500 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
500 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
500 mg/kg
|
- 用於该类别中的含奶饮料和植物蛋白饮料的最大使用量为2000 mg/kg;用於该类别中的果蔬汁(浆)类饮料的最大使用量为750 mg/kg。
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
500 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
500 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
120 mg/kg
|
|
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯
|
432, 433, 434, 435, 436
|
消泡剂,乳化剂,稳定剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
120 mg/kg
|
|
罗望子种子多糖
|
437
|
乳化剂,乳化盐,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
罗望子种子多糖
|
437
|
乳化剂,乳化盐,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
罗望子种子多糖
|
437
|
乳化剂,乳化盐,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
罗望子种子多糖
|
437
|
乳化剂,乳化盐,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
罗望子种子多糖
|
437
|
乳化剂,乳化盐,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
罗望子种子多糖
|
437
|
乳化剂,乳化盐,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条。
|
罗望子种子多糖
|
437
|
乳化剂,乳化盐,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
罗望子种子多糖
|
437
|
乳化剂,乳化盐,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
- 仅限该类别中的用酱油煮的鱼肉产品。 |
罗望子种子多糖
|
437
|
乳化剂,乳化盐,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
罗望子种子多糖
|
437
|
乳化剂,乳化盐,胶凝剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
GMP
|
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中未经维生素或矿物质强化的液态奶。
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
02.2.1 牛油
|
GMP
|
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜水果表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
11.1.3 绵白糖、绵红糖、葡萄糖浆、乾制葡萄糖浆、粗制蔗糖
|
GMP
|
- 仅限该类别中的赤砂糖、原糖。
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
11.3 糖溶液和糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,不包括食品类别11.1.3的产品
|
GMP
|
- 不包括该类别中的淀粉糖。
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的调味糖浆。
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
10000 mg/L
|
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
2000 mg/L
|
- 仅限该类别中的水解蛋白液态配方食品。
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
10000 mg/kg
|
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.2.1 果汁
|
3000 mg/kg
|
- 用於该类别中的混浊型果蔬汁时可按生产需要适量使用。
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.2.2 蔬菜汁
|
3000 mg/kg
|
- 用於该类别中的混浊型果蔬汁时可按生产需要适量使用。
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.2.3 浓缩果汁
|
GMP
|
- 仅限该类别中的混浊型果蔬汁。
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.2.4 浓缩蔬菜汁
|
GMP
|
- 仅限该类别中的混浊型果蔬汁。
|
果胶
|
440
|
乳化剂,胶凝剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
GMP
|
|
磷酸铵盐
|
442
|
乳化剂
|
01.7 奶基甜点
|
5000 mg/kg
|
- 仅限用於该类别中的风味发酵奶及其经过发酵後的热处理。
|
磷酸铵盐
|
442
|
乳化剂
|
05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼
|
10000 mg/kg
|
- 以可可和巧克力的终产品计。
|
磷酸铵盐
|
442
|
乳化剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
10000 mg/kg
|
|
磷酸铵盐
|
442
|
乳化剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
10000 mg/kg
|
|
乙酸异丁酸蔗糖酯
|
444
|
乳化剂,稳定剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
500 mg/kg
|
|
木松香甘油酯
|
445(iii)
|
乳化剂,稳定剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
110 mg/kg
|
|
木松香甘油酯
|
445(iii)
|
乳化剂,稳定剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
110 mg/kg
|
|
木松香甘油酯
|
445(iii)
|
乳化剂,稳定剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
320 mg/kg
|
|
木松香甘油酯
|
445(iii)
|
乳化剂,稳定剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
150 mg/kg
|
|
β-环状糊精
|
459
|
载体,稳定剂,增稠剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。
|
β-环状糊精
|
459
|
载体,稳定剂,增稠剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类、坚果和籽类。
|
β-环状糊精
|
459
|
载体,稳定剂,增稠剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
15000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的压片糖果。
|
β-环状糊精
|
459
|
载体,稳定剂,增稠剂
|
05.3 口香糖
|
20000 mg/kg
|
|
β-环状糊精
|
459
|
载体,稳定剂,增稠剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
1000 mg/kg
|
|
β-环状糊精
|
459
|
载体,稳定剂,增稠剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
1000 mg/kg
|
|
β-环状糊精
|
459
|
载体,稳定剂,增稠剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
500 mg/kg
|
|
β-环状糊精
|
459
|
载体,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
1000 mg/kg
|
|
β-环状糊精
|
459
|
载体,稳定剂,增稠剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1000 mg/kg
|
|
β-环状糊精
|
459
|
载体,稳定剂,增稠剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1000 mg/kg
|
|
β-环状糊精
|
459
|
载体,稳定剂,增稠剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1000 mg/kg
|
|
β-环状糊精
|
459
|
载体,稳定剂,增稠剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1000 mg/kg
|
|
β-环状糊精
|
459
|
载体,稳定剂,增稠剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1000 mg/kg
|
|
β-环状糊精
|
459
|
载体,稳定剂,增稠剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
β-环状糊精
|
459
|
载体,稳定剂,增稠剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1000 mg/kg
|
|
β-环状糊精
|
459
|
载体,稳定剂,增稠剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1000 mg/kg
|
|
β-环状糊精
|
459
|
载体,稳定剂,增稠剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1000 mg/kg
|
|
β-环状糊精
|
459
|
载体,稳定剂,增稠剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
β-环状糊精
|
459
|
载体,稳定剂,增稠剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
500 mg/kg
|
|
β-环状糊精
|
459
|
载体,稳定剂,增稠剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
500 mg/kg
|
|
β-环状糊精
|
459
|
载体,稳定剂,增稠剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
500 mg/kg
|
|
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中未经维生素或矿物质强化的液态奶。
|
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
GMP
|
|
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
10000 mg/kg
|
|
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条。
|
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
11.2 红糖,不包括食品类别11.1.3的产品
|
GMP
|
|
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
微晶纤维素
|
460(i)
|
抗结剂,膨松剂,载体,乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的研磨或加工成粉末的香草。
|
粉状纤维素
|
460(ii)
|
抗结剂,膨松剂,乳化剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
粉状纤维素
|
460(ii)
|
抗结剂,膨松剂,乳化剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
粉状纤维素
|
460(ii)
|
抗结剂,膨松剂,乳化剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
粉状纤维素
|
460(ii)
|
抗结剂,膨松剂,乳化剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
粉状纤维素
|
460(ii)
|
抗结剂,膨松剂,乳化剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
粉状纤维素
|
460(ii)
|
抗结剂,膨松剂,乳化剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
10000 mg/kg
|
|
粉状纤维素
|
460(ii)
|
抗结剂,膨松剂,乳化剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
粉状纤维素
|
460(ii)
|
抗结剂,膨松剂,乳化剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
粉状纤维素
|
460(ii)
|
抗结剂,膨松剂,乳化剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
粉状纤维素
|
460(ii)
|
抗结剂,膨松剂,乳化剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
粉状纤维素
|
460(ii)
|
抗结剂,膨松剂,乳化剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
粉状纤维素
|
460(ii)
|
抗结剂,膨松剂,乳化剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
粉状纤维素
|
460(ii)
|
抗结剂,膨松剂,乳化剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
粉状纤维素
|
460(ii)
|
抗结剂,膨松剂,乳化剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
粉状纤维素
|
460(ii)
|
抗结剂,膨松剂,乳化剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的研磨或加工成粉末的香草。
|
甲基纤维素
|
461
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
甲基纤维素
|
461
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
甲基纤维素
|
461
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
甲基纤维素
|
461
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
甲基纤维素
|
461
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
甲基纤维素
|
461
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
甲基纤维素
|
461
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
甲基纤维素
|
461
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
甲基纤维素
|
461
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
甲基纤维素
|
461
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
甲基纤维素
|
461
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
甲基纤维素
|
461
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
羟丙基纤维素
|
463
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
羟丙基纤维素
|
463
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
羟丙基纤维素
|
463
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
羟丙基纤维素
|
463
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
羟丙基纤维素
|
463
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜水果表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
羟丙基纤维素
|
463
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
羟丙基纤维素
|
463
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
羟丙基纤维素
|
463
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
羟丙基纤维素
|
463
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
羟丙基纤维素
|
463
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
羟丙基纤维素
|
463
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
羟丙基纤维素
|
463
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
羟丙基纤维素
|
463
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
羟丙基甲基纤维素
|
464
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
羟丙基甲基纤维素
|
464
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
羟丙基甲基纤维素
|
464
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
羟丙基甲基纤维素
|
464
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
羟丙基甲基纤维素
|
464
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜水果表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
羟丙基甲基纤维素
|
464
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
羟丙基甲基纤维素
|
464
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
羟丙基甲基纤维素
|
464
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
羟丙基甲基纤维素
|
464
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
羟丙基甲基纤维素
|
464
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
羟丙基甲基纤维素
|
464
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
羟丙基甲基纤维素
|
464
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
羟丙基甲基纤维素
|
464
|
膨松剂,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
甲基乙基纤维素
|
465
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
甲基乙基纤维素
|
465
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
甲基乙基纤维素
|
465
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
甲基乙基纤维素
|
465
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
甲基乙基纤维素
|
465
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
甲基乙基纤维素
|
465
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
甲基乙基纤维素
|
465
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
甲基乙基纤维素
|
465
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
甲基乙基纤维素
|
465
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
甲基乙基纤维素
|
465
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
甲基乙基纤维素
|
465
|
乳化剂,起泡剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
羧甲基纤维素钠(纤维素胶)
|
466
|
膨松剂,乳化剂,固化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中未经维生素或矿物质强化的液态奶。
|
羧甲基纤维素钠(纤维素胶)
|
466
|
膨松剂,乳化剂,固化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
羧甲基纤维素钠(纤维素胶)
|
466
|
膨松剂,乳化剂,固化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
羧甲基纤维素钠(纤维素胶)
|
466
|
膨松剂,乳化剂,固化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
羧甲基纤维素钠(纤维素胶)
|
466
|
膨松剂,乳化剂,固化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
羧甲基纤维素钠(纤维素胶)
|
466
|
膨松剂,乳化剂,固化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
羧甲基纤维素钠(纤维素胶)
|
466
|
膨松剂,乳化剂,固化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条。
|
羧甲基纤维素钠(纤维素胶)
|
466
|
膨松剂,乳化剂,固化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
羧甲基纤维素钠(纤维素胶)
|
466
|
膨松剂,乳化剂,固化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
羧甲基纤维素钠(纤维素胶)
|
466
|
膨松剂,乳化剂,固化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
羧甲基纤维素钠(纤维素胶)
|
466
|
膨松剂,乳化剂,固化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
羧甲基纤维素钠(纤维素胶)
|
466
|
膨松剂,乳化剂,固化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
羧甲基纤维素钠(纤维素胶)
|
466
|
膨松剂,乳化剂,固化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
羧甲基纤维素钠(纤维素胶)
|
466
|
膨松剂,乳化剂,固化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
羧甲基纤维素钠(纤维素胶)
|
466
|
膨松剂,乳化剂,固化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
羧甲基纤维素钠(纤维素胶)
|
466
|
膨松剂,乳化剂,固化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
羧甲基纤维素钠(纤维素胶)
|
466
|
膨松剂,乳化剂,固化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
羧甲基纤维素钠(纤维素胶)
|
466
|
膨松剂,乳化剂,固化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
羧甲基纤维素钠(纤维素胶)
|
466
|
膨松剂,乳化剂,固化剂,胶凝剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
GMP
|
- 在葡萄酒中可按良好生产规范适量使用的食品添加剂,其使用不得导致(i)葡萄酒的天然和基本属性的改变以及(ii)葡萄酒成分的实质性变化。
|
肉豆蔻,棕榈酸和硬脂酸的氨盐、钙盐、钾盐和钠盐
|
470(i)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
肉豆蔻,棕榈酸和硬脂酸的氨盐、钙盐、钾盐和钠盐
|
470(i)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
肉豆蔻,棕榈酸和硬脂酸的氨盐、钙盐、钾盐和钠盐
|
470(i)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
- 仅指钙、钾、钠盐。
- 仅限用作新鲜水果表面的上蜡、涂层或上光用途。 |
肉豆蔻,棕榈酸和硬脂酸的氨盐、钙盐、钾盐和钠盐
|
470(i)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅指钙、钾、钠盐。
- 仅限用作新鲜蔬菜、海藻或坚果和籽类表面的上蜡、涂层或上光用途。 |
肉豆蔻,棕榈酸和硬脂酸的氨盐、钙盐、钾盐和钠盐
|
470(i)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅指钙、钾、钠盐。 - 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
肉豆蔻,棕榈酸和硬脂酸的氨盐、钙盐、钾盐和钠盐
|
470(i)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅指钙、钾、钠盐。
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。 |
肉豆蔻,棕榈酸和硬脂酸的氨盐、钙盐、钾盐和钠盐
|
470(i)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
肉豆蔻,棕榈酸和硬脂酸的氨盐、钙盐、钾盐和钠盐
|
470(i)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
肉豆蔻,棕榈酸和硬脂酸的氨盐、钙盐、钾盐和钠盐
|
470(i)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
肉豆蔻,棕榈酸和硬脂酸的氨盐、钙盐、钾盐和钠盐
|
470(i)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
肉豆蔻,棕榈酸和硬脂酸的氨盐、钙盐、钾盐和钠盐
|
470(i)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
肉豆蔻,棕榈酸和硬脂酸的氨盐、钙盐、钾盐和钠盐
|
470(i)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 仅指钙、钾、钠盐。
- 不包括该类别中的枫糖浆。 |
肉豆蔻,棕榈酸和硬脂酸的氨盐、钙盐、钾盐和钠盐
|
470(i)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
12.1.1 盐
|
GMP
|
- 仅指钙、钾、钠盐。
|
肉豆蔻,棕榈酸和硬脂酸的氨盐、钙盐、钾盐和钠盐
|
470(i)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
肉豆蔻,棕榈酸和硬脂酸的氨盐、钙盐、钾盐和钠盐
|
470(i)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的研磨或加工成粉末的香草。
|
油酸的钙盐、钾盐和钠盐
|
470(ii)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
油酸的钙盐、钾盐和钠盐
|
470(ii)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
油酸的钙盐、钾盐和钠盐
|
470(ii)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜水果表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
油酸的钙盐、钾盐和钠盐
|
470(ii)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜蔬菜、海藻或坚果和籽类表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
油酸的钙盐、钾盐和钠盐
|
470(ii)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
油酸的钙盐、钾盐和钠盐
|
470(ii)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
油酸的钙盐、钾盐和钠盐
|
470(ii)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
油酸的钙盐、钾盐和钠盐
|
470(ii)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
油酸的钙盐、钾盐和钠盐
|
470(ii)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
油酸的钙盐、钾盐和钠盐
|
470(ii)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
油酸的钙盐、钾盐和钠盐
|
470(ii)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
油酸的钙盐、钾盐和钠盐
|
470(ii)
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的研磨或加工成粉末的香草。
|
硬脂酸镁
|
470(iii)
|
抗结剂,乳化剂,增稠剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的研磨或加工成粉末的香草。
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中的减乳糖奶。
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
02.1.1 牛油脂、无水奶脂、酥油
|
GMP
|
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
02.1.2 植物油脂
|
10000 mg/kg
|
- 不包括该类别中初榨油和冷榨油。
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
GMP
|
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
02.2.1 牛油
|
20000 mg/kg
|
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜水果表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜蔬菜、海藻或坚果和籽类表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
30000 mg/kg
|
- 用於该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉时可按生产需要适量使用。
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
11.1.3 绵白糖、绵红糖、葡萄糖浆、乾制葡萄糖浆、粗制蔗糖
|
6000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的赤砂糖、原糖。
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
11.3 糖溶液和糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,不包括食品类别11.1.3的产品
|
6000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的淀粉糖。
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
6000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的调味糖浆。
- 用於该类别中的枫糖浆时可按生产需要适量使用。 |
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
5000 mg/kg
|
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
13.1 婴儿配方食品、较大婴儿配方食品和特殊医用婴儿配方食品
|
GMP
|
|
脂肪酸单甘油酯和双甘油酯
|
471
|
消泡剂,乳化剂,上光剂,稳定剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
乙酸和脂肪酸酯甘油脂
|
472a
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中未经维生素或矿物质强化的液态奶。
|
乙酸和脂肪酸酯甘油脂
|
472a
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
乙酸和脂肪酸酯甘油脂
|
472a
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
乙酸和脂肪酸酯甘油脂
|
472a
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乙酸和脂肪酸酯甘油脂
|
472a
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乙酸和脂肪酸酯甘油脂
|
472a
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜水果表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
乙酸和脂肪酸酯甘油脂
|
472a
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条。
|
乙酸和脂肪酸酯甘油脂
|
472a
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
乙酸和脂肪酸酯甘油脂
|
472a
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
乙酸和脂肪酸酯甘油脂
|
472a
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
乙酸和脂肪酸酯甘油脂
|
472a
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
乙酸和脂肪酸酯甘油脂
|
472a
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
乙酸和脂肪酸酯甘油脂
|
472a
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
乙酸和脂肪酸酯甘油脂
|
472a
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
乙酸和脂肪酸酯甘油脂
|
472a
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
5000 mg/kg
|
|
乳酸脂肪酸甘油酯
|
472b
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中未经维生素或矿物质强化的液态奶。
|
乳酸脂肪酸甘油酯
|
472b
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
乳酸脂肪酸甘油酯
|
472b
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
乳酸脂肪酸甘油酯
|
472b
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳酸脂肪酸甘油酯
|
472b
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳酸脂肪酸甘油酯
|
472b
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条。
|
乳酸脂肪酸甘油酯
|
472b
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
乳酸脂肪酸甘油酯
|
472b
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
乳酸脂肪酸甘油酯
|
472b
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
乳酸脂肪酸甘油酯
|
472b
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
乳酸脂肪酸甘油酯
|
472b
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
乳酸脂肪酸甘油酯
|
472b
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
乳酸脂肪酸甘油酯
|
472b
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
乳酸脂肪酸甘油酯
|
472b
|
乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
5000 mg/kg
|
|
柠檬酸脂肪酸甘油酯
|
472c
|
抗氧化剂,乳化剂,面粉处理剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中未经维生素或矿物质强化的液态奶。
|
柠檬酸脂肪酸甘油酯
|
472c
|
抗氧化剂,乳化剂,面粉处理剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸脂肪酸甘油酯
|
472c
|
抗氧化剂,乳化剂,面粉处理剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸脂肪酸甘油酯
|
472c
|
抗氧化剂,乳化剂,面粉处理剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸脂肪酸甘油酯
|
472c
|
抗氧化剂,乳化剂,面粉处理剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
柠檬酸脂肪酸甘油酯
|
472c
|
抗氧化剂,乳化剂,面粉处理剂
|
02.1.2 植物油脂
|
100 mg/kg
|
|
柠檬酸脂肪酸甘油酯
|
472c
|
抗氧化剂,乳化剂,面粉处理剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
100 mg/kg
|
|
柠檬酸脂肪酸甘油酯
|
472c
|
抗氧化剂,乳化剂,面粉处理剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
柠檬酸脂肪酸甘油酯
|
472c
|
抗氧化剂,乳化剂,面粉处理剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条。
|
柠檬酸脂肪酸甘油酯
|
472c
|
抗氧化剂,乳化剂,面粉处理剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
柠檬酸脂肪酸甘油酯
|
472c
|
抗氧化剂,乳化剂,面粉处理剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
柠檬酸脂肪酸甘油酯
|
472c
|
抗氧化剂,乳化剂,面粉处理剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
GMP
|
|
柠檬酸脂肪酸甘油酯
|
472c
|
抗氧化剂,乳化剂,面粉处理剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
柠檬酸脂肪酸甘油酯
|
472c
|
抗氧化剂,乳化剂,面粉处理剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
柠檬酸脂肪酸甘油酯
|
472c
|
抗氧化剂,乳化剂,面粉处理剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
柠檬酸脂肪酸甘油酯
|
472c
|
抗氧化剂,乳化剂,面粉处理剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
柠檬酸脂肪酸甘油酯
|
472c
|
抗氧化剂,乳化剂,面粉处理剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
柠檬酸脂肪酸甘油酯
|
472c
|
抗氧化剂,乳化剂,面粉处理剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
5000 mg/kg
|
|
柠檬酸脂肪酸甘油酯
|
472c
|
抗氧化剂,乳化剂,面粉处理剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
24000 mg/L
|
- 用於该类别中的婴儿配方食品中的最大使用量为7500 mg/kg。
|
柠檬酸脂肪酸甘油酯
|
472c
|
抗氧化剂,乳化剂,面粉处理剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
24000 mg/kg
|
|
柠檬酸脂肪酸甘油酯
|
472c
|
抗氧化剂,乳化剂,面粉处理剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
24000 mg/L
|
- 用於该类别中的婴儿配方食品中的最大使用量为7500 mg/kg。
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
5000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
5000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
5000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
5000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
5000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
6000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.4.3 凝固忌廉(原味)
|
5000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
6000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.6 乾酪及其类似品
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
01.7 奶基甜点
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
02.1.2 植物油脂
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
02.2 主要为油包水型的脂肪乳化物
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
1000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
5000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
1000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
2500 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
2500 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
04.1.2.10 发酵水果制品
|
2500 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
2500 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
2500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
2500 mg/kg
|
- 用於该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料的最大使用量为10000 mg/kg。
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
2500 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
2500 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
05.3 口香糖
|
50000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
06.2.1 面粉
|
3000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
06.2.2 淀粉
|
3000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
20000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
06.6 面糊
|
5000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
5000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
20000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
20000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
20000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
20000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
20000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
|
6000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
20000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
09.0 水产和水产制品,包括鱼、软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
10000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的鲜水产。
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
10.2.3 乾制和/或热凝固的蛋制品
|
5000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
10.4 蛋基甜点
|
5000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
11.1.3 绵白糖、绵红糖、葡萄糖浆、乾制葡萄糖浆、粗制蔗糖
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的赤砂糖、原糖。
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
11.3 糖溶液和糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,不包括食品类别11.1.3的产品
|
5000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的淀粉糖。
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
5000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的调味糖浆。
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
12.1.2 代盐
|
16000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
1 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
1 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
12.4 芥末
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
5000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
12.6 酱及其类似品
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
5000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
5000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
5000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
5000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
5000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
10000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
20000 mg/kg
|
|
二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯
|
472e
|
增稠剂,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
10000 mg/kg
|
|
琥珀酸单甘油酯
|
472g
|
乳化剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
5000 mg/kg
|
|
琥珀酸单甘油酯
|
472g
|
乳化剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
5000 mg/kg
|
|
琥珀酸单甘油酯
|
472g
|
乳化剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
10000 mg/kg
|
|
琥珀酸单甘油酯
|
472g
|
乳化剂
|
01.7 奶基甜点
|
5000 mg/kg
|
|
琥珀酸单甘油酯
|
472g
|
乳化剂
|
02.0 脂肪、油和脂肪乳化物
|
10000 mg/kg
|
- 不包括食品类别02.1。
|
琥珀酸单甘油酯
|
472g
|
乳化剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
5000 mg/kg
|
|
琥珀酸单甘油酯
|
472g
|
乳化剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
2000 mg/kg
|
- 用於该类别中的固体饮料的最大使用量为20000 mg/kg。
|
琥珀酸单甘油酯
|
472g
|
乳化剂
|
07.0 烘焙制品
|
5000 mg/kg
|
- 不包括食品类别07.1.6及食品类别07.2.3。
|
琥珀酸单甘油酯
|
472g
|
乳化剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的含奶饮料。
|
琥珀酸单甘油酯
|
472g
|
乳化剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
2000 mg/kg
|
- 用於该类别中的果蔬汁(浆)类饮料、茶、咖啡、植物(类)饮料、蛋白饮料。
|
琥珀酸单甘油酯
|
472g
|
乳化剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
20000 mg/kg
|
- 按稀释10倍计算。
|
琥珀酸单甘油酯
|
472g
|
乳化剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
2000 mg/kg
|
|
琥珀酸单甘油酯
|
472g
|
乳化剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
20000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的固体饮料。
- 按稀释10倍计算。 |
琥珀酸单甘油酯
|
472g
|
乳化剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
3000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
10000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
20000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
2500 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
10000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
10000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
5000 mg/kg
|
- 用於该类别中的忌廉粉类似物的最大使用量为10000 mg/kg。
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
3000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
10000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
01.7 奶基甜点
|
10000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
02.1 基本不含水的脂肪和油
|
10000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
02.2 主要为油包水型的脂肪乳化物
|
10000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
10000 mg/kg
|
- 用於该类别中的在面条或焙烤产品中使用的乳化油的最大使用量为50000 mg/kg。
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
1500 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
1500 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1500 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
|
10000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
10000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
05.3 口香糖
|
12000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
10000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
06.2.1 面粉
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
10000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
4000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
4000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
4000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
06.6 面糊
|
10000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
10000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
20000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
3000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
3000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
3000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
3000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
3000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
10000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
08.1 鲜畜肉、禽肉和野味
|
1500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的禽畜血制品。
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
08.2.1 整块或分割的未经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的禽畜血制品。
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
5000 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的禽畜血制品。
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
08.3.1 碎的未经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的禽畜血制品。
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的禽畜血制品。
- 用於该类别中的香肠的最大使用量为5000 mg/kg。 |
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的禽畜血制品。
- 仅限该类别中的香肠。 - 以脂肪或油脂计。 |
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
1500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的禽畜血制品。
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
08.4 可食用肠衣
|
1500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的禽畜血制品。
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
4500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
10.1 鲜蛋
|
1500 mg/kg
|
- 用於鸡蛋保鲜。
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
10.4 蛋基甜点
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味糖浆。
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
12.1 盐和代盐
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
5000 mg/kg
|
- 用於该类别中的狐鲣鱼汤和日式香松的最大使用量为20000 mg/kg。
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
12.3 醋
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
12.4 芥末
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
10000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
10000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
12.6.4 清汁
|
10000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
12.8 酵母及其类似品
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
12.9 大豆基调味料和佐料
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
12.10 非大豆来源的蛋白制品
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
1500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的包装饮用水。
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
14.2 酒精饮料,包括无醇和低醇类产品
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的料酒及制品。
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
5000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的威士忌。
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的米饼和马铃薯零食。
|
蔗糖脂肪酸酯、 蔗糖低聚酯,I类和II类、蔗糖甘油酯
|
473, 473a, 474
|
乳化剂,起泡剂,上光剂,稳定剂
|
16.0 预制食品
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的即食菜肴。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
5000 mg/kg
|
- 用於该类别中的脂肪含量大於20%的产品的最大使用量为6000 mg/kg。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
01.4.3 凝固忌廉(原味)
|
6000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调制奶粉和调制忌廉粉。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
5000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
5000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
5000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
01.7 奶基甜点
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
02.1.1 牛油脂、无水奶脂、酥油
|
20000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
02.1.2 植物油脂
|
10000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的非煎炸用的初榨油和冷榨油产品。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
20000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
02.2.1 牛油
|
20000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
20000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
20000 mg/kg
|
- 用於该类别中的在面条或焙烤产品中使用的乳化油的最大使用量为50000 mg/kg。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
20000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
5000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
5000 mg/kg
|
- 用於该类别中的果冻的最大使用量为10000 mg/kg。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
2000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
5000 mg/kg
|
- 用於该类别中的含油量不低於10%的糖果的最大使用量为10000 mg/kg。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
05.3 口香糖
|
5000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
2000 mg/kg
|
- 用於该类别中的搅拌装饰物的最大使用量为10000 mg/kg。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
06.6 面糊
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
|
15000 mg/kg
|
- 以面粉计。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
16000 mg/kg
|
- 以乾混合物计。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
08.4 可食用肠衣
|
5000 mg/kg
|
- 以肠衣计。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
09.2.1 冷冻的水产及其制品
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的鱼香肠。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
5000 mg/kg
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的浸腌产品。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的腌制产品。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料。
- 仅限该类别中的用於膨化食品的半固体复合调味料。 |
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
10.2 蛋制品
|
1000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
10.4 蛋基甜点
|
6000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
12.1 盐和代盐
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的膨化食品的调味料。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
12.2 香草、香辛料、调味料和佐料
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的膨化食品的调味料。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
12.3 醋
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的膨化食品的调味料。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
12.4 芥末
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的膨化食品的调味料。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
12.5.1 即食清汤和肉汤,包括罐装、瓶装和冷冻制品
|
400 mg/kg
|
- 用於该类别中的膨化食品的调味料的最大使用量为10000 mg/kg。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
12.5.2 供调制清汤和肉汤的混合物
|
3000 mg/kg
|
- 用於该类别中的固体复合调味料和膨化食品的调味料的最大使用量为10000 mg/kg。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
12.6.4 清汁
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的膨化食品的调味料。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
12.8 酵母及其类似品
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的膨化食品的调味料。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
12.9 大豆基调味料和佐料
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的膨化食品的调味料。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
12.10 非大豆来源的蛋白制品
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的膨化食品的调味料。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
10000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的包装饮用水。
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
20 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油脂肪酸酯
|
475
|
增稠剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
10000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
5000 mg/kg
|
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
500 mg/kg
|
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
01.7 奶基甜点
|
5000 mg/kg
|
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
02.2 主要为油包水型的脂肪乳化物
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
10000 mg/kg
|
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
2000 mg/kg
|
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
5000 mg/kg
|
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
2000 mg/kg
|
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
2000 mg/kg
|
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
|
5000 mg/kg
|
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
3000 mg/kg
|
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
05.3 口香糖
|
500 mg/kg
|
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
5000 mg/kg
|
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
500 mg/kg
|
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
5000 mg/kg
|
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
08.4 可食用肠衣
|
5000 mg/kg
|
- 以肠衣计。
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的鱼香肠。
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料。
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
10.2 蛋制品
|
1000 mg/kg
|
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
10.4 蛋基甜点
|
1000 mg/kg
|
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
5000 mg/kg
|
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
5000 mg/kg
|
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
5000 mg/kg
|
|
聚甘油蓖麻醇酯
|
476
|
稳定剂,乳化剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
5000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
01.1 液态奶和奶制品
|
5000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的巴氏杀菌奶和灭菌奶。
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
01.2 发酵奶和凝乳制品(原味)
|
5000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
01.3 炼奶及其类似品(原味)
|
5000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
01.4 忌廉(原味)及其类似品
|
5000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
5000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
100000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
01.6 乾酪及其类似品
|
5000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
01.7 奶基甜点
|
5000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
01.8 乳清和乳清制品,不包括乳清乾酪
|
5000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
02.1 基本不含水的脂肪和油
|
10000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
02.2.1 牛油
|
10000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
20000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
30000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
40000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
5000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
40000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
40000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
40000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
5000 mg/kg
|
- 用於该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料的最大使用量为20000 mg/kg。
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼
|
5000 mg/kg
|
- 以可可和巧克力的终产品计。
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
5000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
05.3 口香糖
|
20000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
40000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
5000 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
- 仅限该类别中的方便面。 |
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
40000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
07.0 烘焙制品
|
15000 mg/kg
|
- 以面粉计。
- 以直接提供给消费者食用的状态计。 |
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
20000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
10.4 蛋基甜点
|
40000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
5000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
20000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
12.6 酱及其类似品
|
20000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
20000 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
500 mg/kg
|
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
2000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的膨化食品。
|
丙二醇脂肪酸酯
|
477
|
稳定剂,乳化剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
2000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。
|
热氧化大豆油交联脂肪酸单和双甘油酯
|
479
|
乳化剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
5000 mg/kg
|
|
丁二酸二辛基磺酸钠
|
480
|
乳化剂,水分保持剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
15 mg/kg
|
- 仅限该类别中的明胶粉。
- 以明胶粉计。 |
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
2000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
5000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
3000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
5000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
5000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
5000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
01.6.5 乾酪类似品
|
2000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
01.7 奶基甜点
|
5000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
02.1.2 植物油脂
|
300 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
02.2 主要为油包水型的脂肪乳化物
|
5000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
02.2.1 牛油
|
5000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
10000 mg/kg
|
- 用於该类别中的乳脂成分大於70%的乳脂涂抹酱的最大使用量为5000 mg/kg。
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
5000 mg/kg
|
- 用於该类别中的植脂末的最大使用量为10000 mg/kg。
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
5000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
5000 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
2000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
2000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
5000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
2000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的马铃薯。
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
5000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
05.3 口香糖
|
2000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
2000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
06.2.1 面粉
|
2000 mg/kg
|
- 用於该类别中的含有添加剂的面粉的最大使用量为5000 mg/kg。
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
5000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
2000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的面条。
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
5000 mg/kg
|
- 用於该类别中的煮制面条的最大使用量为10000 mg/kg。
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
6000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
2000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
2000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
07.1.1.1 酵母发酵面包和特制面包
|
3000 mg/kg
|
- 不包括该类别中仅由小麦粉、水、酵母、盐制成的面包半成品。
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
07.1.1.2 苏打面包
|
3000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
3000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
5000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
5000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
3000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
|
5000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
5000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
2000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的香肠。
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
2000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
2000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的肉灌肠类。
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
500 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
500 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
10.2.3 乾制和/或热凝固的蛋制品
|
5000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
2000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味糖浆。
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
2500 mg/kg
|
- 用於该类别中的食品浓缩腌料的最大使用量为10000 mg/kg。
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
2500 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
2000 mg/kg
|
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
2000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的茶、咖啡、植物(类)饮料。
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
|
8000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的乳化酒。
|
硬脂酰乳酸钠、硬酯酰乳酸钙
|
481(i), 482(i)
|
乳化剂,面粉处理剂,起泡剂,稳定剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
2000 mg/kg
|
- 用於该类别中的谷基咸味零食的面团的最大使用量为5000 mg/kg。
|
硬脂酸柠檬酸酯
|
484
|
抗氧化剂,乳化剂,螯合剂
|
02.1.2 植物油脂
|
GMP
|
|
硬脂酸柠檬酸酯
|
484
|
抗氧化剂,乳化剂,螯合剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
GMP
|
|
硬脂酸柠檬酸酯
|
484
|
抗氧化剂,乳化剂,螯合剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
100 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
硬脂酸柠檬酸酯
|
484
|
抗氧化剂,乳化剂,螯合剂
|
05.3 口香糖
|
15000 mg/kg
|
|
硬脂酸柠檬酸酯
|
484
|
抗氧化剂,乳化剂,螯合剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
500 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
3000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
10000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
4000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
10000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
10000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
10000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
4000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
01.7 奶基甜点
|
10000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
02.1.1 牛油脂、无水奶脂、酥油
|
15000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
02.1.2 植物油脂
|
10000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
15000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
02.2 主要为油包水型的脂肪乳化物
|
15000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
15000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
15000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
1000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
3000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
3000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的豆芽菜、食用菌和藻类、坚果和籽类。
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
5000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
5000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
5000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的马铃薯。
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1600 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟制豆类。
- 以每千克黄豆的使用量计。 |
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
|
10000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
05.2.1 硬糖
|
10000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
05.2.2 软糖
|
10000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
05.2.3 纽结糖和杏仁蛋白软糖
|
10000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
05.3 口香糖
|
5000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
10000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
5000 mg/kg
|
- 以面粉计。
- 仅限该类别中的面条。 |
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
5000 mg/kg
|
- 以乾成分、乾重、乾混合物或浓缩物计。
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
5000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
06.8 大豆制品,不包括食品类别12.9的产品
|
1600 mg/kg
|
- 不包括食品类别06.8.1。
- 以每千克黄豆的使用量计。 |
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
6000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
3000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
10000 mg/kg
|
- 以面粉计。
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
10000 mg/kg
|
- 以面粉计。
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
10000 mg/kg
|
- 以面粉计。
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
10000 mg/kg
|
- 以面粉计。
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
|
10000 mg/kg
|
- 以面粉计。
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
10000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
500 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
500 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
10.2.3 乾制和/或热凝固的蛋制品
|
500 mg/kg
|
- 用於该类别中的需要进一步加工的乾蛋清的最大使用量为5200 mg/kg。
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
10.4 蛋基甜点
|
5000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
12.5.2 供调制清汤和肉汤的混合物
|
250 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
5000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
50 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
12.8 酵母及其类似品
|
15000 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
500 mg/kg
|
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
500 mg/kg
|
- 用於该类别中的果蔬汁(浆)类饮料的最大使用量为3000 mg/kg;用於该类别中的植物蛋白饮料的最大使用量为6000 mg/kg。
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
3000 mg/kg
|
- 用於该类别中的即溶咖啡的最大使用量为500 mg/kg。
|
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
500 mg/kg
|
- 用於该类别中的含奶罐装咖啡的最大使用量为2000 mg/kg。
- 用於该类别中的固体饮料的最大使用量为3000 mg/kg;用於该类别中的即溶咖啡的最大使用量为10000 mg/kg。 |
山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐三硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、山梨醇酐单油酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯
|
491, 492, 493, 494, 495
|
乳化剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
3000 mg/kg
|
|
碳酸钠
|
500(i)
|
酸度调节剂,抗结剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
碳酸钠
|
500(i)
|
酸度调节剂,抗结剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
碳酸钠
|
500(i)
|
酸度调节剂,抗结剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
碳酸钠
|
500(i)
|
酸度调节剂,抗结剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
GMP
|
|
碳酸钠
|
500(i)
|
酸度调节剂,抗结剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
02.2.1 牛油
|
GMP
|
|
碳酸钠
|
500(i)
|
酸度调节剂,抗结剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
碳酸钠
|
500(i)
|
酸度调节剂,抗结剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
碳酸钠
|
500(i)
|
酸度调节剂,抗结剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
碳酸钠
|
500(i)
|
酸度调节剂,抗结剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
碳酸钠
|
500(i)
|
酸度调节剂,抗结剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
碳酸钠
|
500(i)
|
酸度调节剂,抗结剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
碳酸钠
|
500(i)
|
酸度调节剂,抗结剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的研磨或加工成粉末的香草。
|
碳酸钠
|
500(i)
|
酸度调节剂,抗结剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
2000 mg/L
|
|
碳酸钠
|
500(i)
|
酸度调节剂,抗结剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
GMP
|
|
碳酸钠
|
500(i)
|
酸度调节剂,抗结剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
2000 mg/L
|
|
碳酸钠
|
500(i)
|
酸度调节剂,抗结剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
碳酸氢钠
|
500(ii)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
碳酸氢钠
|
500(ii)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
碳酸氢钠
|
500(ii)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
碳酸氢钠
|
500(ii)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
GMP
|
|
碳酸氢钠
|
500(ii)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
02.2.1 牛油
|
GMP
|
|
碳酸氢钠
|
500(ii)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
碳酸氢钠
|
500(ii)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
碳酸氢钠
|
500(ii)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的研磨或加工成粉末的香草。
|
碳酸氢钠
|
500(ii)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
2000 mg/L
|
|
碳酸氢钠
|
500(ii)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
GMP
|
|
碳酸氢钠
|
500(ii)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
2000 mg/L
|
|
碳酸氢钠
|
500(ii)
|
膨松剂,酸度调节剂,抗结剂,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
倍半碳酸钠
|
500(iii)
|
酸度调节剂,抗结剂,膨胀剂
|
01.1.1 液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中的巴氏杀菌奶和灭菌奶。
- 仅限该类别中的羊奶。 |
倍半碳酸钠
|
500(iii)
|
酸度调节剂,抗结剂,膨胀剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中的巴氏杀菌奶和灭菌奶。
- 仅限该类别中的羊奶。 |
倍半碳酸钠
|
500(iii)
|
酸度调节剂,抗结剂,膨胀剂
|
01.2 发酵奶和凝乳制品(原味)
|
GMP
|
- 仅限该类别中的羊奶。
|
倍半碳酸钠
|
500(iii)
|
酸度调节剂,抗结剂,膨胀剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
倍半碳酸钠
|
500(iii)
|
酸度调节剂,抗结剂,膨胀剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
倍半碳酸钠
|
500(iii)
|
酸度调节剂,抗结剂,膨胀剂
|
01.6.3 乳清乾酪
|
GMP
|
- 仅限该类别中的羊奶。
|
倍半碳酸钠
|
500(iii)
|
酸度调节剂,抗结剂,膨胀剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
GMP
|
- 仅限该类别中的羊奶。
|
倍半碳酸钠
|
500(iii)
|
酸度调节剂,抗结剂,膨胀剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
GMP
|
|
倍半碳酸钠
|
500(iii)
|
酸度调节剂,抗结剂,膨胀剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的研磨或加工成粉末的香草。
|
碳酸钾
|
501(i)
|
酸度调节剂,稳定剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中未经维生素或矿物质强化的液态奶。
|
碳酸钾
|
501(i)
|
酸度调节剂,稳定剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
碳酸钾
|
501(i)
|
酸度调节剂,稳定剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
碳酸钾
|
501(i)
|
酸度调节剂,稳定剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
碳酸钾
|
501(i)
|
酸度调节剂,稳定剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
GMP
|
|
碳酸钾
|
501(i)
|
酸度调节剂,稳定剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
碳酸钾
|
501(i)
|
酸度调节剂,稳定剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
60000 mg/kg
|
|
碳酸钾
|
501(i)
|
酸度调节剂,稳定剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
碳酸钾
|
501(i)
|
酸度调节剂,稳定剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
碳酸钾
|
501(i)
|
酸度调节剂,稳定剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
碳酸钾
|
501(i)
|
酸度调节剂,稳定剂
|
13.1 婴儿配方食品、较大婴儿配方食品和特殊医用婴儿配方食品
|
GMP
|
|
碳酸氢钾
|
501(ii)
|
酸度调节剂,膨胀剂,稳定剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
碳酸氢钾
|
501(ii)
|
酸度调节剂,膨胀剂,稳定剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
碳酸氢钾
|
501(ii)
|
酸度调节剂,膨胀剂,稳定剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
GMP
|
|
碳酸氢钾
|
501(ii)
|
酸度调节剂,膨胀剂,稳定剂
|
13.1 婴儿配方食品、较大婴儿配方食品和特殊医用婴儿配方食品
|
GMP
|
|
碳酸氢钾
|
501(ii)
|
酸度调节剂,膨胀剂,稳定剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
碳酸铵
|
503(i)
|
膨松剂,酸度调节剂,膨胀剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
碳酸氢铵
|
503(ii)
|
膨松剂,酸度调节剂,膨胀剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
碳酸镁
|
504(i)
|
膨松剂,稳定剂,酸度调节剂,抗结剂,保色剂,面粉处理剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
GMP
|
|
碳酸镁
|
504(i)
|
膨松剂,稳定剂,酸度调节剂,抗结剂,保色剂,面粉处理剂
|
01.1.3 液态酪乳(原味)
|
GMP
|
- 仅限该类别中的热处理酪乳。
|
碳酸镁
|
504(i)
|
膨松剂,稳定剂,酸度调节剂,抗结剂,保色剂,面粉处理剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
碳酸镁
|
504(i)
|
膨松剂,稳定剂,酸度调节剂,抗结剂,保色剂,面粉处理剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
10000 mg/kg
|
|
碳酸镁
|
504(i)
|
膨松剂,稳定剂,酸度调节剂,抗结剂,保色剂,面粉处理剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
5000 mg/kg
|
- 以残留量计。
|
碳酸镁
|
504(i)
|
膨松剂,稳定剂,酸度调节剂,抗结剂,保色剂,面粉处理剂
|
06.2.1 面粉
|
1500 mg/kg
|
|
碳酸镁
|
504(i)
|
膨松剂,稳定剂,酸度调节剂,抗结剂,保色剂,面粉处理剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
碳酸镁
|
504(i)
|
膨松剂,稳定剂,酸度调节剂,抗结剂,保色剂,面粉处理剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
碳酸镁
|
504(i)
|
膨松剂,稳定剂,酸度调节剂,抗结剂,保色剂,面粉处理剂
|
11.1.2 糖粉、葡萄糖粉
|
15000 mg/kg
|
|
碳酸镁
|
504(i)
|
膨松剂,稳定剂,酸度调节剂,抗结剂,保色剂,面粉处理剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
碳酸镁
|
504(i)
|
膨松剂,稳定剂,酸度调节剂,抗结剂,保色剂,面粉处理剂
|
12.1.1 盐
|
GMP
|
|
碳酸镁
|
504(i)
|
膨松剂,稳定剂,酸度调节剂,抗结剂,保色剂,面粉处理剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
碳酸镁
|
504(i)
|
膨松剂,稳定剂,酸度调节剂,抗结剂,保色剂,面粉处理剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的研磨或加工成粉末的香草。
|
碳酸氢氧化镁
|
504(ii)
|
酸度调节剂,抗结剂,载体,保色剂
|
01.1.3 液态酪乳(原味)
|
GMP
|
- 仅限该类别中的热处理酪乳。
|
碳酸氢氧化镁
|
504(ii)
|
酸度调节剂,抗结剂,载体,保色剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
碳酸氢氧化镁
|
504(ii)
|
酸度调节剂,抗结剂,载体,保色剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
GMP
|
|
碳酸氢氧化镁
|
504(ii)
|
酸度调节剂,抗结剂,载体,保色剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
碳酸氢氧化镁
|
504(ii)
|
酸度调节剂,抗结剂,载体,保色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
碳酸氢氧化镁
|
504(ii)
|
酸度调节剂,抗结剂,载体,保色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
碳酸氢氧化镁
|
504(ii)
|
酸度调节剂,抗结剂,载体,保色剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
碳酸氢氧化镁
|
504(ii)
|
酸度调节剂,抗结剂,载体,保色剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的研磨或加工成粉末的香草。
|
盐酸
|
507
|
酸度调节剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
氯化钾
|
508
|
固化剂,增味剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
氯化钾
|
508
|
固化剂,增味剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
氯化钾
|
508
|
固化剂,增味剂,稳定剂,增稠剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
GMP
|
|
氯化钾
|
508
|
固化剂,增味剂,稳定剂,增稠剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
氯化钾
|
508
|
固化剂,增味剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
氯化钾
|
508
|
固化剂,增味剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
氯化钾
|
508
|
固化剂,增味剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
氯化钾
|
508
|
固化剂,增味剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.1 盐
|
350 mg/kg
|
|
氯化钾
|
508
|
固化剂,增味剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
氯化钾
|
508
|
固化剂,增味剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.1 水
|
GMP
|
- 不包括食品类别14.1.1.1。
|
氯化钙
|
509
|
稳定剂,增稠剂,固化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
氯化钙
|
509
|
稳定剂,增稠剂,固化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
氯化钙
|
509
|
稳定剂,增稠剂,固化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
GMP
|
|
氯化钙
|
509
|
稳定剂,增稠剂,固化剂,稳定剂,增稠剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限该类别中的芦荟。
|
氯化钙
|
509
|
稳定剂,增稠剂,固化剂,稳定剂,增稠剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
氯化钙
|
509
|
稳定剂,增稠剂,固化剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 - 用於该类别中的畜禽血制品的最大使用量为500 mg/kg。 |
氯化钙
|
509
|
稳定剂,增稠剂,固化剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的禽畜血制品。
|
氯化钙
|
509
|
稳定剂,增稠剂,固化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
氯化钙
|
509
|
稳定剂,增稠剂,固化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
氯化钙
|
509
|
稳定剂,增稠剂,固化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
氯化钙
|
509
|
稳定剂,增稠剂,固化剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
400 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味糖浆。
|
氯化钙
|
509
|
稳定剂,增稠剂,固化剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
- 以钙计。
|
氯化钙
|
509
|
稳定剂,增稠剂,固化剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.1 水
|
100 mg/L
|
- 不包括食品类别14.1.1.1。
- 以钙计为36 mg/L。 |
氯化镁
|
511
|
稳定剂,保色剂,固化剂,稳定剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
氯化镁
|
511
|
稳定剂,保色剂,固化剂,稳定剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
氯化镁
|
511
|
稳定剂,保色剂,固化剂,稳定剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
氯化镁
|
511
|
稳定剂,保色剂,固化剂,稳定剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
氯化镁
|
511
|
稳定剂,保色剂,固化剂,稳定剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
氯化镁
|
511
|
稳定剂,保色剂,固化剂,稳定剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
氯化镁
|
511
|
稳定剂,保色剂,固化剂,稳定剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
氯化镁
|
511
|
稳定剂,保色剂,固化剂,稳定剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
氯化镁
|
511
|
稳定剂,保色剂,固化剂,稳定剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
氯化亚锡
|
512
|
抗氧化剂,保色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
20 mg/kg
|
- 以锡计。
|
氯化亚锡
|
512
|
抗氧化剂,保色剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
25 mg/kg
|
- 以锡计。
|
氯化亚锡
|
512
|
抗氧化剂,保色剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
20 mg/kg
|
- 以锡计。
|
硫酸钙
|
516
|
稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,固化剂,面粉处理剂,螯合剂,稳定剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
硫酸钙
|
516
|
稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,固化剂,面粉处理剂,螯合剂,稳定剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
硫酸钙
|
516
|
稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,固化剂,面粉处理剂,螯合剂,稳定剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限该类别中的芦荟。
|
硫酸钙
|
516
|
稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,固化剂,面粉处理剂,螯合剂,稳定剂
|
06.2.1 面粉
|
GMP
|
- 需满足过氧化苯甲酰与硫酸钙的重量比例不少於1:6。
|
硫酸钙
|
516
|
稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,固化剂,面粉处理剂,螯合剂,稳定剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
1500 mg/kg
|
|
硫酸钙
|
516
|
稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,固化剂,面粉处理剂,螯合剂,稳定剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
1500 mg/kg
|
- 用於该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉时可按生产需要适量使用。
|
硫酸钙
|
516
|
稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,固化剂,面粉处理剂,螯合剂,稳定剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
5000 mg/kg
|
|
硫酸钙
|
516
|
稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,固化剂,面粉处理剂,螯合剂,稳定剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
硫酸钙
|
516
|
稳定剂,增稠剂,酸度调节剂,固化剂,面粉处理剂,螯合剂,稳定剂
|
14.2.3.3 强化葡萄酒、葡萄烈酒和甜葡萄酒
|
GMP
|
- 在葡萄酒中可按良好生产规范适量使用的食品添加剂,其使用不得导致(i)葡萄酒的天然和基本属性的改变以及(ii)葡萄酒成分的实质性变化。
|
硫酸镁
|
518
|
固化剂,增味剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
硫酸镁
|
518
|
固化剂,增味剂
|
14.1.1.2 饮用水和苏打水
|
50 mg/L
|
- 不包括食品类别14.1.1.1。
|
硫酸铝钾、硫酸铝铵
|
522, 523
|
膨松剂,稳定剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
520 mg/kg
|
- 以铝计。
- 仅限该类别中的酱腌菜。 - 用於该类别中的盐水渍紫苏的最大使用量为780 mg/kg。 |
硫酸铝钾、硫酸铝铵
|
522, 523
|
膨松剂,稳定剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
GMP
|
- 以铝计。
- 铝的残留量≤100 mg/kg(乾样品)。 - 仅限该类别中的熟制豆类。 |
硫酸铝钾、硫酸铝铵
|
522, 523
|
膨松剂,稳定剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
300 mg/kg
|
- 以铝计。
- 仅限该类别中的葛粉丝(kuzukiri)和冬粉(harusame)。 |
硫酸铝钾、硫酸铝铵
|
522, 523
|
膨松剂,稳定剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 以铝计。
- 铝的残留量≤200 mg/kg(乾样品)。 - 仅限该类别中的粉丝、粉条。 |
硫酸铝钾、硫酸铝铵
|
522, 523
|
膨松剂,稳定剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 以铝计。
- 铝的残留量≤200 mg/kg(乾样品)。 - 仅限该类别中的粉丝、粉条。 |
硫酸铝钾、硫酸铝铵
|
522, 523
|
膨松剂,稳定剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
GMP
|
- 以铝计。
- 铝的残留量≤100 mg/kg(乾样品)。 |
硫酸铝钾、硫酸铝铵
|
522, 523
|
膨松剂,稳定剂
|
06.6 面糊
|
GMP
|
- 以铝计。
- 铝的残留量≤100 mg/kg(乾样品)。 |
硫酸铝钾、硫酸铝铵
|
522, 523
|
膨松剂,稳定剂
|
06.8 大豆制品,不包括食品类别12.9的产品
|
GMP
|
- 以铝计。
- 铝的残留量≤100 mg/kg(乾样品)。 - 不包括食品类别06.8.1。 |
硫酸铝钾、硫酸铝铵
|
522, 523
|
膨松剂,稳定剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
GMP
|
- 以铝计。
- 铝的残留量≤100 mg/kg(乾样品)。 |
硫酸铝钾、硫酸铝铵
|
522, 523
|
膨松剂,稳定剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
GMP
|
- 以铝计。
- 铝的残留量≤100 mg/kg(乾样品)。 |
硫酸铝钾、硫酸铝铵
|
522, 523
|
膨松剂,稳定剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
GMP
|
- 以铝计。
- 铝的残留量≤100 mg/kg(乾样品)。 |
硫酸铝钾、硫酸铝铵
|
522, 523
|
膨松剂,稳定剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
GMP
|
- 以铝计。
- 铝的残留量≤100 mg/kg(乾样品)。 |
硫酸铝钾、硫酸铝铵
|
522, 523
|
膨松剂,稳定剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
GMP
|
- 以铝计。
- 铝的残留量≤100 mg/kg(乾样品)。 |
硫酸铝钾、硫酸铝铵
|
522, 523
|
膨松剂,稳定剂
|
07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
|
40 mg/kg
|
- 以铝计。
- 仅限该类别中的馒头和包子的混合物。 |
硫酸铝钾、硫酸铝铵
|
522, 523
|
膨松剂,稳定剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
GMP
|
- 以铝计。
- 铝的残留量≤100 mg/kg(乾样品)。 |
硫酸铝钾、硫酸铝铵
|
522, 523
|
膨松剂,稳定剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
GMP
|
- 以铝计。
- 铝的残留量≤100 mg/kg(乾样品)。 |
硫酸铝钾、硫酸铝铵
|
522, 523
|
膨松剂,稳定剂
|
09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
|
200 mg/kg
|
- 以铝计。
- 仅限该类别中的煮制软体动物和日本佃煮。 |
硫酸铝钾、硫酸铝铵
|
522, 523
|
膨松剂,稳定剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 以铝计。
- 仅限该类别中的海蜇。铝的残留量≤500 mg/kg(以即食海蜇中铝计)。 |
硫酸铝钾、硫酸铝铵
|
522, 523
|
膨松剂,稳定剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
GMP
|
- 以铝计。
- 仅限该类别中的海蜇。铝的残留量≤500 mg/kg(以即食海蜇中铝计)。 |
硫酸铝钾、硫酸铝铵
|
522, 523
|
膨松剂,稳定剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
GMP
|
- 以铝计。
- 铝的残留量≤100 mg/kg(乾样品)。 |
氢氧化钠
|
524
|
酸度调节剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中的减乳糖奶。
|
氢氧化钠
|
524
|
酸度调节剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
氢氧化钠
|
524
|
酸度调节剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
GMP
|
|
氢氧化钠
|
524
|
酸度调节剂
|
02.2.1 牛油
|
GMP
|
|
氢氧化钠
|
524
|
酸度调节剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
2000 mg/L
|
|
氢氧化钠
|
524
|
酸度调节剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
GMP
|
|
氢氧化钠
|
524
|
酸度调节剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
2000 mg/L
|
|
氢氧化钠
|
524
|
酸度调节剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
氢氧化钾
|
525
|
酸度调节剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中的减乳糖奶。
|
氢氧化钾
|
525
|
酸度调节剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
GMP
|
|
氢氧化钾
|
525
|
酸度调节剂
|
13.1 婴儿配方食品、较大婴儿配方食品和特殊医用婴儿配方食品
|
GMP
|
|
氢氧化钾
|
525
|
酸度调节剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
氢氧化钙
|
526
|
酸度调节剂,固化剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
|
氢氧化钙
|
526
|
酸度调节剂,固化剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
氢氧化钙
|
526
|
酸度调节剂,固化剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
GMP
|
|
氢氧化钙
|
526
|
酸度调节剂,固化剂
|
02.2.1 牛油
|
GMP
|
|
氢氧化钙
|
526
|
酸度调节剂,固化剂
|
13.1 婴儿配方食品、较大婴儿配方食品和特殊医用婴儿配方食品
|
GMP
|
|
氢氧化钙
|
526
|
酸度调节剂,固化剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
氢氧化铵
|
527
|
酸度调节剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
氢氧化镁
|
528
|
酸度调节剂,保色剂
|
01.1.3 液态酪乳(原味)
|
GMP
|
- 仅限该类别中的热处理酪乳。
|
氢氧化镁
|
528
|
酸度调节剂,保色剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
氢氧化镁
|
528
|
酸度调节剂,保色剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
氢氧化镁
|
528
|
酸度调节剂,保色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
氢氧化镁
|
528
|
酸度调节剂,保色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
氢氧化镁
|
528
|
酸度调节剂,保色剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
氧化钙
|
529
|
酸度调节剂,面粉处理剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
氧化镁
|
530
|
酸度调节剂,抗结剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
GMP
|
|
氧化镁
|
530
|
酸度调节剂,抗结剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
10000 mg/kg
|
|
氧化镁
|
530
|
酸度调节剂,抗结剂
|
12.1.1 盐
|
GMP
|
|
氧化镁
|
530
|
酸度调节剂,抗结剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的研磨或加工成粉末的香草。
|
亚铁氰化钠、亚铁氰化钾、亚铁氰化钙
|
535, 536, 538
|
抗结剂
|
12.1.1 盐
|
14 mg/kg
|
- 以无水亚铁氰化钠计。
- 亚铁氰化钠和亚铁氰化钾用於该类别中的食品级树突盐(dendridic salt)的最大使用量为29 mg/kg(以无水亚铁氰化钠计)。 |
亚铁氰化钠、亚铁氰化钾、亚铁氰化钙
|
535, 536, 538
|
抗结剂
|
12.1.2 代盐
|
20 mg/kg
|
- 以无水亚铁氰化钠计。
|
亚铁氰化钠、亚铁氰化钾、亚铁氰化钙
|
535, 536, 538
|
抗结剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
20 mg/kg
|
- 以无水亚铁氰化钠计。
|
酸性磷酸铝钠、硷式磷酸铝钠
|
541(i), 541(ii)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
1600 mg/kg
|
- 以铝计。
- 仅限该类别中的美式加工乾酪。 |
酸性磷酸铝钠、硷式磷酸铝钠
|
541(i), 541(ii)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
06.2.1 面粉
|
1600 mg/kg
|
- 以铝计。
- 仅限该类别中的自发面粉和自发玉米粉。 |
酸性磷酸铝钠、硷式磷酸铝钠
|
541(i), 541(ii)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
06.6 面糊
|
1000 mg/kg
|
- 以铝计。
|
酸性磷酸铝钠、硷式磷酸铝钠
|
541(i), 541(ii)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
100 mg/kg
|
- 以铝计。
|
酸性磷酸铝钠、硷式磷酸铝钠
|
541(i), 541(ii)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
100 mg/kg
|
- 以铝计。
- 仅限该类别中的饼乾面团。 |
酸性磷酸铝钠、硷式磷酸铝钠
|
541(i), 541(ii)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
40 mg/kg
|
- 以铝计。
|
酸性磷酸铝钠、硷式磷酸铝钠
|
541(i), 541(ii)
|
酸度调节剂,乳化剂,乳化盐,膨胀剂,稳定剂,增稠剂
|
07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
|
40 mg/kg
|
- 以铝计。
- 仅限该类别中的馒头和包子的混合物。 |
二氧化硅(无定型)
|
551
|
抗结剂,消泡剂,载体
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
GMP
|
- 仅限用於表面处理。
|
二氧化硅(无定型)
|
551
|
抗结剂,消泡剂,载体
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
GMP
|
|
二氧化硅(无定型)
|
551
|
抗结剂,消泡剂,载体
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
10000 mg/kg
|
- 用於该类别中的奶片的最大使用量为15000 mg/kg。
|
二氧化硅(无定型)
|
551
|
抗结剂,消泡剂,载体
|
06.1 全谷、碎谷或片状谷物,包括大米
|
1200 mg/kg
|
|
二氧化硅(无定型)
|
551
|
抗结剂,消泡剂,载体
|
11.1.2 糖粉、葡萄糖粉
|
15000 mg/kg
|
|
二氧化硅(无定型)
|
551
|
抗结剂,消泡剂,载体
|
12.1 盐和代盐
|
GMP
|
|
二氧化硅(无定型)
|
551
|
抗结剂,消泡剂,载体
|
12.2.1 香草和香辛料
|
20000 mg/kg
|
- 用於该类别中的研磨或加工成粉末的香草时可按生产需要适量使用。
|
二氧化硅(无定型)
|
551
|
抗结剂,消泡剂,载体
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
10 mg/L
|
- 仅限用作原料或其他配料中的营养载体。
|
二氧化硅(无定型)
|
551
|
抗结剂,消泡剂,载体
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
10 mg/L
|
- 仅限用作原料或其他配料中的营养载体。
|
二氧化硅(无定型)
|
551
|
抗结剂,消泡剂,载体
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
10 mg/L
|
- 仅限用作原料或其他配料中的营养载体。
|
二氧化硅(无定型)
|
551
|
抗结剂,消泡剂,载体
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
2000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的乾谷类食物。
|
硅酸钙
|
552
|
抗结剂
|
01.6.3 乳清乾酪
|
GMP
|
|
硅酸钙
|
552
|
抗结剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
GMP
|
|
硅酸钙
|
552
|
抗结剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
10000 mg/kg
|
|
硅酸钙
|
552
|
抗结剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的粉丝、粉条。
|
硅酸钙
|
552
|
抗结剂
|
11.1.1 白糖、脱水葡萄糖、单水葡萄糖、果糖
|
GMP
|
- 仅限该类别中的白砂糖及白砂糖制品、冰片糖。
|
硅酸钙
|
552
|
抗结剂
|
11.1.2 糖粉、葡萄糖粉
|
15000 mg/kg
|
- 用於该类别中的白砂糖制品时可按生产需要适量使用。
|
硅酸钙
|
552
|
抗结剂
|
11.1.3 绵白糖、绵红糖、葡萄糖浆、乾制葡萄糖浆、粗制蔗糖
|
GMP
|
- 仅限该类别中的绵白糖、赤砂糖、原糖。
|
硅酸钙
|
552
|
抗结剂
|
11.2 红糖,不包括食品类别11.1.3的产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的红糖。
|
硅酸钙
|
552
|
抗结剂
|
11.3 糖溶液和糖浆,以及(部分)转化糖,包括糖蜜,不包括食品类别11.1.3的产品
|
GMP
|
- 不包括该类别中的淀粉糖。
|
硅酸钙
|
552
|
抗结剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的调味糖浆。
|
硅酸钙
|
552
|
抗结剂
|
12.1 盐和代盐
|
GMP
|
|
硅酸钙
|
552
|
抗结剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的研磨或加工成粉末的香草。
|
硅酸镁(合成)
|
553(i)
|
抗结剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
GMP
|
|
硅酸镁(合成)
|
553(i)
|
抗结剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
GMP
|
|
硅酸镁(合成)
|
553(i)
|
抗结剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
GMP
|
|
硅酸镁(合成)
|
553(i)
|
抗结剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
10000 mg/kg
|
|
硅酸镁(合成)
|
553(i)
|
抗结剂
|
11.1.2 糖粉、葡萄糖粉
|
15000 mg/kg
|
|
硅酸镁(合成)
|
553(i)
|
抗结剂
|
12.1.1 盐
|
GMP
|
|
硅酸镁(合成)
|
553(i)
|
抗结剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
硅酸镁(合成)
|
553(i)
|
抗结剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的研磨或加工成粉末的香草。
|
滑石粉
|
553(iii)
|
抗结剂,上光剂,增稠剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
GMP
|
- 仅限用於表面处理。
|
滑石粉
|
553(iii)
|
抗结剂,上光剂,增稠剂
|
01.6.2.1 熟化乾酪,包括其乾酪壳
|
GMP
|
|
滑石粉
|
553(iii)
|
抗结剂,上光剂,增稠剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
10000 mg/kg
|
|
滑石粉
|
553(iii)
|
抗结剂,上光剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
滑石粉
|
553(iii)
|
抗结剂,上光剂,增稠剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的研磨或加工成粉末的香草。
|
硅铝酸钠
|
554
|
抗结剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
570 mg/kg
|
- 以铝计。
- 仅限该类别中的加入饮料的奶精。 |
硅铝酸钠
|
554
|
抗结剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
265 mg/kg
|
- 以铝计。
|
硅铝酸钠
|
554
|
抗结剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
570 mg/kg
|
- 以铝计。
|
硅铝酸钠
|
554
|
抗结剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
1140 mg/kg
|
- 以铝计。
|
硅铝酸钠
|
554
|
抗结剂
|
05.3 口香糖
|
100 mg/kg
|
- 以铝计。
|
硅铝酸钠
|
554
|
抗结剂
|
12.1.1 盐
|
1000 mg/kg
|
- 以铝计。
- 仅限该类别中的乾制含盐乾酪生产过程中所用的盐。 |
硅铝酸钠
|
554
|
抗结剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
1000 mg/kg
|
- 以铝计。
- 用於食品类别15.1中的食品的调味料的最大使用量为1700 mg/kg。 |
硅铝酸钠
|
554
|
抗结剂
|
12.5.2 供调制清汤和肉汤的混合物
|
570 mg/kg
|
- 以铝计。
|
硅铝酸钠
|
554
|
抗结剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
570 mg/kg
|
- 以铝计。
|
硬脂酸(又名十八烷酸)
|
570
|
上光剂,胶姆糖基础剂
|
05.0 糖果
|
1200 mg/kg
|
|
葡萄糖酸-δ-内酯
|
575
|
稳定剂和固化剂,酸度调节剂,膨胀剂,螯合剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
葡萄糖酸-δ-内酯
|
575
|
稳定剂和固化剂,酸度调节剂,膨胀剂,螯合剂
|
01.6.6 乳清蛋白乾酪
|
GMP
|
|
葡萄糖酸-δ-内酯
|
575
|
稳定剂和固化剂,酸度调节剂,膨胀剂,螯合剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
葡萄糖酸-δ-内酯
|
575
|
稳定剂和固化剂,酸度调节剂,膨胀剂,螯合剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
|
葡萄糖酸钠
|
576
|
酸度调节剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
葡萄糖酸钠
|
576
|
酸度调节剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
葡萄糖酸钠
|
576
|
酸度调节剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2 加工的水产及其制品
|
GMP
|
|
葡萄糖酸钠
|
576
|
酸度调节剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
葡萄糖酸钠
|
576
|
酸度调节剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
葡萄糖酸钠
|
576
|
酸度调节剂,螯合剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
葡萄糖酸亚铁
|
579
|
保色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
150 mg/kg
|
- 以铁计。
- 仅限该类别中的橄榄。 |
葡萄糖酸亚铁
|
579
|
保色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
150 mg/kg
|
- 以铁计。
- 仅限该类别中的橄榄。 |
乳酸亚铁
|
585
|
保色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
150 mg/kg
|
- 以铁计。
- 仅限该类别中的橄榄。 |
4-己基间苯二酚
|
586
|
抗氧化剂
|
09.1 鲜水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的虾类。
- 残留量≤1 mg/kg。 |
L(+)-谷氨酸
|
620
|
增味剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
L-谷氨酸一钠
|
621
|
增味剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
L-谷氨酸一钠
|
621
|
增味剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
L-谷氨酸一钠
|
621
|
增味剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
L-谷氨酸一钠
|
621
|
增味剂
|
08.1 鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
L-谷氨酸一钠
|
621
|
增味剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的日本佃煮和鱼糜产品。
|
L-谷氨酸一钠
|
621
|
增味剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
L-谷氨酸一钠
|
621
|
增味剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
L-谷氨酸一钾
|
622
|
增味剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
谷氨酸钙
|
623
|
增味剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
L-谷氨酸一铵
|
624
|
增味剂
|
08.1 鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
L-谷氨酸一铵
|
624
|
增味剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
谷氨酸镁
|
625
|
增味剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
5’-鸟苷酸
|
626
|
增味剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
5’-鸟苷酸二钠
|
627
|
增味剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
5’-鸟苷酸二钠
|
627
|
增味剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
5’-鸟苷酸二钠
|
627
|
增味剂
|
08.1 鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
5’-鸟苷酸二钠
|
627
|
增味剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
5’-鸟苷酸二钠
|
627
|
增味剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
5’-鸟苷酸二钠
|
627
|
增味剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
5’-鸟苷酸二钾
|
628
|
增味剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
5’-鸟苷酸钙
|
629
|
增味剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
5’-肌苷酸
|
630
|
增味剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
5’-肌苷酸二钠
|
631
|
增味剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
5’-肌苷酸二钠
|
631
|
增味剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
5’-肌苷酸二钠
|
631
|
增味剂
|
08.1 鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
|
5’-肌苷酸二钠
|
631
|
增味剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
5’-肌苷酸二钠
|
631
|
增味剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
5’-肌苷酸二钠
|
631
|
增味剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
5’-肌苷酸二钾
|
632
|
增味剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
5’-肌苷酸钙
|
633
|
增味剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
5’-核苷酸钙
|
634
|
增味剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
5’-核苷酸钙
|
634
|
增味剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
5’-核苷酸钙
|
634
|
增味剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
5’-核苷酸二钠
|
635
|
增味剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
5’-核苷酸二钠
|
635
|
增味剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
5’-核苷酸二钠
|
635
|
增味剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
5’-核苷酸二钠
|
635
|
增味剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
|
5’-核苷酸二钠
|
635
|
增味剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
麦芽酚
|
636
|
增味剂
|
01.7 奶基甜点
|
200 mg/kg
|
|
麦芽酚
|
636
|
增味剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
200 mg/kg
|
|
麦芽酚
|
636
|
增味剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
200 mg/kg
|
|
麦芽酚
|
636
|
增味剂
|
05.3 口香糖
|
200 mg/kg
|
|
乙基麦芽酚
|
637
|
增味剂
|
01.7 奶基甜点
|
200 mg/kg
|
|
乙基麦芽酚
|
637
|
增味剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
200 mg/kg
|
|
乙基麦芽酚
|
637
|
增味剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
1000 mg/kg
|
|
乙基麦芽酚
|
637
|
增味剂
|
05.3 口香糖
|
1000 mg/kg
|
|
氨基乙酸(又名甘氨酸)
|
640
|
增味剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的调味酱。
|
氨基乙酸(又名甘氨酸)
|
640
|
增味剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
1000 mg/kg
|
|
氨基乙酸(又名甘氨酸)
|
640
|
增味剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
3000 mg/kg
|
|
氨基乙酸(又名甘氨酸)
|
640
|
增味剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
氨基乙酸(又名甘氨酸)
|
640
|
增味剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
氨基乙酸(又名甘氨酸)
|
640
|
增味剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
氨基乙酸(又名甘氨酸)
|
640
|
增味剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
氨基乙酸(又名甘氨酸)
|
640
|
增味剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
氨基乙酸(又名甘氨酸)
|
640
|
增味剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
氨基乙酸(又名甘氨酸)
|
640
|
增味剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
氨基乙酸(又名甘氨酸)
|
640
|
增味剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
氨基乙酸(又名甘氨酸)
|
640
|
增味剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
|
氨基乙酸(又名甘氨酸)
|
640
|
增味剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
3000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
氨基乙酸(又名甘氨酸)
|
640
|
增味剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
氨基乙酸(又名甘氨酸)
|
640
|
增味剂
|
12.0 调味品,包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品
|
1000 mg/kg
|
|
氨基乙酸(又名甘氨酸)
|
640
|
增味剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果蔬汁(浆)类饮料、植物蛋白饮料。
|
氨基乙酸(又名甘氨酸)
|
640
|
增味剂
|
14.2 酒精饮料,包括无醇和低醇类产品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的料酒及制品。
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
10 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
02.1.2 植物油脂
|
10 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
10 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
|
10 mg/kg
|
- 仅限用於煎炸。
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
0.9 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
10 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
10 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
30 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
10 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
110 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
04.1.2.10 发酵水果制品
|
10 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
0.9 mg/kg
|
- 不包括该类别中的豆芽菜、食用菌和藻类、坚果和籽类。
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
10 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
10 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
10 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
10 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
50 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
10 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
10 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
10 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
05.3 口香糖
|
100 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
50 mg/kg
|
- 仅限该类别中的方便面。
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
06.6 面糊
|
10 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
10 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
20 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
10 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
10 mg/kg
|
|
聚二甲基硅氧烷
|
900a
|
上光剂,抗结剂,消泡剂,乳化剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
10 mg/kg
|
|
蜂蜡
|
901
|
载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
|
蜂蜡
|
901
|
载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限该类别中的坚果。
|
蜂蜡
|
901
|
载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
GMP
|
- 仅限用於表面处理。
|
蜂蜡
|
901
|
载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
GMP
|
- 仅限用於表面处理。
|
蜂蜡
|
901
|
载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
GMP
|
|
蜂蜡
|
901
|
载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
05.3 口香糖
|
GMP
|
|
蜂蜡
|
901
|
载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
GMP
|
|
蜂蜡
|
901
|
载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
GMP
|
- 仅限用於表面处理。
|
蜂蜡
|
901
|
载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
200 mg/kg
|
- 仅限用於香料载体。
|
蜂蜡
|
901
|
载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的咖啡豆。
|
蜂蜡
|
901
|
载体,乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
15.0 即食零食
|
GMP
|
- 仅限用於表面处理。
|
小烛树蜡
|
902
|
载体,乳化剂,上光剂,增稠剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
|
小烛树蜡
|
902
|
载体,乳化剂,上光剂,增稠剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限该类别中的坚果。
|
小烛树蜡
|
902
|
载体,乳化剂,上光剂,增稠剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
GMP
|
- 仅限用於表面处理。
|
小烛树蜡
|
902
|
载体,乳化剂,上光剂,增稠剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
GMP
|
- 仅限用於表面处理。
|
小烛树蜡
|
902
|
载体,乳化剂,上光剂,增稠剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
GMP
|
- 仅限用於表面处理。
|
小烛树蜡
|
902
|
载体,乳化剂,上光剂,增稠剂
|
05.3 口香糖
|
GMP
|
|
小烛树蜡
|
902
|
载体,乳化剂,上光剂,增稠剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
GMP
|
|
小烛树蜡
|
902
|
载体,乳化剂,上光剂,增稠剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
GMP
|
- 仅限用於表面处理。
|
小烛树蜡
|
902
|
载体,乳化剂,上光剂,增稠剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
200 mg/kg
|
- 仅限用於香料载体。
|
小烛树蜡
|
902
|
载体,乳化剂,上光剂,增稠剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的咖啡豆。
|
小烛树蜡
|
902
|
载体,乳化剂,上光剂,增稠剂
|
15.0 即食零食
|
GMP
|
- 仅限用於表面处理。
|
巴西棕榈蜡
|
903
|
酸度调节剂,抗结剂,膨松剂,载体,上光剂
|
04.1.1 新鲜水果
|
0.4 mg/kg
|
- 以残留量计。
|
巴西棕榈蜡
|
903
|
酸度调节剂,抗结剂,膨松剂,载体,上光剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
400 mg/kg
|
|
巴西棕榈蜡
|
903
|
酸度调节剂,抗结剂,膨松剂,载体,上光剂
|
04.1.2 加工水果
|
400 mg/kg
|
|
巴西棕榈蜡
|
903
|
酸度调节剂,抗结剂,膨松剂,载体,上光剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
400 mg/kg
|
- 仅限该类别中的坚果。
|
巴西棕榈蜡
|
903
|
酸度调节剂,抗结剂,膨松剂,载体,上光剂
|
05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼
|
600 mg/kg
|
|
巴西棕榈蜡
|
903
|
酸度调节剂,抗结剂,膨松剂,载体,上光剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
600 mg/kg
|
|
巴西棕榈蜡
|
903
|
酸度调节剂,抗结剂,膨松剂,载体,上光剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
600 mg/kg
|
|
巴西棕榈蜡
|
903
|
酸度调节剂,抗结剂,膨松剂,载体,上光剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
600 mg/kg
|
- 用作表面处理时的最大使用量为5000 mg/kg。
|
巴西棕榈蜡
|
903
|
酸度调节剂,抗结剂,膨松剂,载体,上光剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
600 mg/kg
|
- 用作表面处理时的最大使用量为5000 mg/kg。
|
巴西棕榈蜡
|
903
|
酸度调节剂,抗结剂,膨松剂,载体,上光剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
600 mg/kg
|
- 用作表面处理时的最大使用量为5000 mg/kg。
|
巴西棕榈蜡
|
903
|
酸度调节剂,抗结剂,膨松剂,载体,上光剂
|
05.3 口香糖
|
600 mg/kg
|
- 用作表面处理时的最大使用量为1200 mg/kg。
|
巴西棕榈蜡
|
903
|
酸度调节剂,抗结剂,膨松剂,载体,上光剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
4000 mg/kg
|
|
巴西棕榈蜡
|
903
|
酸度调节剂,抗结剂,膨松剂,载体,上光剂
|
07.0 烘焙制品
|
GMP
|
- 仅限用於表面处理。
|
巴西棕榈蜡
|
903
|
酸度调节剂,抗结剂,膨松剂,载体,上光剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
200 mg/kg
|
- 仅限用於香料载体。
|
巴西棕榈蜡
|
903
|
酸度调节剂,抗结剂,膨松剂,载体,上光剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的咖啡豆。
|
巴西棕榈蜡
|
903
|
酸度调节剂,抗结剂,膨松剂,载体,上光剂
|
15.0 即食零食
|
200 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
|
虫(紫)胶,漂白的
|
904
|
胶姆糖基础剂,着色剂,上光剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
|
虫(紫)胶,漂白的
|
904
|
胶姆糖基础剂,着色剂,上光剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
- 仅限该类别中的坚果。
|
虫(紫)胶,漂白的
|
904
|
胶姆糖基础剂,着色剂,上光剂
|
05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼
|
200 mg/kg
|
|
虫(紫)胶,漂白的
|
904
|
胶姆糖基础剂,着色剂,上光剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
200 mg/kg
|
|
虫(紫)胶,漂白的
|
904
|
胶姆糖基础剂,着色剂,上光剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
200 mg/kg
|
|
虫(紫)胶,漂白的
|
904
|
胶姆糖基础剂,着色剂,上光剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
200 mg/kg
|
- 用於表面处理时可按生产需要适量使用。
|
虫(紫)胶,漂白的
|
904
|
胶姆糖基础剂,着色剂,上光剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
200 mg/kg
|
- 用於表面处理时可按生产需要适量使用。
|
虫(紫)胶,漂白的
|
904
|
胶姆糖基础剂,着色剂,上光剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
3000 mg/kg
|
- 用於表面处理时可按生产需要适量使用。
|
虫(紫)胶,漂白的
|
904
|
胶姆糖基础剂,着色剂,上光剂
|
05.3 口香糖
|
3000 mg/kg
|
- 用於表面处理时可按生产需要适量使用。
|
虫(紫)胶,漂白的
|
904
|
胶姆糖基础剂,着色剂,上光剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
GMP
|
|
虫(紫)胶,漂白的
|
904
|
胶姆糖基础剂,着色剂,上光剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
200 mg/kg
|
- 用於表面处理时可按生产需要适量使用。
|
虫(紫)胶,漂白的
|
904
|
胶姆糖基础剂,着色剂,上光剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
GMP
|
- 仅限用於表面处理。
|
虫(紫)胶,漂白的
|
904
|
胶姆糖基础剂,着色剂,上光剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
GMP
|
- 仅限用於表面处理。
|
虫(紫)胶,漂白的
|
904
|
胶姆糖基础剂,着色剂,上光剂
|
08.4 可食用肠衣
|
GMP
|
- 仅限该类别中的胶原蛋白肠衣。
|
虫(紫)胶,漂白的
|
904
|
胶姆糖基础剂,着色剂,上光剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的咖啡豆。
|
虫(紫)胶,漂白的
|
904
|
胶姆糖基础剂,着色剂,上光剂
|
15.0 即食零食
|
GMP
|
- 仅限用於表面处理。
|
白油(又名液体石蜡)
|
905a
|
上光剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
5000 mg/kg
|
|
白油(又名液体石蜡)
|
905a
|
上光剂
|
10.1 鲜蛋
|
5000 mg/kg
|
|
微晶蜡
|
905c(i)
|
消泡剂,上光剂
|
01.6.2.2 熟化乾酪壳
|
30000 mg/kg
|
|
微晶蜡
|
905c(i)
|
消泡剂,上光剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
50 mg/kg
|
|
微晶蜡
|
905c(i)
|
消泡剂,上光剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
50 mg/kg
|
|
微晶蜡
|
905c(i)
|
消泡剂,上光剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
GMP
|
- 仅限用於表面处理。
|
微晶蜡
|
905c(i)
|
消泡剂,上光剂
|
05.3 口香糖
|
20000 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
|
矿物油,高黏度
|
905d
|
消泡剂,上光剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
5000 mg/kg
|
|
矿物油,高黏度
|
905d
|
消泡剂,上光剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
|
2000 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
|
矿物油,高黏度
|
905d
|
消泡剂,上光剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
2000 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
|
矿物油,高黏度
|
905d
|
消泡剂,上光剂
|
05.3 口香糖
|
20000 mg/kg
|
|
矿物油,高黏度
|
905d
|
消泡剂,上光剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
2000 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
|
矿物油,高黏度
|
905d
|
消泡剂,上光剂
|
06.1 全谷、碎谷或片状谷物,包括大米
|
800 mg/kg
|
- 仅限用於防尘。
|
矿物油,高黏度
|
905d
|
消泡剂,上光剂
|
07.0 烘焙制品
|
3000 mg/kg
|
- 仅限用於与植物油混合时,用作烘烤盘的脱模剂。
|
矿物油,高黏度
|
905d
|
消泡剂,上光剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
950 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
|
矿物油,高黏度
|
905d
|
消泡剂,上光剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
950 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
|
矿物油,中黏度
|
905e
|
上光剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
5000 mg/kg
|
|
矿物油,中黏度
|
905e
|
上光剂
|
05.0 糖果
|
2000 mg/kg
|
- 仅限用於表面处理。
|
矿物油,中黏度
|
905e
|
上光剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
3000 mg/kg
|
- 以残留量计。
- 仅限用於分割或烘烤中面团的脱模。 |
氢化聚-1-癸烯
|
907
|
上光剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
2000 mg/kg
|
|
氢化聚-1-癸烯
|
907
|
上光剂
|
05.2.2 软糖
|
2000 mg/kg
|
|
L-半胱氨酸及其盐酸化物钠盐和钾盐
|
920
|
面粉处理剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的拉面。
|
L-半胱氨酸及其盐酸化物钠盐和钾盐
|
920
|
面粉处理剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
600 mg/kg
|
|
L-半胱氨酸及其盐酸化物钠盐和钾盐
|
920
|
面粉处理剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
600 mg/kg
|
|
L-半胱氨酸及其盐酸化物钠盐和钾盐
|
920
|
面粉处理剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
60 mg/kg
|
|
氯
|
925
|
面粉处理剂
|
06.2.1 面粉
|
2500 mg/kg
|
- 以加工量计。
|
稳定态二氧化氯
|
926
|
防腐剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
10 mg/kg
|
|
稳定态二氧化氯
|
926
|
防腐剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
10 mg/kg
|
- 不包括该类别中的豆芽菜、食用菌和藻类、坚果和籽类。
|
稳定态二氧化氯
|
926
|
防腐剂
|
09.0 水产和水产制品,包括鱼、软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
50 mg/kg
|
- 仅限用於鱼类加工。
|
偶氮甲酰胺
|
927a
|
面粉处理剂
|
06.2.1 面粉
|
45 mg/kg
|
|
偶氮甲酰胺
|
927a
|
面粉处理剂
|
07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
|
45 mg/kg
|
|
偶氮甲酰胺
|
927a
|
面粉处理剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
45 mg/kg
|
|
过氧化苯甲酰
|
928
|
漂白剂,面粉处理剂,防腐剂
|
01.8.1 液体乳清及其制品,不包括乳清乾酪
|
100 mg/kg
|
- 不包括该类别中的作为婴儿配方食品成分的液体乳清和乳清制品。
|
过氧化苯甲酰
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928
|
漂白剂,面粉处理剂,防腐剂
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01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
100 mg/kg
|
- 不包括该类别中的婴儿乳清粉。
|
过氧化苯甲酰
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928
|
漂白剂,面粉处理剂,防腐剂
|
06.2.1 面粉
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75 mg/kg
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氮
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941
|
起泡剂,包装气体,充气剂
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01.1.1 液态奶(原味)
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GMP
|
- 仅限用作包装气体。
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氮
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941
|
起泡剂,包装气体,充气剂
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01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
氮
|
941
|
起泡剂,包装气体,充气剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
氮
|
941
|
起泡剂,包装气体,充气剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
氮
|
941
|
起泡剂,包装气体,充气剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
- 仅限该类别中的已搅打的忌廉和加压包装忌廉。 |
氮
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941
|
起泡剂,包装气体,充气剂
|
04.1.1.3 去皮或切块的新鲜水果
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
氮
|
941
|
起泡剂,包装气体,充气剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
氮
|
941
|
起泡剂,包装气体,充气剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
氮
|
941
|
起泡剂,包装气体,充气剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
氮
|
941
|
起泡剂,包装气体,充气剂
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13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
氮
|
941
|
起泡剂,包装气体,充气剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
一氧化二氮
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942
|
抗氧化剂,起泡剂,包装气体,充气剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
|
一氧化二氮
|
942
|
抗氧化剂,起泡剂,包装气体,充气剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
- 仅限用作包装气体。
- 仅限该类别中的已搅打的忌廉和加压包装忌廉。 |
一氧化二氮
|
942
|
抗氧化剂,起泡剂,包装气体,充气剂
|
04.1.1.3 去皮或切块的新鲜水果
|
GMP
|
|
一氧化二氮
|
942
|
抗氧化剂,起泡剂,包装气体,充气剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
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一氧化二氮
|
942
|
抗氧化剂,起泡剂,包装气体,充气剂
|
09.1.2 鲜的软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
GMP
|
|
一氧化二氮
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942
|
抗氧化剂,起泡剂,包装气体,充气剂
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11.4 其他糖和糖浆
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GMP
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|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
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01.1.4 调味液态奶饮料
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350 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
2000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 仅限该类别中的调味产品。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
1000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 仅限该类别中的调味和/或加糖产品。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
1000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 仅限该类别中的调味和/或加糖奶粉类似物。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
01.7 奶基甜点
|
350 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
350 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
800 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.1 冷冻水果
|
500 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 仅限该类别中的糖浆或果汁产品。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
200 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
350 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
1000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
500 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
350 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
350 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.10 发酵水果制品
|
350 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
350 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.12 熟制水果
|
500 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
300 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
300 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
300 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
350 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
350 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
1000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
300 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 仅限该类别中的非甜酸食用菌和藻类产品。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
300 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼
|
350 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 以可可和巧克力的终产品计。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
350 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 以可可和巧克力的终产品计。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
1000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
500 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
500 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
2000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 用於食品类别05.2.1的微型糖果和清新薄荷糖的最大使用量为2500 mg/kg。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
05.3 口香糖
|
5000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
500 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
1200 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
500 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
500 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
06.8.4 半脱水豆腐
|
200 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
|
1000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
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增味剂,甜味剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
600 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 用於该类别中的特殊营养用产品的最大使用量为1000 mg/kg。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
600 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 用於该类别中的特殊营养用产品的最大使用量为1000 mg/kg。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
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950
|
增味剂,甜味剂
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07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
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09.2 加工的水产及其制品
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200 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
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950
|
增味剂,甜味剂
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09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
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200 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
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09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
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200 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
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增味剂,甜味剂
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09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
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200 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
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09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
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200 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 - 不包括该类别中的半固体复合调味料。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
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09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
500 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
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200 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
10.4 蛋基甜点
|
350 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
11.4 其他糖和糖浆
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 仅限该类别中的班戟糖浆和枫糖浆。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
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11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
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GMP
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
12.1 盐和代盐
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500 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
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12.2.1 香草和香辛料
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500 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
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乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
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12.2.2 调味料和佐料
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2000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
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乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
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950
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增味剂,甜味剂
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12.3 醋
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500 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 用於该类别中的调味醋和米醋的最大使用量为2000 mg/kg。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
12.4 芥末
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500 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
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乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
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增味剂,甜味剂
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12.5 清汤和肉汤
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500 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
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乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
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950
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增味剂,甜味剂
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12.6 酱及其类似品
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
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12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
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500 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
12.8 酵母及其类似品
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500 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
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增味剂,甜味剂
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12.9.1 发酵大豆酱
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500 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
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增味剂,甜味剂
|
12.9.2 酱油
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
12.10 非大豆来源的蛋白制品
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500 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
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增味剂,甜味剂
|
14.1.2 果蔬汁
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300 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
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增味剂,甜味剂
|
14.1.3.1 水果浆
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350 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
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乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.3.2 蔬菜浆
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350 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
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乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
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增味剂,甜味剂
|
14.1.3.3 浓缩水果浆
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350 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
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乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
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14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
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350 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
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600 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
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增味剂,甜味剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
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600 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
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增味剂,甜味剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
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350 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
- 用於该类别中的料酒及制品的最大使用量为500 mg/kg。 |
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
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950
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增味剂,甜味剂
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15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
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600 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
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950
|
增味剂,甜味剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
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3000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)
|
950
|
增味剂,甜味剂
|
15.3 鱼味零食
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350 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的乙酰磺胺酸钾的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
|
增味剂,甜味剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
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600 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
|
951
|
增味剂,甜味剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
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1000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
- 用於该类别中的调制奶粉和调制忌廉粉的最大使用量为2000 mg/L。 |
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
|
增味剂,甜味剂
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01.3.2 加入饮料的奶精
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6000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
- 仅限该类别中的调味产品。 |
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
|
增味剂,甜味剂
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01.4.4 忌廉类似品
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
- 仅限该类别中的调味和/或加糖产品。 |
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
|
增味剂,甜味剂
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01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
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2000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
- 仅限该类别中的调制奶粉和调制忌廉粉。 |
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
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2000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
- 仅限该类别中的调味和/或加糖奶粉类似物。 |
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
|
951
|
增味剂,甜味剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
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1000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
|
951
|
增味剂,甜味剂
|
01.6.5 乾酪类似品
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1000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
|
951
|
增味剂,甜味剂
|
01.7 奶基甜点
|
1000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
|
951
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增味剂,甜味剂
|
02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
|
951
|
增味剂,甜味剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
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1000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
|
增味剂,甜味剂
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03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
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1000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
|
951
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.1 冷冻水果
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2000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
|
951
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.2 乾制水果
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2000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
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300 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
|
增味剂,甜味剂
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04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
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1000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
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1000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.7 糖渍水果
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2000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.10 发酵水果制品
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.11 糕饼的水果馅料
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.12 熟制水果
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
- 不包括该类别中的食用菌和藻类、坚果和籽类。 |
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
- 不包括该类别中的食用菌、坚果和籽类。 |
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
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300 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
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2000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
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2500 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
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3000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
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3000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
- 用於食品类别05.2.1的微型糖果和清新薄荷糖的最大使用量为10000 mg/kg。 |
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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05.3 口香糖
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10000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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06.3 早餐谷物,包括燕麦片
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
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1700 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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06.8.1 大豆基饮料
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600 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
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4000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
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1700 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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07.2.2 其他精制烘焙制品
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1700 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
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1700 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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09.2.1 冷冻的水产及其制品
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300 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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09.2.2 冷冻的沾炸浆的水产及其制品
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300 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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09.2.3 冷冻的水产糜制品
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300 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
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300 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
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300 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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09.3 半防腐的水产及其制品
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300 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
- 用於食品类别09.3.4的以水产为基料的半固体复合调味料的最大使用量为2000 mg/kg。 |
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
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300 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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10.4 蛋基甜点
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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11.4 其他糖和糖浆
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3000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
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GMP
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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12.2.2 调味料和佐料
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2000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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12.3 醋
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3000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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12.4 芥末
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350 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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12.5 清汤和肉汤
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1200 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
- 用於该类别中的固体复合调味料的最大使用量为2000 mg/kg。 |
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
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2000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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12.6.2 非乳化酱汁
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2000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
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2000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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12.6.4 清汁
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1200 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
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2000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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14.1.3.1 水果浆
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600 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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14.1.3.2 蔬菜浆
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600 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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14.1.3.3 浓缩水果浆
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600 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
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600 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
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600 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
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600 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
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600 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
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1700 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
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951
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增味剂,甜味剂
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15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
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500 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
|
阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)
|
951
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增味剂,甜味剂
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15.3 鱼味零食
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500 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量),当混合使用时,最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜的最大使用量。
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环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
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952(i), 952(ii), 952(iv)
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甜味剂
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01.1.4 调味液态奶饮料
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650 mg/kg
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- 以环己基氨基磺酸计。
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环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
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952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
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01.7 奶基甜点
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650 mg/kg
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- 以环己基氨基磺酸计。
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环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
650 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
650 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
1000 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
1000 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
2000 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
8000 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
250 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
250 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
- 用於该类别中的果冻的最大使用量为650 mg/kg。 |
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1000 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。 |
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
8000 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1000 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
- 仅限该类别中的熟制豆类。 |
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
250 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
500 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
500 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
500 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
500 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
- 用於该类别中的微型糖果和清新薄荷糖的最大使用量为2500 mg/kg。 |
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
05.3 口香糖
|
3000 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
500 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
1600 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
- 仅限使用环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)。 |
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
1600 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
- 在该类别中的馅料和夹心中仅限使用环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)时的最大使用量为2000 mg/kg。 |
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
1600 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
- 仅限使用环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)。 |
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
650 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
06.8.7 发酵豆腐
|
650 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
1600 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
- 在该类别中的馅料和夹心中仅限使用环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)时的最大使用量为2000 mg/kg。 |
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
650 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
1600 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
- 在该类别中的馅料和夹心中仅限使用环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)时的最大使用量为2000 mg/kg。 |
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
1600 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
- 在该类别中的馅料和夹心中仅限使用环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)时的最大使用量为2000 mg/kg。 |
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
2000 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
- 仅限使用环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)。 |
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
1600 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
- 在该类别中的馅料和夹心中仅限使用环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)时的最大使用量为2000 mg/kg。 |
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
1600 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
- 在该类别中的馅料和夹心中仅限使用环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)时的最大使用量为2000 mg/kg。 |
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
1600 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
650 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。 |
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
10.4 蛋基甜点
|
250 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
500 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
- 仅限该类别中的班戟糖浆和枫糖浆。 |
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
|
GMP
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
650 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
650 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
650 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
12.6.4 清汁
|
650 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
650 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
650 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
- 不包括该类别中的包装饮用水。 |
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
250 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
- 用於该类别中的配制酒的最大使用量为650 mg/kg。 |
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
650 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
|
952(i), 952(ii), 952(iv)
|
甜味剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
6000 mg/kg
|
- 以环己基氨基磺酸计。
|
异麦芽糖醇(又名氢化异麦芽糖)
|
953
|
抗结剂,膨松剂,增味剂稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的用酱油煮的熟食。
|
异麦芽糖醇(又名氢化异麦芽糖)
|
953
|
抗结剂,膨松剂,增味剂稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
异麦芽糖醇(又名氢化异麦芽糖)
|
953
|
抗结剂,膨松剂,增味剂稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的研磨或加工成粉末的香草。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
80 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
01.7 奶基甜点
|
150 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
150 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
150 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
5000 mg/kg
|
- 以糖精计。
- 仅限该类别中的芒果乾、无花果乾。 |
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
160 mg/kg
|
- 以糖精计。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
200 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
200 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
200 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
5000 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
200 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
100 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.10 发酵水果制品
|
160 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
500 mg/kg
|
- 以糖精计。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 - 仅限该类别中的乾海藻。 |
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
150 mg/kg
|
- 以糖精计。
- 不包括该类别中的非甜酸食用菌和非甜酸藻类。 - 用於该类别中的甜酸产品的最大使用量为160 mg/kg。 |
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
160 mg/kg
|
- 以糖精计。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
160 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
5000 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
200 mg/kg
|
- 以糖精计。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
160 mg/kg
|
- 以糖精计。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 - 仅限该类别中的咖喱制品。 - 不包括该类别中的熟制豆类。 |
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
1000 mg/kg
|
- 以糖精计。
- 仅限该类别中的熟制豆类。 |
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼
|
100 mg/kg
|
- 以糖精计。
- 以可可和巧克力的终产品计。 |
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
80 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
200 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
500 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
500 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
500 mg/kg
|
- 以糖精计。
- 用於该类别中的微型糖果和清新薄荷糖的最大使用量为3000 mg/kg。 |
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
05.3 口香糖
|
2500 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
500 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
100 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
100 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
06.8.8 其他大豆蛋白制品
|
1000 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
170 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
500 mg/kg
|
- 以糖精计。
- 仅限该类别中的用酱油煮的熟食。 |
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
|
160 mg/kg
|
- 以糖精计。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
160 mg/kg
|
- 以糖精计。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
160 mg/kg
|
- 以糖精计。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以糖精计。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
10.4 蛋基甜点
|
100 mg/kg
|
- 以糖精计。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
300 mg/kg
|
- 以糖精计。
- 仅限该类别中的班戟糖浆和枫糖浆。 |
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
|
GMP
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
1500 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
12.3 醋
|
300 mg/kg
|
- 以糖精计。
- 仅限该类别中的调味醋和米醋。 |
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
12.4 芥末
|
320 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
150 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
12.6 酱及其类似品
|
160 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
200 mg/kg
|
- 以糖精计。
- 仅限该类别中的奶基三明治涂抹酱。 |
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
12.9.1 发酵大豆酱
|
200 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
12.9.2.1 发酵酱油
|
500 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
80 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.3.2 蔬菜浆
|
80 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.3.3 浓缩水果浆
|
80 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
|
80 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
300 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
300 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
300 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
200 mg/kg
|
- 以糖精计。
- 仅限该类别中的即饮饮料和预先混合的即饮饮料。 |
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
80 mg/kg
|
- 以糖精计。
- 用於该类别中的配制酒的最大使用量为150 mg/kg。 |
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
100 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
1200 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
糖精、糖精钙、糖精钾、糖精钠
|
954(i), 954(ii), 954(iii), 954(iv)
|
增味剂,甜味剂
|
15.3 鱼味零食
|
100 mg/kg
|
- 以糖精计。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
300 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
300 mg/kg
|
- 用於该类别中的调制奶粉和调制忌廉粉的最大使用量为1000 mg/kg。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
580 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
580 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味和/或加糖产品。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调制奶粉和调制忌廉粉。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
400 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味和/或加糖奶粉类似物。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
01.6.4 加工乾酪
|
200 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
01.7 奶基甜点
|
400 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
400 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
320 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.1 冷冻水果
|
400 mg/kg
|
- 仅限该类别中的糖浆或果汁产品。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.2 乾制水果
|
150 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
|
180 mg/kg
|
- 仅限该类别中的甜酸产品。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
400 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
450 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
|
400 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
1500 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
400 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
400 mg/kg
|
- 用於该类别中的果冻的最大使用量为450 mg/kg。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.10 发酵水果制品
|
150 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.11 糕饼的水果馅料
|
400 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2.12 熟制水果
|
150 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 - 用於该类别中的乾海藻的最大使用量为580 mg/kg。 |
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。
- 用於该类别中的甜酸产品的最大使用量为400 mg/kg。 |
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
250 mg/kg
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。
- 用於该类别中的甜酸产品的最大使用量为400 mg/kg。 |
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
580 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
400 mg/kg
|
- 仅限该类别中的脂基三明治涂抹酱。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的坚果与籽类。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
1500 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。
- 用於该类别中的甜酸产品的最大使用量为580 mg/kg。 |
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
580 mg/kg
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
150 mg/kg
|
- 仅限该类别中的甜酸产品。
- 仅限该类别中的咖喱制品。 - 不包括该类别中的食用菌和藻类。 |
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的食用菌和藻类。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼
|
580 mg/kg
|
- 以可可和巧克力的终产品计。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
400 mg/kg
|
- 以可可和巧克力的终产品计。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
400 mg/kg
|
- 仅限该类别中的脂基三明治涂抹酱。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
800 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
800 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
1800 mg/kg
|
- 用於该类别中的微型糖果和清新薄荷糖的最大使用量为30000 mg/kg。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
05.3 口香糖
|
5000 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
1000 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
1000 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
600 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
400 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
600 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
400 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
06.8.7 发酵豆腐
|
1000 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
06.8.8 其他大豆蛋白制品
|
400 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
|
650 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
250 mg/kg
|
- 用於该类别中的特殊营养用产品的最大使用量为700 mg/kg。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
350 mg/kg
|
- 仅限该类别中的肉灌肠类。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
350 mg/kg
|
- 仅限该类别中的肉灌肠类。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
09.3 半防腐的水产及其制品
|
120 mg/kg
|
- 仅限该类别中的甜酸产品。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
|
120 mg/kg
|
- 仅限该类别中的甜酸产品。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
120 mg/kg
|
- 仅限该类别中的甜酸产品。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
120 mg/kg
|
- 仅限该类别中的甜酸产品。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
120 mg/kg
|
- 仅限该类别中的甜酸产品。
- 不包括该类别中的半固体复合调味料。 |
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
250 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
120 mg/kg
|
- 仅限该类别中的甜酸产品。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
10.4 蛋基甜点
|
400 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的班戟糖浆和枫糖浆。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
|
GMP
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
400 mg/kg
|
- 仅限该类别中的香辛料酱。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
700 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
12.3 醋
|
250 mg/kg
|
- 用於该类别中的调味醋和米醋的最大使用量为400 mg/kg。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
12.4 芥末
|
400 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
600 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
1250 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
450 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
450 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
12.6.4 清汁
|
450 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
250 mg/kg
|
- 用於该类别中的脂基三文治涂抺酱的最大使用量为1250 mg/kg。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
12.9.1 发酵大豆酱
|
250 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
12.9.2 酱油
|
250 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
250 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
300 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.3.2 蔬菜浆
|
300 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.3.3 浓缩水果浆
|
300 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
|
300 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
300 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的即饮饮料和预先混合的即饮饮料。
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
650 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
650 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
650 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
650 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
650 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
700 mg/kg
|
|
蔗糖素(又名三氯蔗糖)
|
955
|
增味剂,甜味剂
|
15.0 即食零食
|
1000 mg/kg
|
- 用於该类别中的微波爆米花的最大使用量为5000 mg/kg。
|
阿力甜(又名L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺)
|
956
|
甜味剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
100 mg/kg
|
|
阿力甜(又名L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺)
|
956
|
甜味剂
|
01.7 奶基甜点
|
100 mg/kg
|
|
阿力甜(又名L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺)
|
956
|
甜味剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
100 mg/kg
|
|
阿力甜(又名L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺)
|
956
|
甜味剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
100 mg/kg
|
|
阿力甜(又名L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺)
|
956
|
甜味剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
300 mg/kg
|
|
阿力甜(又名L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺)
|
956
|
甜味剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果冻。
|
阿力甜(又名L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺)
|
956
|
甜味剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
300 mg/kg
|
|
阿力甜(又名L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺)
|
956
|
甜味剂
|
05.3 口香糖
|
300 mg/kg
|
|
阿力甜(又名L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺)
|
956
|
甜味剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
100 mg/kg
|
|
阿力甜(又名L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺)
|
956
|
甜味剂
|
11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
|
GMP
|
|
阿力甜(又名L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺)
|
956
|
甜味剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
100 mg/kg
|
- 不包括该类别中的包装饮用水。
|
索马甜
|
957
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的甜酸产品。
|
索马甜
|
957
|
增味剂,甜味剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
索马甜
|
957
|
增味剂,甜味剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
索马甜
|
957
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
25 mg/kg
|
|
索马甜
|
957
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
25 mg/kg
|
|
甘草酸铵,甘草酸一钾及甘草酸三钾
|
958
|
甜味剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
GMP
|
|
甘草酸铵,甘草酸一钾及甘草酸三钾
|
958
|
甜味剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
GMP
|
|
甘草酸铵,甘草酸一钾及甘草酸三钾
|
958
|
甜味剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
GMP
|
|
甘草酸铵,甘草酸一钾及甘草酸三钾
|
958
|
甜味剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
GMP
|
|
甘草酸铵,甘草酸一钾及甘草酸三钾
|
958
|
甜味剂
|
05.3 口香糖
|
GMP
|
|
甘草酸铵,甘草酸一钾及甘草酸三钾
|
958
|
甜味剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
GMP
|
|
甘草酸铵,甘草酸一钾及甘草酸三钾
|
958
|
甜味剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
GMP
|
|
甘草酸铵,甘草酸一钾及甘草酸三钾
|
958
|
甜味剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
GMP
|
|
甘草酸铵,甘草酸一钾及甘草酸三钾
|
958
|
甜味剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
GMP
|
|
甘草酸铵,甘草酸一钾及甘草酸三钾
|
958
|
甜味剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的肉罐头类。
|
甘草酸铵,甘草酸一钾及甘草酸三钾
|
958
|
甜味剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的肉罐头类。
|
甘草酸铵,甘草酸一钾及甘草酸三钾
|
958
|
甜味剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
甘草酸铵,甘草酸一钾及甘草酸三钾
|
958
|
甜味剂
|
12.0 调味品,包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品
|
GMP
|
|
甘草酸铵,甘草酸一钾及甘草酸三钾
|
958
|
甜味剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
GMP
|
- 不包括该类别中的包装饮用水。
|
甘草酸铵,甘草酸一钾及甘草酸三钾
|
958
|
甜味剂
|
14.2 酒精饮料,包括无醇和低醇类产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的料酒及制品。
|
甘草酸铵,甘草酸一钾及甘草酸三钾
|
958
|
甜味剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
GMP
|
|
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
|
960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
180 mg/kg
|
- 以甜菊糖苷等价物计。
|
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
|
960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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01.1.4 调味液态奶饮料
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200 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
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330 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 仅限该类别中的调味产品。 - 仅限该类别中的调味和/或加糖奶粉类似物。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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01.7 奶基甜点
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500 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
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500 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
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500 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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04.1.2.1 冷冻水果
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40 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 仅限该类别中的糖浆或果汁产品。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
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100 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
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330 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
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360 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
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330 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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04.1.2.7 糖渍水果
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3300 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
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330 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
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350 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 用於该类别中的果冻的最大使用量为500 mg/kg。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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04.1.2.10 发酵水果制品
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115 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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04.1.2.11 糕饼的水果馅料
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330 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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04.1.2.12 熟制水果
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40 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
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40 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 仅限该类别中的乾海藻。 - 仅限该类别中的甜酸产品。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
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230 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 不包括该类别中的非甜酸食用菌和非甜酸藻类。 - 用於该类别中的甜酸产品的最大使用量为330 mg/kg。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
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170 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
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330 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
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3300 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
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200 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 不包括该类别中的非甜酸食用菌和非甜酸藻类。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
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40 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 - 仅限该类别中的咖喱制品。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
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830 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
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3500 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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05.3 口香糖
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3500 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
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330 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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06.3 早餐谷物,包括燕麦片
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350 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
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330 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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06.8.1 大豆基饮料
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200 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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06.8.8 其他大豆蛋白制品
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90 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
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430 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
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430 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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07.2.2 其他精制烘焙制品
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430 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
|
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
|
960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
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350 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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08.2 整块或分割的加工畜肉、禽肉和野味
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80 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 用於该类别中的燻制和非热处理的日式猪里脊肉lachs火腿('lachs ham' of pork loin)的最大使用量为120 mg/kg。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
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100 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 仅限该类别中的在香肠生产中用的卤汁。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
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70 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 仅限该类别中的用酱油煮的熟食。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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09.2.4.2 经烹调的软体动物、甲壳类和棘皮类动物
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165 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
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250 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 仅限该类别中的鱼糜制品。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
|
960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
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165 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 仅限该类别中的乾燥和脱水产品。 - 仅限该类别中的经烟燻或盐腌的软体动物。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
|
960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
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100 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
|
960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
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165 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
|
960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
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100 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
|
960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
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350 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
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100 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
|
960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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10.4 蛋基甜点
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330 mg/kg
|
- 以甜菊糖苷等价物计。
|
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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11.4 其他糖和糖浆
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910 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 仅限该类别中的调味糖浆。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
|
960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
|
GMP
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- 以甜菊糖苷等价物计。
|
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
|
960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
|
12.0 调味品,包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品
|
350 mg/kg
|
- 以甜菊糖苷等价物计。
|
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
|
960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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14.1.2 果蔬汁
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200 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
|
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
|
960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
|
14.1.3 果蔬浆
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200 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
|
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
|
960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
200 mg/kg
|
- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
|
960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
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200 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 用於该类别中的茶制品(包括调味茶和代用茶)的最大使用量为10000 mg/kg。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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14.2 酒精饮料,包括无醇和低醇类产品
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350 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 仅限该类别中的料酒及制品。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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14.2.1 啤酒和麦芽饮料
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70 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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14.2.2 苹果酒和梨子酒
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50 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
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160 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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14.2.5 蜂蜜酒
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160 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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14.2.6 酒精含量高於15%的蒸馏酒饮料
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160 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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14.2.7 加香酒精饮料
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200 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
- 用於该类别中的配制酒的最大使用量为210 mg/kg。 |
来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
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甜味剂
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15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
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430 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
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1000 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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来自甜叶菊的甜菊糖苷 (来自甜叶菊的甜菊糖苷)、发酵法生产的甜菊糖苷、酶法生产的甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷
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960a, 960b, 960c, 960d
|
甜味剂
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15.3 鱼味零食
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170 mg/kg
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- 以甜菊糖苷等价物计。
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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01.1.2 其他液态奶(原味)
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20 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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01.1.4 调味液态奶饮料
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100 mg/kg
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|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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01.3.2 加入饮料的奶精
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65 mg/kg
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- 仅限该类别中的调味产品。
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
|
增味剂,甜味剂
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01.4.4 忌廉类似品
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33 mg/kg
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- 仅限该类别中的调味和/或加糖产品。
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
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65 mg/kg
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- 仅限该类别中的调制奶粉和调制忌廉粉。
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
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65 mg/kg
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- 仅限该类别中的调味和/或加糖奶粉类似物。
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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01.6.5 乾酪类似品
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33 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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01.7 奶基甜点
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100 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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02.2.2 脂肪涂抹酱、乳类脂肪涂抹酱和混合涂抹酱
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10 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
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100 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
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100 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.1 冷冻水果
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100 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.2 乾制水果
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100 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
|
增味剂,甜味剂
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04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
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100 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
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33 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
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70 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
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70 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.7 糖渍水果
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300 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
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100 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
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100 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.10 发酵水果制品
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65 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.11 糕饼的水果馅料
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100 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.12 熟制水果
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65 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
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33 mg/kg
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- 不包括该类别中的食用菌和藻类、坚果和籽类。
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
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增味剂,甜味剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
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33 mg/kg
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- 不包括该类别中的食用菌和坚果和籽类、非甜酸乾藻类。
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
|
增味剂,甜味剂
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04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
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10 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
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33 mg/kg
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|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
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33 mg/kg
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|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
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300 mg/kg
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|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
|
增味剂,甜味剂
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04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
33 mg/kg
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|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
33 mg/kg
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|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
|
增味剂,甜味剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
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100 mg/kg
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|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
|
增味剂,甜味剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
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330 mg/kg
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- 用於该类别中的微型糖果和清新薄荷糖的最大使用量为1000 mg/kg。
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
|
增味剂,甜味剂
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05.3 口香糖
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1000 mg/kg
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|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
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增味剂,甜味剂
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05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
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100 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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06.3 早餐谷物,包括燕麦片
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160 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
|
增味剂,甜味剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
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60 mg/kg
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|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
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80 mg/kg
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- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为100 mg/kg。
|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
|
增味剂,甜味剂
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06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
60 mg/kg
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|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
|
增味剂,甜味剂
|
06.8.1 大豆基饮料
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33 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
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增味剂,甜味剂
|
07.1.1 面包和面包卷
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80 mg/kg
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- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为100 mg/kg。
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
|
增味剂,甜味剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
80 mg/kg
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|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
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增味剂,甜味剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
80 mg/kg
|
- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为100 mg/kg。
|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
|
增味剂,甜味剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
80 mg/kg
|
- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为100 mg/kg。
|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
|
增味剂,甜味剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
80 mg/kg
|
- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为100 mg/kg。
|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
|
增味剂,甜味剂
|
07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
|
70 mg/kg
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|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
|
增味剂,甜味剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
80 mg/kg
|
- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为100 mg/kg。
|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
|
增味剂,甜味剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
80 mg/kg
|
- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为100 mg/kg。
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
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增味剂,甜味剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
80 mg/kg
|
|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
|
增味剂,甜味剂
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09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
10 mg/kg
|
- 仅限该类别中的水产品罐头。
|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
|
增味剂,甜味剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
10 mg/kg
|
|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
|
增味剂,甜味剂
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09.3 半防腐的水产及其制品
|
10 mg/kg
|
- 用於该类别中的半固体复合调味料的最大使用量为70 mg/kg。
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
|
增味剂,甜味剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
10 mg/kg
|
|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
|
增味剂,甜味剂
|
10.4 蛋基甜点
|
100 mg/kg
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|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
|
增味剂,甜味剂
|
11.4 其他糖和糖浆
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70 mg/kg
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- 仅限该类别中的调味糖浆、枫糖浆。
|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
|
增味剂,甜味剂
|
11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
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GMP
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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12.2.1 香草和香辛料
|
12 mg/kg
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- 仅限该类别中的香辛料酱。
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
|
961
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增味剂,甜味剂
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12.2.2 调味料和佐料
|
32 mg/kg
|
|
纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
|
12.3 醋
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12 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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12.4 芥末
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12 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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12.5 清汤和肉汤
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70 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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12.6 酱及其类似品
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70 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
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70 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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14.1.3.1 水果浆
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65 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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14.1.3.2 蔬菜浆
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65 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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14.1.3.3 浓缩水果浆
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65 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
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65 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
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33 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
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33 mg/kg
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- 用於该类别中的茶、咖啡、植物(类)饮料的最大使用量为50 mg/kg。
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
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33 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
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50 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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14.2.1 啤酒和麦芽饮料
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33 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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14.2.2 苹果酒和梨子酒
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33 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
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33 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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14.2.5 蜂蜜酒
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33 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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14.2.7 加香酒精饮料
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33 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
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80 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
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32 mg/kg
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纽甜(又名N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)
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961
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增味剂,甜味剂
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15.3 鱼味零食
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32 mg/kg
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阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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01.1.4 调味液态奶饮料
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790 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
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阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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01.3.2 加入饮料的奶精
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2000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 仅限该类别中的调味产品。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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01.4.4 忌廉类似品
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 仅限该类别中的调味和/或加糖产品。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 仅限该类别中的调味和/或加糖奶粉类似物。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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01.7 奶基甜点
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790 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
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阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
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680 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
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阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
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阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.1 冷冻水果
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500 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 仅限该类别中的糖浆或果汁产品。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果
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200 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
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350 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
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阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
|
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
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阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.7 糖渍水果
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350 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 用於该类别中的甜酸产品的最大使用量为500 mg/kg。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
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350 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
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阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
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350 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
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阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.10 发酵水果制品
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350 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
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阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.11 糕饼的水果馅料
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350 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
|
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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04.1.2.12 熟制水果
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500 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
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阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
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200 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 不包括该类别中的非甜酸食用菌和非甜酸藻类。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
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350 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
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阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
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阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
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350 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 用於该类别中的以蔬菜为基料的调味酱的最大使用量为1130 mg/kg。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
2270 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
|
962
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增味剂,甜味剂
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05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼
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350 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 以可可和巧克力的终产品计。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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05.1.2 可可混合物(糖浆)
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350 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 以可可和巧克力的终产品计。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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05.1.4 可可和巧克力制品
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500 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
|
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
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500 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
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阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
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4500 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
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阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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05.3 口香糖
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5000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
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阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
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500 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
|
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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06.3 早餐谷物,包括燕麦片
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
|
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
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350 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
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阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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06.8.1 大豆基饮料
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680 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
|
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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07.2 精制烘焙制品及其混合物
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
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阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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09.2 加工的水产及其制品
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200 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
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200 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
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200 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
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200 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
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200 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 - 不包括该类别中的半固体复合调味料。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
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1130 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
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200 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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10.4 蛋基甜点
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350 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
|
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
|
962
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增味剂,甜味剂
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11.4 其他糖和糖浆
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1000 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 仅限该类别中的班戟糖浆和枫糖浆。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
|
GMP
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
|
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
|
962
|
增味剂,甜味剂
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12.1 盐和代盐
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1130 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
|
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
|
962
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增味剂,甜味剂
|
12.2.1 香草和香辛料
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1130 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
|
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
|
962
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增味剂,甜味剂
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12.2.2 调味料和佐料
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2000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
|
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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12.3 醋
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1130 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 用於该类别中的调味醋和米醋的最大使用量为2000 mg/kg。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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12.4 芥末
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350 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
|
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
|
962
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增味剂,甜味剂
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12.5 清汤和肉汤
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1130 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
|
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
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962
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增味剂,甜味剂
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12.6 酱及其类似品
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1130 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
|
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
|
962
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增味剂,甜味剂
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12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
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1130 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
|
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
|
962
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增味剂,甜味剂
|
12.8 酵母及其类似品
|
1130 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
|
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
|
962
|
增味剂,甜味剂
|
12.9.1 发酵大豆酱
|
1130 mg/kg
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- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
|
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
|
962
|
增味剂,甜味剂
|
12.9.2 酱油
|
2000 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
|
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
|
962
|
增味剂,甜味剂
|
12.10 非大豆来源的蛋白制品
|
1130 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
|
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
|
962
|
增味剂,甜味剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
680 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 不包括该类别中的包装饮用水。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
|
962
|
增味剂,甜味剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
350 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 用於该类别中的料酒及制品的最大使用量为1130 mg/kg。 |
阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸)
|
962
|
增味剂,甜味剂
|
15.0 即食零食
|
500 mg/kg
|
- 若食品类别中同时允许使用阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或乙酰磺胺酸钾的最大使用量。(阿斯巴甜─乙酰磺胺酸盐最大使用量乘以 0.64 可以转换为阿斯巴甜的用量,最大使用量乘以0.44 可以转换为乙酰磺胺酸钾的用量)。
- 仅限该类别中的甜酸产品。 |
麦芽糖醇、麦芽糖醇液
|
965(i), 965(ii)
|
膨松剂,乳化剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
|
麦芽糖醇、麦芽糖醇液
|
965(i), 965(ii)
|
膨松剂,乳化剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的冷冻鱼糜制品。
|
麦芽糖醇、麦芽糖醇液
|
965(i), 965(ii)
|
膨松剂,乳化剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的经烟燻或盐腌的软体动物。
|
麦芽糖醇、麦芽糖醇液
|
965(i), 965(ii)
|
膨松剂,乳化剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
麦芽糖醇、麦芽糖醇液
|
965(i), 965(ii)
|
膨松剂,乳化剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
麦芽糖醇、麦芽糖醇液
|
965(i), 965(ii)
|
膨松剂,乳化剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
GMP
|
|
麦芽糖醇、麦芽糖醇液
|
965(i), 965(ii)
|
膨松剂,乳化剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
GMP
|
|
乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)
|
966
|
乳化剂,稳定剂,乳化剂,甜味剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)
|
966
|
乳化剂,稳定剂,乳化剂,甜味剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)
|
966
|
乳化剂,稳定剂,乳化剂,甜味剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)
|
966
|
乳化剂,稳定剂,乳化剂,甜味剂,增稠剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
|
木糖醇
|
967
|
乳化剂,水分保持剂,稳定剂,甜味剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
6 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
01.2.1 发酵奶(原味)
|
6 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
60 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
01.4.4 忌廉类似品
|
10 mg/kg
|
- 仅限该类别中的橄榄。
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品
|
20 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味和/或加糖奶粉类似物。
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
10 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味产品。
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
01.7 奶基甜点
|
10 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
10 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
10 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
04.1.2 加工水果
|
120 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
10 mg/kg
|
- 仅限该类别中的甜酸产品。
- 仅限该类别中的乾海藻。 |
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
3 mg/kg
|
- 仅限该类别中的甜酸产品。
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
10 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
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增味剂,甜味剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
10 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
120 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
25 mg/kg
|
- 仅限该类别中的甜酸产品。
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
10 mg/kg
|
- 仅限该类别中的甜酸产品。
- 仅限该类别中的咖喱制品。 |
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
05.1.1 可可混合物(粉)和可可块/可可饼
|
30 mg/kg
|
- 以可可和巧克力的终产品计。
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
05.1.2 可可混合物(糖浆)
|
10 mg/kg
|
- 以可可和巧克力的终产品计。
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
10 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
20 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
30 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
05.2.1 硬糖
|
40 mg/kg
|
- 用於该类别中的微型糖果和清新薄荷糖的最大使用量为100 mg/kg。
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
05.2.2 软糖
|
30 mg/kg
|
- 用於该类别中的微型糖果和清新薄荷糖的最大使用量为100 mg/kg。
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
05.2.3 纽结糖和杏仁蛋白软糖
|
30 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
05.3 口香糖
|
400 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
20 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
10 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
10 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
4 mg/kg
|
- 仅限该类别中的固体饮料。
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
07.2 精制烘焙制品及其混合物
|
17 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
09.2 加工的水产及其制品
|
3 mg/kg
|
- 仅限该类别中的甜酸产品。
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品
|
3 mg/kg
|
- 仅限该类别中的甜酸产品。
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
3 mg/kg
|
- 仅限该类别中的甜酸产品。
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
09.3.3 三文鱼替代品,鱼子酱及其他鱼子制品
|
3 mg/kg
|
- 仅限该类别中的甜酸产品。
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
3 mg/kg
|
- 仅限该类别中的甜酸产品。
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
3 mg/kg
|
- 仅限该类别中的甜酸产品。
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
10.2 蛋制品
|
0.4 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
10.4 蛋基甜点
|
10 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
11.1.2 糖粉、葡萄糖粉
|
GMP
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
30 mg/kg
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
- 用於该类别中的调味糖浆时可按生产需要适量使用。 |
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
|
GMP
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
20 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
12.3 醋
|
30 mg/kg
|
- 仅限该类别中的调味醋和米醋。
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
12.4 芥末
|
3.5 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
12 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
12.6 酱及其类似品
|
3.5 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
3.5 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.3.1 水果浆
|
6 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.3.2 蔬菜浆
|
6 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.3.3 浓缩水果浆
|
6 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.3.4 浓缩蔬菜浆
|
6 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
10 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
6 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
6 mg/kg
|
|
爱德万甜
|
969
|
增味剂,甜味剂
|
15.0 即食零食
|
5 mg/kg
|
|
皂树皮提取物I型、皂树皮提取物II型
|
999(i), 999(ii)
|
乳化剂,起泡剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
50 mg/kg
|
- 按皂素计。
|
皂树皮提取物I型、皂树皮提取物II型
|
999(i), 999(ii)
|
乳化剂,起泡剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
50 mg/kg
|
- 按皂素计。
|
皂树皮提取物I型、皂树皮提取物II型
|
999(i), 999(ii)
|
乳化剂,起泡剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
50 mg/kg
|
- 按皂素计。
- 用於该类别食品中的半冷冻饮料(semi - frozen beverages)的最大使用量为130 mg/kg(以乾重计)。 |
α-淀粉酶,米曲霉变种来源
|
1100(i)
|
面粉处理剂
|
06.2 面粉和淀粉(包括大豆粉)
|
GMP
|
|
α-淀粉酶,枯草芽孢杆菌来源
|
1100(iii)
|
面粉处理剂
|
06.2 面粉和淀粉(包括大豆粉)
|
GMP
|
|
淀粉酶,地衣芽孢杆菌来源(糖化酶)
|
1100(vi)
|
面粉处理剂
|
06.2 面粉和淀粉(包括大豆粉)
|
GMP
|
|
蛋白酶,米曲霉来源
|
1101(i)
|
增味剂,面粉处理剂,稳定剂
|
06.2.1 面粉
|
GMP
|
|
菠萝蛋白酶
|
1101(iii)
|
增味剂,面粉处理剂,稳定剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
溶解酵素
|
1105
|
防腐剂
|
01.6 乾酪及其类似品
|
GMP
|
|
溶解酵素
|
1105
|
防腐剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
500 mg/kg
|
|
溶解酵素
|
1105
|
防腐剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
500 mg/kg
|
|
溶解酵素
|
1105
|
防腐剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
500 mg/kg
|
|
溶解酵素
|
1105
|
防腐剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
500 mg/kg
|
|
溶解酵素
|
1105
|
防腐剂
|
14.2.5 蜂蜜酒
|
500 mg/kg
|
|
溶解酵素
|
1105
|
防腐剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
500 mg/kg
|
|
聚葡萄糖
|
1200
|
膨松剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
|
聚葡萄糖
|
1200
|
膨松剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
聚葡萄糖
|
1200
|
膨松剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
聚葡萄糖
|
1200
|
膨松剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
聚葡萄糖
|
1200
|
膨松剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
聚葡萄糖
|
1200
|
膨松剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
聚葡萄糖
|
1200
|
膨松剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
聚葡萄糖
|
1200
|
膨松剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
聚葡萄糖
|
1200
|
膨松剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
聚葡萄糖
|
1200
|
膨松剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
聚葡萄糖
|
1200
|
膨松剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
GMP
|
|
聚葡萄糖
|
1200
|
膨松剂,上光剂,水分保持剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
GMP
|
|
聚乙烯吡咯烷酮
|
1201
|
乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
|
聚乙烯吡咯烷酮
|
1201
|
乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
05.3 口香糖
|
10000 mg/kg
|
|
聚乙烯吡咯烷酮
|
1201
|
乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
|
3000 mg/kg
|
|
聚乙烯吡咯烷酮
|
1201
|
乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
12.3 醋
|
40 mg/kg
|
|
聚乙烯吡咯烷酮
|
1201
|
乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
500 mg/kg
|
|
聚乙烯吡咯烷酮
|
1201
|
乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
10 mg/kg
|
- 以残留量计。
|
聚乙烯吡咯烷酮
|
1201
|
乳化剂,上光剂,稳定剂,增稠剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
2 mg/kg
|
- 以残留量计。
|
聚乙烯醇
|
1203
|
上光剂,增稠剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
18000 mg/kg
|
|
普鲁兰多糖
|
1204
|
上光剂,增稠剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
普鲁兰多糖
|
1204
|
上光剂,增稠剂
|
06.2.1 面粉
|
GMP
|
- 用於该类别中的全脂豆粉时可按生产需要适量使用。
|
普鲁兰多糖
|
1204
|
上光剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条。
|
普鲁兰多糖
|
1204
|
上光剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
普鲁兰多糖
|
1204
|
上光剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
普鲁兰多糖
|
1204
|
上光剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
普鲁兰多糖
|
1204
|
上光剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
30000 mg/kg
|
- 用於该类别中的盐腌鱿鱼时可按生产需要适量使用。
|
普鲁兰多糖
|
1204
|
上光剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
普鲁兰多糖
|
1204
|
上光剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
硷性甲基丙烯酸共聚物(BMC)
|
1205
|
载体,上光剂
|
06.2.1 面粉
|
GMP
|
|
硷性甲基丙烯酸共聚物(BMC)
|
1205
|
载体,上光剂
|
12.1.1 盐
|
GMP
|
|
糊精,焙炒淀粉
|
1400
|
载体,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
糊精,焙炒淀粉
|
1400
|
载体,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
糊精,焙炒淀粉
|
1400
|
载体,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
糊精,焙炒淀粉
|
1400
|
载体,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
糊精,焙炒淀粉
|
1400
|
载体,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
GMP
|
|
糊精,焙炒淀粉
|
1400
|
载体,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
糊精,焙炒淀粉
|
1400
|
载体,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
糊精,焙炒淀粉
|
1400
|
载体,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
糊精,焙炒淀粉
|
1400
|
载体,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
糊精,焙炒淀粉
|
1400
|
载体,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
酸处理淀粉
|
1401
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
酸处理淀粉
|
1401
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
酸处理淀粉
|
1401
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
酸处理淀粉
|
1401
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
酸处理淀粉
|
1401
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
硷处理淀粉
|
1402
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
硷处理淀粉
|
1402
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
硷处理淀粉
|
1402
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
硷处理淀粉
|
1402
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
漂白淀粉
|
1403
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
漂白淀粉
|
1403
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
漂白淀粉
|
1403
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
漂白淀粉
|
1403
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
漂白淀粉
|
1403
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
氧化淀粉
|
1404
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
氧化淀粉
|
1404
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
氧化淀粉
|
1404
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
氧化淀粉
|
1404
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
氧化淀粉
|
1404
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
氧化淀粉
|
1404
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
氧化淀粉
|
1404
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
氧化淀粉
|
1404
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
氧化淀粉
|
1404
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
氧化淀粉
|
1404
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
氧化淀粉
|
1404
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
氧化淀粉
|
1404
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
氧化淀粉
|
1404
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
50000 mg/kg
|
|
酶处理淀粉
|
1405
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
酶处理淀粉
|
1405
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
酶处理淀粉
|
1405
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
酶处理淀粉
|
1405
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
单淀粉磷酸酯
|
1410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
单淀粉磷酸酯
|
1410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
单淀粉磷酸酯
|
1410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
单淀粉磷酸酯
|
1410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
单淀粉磷酸酯
|
1410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
单淀粉磷酸酯
|
1410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
单淀粉磷酸酯
|
1410
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
50000 mg/kg
|
|
磷酸酯双淀粉
|
1412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
磷酸酯双淀粉
|
1412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
磷酸酯双淀粉
|
1412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
磷酸酯双淀粉
|
1412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
磷酸酯双淀粉
|
1412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
磷酸酯双淀粉
|
1412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条。
|
磷酸酯双淀粉
|
1412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
磷酸酯双淀粉
|
1412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
磷酸酯双淀粉
|
1412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
5000 mg/L
|
- 仅限该类别中的豆基配方食品。
- 用於该类别中的水解蛋白和/或氨基酸基的配方食品的最大使用量为25000 mg/kg。 |
磷酸酯双淀粉
|
1412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
5000 mg/L
|
- 仅限该类别中的豆基配方食品。
- 用於该类别中的水解蛋白和/或氨基酸基的配方食品的最大使用量为25000 mg/kg。 |
磷酸酯双淀粉
|
1412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
5000 mg/L
|
- 仅限该类别中的豆基配方食品。
- 用於该类别中的水解蛋白和/或氨基酸基的配方食品的最大使用量为25000 mg/kg。 |
磷酸酯双淀粉
|
1412
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
50000 mg/kg
|
|
磷酸化二淀粉磷酸酯
|
1413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
磷酸化二淀粉磷酸酯
|
1413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
磷酸化二淀粉磷酸酯
|
1413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
磷酸化二淀粉磷酸酯
|
1413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
磷酸化二淀粉磷酸酯
|
1413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
磷酸化二淀粉磷酸酯
|
1413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 用於该类别中的面条时可按生产需要适量使用。
|
磷酸化二淀粉磷酸酯
|
1413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
磷酸化二淀粉磷酸酯
|
1413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
磷酸化二淀粉磷酸酯
|
1413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
5000 mg/L
|
- 仅限该类别中的豆基配方食品。
- 用於该类别中的水解蛋白和/或氨基酸基的配方食品的最大使用量为25000 mg/kg。 |
磷酸化二淀粉磷酸酯
|
1413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
5000 mg/L
|
- 仅限该类别中的豆基配方食品。
- 用於该类别中的水解蛋白和/或氨基酸基的配方食品的最大使用量为25000 mg/kg。 |
磷酸化二淀粉磷酸酯
|
1413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
5000 mg/L
|
- 仅限该类别中的豆基配方食品。
- 用於该类别中的水解蛋白和/或氨基酸基的配方食品的最大使用量为25000 mg/kg。 |
磷酸化二淀粉磷酸酯
|
1413
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
50000 mg/kg
|
|
乙酰化二淀粉磷酸酯
|
1414
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
乙酰化二淀粉磷酸酯
|
1414
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
乙酰化二淀粉磷酸酯
|
1414
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
乙酰化二淀粉磷酸酯
|
1414
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乙酰化二淀粉磷酸酯
|
1414
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乙酰化二淀粉磷酸酯
|
1414
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
- 仅限用作新鲜水果表面的上蜡、涂层或上光用途。
|
乙酰化二淀粉磷酸酯
|
1414
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
乙酰化二淀粉磷酸酯
|
1414
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
乙酰化二淀粉磷酸酯
|
1414
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
乙酰化二淀粉磷酸酯
|
1414
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
乙酰化二淀粉磷酸酯
|
1414
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
乙酰化二淀粉磷酸酯
|
1414
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
乙酰化二淀粉磷酸酯
|
1414
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
乙酰化二淀粉磷酸酯
|
1414
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
乙酰化二淀粉磷酸酯
|
1414
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
5000 mg/L
|
- 仅限该类别中的豆基配方食品。
- 用於该类别中的水解蛋白和/或氨基酸基的配方食品的最大使用量为25000 mg/kg。 |
乙酰化二淀粉磷酸酯
|
1414
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
5000 mg/L
|
- 仅限该类别中的豆基配方食品。
- 用於该类别中的水解蛋白和/或氨基酸基的配方食品的最大使用量为25000 mg/kg。 |
乙酰化二淀粉磷酸酯
|
1414
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
5000 mg/L
|
- 仅限该类别中的豆基配方食品。
- 用於该类别中的水解蛋白和/或氨基酸基的配方食品的最大使用量为25000 mg/kg。 |
乙酰化二淀粉磷酸酯
|
1414
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
50000 mg/kg
|
|
醋酸酯淀粉
|
1420
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
醋酸酯淀粉
|
1420
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
醋酸酯淀粉
|
1420
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
醋酸酯淀粉
|
1420
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
醋酸酯淀粉
|
1420
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
醋酸酯淀粉
|
1420
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的生湿面条。
|
醋酸酯淀粉
|
1420
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
50000 mg/kg
|
|
乙酰化双淀粉己二酸酯
|
1422
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
乙酰化双淀粉己二酸酯
|
1422
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
乙酰化双淀粉己二酸酯
|
1422
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
乙酰化双淀粉己二酸酯
|
1422
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乙酰化双淀粉己二酸酯
|
1422
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乙酰化双淀粉己二酸酯
|
1422
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的面条、无麸意大利粉和用於低蛋白质膳食的意大利粉。
|
乙酰化双淀粉己二酸酯
|
1422
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
乙酰化双淀粉己二酸酯
|
1422
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
5000 mg/L
|
- 仅限该类别中的豆基配方食品。
- 用於该类别中的水解蛋白和/或氨基酸基的配方食品的最大使用量为25000 mg/kg。 |
乙酰化双淀粉己二酸酯
|
1422
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
50000 mg/kg
|
|
羟丙基淀粉
|
1440
|
膨松剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中未经维生素或矿物质强化的液态奶。
|
羟丙基淀粉
|
1440
|
膨松剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
羟丙基淀粉
|
1440
|
膨松剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
羟丙基淀粉
|
1440
|
膨松剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
羟丙基淀粉
|
1440
|
膨松剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
羟丙基淀粉
|
1440
|
膨松剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
羟丙基淀粉
|
1440
|
膨松剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.1 整块或分割的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限用於水果、蔬菜、肉类或鱼类的上光、包裹或装饰。
- 仅限该类别中的新鲜肉类、禽肉和腊肉产品。 |
羟丙基淀粉
|
1440
|
膨松剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
- 仅限该类别中的除搅肉外还含有其他原料的鲜碎肉产品。
|
羟丙基淀粉
|
1440
|
膨松剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鱼糜制品。
|
羟丙基淀粉
|
1440
|
膨松剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.4.3 经油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限用於该类别中的面包糊或面糊表层。
|
羟丙基淀粉
|
1440
|
膨松剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的盐腌鱿鱼。
|
羟丙基淀粉
|
1440
|
膨松剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
羟丙基淀粉
|
1440
|
膨松剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
12.1.2 代盐
|
GMP
|
|
羟丙基淀粉
|
1440
|
膨松剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
5000 mg/L
|
- 仅限该类别中的豆基配方食品。
- 用於该类别中的水解蛋白和/或氨基酸基的配方食品的最大使用量为25000 mg/kg。 |
羟丙基淀粉
|
1440
|
膨松剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
5000 mg/L
|
- 仅限该类别中的豆基配方食品。
- 用於该类别中的水解蛋白和/或氨基酸基的配方食品的最大使用量为25000 mg/kg。 |
羟丙基淀粉
|
1440
|
膨松剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
60000 mg/kg
|
|
羟丙基二淀粉磷酸酯
|
1442
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
羟丙基二淀粉磷酸酯
|
1442
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
羟丙基二淀粉磷酸酯
|
1442
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
羟丙基二淀粉磷酸酯
|
1442
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
羟丙基二淀粉磷酸酯
|
1442
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.8.2 乳清粉及其制品,不包括乳清乾酪
|
10000 mg/kg
|
|
羟丙基二淀粉磷酸酯
|
1442
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 不包括该类别中的枫糖浆。
|
羟丙基二淀粉磷酸酯
|
1442
|
抗结剂,乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的研磨或加工成粉末的香草。
|
辛烯基琥珀酸淀粉钠
|
1450
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.1 发酵後未经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
- 仅限用於重构和重组产品。
|
辛烯基琥珀酸淀粉钠
|
1450
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.1.2 发酵後经热处理的发酵奶(原味)
|
GMP
|
|
辛烯基琥珀酸淀粉钠
|
1450
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.2.2 凝乳(原味)
|
GMP
|
|
辛烯基琥珀酸淀粉钠
|
1450
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
辛烯基琥珀酸淀粉钠
|
1450
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
辛烯基琥珀酸淀粉钠
|
1450
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
GMP
|
|
辛烯基琥珀酸淀粉钠
|
1450
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
10.2.2 冷冻蛋制品
|
GMP
|
|
辛烯基琥珀酸淀粉钠
|
1450
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
20000 mg/L
|
- 仅限该类别中的水解蛋白和/或氨基酸基液态婴儿配方食品。
- 用作原料或其他配料中的营养载体(不包括作为DHA/ARA 载体)时的最大使用量为100 mg/kg。 - 用作DHA/ARA 载体时的最大使用量为1000 mg/kg。 |
辛烯基琥珀酸淀粉钠
|
1450
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
1000 mg/kg
|
- 用作DHA/ARA 载体。
- 不包括该类别中的水解蛋白和/或氨基酸基液态婴儿配方食品。 |
辛烯基琥珀酸淀粉钠
|
1450
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
100 mg/L
|
- 仅限用作原料或其他配料中的营养载体。
- 用作DHA/ARA 载体时的最大使用量为50000 mg/kg。 |
辛烯基琥珀酸淀粉钠
|
1450
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.1.3 特殊医用婴儿配方食品
|
20000 mg/L
|
- 仅限该类别中的水解蛋白和/或氨基酸基液态婴儿配方食品。
- 用作原料或其他配料中的营养载体时的最大使用量为100 mg/kg。 |
辛烯基琥珀酸淀粉钠
|
1450
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
50000 mg/kg
|
|
乙酰化氧化淀粉
|
1451
|
乳化剂,稳定剂,增稠剂
|
13.2 婴幼儿辅助食品
|
50000 mg/kg
|
|
柠檬酸三乙酯
|
1505
|
载体,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
10.2.1 液体蛋制品
|
2500 mg/kg
|
- 以乾蛋黄重量计。
|
柠檬酸三乙酯
|
1505
|
载体,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
10.2.3 乾制和/或热凝固的蛋制品
|
2500 mg/kg
|
- 以乾蛋黄重量计。
|
柠檬酸三乙酯
|
1505
|
载体,乳化剂,螯合剂,稳定剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
200 mg/kg
|
|
丙二醇
|
1520
|
稳定剂和固化剂,抗结剂,消泡剂,增稠剂,载体,乳化剂,上光剂,水分保持剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
2000 mg/kg
|
|
丙二醇
|
1520
|
稳定剂和固化剂,抗结剂,消泡剂,增稠剂,载体,乳化剂,上光剂,水分保持剂
|
05.1.3 可可涂抹酱,包括馅料
|
1000 mg/kg
|
|
丙二醇
|
1520
|
稳定剂和固化剂,抗结剂,消泡剂,增稠剂,载体,乳化剂,上光剂,水分保持剂
|
05.2.1 硬糖
|
5300 mg/kg
|
|
丙二醇
|
1520
|
稳定剂和固化剂,抗结剂,消泡剂,增稠剂,载体,乳化剂,上光剂,水分保持剂
|
05.2.2 软糖
|
4500 mg/kg
|
|
丙二醇
|
1520
|
稳定剂和固化剂,抗结剂,消泡剂,增稠剂,载体,乳化剂,上光剂,水分保持剂
|
05.2.3 纽结糖和杏仁蛋白软糖
|
1000 mg/kg
|
|
丙二醇
|
1520
|
稳定剂和固化剂,抗结剂,消泡剂,增稠剂,载体,乳化剂,上光剂,水分保持剂
|
05.3 口香糖
|
20000 mg/kg
|
|
丙二醇
|
1520
|
稳定剂和固化剂,抗结剂,消泡剂,增稠剂,载体,乳化剂,上光剂,水分保持剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
1500 mg/kg
|
- 用於该类别中的面条、春卷皮或外皮、馄饨和烧卖的最大使用量为20000 mg/kg。
|
丙二醇
|
1520
|
稳定剂和固化剂,抗结剂,消泡剂,增稠剂,载体,乳化剂,上光剂,水分保持剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
10000 mg/kg
|
|
丙二醇
|
1520
|
稳定剂和固化剂,抗结剂,消泡剂,增稠剂,载体,乳化剂,上光剂,水分保持剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
3000 mg/kg
|
|
丙二醇
|
1520
|
稳定剂和固化剂,抗结剂,消泡剂,增稠剂,载体,乳化剂,上光剂,水分保持剂
|
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
|
1500 mg/kg
|
|
丙二醇
|
1520
|
稳定剂和固化剂,抗结剂,消泡剂,增稠剂,载体,乳化剂,上光剂,水分保持剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
3000 mg/kg
|
|
丙二醇
|
1520
|
稳定剂和固化剂,抗结剂,消泡剂,增稠剂,载体,乳化剂,上光剂,水分保持剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
3000 mg/kg
|
|
丙二醇
|
1520
|
稳定剂和固化剂,抗结剂,消泡剂,增稠剂,载体,乳化剂,上光剂,水分保持剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
1500 mg/kg
|
|
丙二醇
|
1520
|
稳定剂和固化剂,抗结剂,消泡剂,增稠剂,载体,乳化剂,上光剂,水分保持剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
1000 mg/kg
|
- 用於该类别中的食品浓缩腌料的最大使用量为20000 mg/kg。
|
丙二醇
|
1520
|
稳定剂和固化剂,抗结剂,消泡剂,增稠剂,载体,乳化剂,上光剂,水分保持剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
300 mg/kg
|
|
聚乙二醇
|
1521
|
消泡剂,载体,乳化剂,上光剂,增稠剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
|
聚乙二醇
|
1521
|
消泡剂,载体,乳化剂,上光剂,增稠剂
|
05.3 口香糖
|
20000 mg/kg
|
|
聚乙二醇
|
1521
|
消泡剂,载体,乳化剂,上光剂,增稠剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
GMP
|
|
聚乙二醇
|
1521
|
消泡剂,载体,乳化剂,上光剂,增稠剂
|
11.6 餐桌甜味剂,包括含有高倍甜味剂的产品
|
10000 mg/kg
|
|
聚乙二醇
|
1521
|
消泡剂,载体,乳化剂,上光剂,增稠剂
|
14.1.4 水基调味饮料,包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料
|
1000 mg/kg
|
|
橡子壳棕
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的可乐型碳酸饮料。
|
橡子壳棕
|
-
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的配制酒。
|
竹叶抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
02.1 基本不含水的脂肪和油
|
500 mg/kg
|
|
竹叶抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
500 mg/kg
|
|
竹叶抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
500 mg/kg
|
|
竹叶抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
07.0 烘焙制品
|
500 mg/kg
|
- 不包括食品类别07.1.6及食品类别07.2.3。
|
竹叶抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
竹叶抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
竹叶抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
竹叶抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
竹叶抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
竹叶抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
竹叶抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
竹叶抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
竹叶抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
竹叶抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
竹叶抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
09.0 水产和水产制品,包括鱼、软体动物、甲壳类和棘皮类水产
|
500 mg/kg
|
|
竹叶抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果蔬汁(浆)类饮料和茶(类)饮料。
|
竹叶抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的茶(类)饮料。
|
竹叶抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
500 mg/kg
|
|
竹叶抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。
|
甘草抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
02.1 基本不含水的脂肪和油
|
200 mg/kg
|
- 以甘草酸计。
|
甘草抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 以甘草酸计。
|
甘草抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
200 mg/kg
|
- 以甘草酸计。
|
甘草抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
200 mg/kg
|
- 以甘草酸计。
|
甘草抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
200 mg/kg
|
- 以甘草酸计。
|
甘草抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
200 mg/kg
|
- 以甘草酸计。
|
甘草抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以甘草酸计。
|
甘草抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以甘草酸计。
|
甘草抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以甘草酸计。
|
甘草抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以甘草酸计。
|
甘草抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以甘草酸计。
|
甘草抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以甘草酸计。
|
甘草抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以甘草酸计。
|
甘草抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以甘草酸计。
|
甘草抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以甘草酸计。
|
甘草抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
200 mg/kg
|
- 以甘草酸计。
|
甘草抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以甘草酸计。
- 仅限该类别中的腌制水产品。 |
甘草抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品
|
200 mg/kg
|
- 以甘草酸计。
|
甘草抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
- 以甘草酸计。
|
甘草抗氧化物
|
-
|
抗氧化剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
200 mg/kg
|
- 以甘草酸计。
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。 |
黑豆红
|
-
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
800 mg/kg
|
|
黑豆红
|
-
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
800 mg/kg
|
|
黑豆红
|
-
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
800 mg/kg
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
黑豆红
|
-
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
800 mg/kg
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
黑豆红
|
-
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
800 mg/kg
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
黑豆红
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
800 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果味饮料、果蔬汁(浆)类饮料。
|
黑豆红
|
-
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
800 mg/kg
|
- 仅限该类别中的配制酒。
|
咖啡因
|
-
|
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
150 mg/kg
|
- 仅限该类别中的可乐型碳酸饮料。
|
单辛酸甘油酯
|
-
|
防腐剂
|
06.4.1 生湿面条、面皮及其类似品
|
1000 mg/kg
|
|
单辛酸甘油酯
|
-
|
防腐剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
1000 mg/kg
|
|
单辛酸甘油酯
|
-
|
防腐剂
|
07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的豆馅。
|
单辛酸甘油酯
|
-
|
防腐剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
1000 mg/kg
|
|
单辛酸甘油酯
|
-
|
防腐剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
1000 mg/kg
|
|
单辛酸甘油酯
|
-
|
防腐剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的肉灌肠类。
|
单辛酸甘油酯
|
-
|
防腐剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的肉灌肠类。
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
500 mg/kg
|
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
500 mg/kg
|
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
500 mg/kg
|
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
200 mg/kg
|
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
200 mg/kg
|
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
200 mg/kg
|
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果冻。
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
200 mg/kg
|
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
500 mg/kg
|
- 用於该类别中的食用菌、藻类、坚果和籽类的最大使用量为200 mg/kg。
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
200 mg/kg
|
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
200 mg/kg
|
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
500 mg/kg
|
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
500 mg/kg
|
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
500 mg/kg
|
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
12.0 调味品,包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品
|
500 mg/kg
|
- 不包括食品类别12.1。
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
200 mg/kg
|
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果味饮料、果蔬汁(浆)类饮料。
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的料酒及制品。
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的配制酒。
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的膨化食品。
|
红花黄
|
-
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。
|
纤维素
|
-
|
抗结剂,稳定剂和固化剂,增稠剂
|
01.6 乾酪及其类似品
|
GMP
|
|
纤维素
|
-
|
抗结剂,稳定剂和固化剂,增稠剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
GMP
|
|
纤维素
|
-
|
抗结剂,稳定剂和固化剂,增稠剂
|
06.6 面糊
|
GMP
|
|
纤维素
|
-
|
抗结剂,稳定剂和固化剂,增稠剂
|
07.0 烘焙制品
|
GMP
|
- 不包括食品类别07.1.6及食品类别07.2.3。
|
纤维素
|
-
|
抗结剂,稳定剂和固化剂,增稠剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。
|
纤维素
|
-
|
抗结剂,稳定剂和固化剂,增稠剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。
|
纤维素
|
-
|
抗结剂,稳定剂和固化剂,增稠剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的肉灌肠类。
|
纤维素
|
-
|
抗结剂,稳定剂和固化剂,增稠剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。
|
纤维素
|
-
|
抗结剂,稳定剂和固化剂,增稠剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的肉灌肠类。
|
纤维素
|
-
|
抗结剂,稳定剂和固化剂,增稠剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。
|
纤维素
|
-
|
抗结剂,稳定剂和固化剂,增稠剂
|
08.4 可食用肠衣
|
GMP
|
- 仅限该类别中的胶原蛋白肠衣。
|
纤维素
|
-
|
抗结剂,稳定剂和固化剂,增稠剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的香辛料酱。
|
纤维素
|
-
|
抗结剂,稳定剂和固化剂,增稠剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的香辛料酱。
|
纤维素
|
-
|
抗结剂,稳定剂和固化剂,增稠剂
|
12.4 芥末
|
GMP
|
- 仅限该类别中的香辛料酱。
|
纤维素
|
-
|
抗结剂,稳定剂和固化剂,增稠剂
|
12.9.1 发酵大豆酱
|
GMP
|
|
纤维素
|
-
|
抗结剂,稳定剂和固化剂,增稠剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
GMP
|
|
甲壳素(又名几丁质)
|
-
|
增稠剂,稳定剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
2500 mg/kg
|
|
甲壳素(又名几丁质)
|
-
|
增稠剂,稳定剂
|
01.7 奶基甜点
|
2000 mg/kg
|
|
甲壳素(又名几丁质)
|
-
|
增稠剂,稳定剂
|
02.1.2 植物油脂
|
2000 mg/kg
|
|
甲壳素(又名几丁质)
|
-
|
增稠剂,稳定剂
|
02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物,包括混合和/或调味的来源於脂肪乳化物的制品
|
2000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的植脂末。
|
甲壳素(又名几丁质)
|
-
|
增稠剂,稳定剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
2000 mg/kg
|
|
甲壳素(又名几丁质)
|
-
|
增稠剂,稳定剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
2000 mg/kg
|
|
甲壳素(又名几丁质)
|
-
|
增稠剂,稳定剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
5000 mg/kg
|
|
甲壳素(又名几丁质)
|
-
|
增稠剂,稳定剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
2000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的坚果与籽类。
|
甲壳素(又名几丁质)
|
-
|
增稠剂,稳定剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
2000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的坚果与籽类。
|
甲壳素(又名几丁质)
|
-
|
增稠剂,稳定剂
|
12.3 醋
|
1000 mg/kg
|
|
甲壳素(又名几丁质)
|
-
|
增稠剂,稳定剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
2000 mg/kg
|
|
甲壳素(又名几丁质)
|
-
|
增稠剂,稳定剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
2500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的乳酸菌饮料。
|
甲壳素(又名几丁质)
|
-
|
增稠剂,稳定剂
|
14.2.1 啤酒和麦芽饮料
|
400 mg/kg
|
|
肉桂醛
|
-
|
防腐剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
- 残留量≤0.3 mg/kg。
|
可可壳色
|
-
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
40 mg/kg
|
|
可可壳色
|
-
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
40 mg/kg
|
|
可可壳色
|
-
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
40 mg/kg
|
|
可可壳色
|
-
|
着色剂
|
05.0 糖果
|
3000 mg/kg
|
|
可可壳色
|
-
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
900 mg/kg
|
- 用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为900 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装的最大使用量为3000 mg/kg。
- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为1000 mg/kg。 |
可可壳色
|
-
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
250 mg/kg
|
|
可可壳色
|
-
|
着色剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
500 mg/kg
|
- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为1000 mg/kg。
|
可可壳色
|
-
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
40 mg/kg
|
|
可可壳色
|
-
|
着色剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
500 mg/kg
|
- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为1000 mg/kg。
|
可可壳色
|
-
|
着色剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
500 mg/kg
|
- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为1000 mg/kg。
|
可可壳色
|
-
|
着色剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
可可壳色
|
-
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
900 mg/kg
|
- 用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为900 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装的最大使用量为3000 mg/kg。
- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为1000 mg/kg。 |
可可壳色
|
-
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
900 mg/kg
|
- 用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为900 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装的最大使用量为3000 mg/kg。
- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为1000 mg/kg。 |
可可壳色
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
2000 mg/kg
|
|
可可壳色
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
250 mg/kg
|
- 仅限该类别中的植物蛋白饮料。
|
可可壳色
|
-
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的配制酒。
|
可可壳色
|
-
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
40 mg/kg
|
|
菊花黄浸膏
|
-
|
着色剂
|
05.0 糖果
|
300 mg/kg
|
|
菊花黄浸膏
|
-
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
菊花黄浸膏
|
-
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
菊花黄浸膏
|
-
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
菊花黄浸膏
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果味饮料、果蔬汁(浆)类饮料。
|
玉米黄
|
-
|
着色剂
|
02.1.2 植物油脂
|
5000 mg/kg
|
|
玉米黄
|
-
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
5000 mg/kg
|
|
玉米黄
|
-
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
5000 mg/kg
|
|
越橘红
|
-
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
GMP
|
|
越橘红
|
-
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
GMP
|
|
越橘红
|
-
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
GMP
|
|
越橘红
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的果味饮料、果蔬汁(浆)类饮料。
|
脱乙酰甲壳素 (又名壳聚糖)
|
-
|
增稠剂,上光剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
6000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。
|
脱乙酰甲壳素 (又名壳聚糖)
|
-
|
增稠剂,上光剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
6000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类)、肉灌肠类。
|
脱乙酰甲壳素 (又名壳聚糖)
|
-
|
增稠剂,上光剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
6000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。
|
脱乙酰甲壳素 (又名壳聚糖)
|
-
|
增稠剂,上光剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
6000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类)、肉灌肠类。
|
联苯醚(又名二苯醚)
|
-
|
防腐剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
3000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的柑橘类。
- 残留量≤12 mg/kg。 |
柠檬酸亚锡二钠
|
-
|
稳定剂和固化剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
300 mg/kg
|
|
柠檬酸亚锡二钠
|
-
|
稳定剂和固化剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
300 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸
|
-
|
防腐剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
150 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸
|
-
|
防腐剂
|
07.0 烘焙制品
|
150 mg/kg
|
- 不包括食品类别07.1.6及食品类别07.2.3。
|
ε-聚赖氨酸
|
-
|
防腐剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
250 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸
|
-
|
防腐剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
250 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸
|
-
|
防腐剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
250 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
ε-聚赖氨酸
|
-
|
防腐剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
250 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸
|
-
|
防腐剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
250 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸
|
-
|
防腐剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
250 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
ε-聚赖氨酸
|
-
|
防腐剂
|
14.1.2 果蔬汁
|
200 mg/L
|
|
ε-聚赖氨酸
|
-
|
防腐剂
|
14.1.3 果蔬浆
|
200 mg/L
|
|
ε-聚赖氨酸
|
-
|
防腐剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
150 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
200 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
04.1 水果
|
300 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
400 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
400 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
300 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
400 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
300 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
400 mg/kg
|
- 用於该类别中的以蔬菜为基料的调味酱的最大使用量为500 mg/kg。
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
04.2.2.7 发酵蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻制品,不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品
|
300 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
400 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
06.1 全谷、碎谷或片状谷物,包括大米
|
250 mg/kg
|
- 仅限该类别中的大米。
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
06.2.1 面粉
|
300 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
400 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
06.4 面条、面皮及其类似品等面制品
|
400 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
400 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
06.6 面糊
|
400 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
250 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
06.8 大豆制品,不包括食品类别12.9的产品
|
300 mg/kg
|
- 不包括食品类别06.8.1。
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
200 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
300 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
|
300 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
300 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
300 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
08.0 肉和肉制品,包括禽肉和野味
|
300 mg/kg
|
- 不包括该类别中的禽畜血制品。
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
10.3 腌制蛋,包括用硷、盐腌或罐装的蛋类
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的卤蛋。
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
12.0 调味品,包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品
|
500 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
200 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
14.2 酒精饮料,包括无醇和低醇类产品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的料酒及制品。
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
400 mg/kg
|
|
ε-聚赖氨酸盐酸盐
|
-
|
防腐剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
300 mg/kg
|
|
硫酸亚铁
|
-
|
|
06.8.7 发酵豆腐
|
150 mg/L
|
- 以FeSO4计。
- 仅限该类别中的臭豆腐。 |
皂荚糖胶
|
-
|
增稠剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
4000 mg/kg
|
|
皂荚糖胶
|
-
|
增稠剂
|
01.7 奶基甜点
|
4000 mg/kg
|
|
皂荚糖胶
|
-
|
增稠剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
4000 mg/kg
|
|
皂荚糖胶
|
-
|
增稠剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
4000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的调味酱。
|
皂荚糖胶
|
-
|
增稠剂
|
06.2.1 面粉
|
4000 mg/kg
|
|
皂荚糖胶
|
-
|
增稠剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
4000 mg/kg
|
|
皂荚糖胶
|
-
|
增稠剂
|
07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
|
4000 mg/kg
|
|
皂荚糖胶
|
-
|
增稠剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
4000 mg/kg
|
|
皂荚糖胶
|
-
|
增稠剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
4000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
皂荚糖胶
|
-
|
增稠剂
|
12.0 调味品,包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品
|
4000 mg/kg
|
|
皂荚糖胶
|
-
|
增稠剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
4000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的包装饮用水。
|
皂荚糖胶
|
-
|
增稠剂
|
14.2 酒精饮料,包括无醇和低醇类产品
|
4000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的料酒及制品。
|
谷氨酰胺转氨酶
|
-
|
稳定剂和固化剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
300 mg/kg
|
|
谷氨酰胺转氨酶
|
-
|
稳定剂和固化剂
|
01.6.1 非熟化乾酪
|
300 mg/kg
|
|
谷氨酰胺转氨酶
|
-
|
稳定剂和固化剂
|
01.7 奶基甜点
|
300 mg/kg
|
|
谷氨酰胺转氨酶
|
-
|
稳定剂和固化剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
250 mg/kg
|
|
谷氨酰胺转氨酶
|
-
|
稳定剂和固化剂
|
06.8 大豆制品,不包括食品类别12.9的产品
|
250 mg/kg
|
|
氢化松香甘油酯
|
-
|
乳化剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
500 mg/kg
|
|
氢化松香甘油酯
|
-
|
乳化剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果味饮料、果蔬汁(浆)类饮料。
|
紫草红
|
-
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
100 mg/kg
|
|
紫草红
|
-
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
100 mg/kg
|
|
紫草红
|
-
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
100 mg/kg
|
|
紫草红
|
-
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
900 mg/kg
|
- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为1000 mg/kg。
|
紫草红
|
-
|
着色剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
紫草红
|
-
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
100 mg/kg
|
|
紫草红
|
-
|
着色剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
紫草红
|
-
|
着色剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
紫草红
|
-
|
着色剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
紫草红
|
-
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
900 mg/kg
|
- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为1000 mg/kg。
|
紫草红
|
-
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
900 mg/kg
|
- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为1000 mg/kg。
|
紫草红
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果味饮料、果蔬汁(浆)类饮料。
|
紫草红
|
-
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
100 mg/kg
|
|
紫草红
|
-
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果酒。
|
紫草红
|
-
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
100 mg/kg
|
|
沙棘黄
|
-
|
着色剂
|
02.1.2 植物油脂
|
1000 mg/kg
|
|
沙棘黄
|
-
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
沙棘黄
|
-
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
沙棘黄
|
-
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
冰结构蛋白
|
-
|
|
01.7 奶基甜点
|
GMP
|
|
冰结构蛋白
|
-
|
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
GMP
|
|
冰结构蛋白
|
-
|
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
GMP
|
|
酒石酸铁
|
-
|
抗结剂
|
12.1 盐和代盐
|
106 mg/kg
|
- 以酒石酸铁含量计。
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
01.7 奶基甜点
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
05.1.4 可可和巧克力制品
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
05.1.5 类巧克力、代巧克力制品
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
05.3 口香糖
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
06.4 面条、面皮及其类似品等面制品
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
06.6 面糊
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
GMP
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
GMP
|
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
GMP
|
- 不包括该类别中的包装饮用水。
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的配制酒。
|
异麦芽酮糖
|
-
|
甜味剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
GMP
|
|
异构化乳糖
|
-
|
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
1500 mg/kg
|
- 用於该类别中的调制奶粉和调制忌廉粉的最大使用量为15000 mg/kg。
|
异构化乳糖
|
-
|
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
15000 mg/kg
|
|
异构化乳糖
|
-
|
|
06.8.1 大豆基饮料
|
1500 mg/kg
|
|
异构化乳糖
|
-
|
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
2000 mg/kg
|
|
异构化乳糖
|
-
|
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
2000 mg/kg
|
|
异构化乳糖
|
-
|
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
2000 mg/kg
|
|
异构化乳糖
|
-
|
|
13.1 婴儿配方食品、较大婴儿配方食品和特殊医用婴儿配方食品
|
15000 mg/kg
|
|
异构化乳糖
|
-
|
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
1500 mg/kg
|
- 不包括该类别中的包装饮用水。
|
异构化乳糖
|
-
|
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
2000 mg/kg
|
|
紫胶红(又名虫胶红)
|
-
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
500 mg/kg
|
|
紫胶红(又名虫胶红)
|
-
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。
|
紫胶红(又名虫胶红)
|
-
|
着色剂
|
05.0 糖果
|
500 mg/kg
|
|
紫胶红(又名虫胶红)
|
-
|
着色剂
|
07.0 烘焙制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的风味派馅料。
|
紫胶红(又名虫胶红)
|
-
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
紫胶红(又名虫胶红)
|
-
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
500 mg/kg
|
|
紫胶红(又名虫胶红)
|
-
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
500 mg/kg
|
|
紫胶红(又名虫胶红)
|
-
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
500 mg/kg
|
|
紫胶红(又名虫胶红)
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
500 mg/kg
|
|
紫胶红(又名虫胶红)
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果味饮料、果蔬汁(浆)类饮料。
|
紫胶红(又名虫胶红)
|
-
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的配制酒。
|
乳糖酶
|
-
|
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
|
乳糖酶
|
-
|
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
GMP
|
|
乳糖酶
|
-
|
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
GMP
|
|
乳糖酶
|
-
|
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
GMP
|
|
乳糖酶
|
-
|
|
01.4.1 经巴氏杀菌的忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳糖酶
|
-
|
|
01.4.2 经灭菌的忌廉、经超高温灭菌(UHT)的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉(原味)
|
GMP
|
|
乳糖酶
|
-
|
|
01.4.4 忌廉类似品
|
GMP
|
|
乳糖酶
|
-
|
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
GMP
|
- 仅限该类别中的调制奶粉和调制忌廉粉。
|
乳糖酶
|
-
|
|
01.7 奶基甜点
|
GMP
|
|
L-丙氨酸
|
-
|
增味剂
|
12.0 调味品,包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品
|
GMP
|
|
L-丙氨酸
|
-
|
增味剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的调味酱。
|
L-丙氨酸
|
-
|
增味剂
|
14.2 酒精饮料,包括无醇和低醇类产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的料酒及制品。
|
L-丙氨酸
|
-
|
增味剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
亚麻籽胶(又名富兰克胶)
|
-
|
增稠剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
5000 mg/kg
|
|
亚麻籽胶(又名富兰克胶)
|
-
|
增稠剂
|
01.7 奶基甜点
|
300 mg/kg
|
|
亚麻籽胶(又名富兰克胶)
|
-
|
增稠剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
300 mg/kg
|
|
亚麻籽胶(又名富兰克胶)
|
-
|
增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
1500 mg/kg
|
|
亚麻籽胶(又名富兰克胶)
|
-
|
增稠剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
5000 mg/kg
|
|
亚麻籽胶(又名富兰克胶)
|
-
|
增稠剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
5000 mg/kg
|
|
亚麻籽胶(又名富兰克胶)
|
-
|
增稠剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
5000 mg/kg
|
|
亚麻籽胶(又名富兰克胶)
|
-
|
增稠剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
亚麻籽胶(又名富兰克胶)
|
-
|
增稠剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
5000 mg/kg
|
|
亚麻籽胶(又名富兰克胶)
|
-
|
增稠剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
5000 mg/kg
|
|
亚麻籽胶(又名富兰克胶)
|
-
|
增稠剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
亚麻籽胶(又名富兰克胶)
|
-
|
增稠剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
5000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的包装饮用水。
|
L-苹果酸
|
-
|
酸度调节剂
|
14.2.3 葡萄酒
|
GMP
|
|
红曲黄色素
|
-
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
GMP
|
|
红曲黄色素
|
-
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
GMP
|
|
红曲黄色素
|
-
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
红曲黄色素
|
-
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
GMP
|
|
红曲黄色素
|
-
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
GMP
|
|
红曲黄色素
|
-
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
GMP
|
|
红曲黄色素
|
-
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
GMP
|
|
红曲黄色素
|
-
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
GMP
|
|
红曲黄色素
|
-
|
着色剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
红曲黄色素
|
-
|
着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
红曲黄色素
|
-
|
着色剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
红曲黄色素
|
-
|
着色剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
红曲黄色素
|
-
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
红曲黄色素
|
-
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
红曲黄色素
|
-
|
着色剂
|
10.3 腌制蛋,包括用硷、盐腌或罐装的蛋类
|
GMP
|
- 仅限该类别中的卤蛋。
|
红曲黄色素
|
-
|
着色剂
|
12.5.2 供调制清汤和肉汤的混合物
|
GMP
|
- 仅限该类别中的鸡精、鸡粉。
|
红曲黄色素
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
GMP
|
|
红曲黄色素
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
GMP
|
|
红曲黄色素
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
GMP
|
|
红曲黄色素
|
-
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的固体饮料。
|
红曲黄色素
|
-
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的配制酒。
|
吗啉脂肪酸盐(又名果蜡)
|
-
|
上光剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
GMP
|
|
桑椹红
|
-
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
5000 mg/kg
|
|
桑椹红
|
-
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果冻。
|
桑椹红
|
-
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
5000 mg/kg
|
|
桑椹红
|
-
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
2000 mg/kg
|
|
桑椹红
|
-
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
2000 mg/kg
|
|
桑椹红
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
1500 mg/kg
|
|
桑椹红
|
-
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
1500 mg/kg
|
|
桑椹红
|
-
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
1500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果酒。
|
杨梅红
|
-
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
100 mg/kg
|
|
杨梅红
|
-
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
200 mg/kg
|
|
杨梅红
|
-
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
200 mg/kg
|
|
杨梅红
|
-
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
200 mg/kg
|
|
杨梅红
|
-
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果冻。
|
杨梅红
|
-
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
200 mg/kg
|
|
杨梅红
|
-
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
200 mg/kg
|
|
杨梅红
|
-
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
杨梅红
|
-
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
100 mg/kg
|
|
杨梅红
|
-
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
杨梅红
|
-
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
杨梅红
|
-
|
着色剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
100 mg/kg
|
- 不包括该类别中的包装饮用水。
|
杨梅红
|
-
|
着色剂
|
14.2.2 苹果酒和梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的配制果酒。
|
杨梅红
|
-
|
着色剂
|
14.2.4 酒,不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的配制果酒。
|
天然苋菜红
|
-
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
250 mg/kg
|
|
天然苋菜红
|
-
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
250 mg/kg
|
|
天然苋菜红
|
-
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
250 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果冻。
|
天然苋菜红
|
-
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
250 mg/kg
|
|
天然苋菜红
|
-
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
250 mg/kg
|
|
天然苋菜红
|
-
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
250 mg/kg
|
|
天然苋菜红
|
-
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
250 mg/kg
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
天然苋菜红
|
-
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
250 mg/kg
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
天然苋菜红
|
-
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
250 mg/kg
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
天然苋菜红
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
250 mg/kg
|
|
天然苋菜红
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
250 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果味饮料、果蔬汁(浆)类饮料。
|
天然苋菜红
|
-
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
250 mg/kg
|
- 仅限该类别中的配制酒。
|
新红
|
-
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
50 mg/kg
|
- 以新红计。
|
新红
|
-
|
着色剂
|
04.1.2.8 水果配制品,包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶
|
100 mg/kg
|
- 以新红计。
|
新红
|
-
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
50 mg/kg
|
- 以新红计。
|
新红
|
-
|
着色剂
|
05.0 糖果
|
50 mg/kg
|
- 以新红计。
- 不包括该类别中的可可制品。 |
新红
|
-
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
50 mg/kg
|
- 以新红计。
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。 |
新红
|
-
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
50 mg/kg
|
- 以新红计。
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。 |
新红
|
-
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
50 mg/kg
|
- 以新红计。
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。 |
新红
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
50 mg/kg
|
- 以新红计。
|
新红
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
50 mg/kg
|
- 以新红计。
- 仅限该类别中的果味饮料、果蔬汁(浆)类饮料。 |
新红
|
-
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
50 mg/kg
|
- 以新红计。
|
辛,癸酸甘油酯
|
-
|
乳化剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
GMP
|
|
辛,癸酸甘油酯
|
-
|
乳化剂
|
01.5.1 奶粉和忌廉粉(原味)
|
GMP
|
- 不包括该类别中的纯奶粉。
|
辛,癸酸甘油酯
|
-
|
乳化剂
|
01.7 奶基甜点
|
GMP
|
|
辛,癸酸甘油酯
|
-
|
乳化剂
|
02.1.2 植物油脂
|
GMP
|
|
辛,癸酸甘油酯
|
-
|
乳化剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
GMP
|
|
辛,癸酸甘油酯
|
-
|
乳化剂
|
05.0 糖果
|
GMP
|
|
辛,癸酸甘油酯
|
-
|
乳化剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
GMP
|
|
辛,癸酸甘油酯
|
-
|
乳化剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
GMP
|
- 不包括该类别中的包装饮用水。
|
柑橘黄
|
-
|
着色剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
GMP
|
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
GMP
|
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
GMP
|
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
GMP
|
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
GMP
|
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
900 mg/kg
|
- 用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为900 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装时可按生产需要适量使用。
- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为1000 mg/kg。 |
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
07.0 烘焙制品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
GMP
|
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
GMP
|
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
GMP
|
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
GMP
|
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的冷冻鱼糜制品。
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料。
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
GMP
|
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
GMP
|
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
GMP
|
|
辣椒橙
|
-
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
GMP
|
- 仅限该类别中的果冻。
- 仅限该类别中的魔芋凝胶制品。 |
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的调味酱。
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
05.1 可可制品和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
06.1 全谷、碎谷或片状谷物,包括大米
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
900 mg/kg
|
- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为1000 mg/kg;用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为900 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装时可按生产需要适量使用。
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
06.6 面糊
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
06.8.4 半脱水豆腐
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
06.8.8 其他大豆蛋白制品
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的熟制水产品。
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的香辛料油。
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的香辛料油。
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
12.3 醋
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
12.4 芥末
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
12.8 酵母及其类似品
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
12.9 大豆基调味料和佐料
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
12.10 非大豆来源的蛋白制品
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的果蔬汁(浆)类饮料。
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的蛋白饮料。
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
14.2 酒精饮料,包括无醇和低醇类产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的料酒及制品。
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
GMP
|
|
辣椒红
|
-
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
GMP
|
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。
|
花生衣红
|
-
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
400 mg/kg
|
|
花生衣红
|
-
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
400 mg/kg
|
|
花生衣红
|
-
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
400 mg/kg
|
|
花生衣红
|
-
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
400 mg/kg
|
|
花生衣红
|
-
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
400 mg/kg
|
|
花生衣红
|
-
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
400 mg/kg
|
- 仅限该类别中的肉灌肠类。
|
花生衣红
|
-
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
400 mg/kg
|
- 仅限该类别中的肉灌肠类。
|
花生衣红
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
100 mg/kg
|
|
花生衣红
|
-
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
400 mg/kg
|
|
松香季戊四醇酯
|
-
|
上光剂,胶姆糖基础剂
|
04.1.1.2 经表面处理的新鲜水果
|
90 mg/kg
|
|
松香季戊四醇酯
|
-
|
上光剂,胶姆糖基础剂
|
04.2.1.2 经表面处理的新鲜蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
90 mg/kg
|
- 不包括该类别中的豆芽菜、食用菌和藻类、坚果和籽类。
|
高锰酸钾
|
-
|
|
06.2.2 淀粉
|
500 mg/kg
|
|
紫甘薯色素
|
-
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
200 mg/kg
|
|
紫甘薯色素
|
-
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
200 mg/kg
|
|
紫甘薯色素
|
-
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
200 mg/kg
|
|
紫甘薯色素
|
-
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
100 mg/kg
|
|
紫甘薯色素
|
-
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
100 mg/kg
|
|
紫甘薯色素
|
-
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
紫甘薯色素
|
-
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
紫甘薯色素
|
-
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的糕点上彩装中使用。
|
紫甘薯色素
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果蔬汁(浆)类饮料。
|
紫甘薯色素
|
-
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的配制酒。
|
萝卜红
|
-
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
GMP
|
|
萝卜红
|
-
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
GMP
|
|
萝卜红
|
-
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
GMP
|
|
萝卜红
|
-
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
GMP
|
|
萝卜红
|
-
|
着色剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
GMP
|
|
萝卜红
|
-
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
GMP
|
- 仅限该类别中的果冻。
|
萝卜红
|
-
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
GMP
|
|
萝卜红
|
-
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
GMP
|
|
萝卜红
|
-
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
GMP
|
|
萝卜红
|
-
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
GMP
|
|
萝卜红
|
-
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
GMP
|
|
萝卜红
|
-
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
GMP
|
|
萝卜红
|
-
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
萝卜红
|
-
|
着色剂
|
12.3 醋
|
GMP
|
|
萝卜红
|
-
|
着色剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
GMP
|
|
萝卜红
|
-
|
着色剂
|
12.6 酱及其类似品
|
GMP
|
|
萝卜红
|
-
|
着色剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
GMP
|
|
萝卜红
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的果味饮料、果蔬汁(浆)类饮料。
|
萝卜红
|
-
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的配制酒。
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
01.3.1 炼奶(原味)
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
01.3.2 加入饮料的奶精
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
GMP
|
- 仅限该类别中的果冻。
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
GMP
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类。
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
04.2.2.5 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱
|
GMP
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类、坚果和籽类。
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
GMP
|
- 不包括该类别中的食用菌和藻类、坚果和籽类。
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
05.4 作为食品装饰、食品面层配料(非水果类)和甜味酱料
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
06.1 全谷、碎谷或片状谷物,包括大米
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
900 mg/kg
|
- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为1000 mg/kg。
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
GMP
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|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
06.8.7 发酵豆腐
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GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
06.8.8 其他大豆蛋白制品
|
GMP
|
- 仅限使用红曲红。
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
07.1.2 薄脆饼乾,不包括甜的薄脆饼乾
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
GMP
|
- 仅限该类别中的半固体复合调味料。
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
10.2 蛋制品
|
GMP
|
- 仅限使用红曲红。
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
10.4 蛋基甜点
|
GMP
|
- 仅限使用红曲红。
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
GMP
|
- 仅限该类别中的调味糖浆。
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
12.0 调味品,包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品
|
GMP
|
- 不包括食品类别12.1。
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的果味饮料。
- 仅限该类别中的果蔬汁(浆)类饮料。 - 仅限该类别中的蛋白饮料。 |
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的固体饮料。
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的料酒及制品。
- 仅限该类别中的配制酒。 |
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
GMP
|
|
红曲米、红曲红
|
-
|
着色剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
GMP
|
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。
|
红米红
|
-
|
着色剂
|
01.1.2 其他液态奶(原味)
|
GMP
|
|
红米红
|
-
|
着色剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
GMP
|
|
红米红
|
-
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
GMP
|
|
红米红
|
-
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
GMP
|
|
红米红
|
-
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
GMP
|
|
红米红
|
-
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
GMP
|
|
红米红
|
-
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
GMP
|
|
红米红
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的含奶饮料。
|
红米红
|
-
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
GMP
|
|
金樱子棕
|
-
|
着色剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
900 mg/kg
|
- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为1000 mg/kg。
|
金樱子棕
|
-
|
着色剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
金樱子棕
|
-
|
着色剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
金樱子棕
|
-
|
着色剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
金樱子棕
|
-
|
着色剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的馅料和夹心。
|
金樱子棕
|
-
|
着色剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
900 mg/kg
|
- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为1000 mg/kg。
|
金樱子棕
|
-
|
着色剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
900 mg/kg
|
- 用於该类别中的馅料和夹心的最大使用量为1000 mg/kg。
|
金樱子棕
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
|
1000 mg/kg
|
|
金樱子棕
|
-
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的配制酒。
|
玫瑰茄红
|
-
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
GMP
|
|
玫瑰茄红
|
-
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
GMP
|
|
玫瑰茄红
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的果味饮料、果蔬汁(浆)类饮料。
|
玫瑰茄红
|
-
|
着色剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
GMP
|
- 仅限该类别中的配制酒。
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
02.1.2 植物油脂
|
700 mg/kg
|
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
02.1.3 猪油、牛羊脂、鱼油和其他动物脂肪
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的熟肉制品。
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料。
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
12.5.1 即食清汤和肉汤,包括罐装、瓶装和冷冻制品
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的液体复合调味料。
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
12.5.2 供调制清汤和肉汤的混合物
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的液体复合调味料、浓缩汤(罐装、瓶装)。
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
12.5.2 供调制清汤和肉汤的混合物
|
700 mg/kg
|
- 仅限该类别中的固体复合调味料。
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物
|
700 mg/kg
|
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
12.6.4 清汁
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
300 mg/kg
|
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的膨化食品。
|
迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)
|
-
|
抗氧化剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
04.2.2.1 冷冻蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
300 mg/kg
|
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
04.2.2.2 乾制蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类
|
300 mg/kg
|
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
04.2.2.4 罐装或瓶装(经巴氏杀菌的)或杀菌袋装蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
300 mg/kg
|
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
300 mg/kg
|
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)和海藻
|
300 mg/kg
|
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
06.2.1 面粉
|
300 mg/kg
|
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
300 mg/kg
|
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
06.4 面条、面皮及其类似品等面制品
|
300 mg/kg
|
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
300 mg/kg
|
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
06.6 面糊
|
300 mg/kg
|
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
07.1.6 面包和普通烘焙制品预拌粉
|
300 mg/kg
|
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
07.2.3 精制烘焙制品预拌粉
|
300 mg/kg
|
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
|
500 mg/kg
|
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的肉灌肠类。
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。 |
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的肉灌肠类。
- 仅限该类别中的西式火腿(燻烤、烟燻、蒸煮火腿)类。 |
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
09.2.3 冷冻的水产糜制品
|
500 mg/kg
|
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的冷冻鱼糜制品。
|
沙蒿胶
|
-
|
增稠剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
300 mg/kg
|
|
三赞胶
|
-
|
增稠剂,稳定剂,固化剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
1300 mg/kg
|
|
三赞胶
|
-
|
增稠剂,稳定剂,固化剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的肉灌肠类。
|
三赞胶
|
-
|
增稠剂,稳定剂,固化剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的肉灌肠类。
|
三赞胶
|
-
|
增稠剂,稳定剂,固化剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
1400 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果蔬汁(浆)类饮料。
|
三赞胶
|
-
|
增稠剂,稳定剂,固化剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
1300 mg/kg
|
- 仅限该类别中的植物蛋白饮料。
|
田菁胶
|
-
|
增稠剂
|
01.7 奶基甜点
|
5000 mg/kg
|
|
田菁胶
|
-
|
增稠剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
5000 mg/kg
|
|
田菁胶
|
-
|
增稠剂
|
06.4.2 乾面条、面皮及其类似品
|
2000 mg/kg
|
|
田菁胶
|
-
|
增稠剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
2000 mg/kg
|
|
田菁胶
|
-
|
增稠剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
2000 mg/kg
|
|
田菁胶
|
-
|
增稠剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
1000 mg/kg
|
|
田菁胶
|
-
|
增稠剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
2000 mg/kg
|
|
田菁胶
|
-
|
增稠剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
2000 mg/kg
|
|
田菁胶
|
-
|
增稠剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
2000 mg/kg
|
|
田菁胶
|
-
|
增稠剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
1000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的植物蛋白饮料。
|
羧甲基淀粉钠
|
-
|
增稠剂
|
01.7 奶基甜点
|
60 mg/kg
|
|
羧甲基淀粉钠
|
-
|
增稠剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
60 mg/kg
|
|
羧甲基淀粉钠
|
-
|
增稠剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
100 mg/kg
|
|
羧甲基淀粉钠
|
-
|
增稠剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
15000 mg/kg
|
|
羧甲基淀粉钠
|
-
|
增稠剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
15000 mg/kg
|
|
羧甲基淀粉钠
|
-
|
增稠剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
20 mg/kg
|
|
羧甲基淀粉钠
|
-
|
增稠剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
20 mg/kg
|
|
羧甲基淀粉钠
|
-
|
增稠剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
20 mg/kg
|
|
羧甲基淀粉钠
|
-
|
增稠剂
|
12.9.1 发酵大豆酱
|
100 mg/kg
|
|
酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠)
|
-
|
乳化剂
|
13.1.1 婴儿配方食品
|
1000 mg/kg
|
- 作为花生四烯酸(ARA)和二十二碳六烯酸(DHA)载体。
|
酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠)
|
-
|
乳化剂
|
13.1.2 较大婴儿配方食品
|
1000 mg/kg
|
- 作为花生四烯酸(ARA)和二十二碳六烯酸(DHA)载体。
|
可溶性大豆多糖
|
-
|
增稠剂,乳化剂,上光剂,抗结剂
|
01.1.4 调味液态奶饮料
|
10000 mg/kg
|
|
可溶性大豆多糖
|
-
|
增稠剂,乳化剂,上光剂,抗结剂
|
01.7 奶基甜点
|
10000 mg/kg
|
|
可溶性大豆多糖
|
-
|
增稠剂,乳化剂,上光剂,抗结剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
10000 mg/kg
|
|
可溶性大豆多糖
|
-
|
增稠剂,乳化剂,上光剂,抗结剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
10000 mg/kg
|
|
可溶性大豆多糖
|
-
|
增稠剂,乳化剂,上光剂,抗结剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
10000 mg/kg
|
|
可溶性大豆多糖
|
-
|
增稠剂,乳化剂,上光剂,抗结剂
|
06.4 面条、面皮及其类似品等面制品
|
10000 mg/kg
|
|
可溶性大豆多糖
|
-
|
增稠剂,乳化剂,上光剂,抗结剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
10000 mg/kg
|
|
可溶性大豆多糖
|
-
|
增稠剂,乳化剂,上光剂,抗结剂
|
06.6 面糊
|
10000 mg/kg
|
|
可溶性大豆多糖
|
-
|
增稠剂,乳化剂,上光剂,抗结剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
10000 mg/kg
|
|
可溶性大豆多糖
|
-
|
增稠剂,乳化剂,上光剂,抗结剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
10000 mg/kg
|
|
可溶性大豆多糖
|
-
|
增稠剂,乳化剂,上光剂,抗结剂
|
07.0 烘焙制品
|
10000 mg/kg
|
- 不包括食品类别07.1.6及食品类别07.2.3。
|
可溶性大豆多糖
|
-
|
增稠剂,乳化剂,上光剂,抗结剂
|
14.1 非酒精饮料(软饮料)
|
10000 mg/kg
|
- 不包括该类别中的包装饮用水。
|
可溶性大豆多糖
|
-
|
增稠剂,乳化剂,上光剂,抗结剂
|
14.2.7 加香酒精饮料
|
5000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的配制酒。
|
可溶性大豆多糖
|
-
|
增稠剂,乳化剂,上光剂,抗结剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
10000 mg/kg
|
|
藻蓝(淡、海水)
|
-
|
着色剂
|
01.7 奶基甜点
|
800 mg/kg
|
|
藻蓝(淡、海水)
|
-
|
着色剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
800 mg/kg
|
|
藻蓝(淡、海水)
|
-
|
着色剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
800 mg/kg
|
|
藻蓝(淡、海水)
|
-
|
着色剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
800 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果冻。
|
藻蓝(淡、海水)
|
-
|
着色剂
|
05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
800 mg/kg
|
|
藻蓝(淡、海水)
|
-
|
着色剂
|
05.3 口香糖
|
800 mg/kg
|
|
藻蓝(淡、海水)
|
-
|
着色剂
|
12.2.1 香草和香辛料
|
800 mg/kg
|
- 仅限该类别中的香辛料及粉。
|
藻蓝(淡、海水)
|
-
|
着色剂
|
12.2.2 调味料和佐料
|
800 mg/kg
|
- 仅限该类别中的香辛料及粉。
|
藻蓝(淡、海水)
|
-
|
着色剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
800 mg/kg
|
|
罗望子多糖胶
|
-
|
增稠剂
|
01.7 奶基甜点
|
2000 mg/kg
|
|
罗望子多糖胶
|
-
|
增稠剂
|
02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
|
2000 mg/kg
|
|
罗望子多糖胶
|
-
|
增稠剂
|
03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
|
2000 mg/kg
|
|
罗望子多糖胶
|
-
|
增稠剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
5000 mg/kg
|
|
罗望子多糖胶
|
-
|
增稠剂
|
04.1.2.7 糖渍水果
|
20000 mg/kg
|
|
罗望子多糖胶
|
-
|
增稠剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
2000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果冻。
|
罗望子多糖胶
|
-
|
增稠剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
20000 mg/kg
|
|
罗望子多糖胶
|
-
|
增稠剂
|
05.0 糖果
|
2000 mg/kg
|
|
罗望子多糖胶
|
-
|
增稠剂
|
09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
|
7000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料。
|
罗望子多糖胶
|
-
|
增稠剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
3000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的液体复合调味料。
|
罗望子多糖胶
|
-
|
增稠剂
|
12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
|
7000 mg/kg
|
|
罗望子多糖胶
|
-
|
增稠剂
|
12.6.2 非乳化酱汁
|
7000 mg/kg
|
|
罗望子多糖胶
|
-
|
增稠剂
|
12.6.4 清汁
|
3000 mg/kg
|
|
罗望子多糖胶
|
-
|
增稠剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
7000 mg/kg
|
|
罗望子多糖胶
|
-
|
增稠剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
3000 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果蔬汁(浆)类饮料。
|
茶多酚棕榈酸酯
|
-
|
抗氧化剂
|
02.1 基本不含水的脂肪和油
|
600 mg/kg
|
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
02.1 基本不含水的脂肪和油
|
400 mg/kg
|
- 以儿茶素计。
- 以脂肪或油脂计。 |
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱
|
500 mg/kg
|
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
06.3 早餐谷物,包括燕麦片
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
400 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
|
200 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
06.8.1 大豆基饮料
|
100 mg/kg
|
- 用於该类别中的蛋白固体饮料的最大使用量为800 mg/kg。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
07.1.1 面包和面包卷
|
400 mg/kg
|
- 仅限该类别中的含油脂馅料。
- 以脂肪或油脂计。 |
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
07.1.3 其他普通烘焙制品
|
400 mg/kg
|
- 仅限该类别中的含油脂馅料。
- 以脂肪或油脂计。 |
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
400 mg/kg
|
- 仅限该类别中的含油脂馅料。
- 以脂肪或油脂计。 |
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
07.1.5 馒头和包子
|
400 mg/kg
|
- 仅限该类别中的含油脂馅料。
- 以脂肪或油脂计。 |
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
400 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
07.2.2 其他精制烘焙制品
|
400 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
400 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
400 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
|
400 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
400 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
09.3 半防腐的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
09.4 完全防腐的,包括罐装或发酵的水产及其制品
|
300 mg/kg
|
- 以脂肪或油脂计。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
11.4 其他糖和糖浆
|
500 mg/kg
|
- 仅限该类别中的水果调味糖浆。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
12.5 清汤和肉汤
|
100 mg/kg
|
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
12.6 酱及其类似品
|
100 mg/kg
|
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
100 mg/kg
|
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的植物蛋白饮料。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
|
800 mg/kg
|
- 仅限该类别中的蛋白固体饮料。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
|
800 mg/kg
|
- 仅限该类别中的蛋白固体饮料。
|
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的膨化食品。
- 以脂肪或油脂计。 |
茶多酚(又名维多酚)
|
-
|
抗氧化剂
|
15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的油炸坚果与籽类。
- 以脂肪或油脂计。 |
茶黄素
|
-
|
抗氧化剂
|
02.0 脂肪、油和脂肪乳化物
|
400 mg/kg
|
|
茶黄素
|
-
|
抗氧化剂
|
04.1.2.9 果基甜点,包括果味水基甜点
|
200 mg/kg
|
- 仅限该类别中的果冻。
|
茶黄素
|
-
|
抗氧化剂
|
04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
|
100 mg/kg
|
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。
|
茶黄素
|
-
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抗氧化剂
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05.3 口香糖
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400 mg/kg
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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06.3 早餐谷物,包括燕麦片
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200 mg/kg
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品
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200 mg/kg
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
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400 mg/kg
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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06.7 预熟制或加工大米制品,包括米糕(仅限东方食品)
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200 mg/kg
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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06.8.1 大豆基饮料
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100 mg/kg
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- 用於该类别中的固体饮料的最大使用量为800 mg/kg。
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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07.0 烘焙制品
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400 mg/kg
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- 不包括食品类别07.1.6及食品类别07.2.3。
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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08.1.2 碎的鲜畜肉、禽肉和野味
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300 mg/kg
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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08.2.1.1 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
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300 mg/kg
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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08.2.1.2 整块或分割的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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08.2.1.3 整块或分割的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
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300 mg/kg
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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08.2.3 整块或分割的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
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300 mg/kg
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- 仅限该类别中的熟肉制品。
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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08.3.1.1 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)加工畜肉、禽肉和野味制品
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300 mg/kg
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茶黄素
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-
|
抗氧化剂
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08.3.1.2 碎的,未经热处理的腌制(包括盐腌)和乾制加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
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|
茶黄素
|
-
|
抗氧化剂
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08.3.1.3 碎的,未经热处理的发酵加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
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茶黄素
|
-
|
抗氧化剂
|
08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品
|
300 mg/kg
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茶黄素
|
-
|
抗氧化剂
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08.3.3 碎的冷冻加工畜肉、禽肉和野味制品
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300 mg/kg
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- 仅限该类别中的熟肉制品。
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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09.0 水产和水产制品,包括鱼、软体动物、甲壳类和棘皮类水产
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300 mg/kg
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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12.5 清汤和肉汤
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100 mg/kg
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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12.6 酱及其类似品
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100 mg/kg
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
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100 mg/kg
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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14.1.4.1 碳酸化调味水基饮料
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200 mg/kg
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
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200 mg/kg
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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14.1.4.3 浓缩(液体或固体)调味水基饮料
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800 mg/kg
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
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800 mg/kg
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- 仅限该类别中的固体饮料。
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茶黄素
|
-
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抗氧化剂
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14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料,不包括可可饮料
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200 mg/kg
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- 仅限该类别中的茶制品(包括调味茶和代用茶)。
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(来源於根、块根或块茎类,豆和豆荚类)为原料的零食
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400 mg/kg
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茶黄素
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-
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抗氧化剂
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15.2 加工坚果,包括有涂层的坚果和坚果混合物
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200 mg/kg
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番茄红
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-
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着色剂
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01.1.4 调味液态奶饮料
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6 mg/kg
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- 以番茄红素计。
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番茄红
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-
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着色剂
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01.7 奶基甜点
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6 mg/kg
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- 以番茄红素计。
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番茄红
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-
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着色剂
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04.2.2.6 蔬菜(包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟)、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜,不包括食品类别04.2.2.5的产品
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125 mg/kg
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- 以番茄红素计。
- 仅限该类别中的以蔬菜为基料的半固体复合调味料。 |
番茄红
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-
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着色剂
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05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
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250 mg/kg
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- 以番茄红素计。
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番茄红
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-
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着色剂
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06.8.1 大豆基饮料
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6 mg/kg
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- 以番茄红素计。
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番茄红
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-
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着色剂
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09.2.3 冷冻的水产糜制品
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80 mg/kg
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- 以番茄红素计。
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番茄红
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-
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着色剂
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09.2.4 经烹调和/或油炸的水产及其制品
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80 mg/kg
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- 以番茄红素计。
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番茄红
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-
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着色剂
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09.2.5 经烟燻、乾制、发酵和/或盐腌的水产及其制品
|
80 mg/kg
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- 以番茄红素计。
- 仅限该类别中的熟制水产品。 |
番茄红
|
-
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着色剂
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09.3.4 半防腐的水产及其制品,不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品
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125 mg/kg
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- 以番茄红素计。
- 仅限该类别中的以水产为基料的半固体复合调味料。 |
番茄红
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-
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着色剂
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12.6.1 乳化酱汁和蘸酱
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125 mg/kg
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- 以番茄红素计。
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番茄红
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-
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着色剂
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12.6.2 非乳化酱汁
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125 mg/kg
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- 以番茄红素计。
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番茄红
|
-
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着色剂
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12.7 沙律和三文治涂抹酱,不包括食品类别04.2.2.5和食品类别05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱
|
125 mg/kg
|
- 以番茄红素计。
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番茄红
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-
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着色剂
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14.1 非酒精饮料(软饮料)
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6 mg/kg
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- 以番茄红素计。
- 不包括该类别中的包装饮用水。 |
蓝锭果红
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-
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着色剂
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01.7 奶基甜点
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1000 mg/kg
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蓝锭果红
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-
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着色剂
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02.4 脂基甜点,不包括食品类别01.7的产品
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1000 mg/kg
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蓝锭果红
|
-
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着色剂
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03.0 食用冰品(包括冰糕和雪葩)
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1000 mg/kg
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蓝锭果红
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-
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着色剂
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05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
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2000 mg/kg
|
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蓝锭果红
|
-
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着色剂
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05.3 口香糖
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2000 mg/kg
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蓝锭果红
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-
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着色剂
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06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
2000 mg/kg
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- 用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为2000 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装的最大使用量为3000 mg/kg。
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蓝锭果红
|
-
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着色剂
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07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
2000 mg/kg
|
- 用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为2000 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装的最大使用量为3000 mg/kg。
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蓝锭果红
|
-
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着色剂
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07.2.2 其他精制烘焙制品
|
2000 mg/kg
|
- 用於该类别中的表面没有彩装的糕点的最大使用量为2000 mg/kg;用於该类别中的糕点上彩装的最大使用量为3000 mg/kg。
|
蓝锭果红
|
-
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着色剂
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14.1.4.2 非碳酸化调味水基饮料,包括宾治和果味饮料
|
1000 mg/kg
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木糖醇酐单硬脂酸酯
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-
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乳化剂
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02.1.2 植物油脂
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5000 mg/kg
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木糖醇酐单硬脂酸酯
|
-
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乳化剂
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05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果,不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品
|
5000 mg/kg
|
|
木糖醇酐单硬脂酸酯
|
-
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乳化剂
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05.3 口香糖
|
5000 mg/kg
|
|
木糖醇酐单硬脂酸酯
|
-
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乳化剂
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06.5 谷基甜点和淀粉基甜点
|
3000 mg/kg
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|
木糖醇酐单硬脂酸酯
|
-
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乳化剂
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07.1.1 面包和面包卷
|
3000 mg/kg
|
|
木糖醇酐单硬脂酸酯
|
-
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乳化剂
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07.1.3 其他普通烘焙制品
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3000 mg/kg
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|
木糖醇酐单硬脂酸酯
|
-
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乳化剂
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07.1.4 面包类制品,包括面包馅和面包屑
|
3000 mg/kg
|
|
木糖醇酐单硬脂酸酯
|
-
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乳化剂
|
07.2.1 蛋糕、曲奇饼和批
|
3000 mg/kg
|
|
木糖醇酐单硬脂酸酯
|
-
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乳化剂
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07.2.2 其他精制烘焙制品
|
3000 mg/kg
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硫酸锌
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-
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14.1.1.2 饮用水和苏打水
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6 mg/L
|
- 以锌计为2.4 mg/L。
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