简介
目前，所有本澳食品进入内地均须接受严格的入口监管，在通关环节可能涉及抽样留置等过程，需时较长。而随着2020年9月21日由澳门行政法务司与内地海关总署共同签署并落实《关於输内地澳门制造食品安全监管合作安排》（以下简称《合作安排》）， 进一步保障澳门输内地食品安全、促进贸易便利化。
 
申请条件
输内地本澳食品生产企业必须满足内地准入要求，且具备食品安全管理系统。
 
申请对象
有意出口澳门制造食品到内地之生产企业
 
申请手续
食品生产企业可於市政署辖下各服务中心递交所需文件，本署将对递交之文件进行资料审閲，并於接收文件起计15个工作日内联络企业预约面谈及实地视察。审核程序的时间将取决於企业提交文件及其食品安全管理系统的完整性及符合性，而有关申请将获豁免申请手续费。
 
经审视企业符合内地进口食品的准入要求及後成功向内地海关备案，方可获得进入合作安排的资格。待获得进入合作安排资格之企业欲出口备案产品至内地，须因应相关产品类别於出口前五个工作天向本署申请对应之卫生检疫通关文件，有关费用将按照现行之费用、收费及价金表作收费。
 
申请文件
1. 《输内地澳门制造食品厂申请表》；（范本填写参考）
2. 《附页-输内地澳门制造食品资料表》及补充页(如适用) ；（范本填写参考）
3. 负责人身份证明文件清晰副本（正背面印於同一面A4纸上）；
4. 已向财政局登记的开业/更改申报表（M/1表格）副本；
5. 商业登记证明书副本（如适用）；
6. 经济及科技发展局工业单位准照副本；
7. 具生产流程路（人员动线及食品动线）线标示的设施设备平面图；
8. 具彩色图片叙述的生产工艺流程图；
9. 动物源性原材料的入口卫生文件（入口准照/申报单，来源地官方卫生证）（如适用）；
10. 认证体系证书副本（如适用）；
11. 成品及包装抽样计划。
 
查询电话
如有查询或疑问，可於办公时间致电2852 6943。
 
常见问题集
(1) 本澳食品企业进入内地市场时，在通关时遇到甚麽困难？
目前，所有本澳食品进入内地均须接受严格的入口监管，在通关环节可能涉及抽样留置等过程，需时较长。随着内地与澳门的经贸关系愈趋融合，澳门食品业界一直希望澳门制造食品可获通关便利，加快检测时间，以便拓大发展空间。
 
(2) 《关於输内地澳门制造食品安全监管合作安排》何时生效？
为贯彻落实《粤港澳大湾区规划发展纲要》及《内地与澳门关於建立更紧密经贸关系的安排》，进一步保障澳门输内地食品安全、促进贸易便利化，经内地海关总署与市政署经多次技术会议协商後，於2020年9月21日由澳门行政法务司与内地海关总署共同签署并落实《合作安排》事宜。
 
(3) 有关《合作安排》如何受惠於澳门制造食品企业？
随着《合作安排》生效，双方对输往内地的澳门制造食品开展共同监管合作，优化澳门制造的食品可获口岸优先查验、加快检测时间、降低查验比例，进一步提高通关效率；同时，让本澳食品生产企业及时掌握食安标准及规定，减少产品因不符合要求而引起的损失；回应本澳食品生产企业的诉求，对输内地澳门制造食品优先开展动植物源性食品风险分析，实现食品安全源头防控、口岸便利通关的目标。
 
(4) 在《合作安排》下，有哪些食品类别可以申请进入内地市场？

 
(5) 在《合作安排》下，输内地本澳食品企业须具备怎样的食品安全管理系统？
本署透过审视企业提交的入框申请资料、经实地检查及查阅运作记录後，评定企业是否已具备良好之食品安全管理系统（包括原材料控制、生产流程控制、食品质量控制、产品溯源控制），以及其生产流程是否符合内地准入要求，详细要求包括但不限於如下：

 
(6) 由市政署发出输内地本澳食品卫生证书有何种类别？
市政署按《合作安排》的食品品种清单及食品特性之分析，发出相应之食品卫生证书，包括每报关批次签发官方卫生证书或签发相应有效期的官方卫生证书。有关费用按照现行之费用、收费及价金表作收费。
 
(7) 在《合作安排》下，市政署如何确保输内地本澳制造食品符合内地有关食品安全法律法规及标准的要求？
市政署对《合作安排》下的输内地澳门制造食品生产企业及产品进行监管，包括：
（一）对生产企业实施日常监管，确保其食品安全管理体系符合内地食品安全法的规定；
（二）指导生产企业使用符合内地准入要求的原材料及食品标签，并将符合内地要求的中文标签印制在最小销售包装上；
（三）按照年度监测计划实施抽样检测；
（四）对符合要求的澳门食品生产企业及其产品信息动态向内地海关总署备案。
 
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