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生的淡水鱼及乙型链球菌 (业界篇)
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生的淡水鱼及乙型链球菌 (市民篇)
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食用油脂中黄曲霉毒素
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生蚝及食用风险
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食材管理知多啲
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携手共创 奋进新征程 - 内地农产品食品供澳二十五年工作纪实图片展 (场刊)
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食安心─卫生自查鼓励计划
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零售鲜活食品场所的登记制度
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零售鲜活食品场所的登记制度 (营运条件)
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「清洁和消毒餐饮用具」卫生操作
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如何减少花生受黄曲霉毒素污染
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严控肉类保品质 卫生经营要做足
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供应多餸饭盒的卫生指引 (海报)
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冷藏冷冻设备的使用
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外卖场所须登记 守法经营SHOW证明
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外卖场所须登记 守法经营SHOW证明 (海报)
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外卖食品活动场所的登记制度
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「食品中农药最高残留限量 」食安标准已生效
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认识澳门食品安全标准
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齐来认识:农药残留
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齐来认识澳门食品安全标准
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外卖配送食品应注意
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外卖配送服务食安讲座
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校园膳食安全讲座
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食品卫生督导课程
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食品安全与环境卫生进阶班
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食品安全与环境卫生基础班
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食品业界支援配套工作在职培训项目单张
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食品安全讲座及导赏服务
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食品资讯站
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食安提示
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安全制作蛋及蛋制品
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安心吃鸡蛋
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安心享用中秋月饼
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安心享用端午糉
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安心烧烤
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安心享用火锅
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安心选购肉类
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安心享用盆菜
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食安提示 (贴纸)
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认清网购食品风险
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【精明消费】外卖订餐要注意!
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网购代购食品
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正确清洁及使用雪柜的方法
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正确使用雪柜的方法
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清洗蔬果方法
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食品贮存及展示 (海报)
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食品处理 (海报)
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正确解冻食品的方法 (海报)
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正确洗洗手 病菌速速走 (贴纸)
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正确洗洗手 病菌速速走
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食品安全5要诀 (ABCDE)
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已生效的食品安全标准
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食安法 - 行政违法行为
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食安法 - 生产经营有害食品罪
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保障食品安全
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食品安全法