編號 : 025/DSA/2021
敬啟者：
下表為有關食品預警的資訊：
| 問題食品 | 產品名稱: Frozen Raw Caribbean Spiny Lobster Tail 品牌: Royal Banquet 香港分銷商: The Food Source Ltd. 產地: 巴西 淨重: 每包三百四十克 |
| 食用期/批次 | 此日期前最佳: 二○二二年五月三日 |
| 資料來源 | 香港食物安全中心 https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/press/20210913_8877.html |
| 預警發出之原因 | 根據香港食物安全中心發出的新聞公報，該中心透過恆常食物監測計劃，從一間網上商店抽取上述急凍龍蝦樣本作檢測。結果顯示，樣本含百萬分之七百零四的二氧化硫，超出香港法例標準的百萬分之一百，正進行回收。 |
| 給業界/消費者的建議 | 1. 請採取所需行動，以確保出售的所有食品適宜供人食用。 2. 不要出售或使用上述食品。 3. 請瀏覽食品安全資訊網https://www.foodsafety.gov.mo，以便取得最新資訊 。 4. 如有任何查詢，請致電28338181與食品安全廳聯絡。 |
