编号 : 025/DSA/2021
敬启者：
下表为有关食品预警的资讯：
| 问题食品 | 产品名称: Frozen Raw Caribbean Spiny Lobster Tail 品牌: Royal Banquet 香港分销商: The Food Source Ltd. 产地: 巴西 净重: 每包三百四十克 |
| 食用期/批次 | 此日期前最佳: 二○二二年五月三日 |
| 资料来源 | 香港食物安全中心 https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/press/20210913_8877.html |
| 预警发出之原因 | 根据香港食物安全中心发出的新闻公报，该中心透过恒常食物监测计划，从一间网上商店抽取上述急冻龙虾样本作检测。结果显示，样本含百万分之七百零四的二氧化硫，超出香港法例标准的百万分之一百，正进行回收。 |
| 给业界/消费者的建议 | 1. 请采取所需行动，以确保出售的所有食品适宜供人食用。 2. 不要出售或使用上述食品。 3. 请浏览食品安全资讯网https://www.foodsafety.gov.mo，以便取得最新资讯 。 4. 如有任何查询，请致电28338181与食品安全厅联络。 |
