小心選購“五指毛桃”

28/09/2014

最近香港發現一宗飲用含五指毛桃的湯水後出現中毒的個案,據了解,涉及的五指毛桃於內地購買並於家中自行烹調湯水。有關人士服用後出現暈眩、心悸及肌肉無力等病徵。由於五指毛桃外形與有毒植物鈎吻(斷腸草) ”相似,懷疑是次中毒事件與兩種植物被混淆有關。

 

五指毛桃無毒,有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡等功能,在廣東地區常用作煲湯,有土黃耆之稱。由於五指毛桃鈎吻(斷腸草) ”的外形相似,故此容易被混淆。

 

給巿民的建議:

1.          應光顧信譽良好的店舖;

2.          不應隨意食用不熟悉之食材

3.          切勿自行採摘山邊野生植物食用

4.          如服用後感到不適,應立即就醫

 

給業界的建議:

1.          應向信譽良好的供應商入貨;

2.          保留相關進貨紀錄或單據等證明文件,以便需要時供權限部門追查來源;

3.          切勿自行採摘野生植物作食材出售。