編號 : 023/DSA/2022
敬啟者：
下表為有關食品預警的資訊：
| 問題食品 | 產品名稱: Red Chili Flakes
品牌: 熱情媽媽 原產地: 印度 淨重量: 每包八十克 香港分銷商: Co Op Buy Ltd. |
| 食用期/批次 | 此日期前最佳： 二○二三年九月五日 |
| 資料來源 | 香港食物安全中心 https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/press/20220929_9813.html |
| 預警發出之原因 | 根據香港食物安全中心發出的新聞公報，指該中心透過恆常食物監測計劃，從一網上商店抽取上述產品樣本作檢測，結果顯示，樣本含百萬分之零點一七九的蘇丹紅一號及百萬分之零點零四三的蘇丹紅四號，現正進行回收。 |
| 給業界/消費者的建議 | 1. 請採取所需行動，以確保出售的所有食品適宜供人食用。 2. 不要出售或使用上述食品。 3. 請瀏覽食品安全資訊網https://www.foodsafety.gov.mo，以便取得最新資訊 。 4. 如有任何查詢，請致電28338181與食品安全廳聯絡。 |
