有關「樓上牌預包裝乾百合樣本鎘含量超出香港法例標準」之事宜

24/05/2024


編號 : 018/DSA/2024

敬啟者:
下表為有關食品預警的資訊:

問題食品產品名稱: 精選蘭州百合
品牌: 樓上
來源地: 中國
淨重量: 303 克
食用期/批次此日期前最佳: 二○二五年三月三十一日
資料來源香港食物安全中心
https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/unsat_samples/20240523_10987.html
預警發出之原因香港食物安全中心公布,經考慮乾製食物的因素後,樣本的鎘含量為百萬分之零點一二五,超出香港法例標準。
給業界/消費者的建議1. 請採取所需行動,以確保出售的所有食品適宜供人食用。
2. 不要出售或使用上述食品。
3. 請瀏覽食品安全資訊網https://www.foodsafety.gov.mo,以便取得最新資訊 。              
4. 如有任何查詢,請致電28338181與食品安全廳聯絡。
市政署
食品安全廳
24/05/2024