以下動畫短片闡述“食品安全5要訣 (ABCDE)”當中的重點內容：

• 【食品安全5要訣 (ABCDE)】前言
• 【食品安全5要訣 (ABCDE)】A：避免交叉污染
• 【食品安全5要訣 (ABCDE)】B：謹慎選購
• 【食品安全5要訣 (ABCDE)】C：保持清潔和徹底煮熟
• 【食品安全5要訣 (ABCDE)】D：危險温度帶
• 【食品安全5要訣 (ABCDE)】E：努力維護澳門食品安全