小心选购“五指毛桃”

28/09/2014

最近香港发现一宗饮用含五指毛桃的汤水後出现中毒的个案,据了解,涉及的五指毛桃於内地购买并於家中自行烹调汤水。有关人士服用後出现晕眩、心悸及肌肉无力等病徵。由於五指毛桃外形与有毒植物鈎吻(断肠草) ”相似,怀疑是次中毒事件与两种植物被混淆有关。

 

五指毛桃无毒,有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络等功能,在广东地区常用作煲汤,有土黄耆之称。由於五指毛桃鈎吻(断肠草) ”的外形相似,故此容易被混淆。

 

给巿民的建议:

1.          应光顾信誉良好的店舖;

2.          不应随意食用不熟悉之食材

3.          切勿自行采摘山边野生植物食用

4.          如服用後感到不适,应立即就医

 

给业界的建议:

1.          应向信誉良好的供应商入货;

2.          保留相关进货纪录或单据等证明文件,以便需要时供权限部门追查来源;

3.          切勿自行采摘野生植物作食材出售。