市政署检出一款预包装粉葛片含过量二氧化硫呼吁停止食用

30/10/2024


市政署透过恒常食品抽检,於一款预包装粉葛片检出含过量二氧化硫。市政署已即时跟进处理,勒令涉事商户停售有问题批次产品,并呼吁市民停止食用。
 
涉事产品为预包装粉葛片(干葛),净重量为600克,产地为广西,供应商为华记,生产日期为2024.09.04,该批次为240904,被检出含每公斤一千七百二十毫克的二氧化硫,其含量超出本澳《食品中食品添加剂使用标准》的规定。市政署已即时采取跟进措施,勒令涉事商户停售问题批次产品、追溯产品的来源及销售流向。
 
二氧化硫是一种具有防腐和漂白功能的食品添加剂,故常被添加於乾货类食品中,过量摄入可能会对个别有气喘体质或过敏人士诱发气喘、头痛、恶心或呕吐等不适症状。就涉事样本检出的二氧化硫含量分析,在正常食用情况下,一般不会对市民健康造成不良影响。
 
为审慎起见,市政署呼吁消费者如曾购买并持有上述受影响批次的产品,应立即停止食用。业界如有相关批次之涉事产品,亦应主动下架回收并通报市政署食品安全厅;市政署将持续跟进及调查事件,以保障消费者的食用安全。  ​