敬启者:
下表为有关食品预警的资讯:
问题食品 | 产品名称:廖孖记卫生腐乳王 来源地:香港 净重量:二百五十五克 香港生产商:廖孖记有限公司 |
食用期/批次 | 此日期前最佳:二○二五年八月七日 |
资料来源 | 香港食物安全中心 https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/press/20240716_11071.html |
预警发出之原因 | 根据香港食物安全中心公布,有关样本检出每克含一百三十万个蜡样芽孢杆菌。根据香港《食品微生物含量指引》,结果属不满意。 |
给业界/消费者的建议 | 1. 请采取所需行动,以确保出售的所有食品适宜供人食用。 2. 不要出售或使用上述食品。 3. 请浏览食品安全资讯网https://www.foodsafety.gov.mo,以便取得最新资讯 。 4. 如有任何查询,请致电28338181与食品安全厅联络。 |