市政署食品安全厅呼吁市民切勿采摘野生植物食用。不少野生植物与可进食植物外形相似，难以判别是否适合食用。某些野生植物或菇类更有剧毒，而路边或花圃的花草亦常喷洒有杀虫剂，误食可能会引致中毒，对身体造成影响。为保障自身食用健康，市民切勿采摘野生、路边或花圃内的植物或菇类食用。

野生植物的危害
有毒和无毒的野生植物凭外观难以鉴别，野菇和野芋等部分野生植物更含有难以透过烹煮破坏的烈性毒素，不能以烹煮、冷藏或其他食品加工方法去除，即使吃下小量，亦可能出现严重中毒症状。

以下为常被误食的有毒野生植物
颠茄

颠茄（亦称野山茄），与食用的樱桃蕃茄相似，全株有毒。毒素主要成份为莨菪硷，大量进食会导致神志不清、出现幻觉或抽筋、腹泻、呕吐等症状。

姑婆芋
姑婆芋（亦称海芋），与可食用芋头外形极为相似，全株有毒。有毒成分为草酸钙及皂质树毒素。进食後会刺伤皮肤及黏膜，舌头、口腔、嘴唇会麻痹及有灼热感觉，舌头或嘴唇肿胀等症状；皂质树毒素亦会造成肠胃炎，及对中枢神经产生麻痹作用。

断肠草
断肠草(亦称大茶药根)，与可食用五指毛桃外形极为相似，全株有毒，其中根部毒性较大。有毒成份为钩吻硷，能使运动神经末梢麻痹，抑制呼吸中枢，中毒症状为视力模糊、复视、头晕、唇舌麻木等，严重甚至会导致死亡。

给市民小贴士

1.          有毒和无毒的野生植物凭外观难以鉴别，切勿采摘野生、路边或花圃内的植物食用。

2.          向街市、持牌市贩、店舖购买蔬菜，不应购买来历不明的食品。

3.          烹煮前应先去除不宜食用的外叶及根茎部位，再在流动的自来水下将蔬菜彻底浸洗乾净。

4.          如对食品的安全性存有疑问时，便不应购买或进食。

5.          如食用後感到不适，应带同吃剩的部分(如有的话)立即求医。