有关「锦华坊牌预先包装鸡蛋面样本二氧化硫含量超出香港法例标准」之事宜

17/10/2023


编号 : 018/DSA/2023

敬启者:
下表为有关食品预警的资讯:

问题食品产品名称:香港制造鸡蛋味面
品牌:锦华坊
产地:香港
净重:四百五十四克
制造商:锦华坊
食用期/批次此日期前最佳:二○二五年八月十五日
资料来源香港食物安全中心
https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/press/20231016_10561.html
预警发出之原因香港食物安全中心公布,上述样本的二氧化硫含量为百万分之六十一,超出香港法例上限的百万分之二十。
给业界/消费者的建议1. 请采取所需行动,以确保出售的所有食品适宜供人食用。
2. 不要出售或使用上述食品。
3. 请浏览食品安全资讯网https://www.foodsafety.gov.mo,以便取得最新资讯 。               
4. 如有任何查询,请致电28338181与食品安全厅联络。
市政署
食品安全厅
17/10/2023