市政署食品安全厅会对本澳专项食品调查工作所获得的数据进行整理,全面分析专项调查中涉及的各本澳市售食品的风险因素和卫生情况,并根据调查结果对业界和市民提出减低食品风险措施和食用建议,以保障市民健康。
调查项目
「市售轻食餐点及饭团中致病性微生物含量调查」分析报告
「市售现制含奶饮料中致病性微生物含量调查」分析报告
「市售婴儿配方奶粉中致病性微生物含量调查」分析报告
「市售预先切开水果和水果饮料的致病性微生物含量调查」分析报告
「市售沙律和三文治的致病性微生物含量调查」分析报告
市政署食品安全厅会对本澳专项食品调查工作所获得的数据进行整理,全面分析专项调查中涉及的各本澳市售食品的风险因素和卫生情况,并根据调查结果对业界和市民提出减低食品风险措施和食用建议,以保障市民健康。
调查项目