近年来，日本福岛核电厂事故与核排污问题引起了全球关注，纵然具体时间和情况尚待确实，然而将福岛核污水排放入海，对海洋生态及食品安全问题存在隐忧。澳门作为是一个重要的旅游和商业城市，许多人喜欢进食日本食品，我们也需要关注这些食品的安全性，如何确保我们的进食的食品安全和健康。
 
现时本澳对日本进口食品的监管情况
自2011年日本福岛核事故以来，市政署一直对进口食品中辐射水平采取严格的风险管理措施，并实施多重把关保障食品安全，分别在入口检疫和市场销售层面持续监察食品中的辐射水平，确保日本进口本澳食品的食用安全。
 
在入口层面，仍暂缓处理来自日本福岛县所有鲜活食品或动物源性食品的进口申请，故此目前澳门市场并没有来自福岛的水产等食品出售。另外，来自千叶县、枥木县、茨城县、群马县、宫城县、新泻县、长野县、琦玉县及东京都9个县区的鲜活食品或动物源性食品，在申请进口本澳时，除须符合现行进口卫生文件要求外，亦须同时附有由日本当局发出的辐射监控声明书及来源地证明，才可接纳相关申请，并在进口时通过相关检验检疫措施後才可进口。
 
除了日常之入口检验检疫制度外，在市售层面，市政署持续对本澳流通及供应之日本产食品作辐射水平检测，至今所有检测食品样本均符合食安标准，未见异常。
 
制定食安标准保障食品安全
食品受放射性核素污染，是影响食品安全的重要因素之一。因此，为了保障市民健康，特区政府於2014年制订了第16/2014号行政法规《食品中放射性核素最高限量》标准，订定食品中放射性核素的最高限量，以便在发生核事故後监测和评估来自核事故地区入口食品中的放射性核素。此外，市政署亦会根据第5/2013号法律《食品安全法》，可视风险程度及范围，采取一系列预防及控制措施，包括下架、回收、封存、甚至勒令禁售问题食品。若问题食品涉及超出《食品中放射性核素最高限量》标准且情节构成犯罪，涉案人可判最高监禁五年。
 
市政署将持续跟进事件，不排除按实际需要调整相关检验检疫措施，并进一步扩大进口和市场售卖食品的检测，加强对日本食品的核辐射检测力度。
 
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