有关「中国沾沾牌紫玉淮山面抗氧化剂经丁化作用的羟基甲苯含量超出香港法例标准」之事宜

25/03/2022


编号 : 003/DSA/2022

敬启者:
下表为有关食品预警的资讯:

问题食品食物名称:紫玉淮山面
品牌:沾沾
来源地:中国
净重量:270克
食用期/批次此日期前最佳:2023年1月10日
资料来源香港食物安全中心
https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/unsat_samples/20220324_9380.html
预警发出之原因香港食物安全中心公布,预先包装紫玉淮山面样本含百万分之一千零四十的经丁化作用的羟基甲苯,超出香港法例标准的百万分之二百。
给业界/消费者的建议1. 请采取所需行动,以确保出售的所有食品适宜供人食用。
2. 不要出售或使用上述食品。
3. 请浏览食品安全资讯网https://www.foodsafety.gov.mo,以便取得最新资讯 。               
4. 如有任何查询,请致电28338181与食品安全厅联络。
市政署
食品安全厅
25/03/2022