HK CFS anunciou ter encontrado em Prepackaged Dried Conch pela elevado nível de Preservative Sulphur Dioxide, que excedeu o critério da legislação de Hong Kong

29/11/2022

N.º de Ref. 494/2022
Origem da informação Hong Kong Centre for Food Safety (CFS)
Tipos de Informações Retirada de Alimentos
Alimento suspeito

Product name: 美國原隻響螺(Not available in English)

Brand: 南北行(Not available in English)

Net weight: 225 grams

Place of origin: United States
Data de validade / Referência ao lote
Best-before date: December 20, 2023
Produtor / distribuidor HK Distributor: 南北行參茸葯材有限公司(Not available in English)
Motivo de retirada do mercado The CFS collected the above-mentioned dried conch sample from a supermarket in Wong Tai Sin for testing under its routine Food Surveillance Programme. The test result showed that the sample contained sulphur dioxide at a level of 249 parts per million (ppm), exceeding the legal limit of 30 ppm.
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