编号 : 001/DSA/2023
敬启者：
下表为有关食品预警的资讯：
| 问题食品 | 法国Earl Huitres Geay FR 17.452.121 CE出产的生蚝 |
| 食用期/批次 | -- |
| 资料来源 | 香港食物安全中心 https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/press/20230131_10133.html |
| 预警发出之原因 | 根据香港食物安全中心发出的新闻公报，涉事生蚝与香港三宗食物中毒个案有关。 |
| 给业界/消费者的建议 | 1. 请采取所需行动，以确保出售的所有食品适宜供人食用。 2. 不要出售或使用上述食品。 3. 请浏览食品安全资讯网https://www.foodsafety.gov.mo，以便取得最新资讯 。 4. 如有任何查询，请致电28338181与食品安全厅联络。 |
