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食品卫生督导员鼓励计划

民政总署持续重点加强业界培训教育工作,委託澳门生产力暨科技转移中心合办食品卫生督导员鼓励计划,透过有系统的课程提升业界食安水平,协助业界做好食品安全预防工作,鼓励本澳食品业界积极参与。

 

有关鼓励计划于二零一五年七月展开,每月持续举办课程,每班名额约三十名,对象为获本澳餐饮或食品业僱主推荐的所属员工参与。整个课程学时为九小时,内容涵盖认识《食品安全法》、食品溯源及保存纪录机制、食品安全及个人卫生、食品经营场所的设备和规格、防止虫鼠与废物处理、清洁及消毒等,课程亦设考试评核,学员需完成八小时课时,并于最后一小时进行考核,考试合格方获发「食品卫生督导员」证书,证书有效期为五年,藉以鼓励业界积极进修,提高业界的守法自觉性,提升监管效能。

 

欲了解更多课程资讯或报名方法,可下载以下「课程章程」或「宣传单张」,亦可瀏览http://www.cpttm.org.mo/training或致电2878 1313查询,十二月份课程将于十二月十一日在澳门生产力暨科技转移中心举办,并于十一月廿二日截止报名,课程名额有限,请儘早报名。

 

课程章程

 

报名表格

 

宣传单张

 

参与机构名单






















最后更新日期 : 19/10/2017
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